菠萝炒饭的做法
菠萝炒饭的简单做法
1、做法步骤：第1步、准备食材，将菠萝肉取出切丁备用，菠萝壳留着。第2步、锅中加入食用油，油热放葱花翻炒出香味。第3步、加入切好的鸡肉丁翻炒。第4步、加入玉米粒，胡萝卜丁第5步、加入生抽和蚝油翻炒均匀。第6步、加入大米饭、菠萝丁和盐。第7步、翻炒均匀即可关火。
2、做法步骤：第1步、菠萝从四分之一处切开。第2步、划花刀。第3步、取果肉。第4步、剩空壳。第5步、备料图：菠萝壳、菠萝肉、2个鸡蛋打散、青豆玉米、洋葱丁、米饭、虾仁。第6步、鸡蛋热油划散，盛出备用。第7步、炒香洋葱丁。第8步、加青豆玉米略炒。第9步、加虾仁炒至变色。
3、做法步骤：第1步、适量菠萝去皮切成小丁备用。第2步、所有食材切成小丁。第3步、锅中热油加入胡萝卜豌豆丁翻炒变软后。第4步、在加入火腿丁。第5步、然后倒入剩米饭打散。第6步、提前炒好的鸡蛋碎。第7步、米饭炒散后倒入鸡蛋碎加一点蚝油。第8步、加菠萝丁。第9步、大火翻炒2分即可。第10步、装盘。
4、菠萝炒饭的做法：【主材料】：菠萝1个、白米饭。【辅助料】：鸡蛋、虾仁、胡萝卜、豌豆、玉米粒、小葱。【调味料】：蒸鱼豉油、蚝油、料酒、色拉油、精、胡椒粉、淀粉。【准备工作】：把菠萝从中间对半切开，然后把菠萝肉挖出来再切成手指大小的颗粒，剩下的菠萝壳就是2个菠萝碗，可以用来装炒好的菠萝饭。
5、菠萝炒饭需要掌握3个技巧，技巧米饭要隔夜米饭，如果没有隔夜饭，需要把米饭放入冰箱冷藏3小时取出。为什么要隔夜饭或放冰箱冷藏。因为米饭放凉之后会变硬，隔夜之后，米饭的水汽减少，米饭就变硬，炒饭的时候就不成坨。
6、做法简单，美味健康一起学起来吧~家庭版菠萝炒饭准备材料：菠萝、玉米、豌豆、洋葱、鸡蛋、鸡胸肉将所有食材切丁，菠萝用盐水浸泡3-5分钟（若使用菠萝罐头则可省略此步骤），用料酒、黑胡椒腌制鸡胸肉。锅内放油，倒入鸡蛋炒熟，装出备用。倒入适量油、洋葱、鸡胸肉一起煸炒。
菠萝炒饭的最简单做法
1、做法步骤：第1步、准备食材，将菠萝肉取出切丁备用，菠萝壳留着。第2步、锅中加入食用油，油热放葱花翻炒出香味。第3步、加入切好的鸡肉丁翻炒。第4步、加入玉米粒，胡萝卜丁第5步、加入生抽和蚝油翻炒均匀。第6步、加入大米饭、菠萝丁和盐。第7步、翻炒均匀即可关火。
2、做法步骤：第1步、菠萝从四分之一处切开。第2步、划花刀。第3步、取果肉。第4步、剩空壳。第5步、备料图：菠萝壳、菠萝肉、2个鸡蛋打散、青豆玉米、洋葱丁、米饭、虾仁。第6步、鸡蛋热油划散，盛出备用。第7步、炒香洋葱丁。第8步、加青豆玉米略炒。第9步、加虾仁炒至变色。
3、菠萝炒饭的做法：【主材料】：菠萝1个、白米饭。【辅助料】：鸡蛋、虾仁、胡萝卜、豌豆、玉米粒、小葱。【调味料】：蒸鱼豉油、蚝油、料酒、色拉油、精、胡椒粉、淀粉。【准备工作】：把菠萝从中间对半切开，然后把菠萝肉挖出来再切成手指大小的颗粒，剩下的菠萝壳就是2个菠萝碗，可以用来装炒好的菠萝饭。
4、技巧菠萝的挑选，菠萝绿色的时候要放几天，等菠萝变淡黄色，才是最好吃的。菠萝要用盐水浸泡，舌头才不会有发麻的口感。掌握好以上三个技巧，接下来分享菠萝炒饭的技巧。【菠萝炒饭】食材：新鲜菠萝、鸡蛋、猪瘦肉、隔夜米饭、青豆、盐、花生油、香葱。其中猪瘦肉需要放调料：生粉、酱油、生姜。
5、做法步骤：第1步、备好食材：如图所示胡萝卜，菠萝，腊肠都切小丁，米饭最好是隔夜的。第2步、这是将菠萝肉挖出来后的皮，洗净留着等下装炒好的饭。第3步、热锅放少许油，下鸡蛋炒熟。第4步、尽量用筷子划散一点，铲出备用。第5步、放腊肠丁小火煸炒出油脂及香味(不需放油)。
6、做法步骤准备食材：胡萝卜丁、菠萝丁、青豆粒、腰果碎。油热倒入鸡蛋划散。翻炒合种食材。倒入米饭翻炒，加入适量料酒和盐，继续翻炒。放入鸡蛋、腰果碎翻炒几下。出锅，盛盘，开吃。
菠萝炒饭要怎么炒才能不粘锅,还能粒粒分明
1、这里要特别说明的是，在开始烹饪前一定要把锅润好，这才是在炒制的时候不粘锅关键点，还有把蛋黄和蛋白分开，把蛋黄先和米饭混合均匀，这就是让米饭粒粒分明小技巧，而且也会更香，按照这样的方法炒出来的菠萝炒饭，口感是酸甜开胃，咸鲜适中，非常好吃，特别是小朋友更是喜欢。
2、胡萝卜削皮洗干净，切成小丁，菠萝洗干净切成小丁。鸡蛋打散，放点盐，搅拌均匀。青豆洗干净倒入锅里焯水，（放点盐，食用油保持青豆的翠绿色），焯水2—3分钟。锅里倒油，油热倒入打好的鸡蛋液，鸡蛋液定型后用筷子夹成小块，装盘备用。起锅烧油，油热倒入胡萝卜丁，翻炒一会儿。
3、准备食材：胡萝卜丁、菠萝丁、青豆粒、腰果碎。油热倒入鸡蛋划散。翻炒合种食材。倒入米饭翻炒，加入适量料酒和盐，继续翻炒。放入鸡蛋、腰果碎翻炒几下。出锅，盛盘，开吃。
4、技巧隔夜饭松散之后加2小勺蛋黄，搅拌均匀，米饭遇上液体，很快就粒粒分开，不会粘在一起。用蛋黄搅拌放米饭，成金黄色，粒粒分开。技巧菠萝的挑选，菠萝绿色的时候要放几天，等菠萝变淡黄色，才是最好吃的。菠萝要用盐水浸泡，舌头才不会有发麻的口感。掌握好以上三个技巧，接下来分享菠萝炒饭的技巧。
5、炒到所有的香味都出来，一定要大火，一定要炒出锅气，这样才香，出锅下入葱花炒匀即可出锅装入菠萝碗中。技术问题，个人建议：我们加鸡蛋的时候，可以把蛋黄和蛋清分开，先用蛋黄和米饭搅拌，蛋清后面炒的时候再加进去炒，这样米饭炒出来的颜色更金黄好看。
6、第1步、准备食材，将菠萝肉取出切丁备用，菠萝壳留着。第2步、锅中加入食用油，油热放葱花翻炒出香味。第3步、加入切好的鸡肉丁翻炒。第4步、加入玉米粒，胡萝卜丁第5步、加入生抽和蚝油翻炒均匀。第6步、加入大米饭、菠萝丁和盐。第7步、翻炒均匀即可关火。第8步、将炒好的米饭装入菠萝壳中就OK了。
菠萝炒饭应该怎样做
1、菠萝挖出菠萝肉，切成小丁热油，放虾仁翻炒放玉米和青豆，翻炒加米饭，把虾仁的鲜味吸入米饭里放菠萝丁来一勺虾酱，炒饭会变得鲜香的灵魂酱料一勺耗油，一小勺盐。完成。太好吃啦。虾的鲜味和菠萝的酸甜都融入米饭。
2、第1步、菠萝切开一小半，把另一大半满满滑个花刀，把里面的菠萝肉挖出来，然后这大半个挖空的菠萝可以用来做器皿。第2步、彩椒、洋葱切丁，小葱切葱花，大蒜剁成蒜末。把菠萝粒倒入盐水中泡一会。第3步、一个碗里打入三个鸡蛋打发、加入一丢丢盐和白糖调个底味。
3、第1步、准备食材，将菠萝肉取出切丁备用，菠萝壳留着。第2步、锅中加入食用油，油热放葱花翻炒出香味。第3步、加入切好的鸡肉丁翻炒。第4步、加入玉米粒，胡萝卜丁第5步、加入生抽和蚝油翻炒均匀。第6步、加入大米饭、菠萝丁和盐。第7步、翻炒均匀即可关火。第8步、将炒好的米饭装入菠萝壳中就OK了。
4、第1步、菠萝从四分之一处切开。第2步、划花刀。第3步、取果肉。第4步、剩空壳。第5步、备料图：菠萝壳、菠萝肉、2个鸡蛋打散、青豆玉米、洋葱丁、米饭、虾仁。第6步、鸡蛋热油划散，盛出备用。第7步、炒香洋葱丁。第8步、加青豆玉米略炒。第9步、加虾仁炒至变色。第10步、加米饭、鸡蛋炒匀。
5、这个季节正式菠萝大量上市，今就来做一道菠萝炒饭，试试味道。原料：菠萝、剩米饭、胡萝卜、豌豆粒、鸡蛋、葱花、火腿肠、蚝油、油。做法步骤：第1步、适量菠萝去皮切成小丁备用。第2步、所有食材切成小丁。第3步、锅中热油加入胡萝卜豌豆丁翻炒变软后。第4步、在加入火腿丁。第5步、然后倒入剩米饭打散。
6、菠萝炒饭的做法：【主材料】：菠萝1个、白米饭。【辅助料】：鸡蛋、虾仁、胡萝卜、豌豆、玉米粒、小葱。【调味料】：蒸鱼豉油、蚝油、料酒、色拉油、精、胡椒粉、淀粉。【准备工作】：把菠萝从中间对半切开，然后把菠萝肉挖出来再切成手指大小的颗粒，剩下的菠萝壳就是2个菠萝碗，可以用来装炒好的菠萝饭。
文章分享结束，菠萝炒饭的做法和菠萝炒饭的最简单做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
