芹菜炒粉条_芹菜炒粉条的家常做法
芹菜粉条怎么炒好吃
1、第1步、食材集合。第2步、芹菜摘掉叶子,洗净用刀拍一拍切小段。第3步、大葱切葱花,姜切末,蒜切小块。第4步、泡软的粉条下锅焯一下,冷水下锅就行,水开二分钟后捞出,时间可根据粉条的粗细程度而定。第5步、不用倒掉水,继续焯芹菜,锅中加点食用油,水开捞出过凉水,控干水份备用。
2、首先准备好所需要的食材,芹菜不要选择比较粗的西芹,普通的芹菜最好;粉条建议选择红薯粉,口感更劲道爽口。起锅加入适量的水,锅中水煮开后放入粉条,把粉条全部放入水中后关火,盖上盖子焖一会儿。
3、接下来我们准备一口干净的锅,倒入食用油,这时候牛肉已经腌制的差不多了,把牛肉倒入锅中翻炒,等牛肉全部变色后控干油盛出来,然后把芹菜倒入锅中翻炒,等芹菜快熟的时候,再次把牛肉倒进去一起翻炒,接下来加入盐、老抽和米酒给菜调味,最后加入切好的辣椒翻炒一会儿。
4、原料:菠菜、粉条、蒜、辣椒、葱、生抽、老抽、盐、鸡精、香油。做法步骤:第1步、菠菜洗净焯一下水。第2步、粉条用水泡软,再用热水煮一下。第3步、粉条中加入生抽、老抽、香油搅拌均匀。第4步、葱、蒜切碎,辣椒切成段。第5步、锅内放入食用油烧热,加入葱、蒜和辣椒段炒香。
5、把炒粉条的配菜给准好,胡萝卜需要给它切成丝,大蒜要给它切成片放在一旁。锅中倒油把有给加热,先把蒜片放入锅中翻炒出蒜香,然后把胡萝卜丝倒进去翻炒到断生。胡萝卜丝翻炒至断生之后,就可以把粉条放进去一起翻炒,最后加一点蚝油和盐进去调味,让整道菜的味道会变得更香更好吃一些。
6、粉条一定要泡软了,这样在做的时候才能减少时间。在炒芹菜的时候,如果想要保证芹菜的颜色不变,千万不能忘记要往锅中加入盐和食用油,并且这个方法,适合每款需要焯的蔬菜。
芹菜炒粉条的做法
1、香芹洗净切段,水发粉条剪成10厘米左右的段,装盘备用。葱、姜、蒜切片,小米椒切丁。热锅下油大火烧热,下入肉馅煸炒至熟。放入葱姜蒜、小米椒、料酒、香芹炒至五六成熟。再加入盐、味精、白糖、粉条、老抽大火翻炒。加入少许清水,炒至水干出锅,淋香油出锅。
2、准备一把芹菜,把芹菜叶子择出来。芹菜梗清洗干净,从顶头部分掰断一小节,再把老筋去掉。全部处理好之后备用。芹菜叶用水淘洗干净,然后沥干水分备用。起锅烧水,水开之后加入少许食用油跟盐,再下入芹菜叶,焯烫2分钟左右就可以了,捞出来过一遍冷水。
3、【肉末豆角炒粉条】需要的食材:豆角350克,肥瘦猪肉馅130克,红薯粉条1把,葱花,姜末,干辣椒,植物油,酱油,盐,料酒详细做法:1,把食材准备好。
4、下面就来分享这道“肉末香芹炒粉条”的详细做法,喜欢的朋友可以收藏并可和我互动哦!所需准备的食材:香芹:适量。瘦肉:适量。粉条:适量。盐:适量。鸡精:少许。红椒:少许。生粉:适量。料酒:少许。瘦肉剁成末加生粉料酒捏上劲。粉条提前浸泡一小时。
5、做法步骤:第1步、米粉干在沸水中稍烫(熟而不软)。第2步、捞出,放入熟油、料酒、生抽拌匀。第3步、芹菜、胡萝卜、小葱洗净。第4步、芹菜切段,下沸水中焯熟。第5步、胡萝卜、小葱切好。第6步、锅中放油,下入葱白、胡萝卜翻炒。第7步、放入芹菜翻炒。第8步、放入拌好的米面和葱叶,加盐调味炒散。
6、【豆芽炒粉条】准备粉条、豆芽、大葱、大蒜、食盐、食用油、蚝油等【做法】第一步、准备一把粉条,放入盆中,倒入适量温水,浸泡30分钟,将粉条泡软即可,捞出后沥干水分。
芹菜炒粉条怎么做好吃,芹菜炒粉条的家常做法
1、先将准备好的干粉条,提前4个小时用清水泡软,如果时间着急的话,也可以用热水焯一下,直到粉条泡软没有白芯即可。在泡粉条的时候,咱们将芹菜来处理下,将芹菜叶摘掉后,切成3里面左右的小段,在做芹菜粉的时候,最好选择香芹,这样做出来的芹菜,口感也是极好的。
2、第1步、食材集合。第2步、芹菜摘掉叶子,洗净用刀拍一拍切小段。第3步、大葱切葱花,姜切末,蒜切小块。第4步、泡软的粉条下锅焯一下,冷水下锅就行,水开二分钟后捞出,时间可根据粉条的粗细程度而定。第5步、不用倒掉水,继续焯芹菜,锅中加点食用油,水开捞出过凉水,控干水份备用。
3、首先准备好所需要的食材,芹菜不要选择比较粗的西芹,普通的芹菜最好;粉条建议选择红薯粉,口感更劲道爽口。起锅加入适量的水,锅中水煮开后放入粉条,把粉条全部放入水中后关火,盖上盖子焖一会儿。
4、下面就来分享这道“肉末香芹炒粉条”的详细做法,喜欢的朋友可以收藏并可和我互动哦!所需准备的食材:香芹:适量。瘦肉:适量。粉条:适量。盐:适量。鸡精:少许。红椒:少许。生粉:适量。料酒:少许。瘦肉剁成末加生粉料酒捏上劲。粉条提前浸泡一小时。
5、做法步骤:把粉条放在容器内,淋入开水,把粉条烫软,用筷子把粉条剥散开,然后用温水泡发粉条,泡发半小时-1小时,把粉条泡发至无硬芯,颜色变透明即可。粉条不能一直用开水泡发,一直用开水泡发,容易把粉条泡发碎了。
6、原料:芹菜、粉条、肉、葱、姜、酱油、料酒、盐、鸡精、糖、香油。做法:芹菜洗净切段,肉切丝,粉条煮两分钟,然后再泡十分钟,泡软即可。肉丝、葱、姜下锅煸炒。加入料酒、酱油、糖。下入芹菜。盐、鸡精5,加入粉条翻炒,点香油出锅。
芹菜炒粉条的家常做法
1、首先我们需要准备这些食材:芹菜、牛肉、辣椒、蚝油、生抽、胡椒粉、淀粉、老抽、食盐、米醋和食用油。接下来我们把从超市里买回来的牛肉洗干净,然后切成牛肉片,不要切得太宽。然后把切好的牛肉放到一个小菜盆里面,倒入适量蚝油、生抽、淀粉和少许的胡椒粉。
2、做法步骤圆白菜半颗,用手将叶子一片片擀下来,撕成小块,清洗干净,控干水份备用。粉条用开水煮软捞出。将粉条放入一勺食用油拌均匀,这样可以防止粘在一起,再放入1/4勺味达美冰糖老抽,拌均匀,目的是让粉条入味。锅中放油,油热放入一把干虾仁爆香。放入圆白菜炒至断生。放入粉条。
3、白菜炒粉条,家常下饭菜,百吃不厌白菜炒粉条原料:大白菜、红薯粉、干红辣椒、生抽、料酒、白糖。做法步骤:第1步、红薯粉泡发。第2步、白菜洗净。第3步、白菜切块。第4步、锅中放葱姜蒜花椒油,炒白菜至断生。第5步、放入泡好的红薯粉,和干红辣椒。
4、做法步骤:第1步、小白菜剪掉根部择去老叶子放入容器中反复冲洗干净泥沙,时间允许可以浸泡10分钟左右。第2步、取适量的粉条放入容器中加清水浸泡至变软。第3步、葱、姜剥去外皮清洗干净分别切成葱花、姜片,八角三瓣洗净备好。第4步、猪五花肉用水冲洗干净后切成厚薄均匀的五花肉片备用。
5、用米醋泡过以后的粉条,炒出来以后那个色泽也是非常好看的,让人一看就充满食欲,并且那个粉条金黄得根根分明,让你轻松一夹就可以夹起来。现在做粉条的方法也是越来越多了,它的做法也是越来越多,但是其实如果每天去吃也是不太利于消化的。
6、首先将肉丝炒芹菜豆芽的食材准备好,肉丝我用的网易未央成品肉丝,芹菜去根摘叶,洗干净,生姜切成细丝,豆芽我准备的是黄豆芽,摘去豆瓣和根须,喜欢吃绿豆芽也可以用绿豆芽。将肉丝倒入大碗中。
芹菜炒粉条怎么做好吃芹菜炒粉条的做法
1、【做法】:准备好材料,虾仁180克,芹菜1把,美人椒2个,芹菜用的是本地芹,也可以换成西芹。虾仁清洗干净后加入1小勺料酒,少许盐和白胡椒粉抓匀后腌制10分钟,这样做可以使虾仁去除腥味。芹菜择去叶子,撕去老茎清洗干净后切成小段,美人椒去籽洗净后切小块。
2、做法步骤:第1步、白菜,葱姜,红辣椒备用。第2步、粉条准备就绪。第3步、葱姜蒜和红辣椒改刀备用。第4步、红薯粉浸泡软后拌入酱油。第5步、锅中入油烧热放入葱姜蒜和红辣椒爆香。第6步、放入白菜继续翻炒。第7步、放入粉条,加五香粉,酱油,醋继续翻炒。第8步、出锅加盐调味即可。
3、先将准备好的干粉条,提前4个小时用清水泡软,如果时间着急的话,也可以用热水焯一下,直到粉条泡软没有白芯即可。在泡粉条的时候,咱们将芹菜来处理下,将芹菜叶摘掉后,切成3里面左右的小段,在做芹菜粉的时候,最好选择香芹,这样做出来的芹菜,口感也是极好的。
4、做法步骤:第1步、食材集合。第2步、芹菜摘掉叶子,洗净用刀拍一拍切小段。第3步、大葱切葱花,姜切末,蒜切小块。第4步、泡软的粉条下锅焯一下,冷水下锅就行,水开二分钟后捞出,时间可根据粉条的粗细程度而定。第5步、不用倒掉水,继续焯芹菜,锅中加点食用油,水开捞出过凉水,控干水份备用。
5、做法步骤首先准备好所需要的食材,芹菜不要选择比较粗的西芹,普通的芹菜最好;粉条建议选择红薯粉,口感更劲道爽口。起锅加入适量的水,锅中水煮开后放入粉条,把粉条全部放入水中后关火,盖上盖子焖一会儿。
6、炒这道菜一道不能把芹菜炒的太老,蒸过程大火快炒,保证出锅后芹菜脆嫩。要先下入芹菜,后放粉条,以免粉条先入锅,吸干锅中的油,而且还容易粘锅。而先放芹菜,在芹菜稍微出水后,再放粉条,这样粉条吸附了其中的汤汁后,不但好吃,也不会出现粘锅现象。
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