西红柿鸡蛋炒饼_西红柿鸡蛋炒饼丝的家常做法
鸡蛋炒饼丝怎么炒才好吃
1、做法：饼切丝，葱切丝，圆白菜切丝备用，热锅凉油放入干辣椒，煸出辣味后放入葱花，爆香2分钟后，放入圆白菜丝，翻炒几下后，倒入白醋持续翻炒，加生抽，变软后铲倒一旁，放入饼丝，翻炒平均，放入盐，老干妈辣酱持续炒匀，饼丝变软而且和菜平均，放入鸡精拌匀即可。
2、鸡蛋打散，加入少许盐调匀，不粘锅放少量油，将鸡蛋液倒进去，分几次煎成博饼。鸡蛋饼和所有的食材切丝备用。烧开一锅水，将青菜丝焯水备用。油锅烧热，将所有的食材倒进去，翻炒至均匀受热后，放盐调味即可。小贴士：配菜可以随意添加，注意选择颜色鲜艳的蔬菜搭配。
3、饼丝怎么炒好吃炒饼丝是北方地区常见的传统小吃，口感香脆，做法简单，是一道营养丰富的美食。下面介绍几种炒饼丝的做法，让你轻松掌握这道美食。材料准备烙好的饼若干张，切成丝状。鸡蛋、葱花、盐、十三香等适量。青椒、胡萝卜等蔬菜适量，切成小块。火腿肠适量，切成小块。
4、要是给饼摊个鸡蛋，抹上点什么葱花酱料，或者塞进去点肉，看上去，这个饼的确高大上了不少，可是它已经不适合用来做炒饼了！哪怕加点葱花，也就不再适合用来做炒饼了。摄影/李平安炒饼，炒的是最朴实无华的“烙饼”。
5、素炒饼丝的准备用料方面是这样的：我们要准备好500克的饼丝，还有就是300克的绿豆芽，这后就是1根胡萝卜，还有1个青椒，再有就是2个鸡蛋就行了。这些就是我们做素炒饼丝的主要用料方面了。再看看素炒饼丝的辅料方面也是不能少的哦。
6、在一个碗中打入两到三个鸡蛋，用筷子搅散后备用。烧一锅开水，然后下入湿面条，水开后煮1分钟，把煮过的面捞到凉水中冷却，后续烹饪中面条劲道不易断。另起锅加入少许植物油，油热后下入鸡蛋液，把鸡蛋划开炒散，炒成鸡蛋块后盛出备用。
鸡蛋白菜炒饼丝的家常做法
1、接下来准备一个盆子，里面放入两个鸡蛋，接着加入足量的温水，这里不要用冰水哦，用3~40°左右的温水，然后将鸡蛋洗干净。洗鸡蛋的时候，我们尽量在里面加一点盐进来。鸡蛋虽然营养，但却是非常脏的，尤其是鸡蛋壳表面不仅有各种的细菌，而且常彻可以见到有一些细小的鸡绒毛，还有鸡粪残留。
2、白菜鸡蛋炒饼丝的做法步骤1白菜洗净切丝切点蒜末鸡蛋放到锅里加点葱花~鸡蛋炒熟后把白菜放进去翻炒然后把切好的饼放进去最后倒上酱油，醋和盐，撒上点蒜末出锅白菜鸡蛋炒饼丝的营养价值一窝丝”又叫“盘丝饼”，是山西省忻州地区宁武县的特色小吃，历史悠久，曾经是高级宴席的甜点。
3、做法步骤：第1步、白菜洗净切成小块，茎和叶子分开放。第2步、鸡蛋，油渣备用。第3步、热锅入油，油渣放入，打入鸡蛋撒少许盐在鸡蛋上微煎。第4步、把煎好的鸡蛋放锅的一边，放入白菜茎大火翻炒一分钟，调入少许盐入味。第5步、放入叶子混合炒匀。第6步、淋入少许千禾酱油炒匀即可出锅。第7步、成品图。
4、做法步骤：第1步、第一步：烙饼。这个有点难度，也可以从超市买回切好的饼丝，非常方便。第2步、把烙好的饼切成丝备用。第3步、把鸡蛋煎好，盛出备用。第4步、白菜切丝，葱、蒜、干辣椒改刀备用。第5步、白菜叶和白菜帮分开放。第6步、炒锅放油烧热，放葱花、蒜蓉、干辣椒炒出香味，放入白菜翻炒。
5、白菜鸡蛋炒饼的做法步骤白菜和饼切丝，葱切碎，鸡蛋打在碗里，步骤锅做油炒鸡蛋炒好乘出备用，放葱花爆锅，放白菜，放入少许盐一品鲜调味，放老抽调色，放入切好的饼丝，炒匀，在放入提前炒好的鸡蛋出锅前放入几滴香油就做好了。
6、做法步骤：第1步、鸡蛋打入碗里，加入葱花和盐搅拌成蛋液。第2步、油热以后，放入鸡蛋液炒香。第3步、把鸡蛋炒成小块。第4步、放入白菜丝翻炒。第5步、白菜丝和鸡蛋混炒香，加入盐调味。第6步、出锅。来自美食天下蓝雨阳光的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
圆白菜炒饼丝的家常做法
1、做法步骤：第1步、圆白菜用水浸泡一会。第2步、切成细丝再清洗一遍，捞出控一下水分。第3步、葱、姜、蒜切末，辣椒切段。第4步、锅内倒入食用油烧热，放入花椒、辣椒炸香。第5步、捞出花椒、辣椒，放入葱、姜末，加入酱油小火炒出香味。第6步、放入圆白菜丝翻炒至软透，加入盐翻炒一下。
2、做法步骤圆白菜半个，家常大饼2张（我家饼稍小），瘦猪肉少许，以上食材切丝备用；鸡蛋两个，蒜4瓣切沫，大葱切丝。猪肉丝加入少许淀粉，料酒，盐，生抽和白胡椒，搅拌均匀，腌制一会儿，鸡蛋打散。
3、处理圆白菜：将圆白菜洗净，切成细丝。切得越细，炒饼时越容易入味。制作饼皮：将醒发好的面团分成若干个小剂子，擀成薄饼。然后在平底锅中加入少许食用油，将饼皮两面煎熟，待用。炒制：在锅中加入适量的食用油，烧热后加入蒜片和干辣椒段，翻炒出香味。然后加入圆白菜丝，大火翻炒至断生。
4、洋白菜素炒饼简单实用，分分钟搞定。原料：饼丝、洋白菜、鸡蛋、葱花、蚝油、盐、老抽。做法步骤：第1步、葱丝。第2步、葱放打好的鸡蛋里第3步、炒鸡蛋第4步、鸡蛋8成熟第5步、下洋白菜第6步、加调味料翻炒第7步、加入饼丝第8步、翻炒。第9步、出锅。
河北炒饼丝的做法大全
1、鸡蛋炒饼：鸡蛋加适量盐，打匀。热锅凉油，放入鸡蛋，炒熟，把鸡蛋盛出备用。锅中倒油，放葱段和姜末炒出香味，加入圆白菜丝，炒至七八分熟。放入两大勺甜面酱，少许酱油，翻炒均匀。加入饼丝，翻炒至十分熟，加一点盐，加蒜末、香油少许关火，再翻炒均匀。加入鸡蛋，翻炒均匀即可。
2、一，准备必要的食材：面粉、水、油、葱姜蒜、肉类或蔬菜等。接下来，按照以下步骤操作：制作饼丝：将面粉与适量的水混合，搅拌成面团。将面团擀成薄片，然后切成细丝。将这些细丝放入蒸锅中蒸熟，以保持其口感和色泽。
3、【炒饼丝】准备食材：包菜、胡萝卜、饼丝、大蒜、大葱、蒜苗、盐、生抽、老抽、陈醋、香油、鸡精、食用油。做法步骤：准备适量新鲜的饼丝。如果在南方地区买不到饼丝，可以买一些大饼来切丝或者自己烫一些烙饼切丝。
4、加入少许清水，将饼丝倒进锅内，先不要翻动，盖上锅盖小火焖一两分钟，这么做出来饼丝不会太干，如果准备的配菜已经炒出水了那就不要加水，反之配菜都很干不出水，那就要少加一点点水。焖了一会儿之后，打开盖子，淋上少许生抽、老抽，再把鸡蛋或者肉丝放进锅内一同翻炒，这样一锅炒饼丝就做好了。
5、做法：准备半碗面粉，加少许盐，适量温水和成稍微硬的面团。放置碗中醒面10分钟。准备配菜：半个包菜，2个鸡蛋，蒜粒备好。包菜洗净切成丝，蒜粒切碎。面团醒好后，揉搓光滑，分成几个等份面团，取一面团擀开成薄片，依次全部擀好。开火加菜油把鸡蛋摊成饼出锅。
6、卷心菜洗干净也切丝，辣椒等都洗干净切丝，做炒饼里面的食材最好都切丝，如果喜欢吃肉，可以准备半斤里脊肉切丝，一定要切丝，里脊肉加入食盐料酒和生抽腌制10分钟。
炒饼的做法有哪些
1、家常炒饼丝食材家常烙饼适量、卷心菜适量、火腿适量、葱适量、姜适量、蒜适量、蚝油适量、糖适量、生抽适量、盐适量。做法吃剩的烙饼切丝，如果您没有可以买现成的饼丝或是现烙几张，很快的.圆火腿切丝，用肉也行~圆白菜切丝，放豆芽韭菜韭黄也可以~葱姜蒜切末。锅中倒油放入葱姜蒜爆香。
2、襄垣炒饼从做法上看，就已经很不同了，要先把饼丝和粉条拌匀，蒸软之后再炒。山西炒饼里常见蒜苔和粉条。图/网络长子炒饼的名气，部分于它可以追溯的悠长历史。据说，早在清朝末年，长子炒饼就成了上党地区有名的美食，当时它的名头就已经流传到晋冀鲁豫各地。或许，炒饼正是从山西流行开来的。
3、做法烙饼切丝，火腿肠切丝。鸡毛菜择洗干净备用。蒜切碎，辣椒切丝。锅中热油，5成热时放蒜、辣椒煸香。放入鸡毛菜翻炒至7分熟。加入饼丝、火腿肠一起快速翻炒。
4、&家常炒饼&面团：中筋面粉150克、盐1克、温水80克（40度左右）、植物油10克。油酥：中筋面粉15克、热油20克。配菜：圆葱、鸡蛋、胡萝卜、圆白菜、肉各适量。1，先来和面烙饼。中筋面粉中加入盐拌匀后，加入40度左右的温水，边倒边搅拌，如上图所示。2，拌成大棉絮状后加入植物油继续揉，如上图所示。
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