西葫芦怎么做好吃
西葫芦怎么做好吃试试这5种做法
1、肉沫西葫芦五花肉去皮切碎，小米辣切圈。西葫芦去掉瓤，洗净，改刀切筷子粗的长条，加点盐腌一下，挤掉多余的水分，再洗一下捞出控水。起锅烧油，下入肉末炒香，下入姜蒜末、小米辣、酱油炒匀，下入西葫芦翻炒断生，调入盐、十三香、味精炒匀即可出锅装盘。
2、做法：西葫芦我们要选择鲜嫩一些的，这样不会有坚硬的外皮，更适合用来凉拌。用一个擦子把西葫芦擦成细丝，擦成的细丝要比切得更均匀。接着准备辅料，大蒜几粒切蒜末放入碗中，根据个人口味剪入几粒红辣椒，再加入几粒花椒，烧一些热油分次淋到碗中激出香味。
3、西葫芦对半切开，切成片。红椒切开，去除籽切成小块。洗净的虾仁由背部划开，挑去虾线。把虾仁放入碗中，加入少许盐、鸡粉、水淀粉，拌匀入味。再注入少许食用油，腌渍约5分钟。锅中倒适量水，大火烧开，倒入少许食用油，盐。放入切好的西葫芦，煮约1分钟至食材断生，捞出沥干备用。
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5、最后把炒好的鸡蛋倒入锅中，3种食材一起翻炒均匀即可关火。【西葫芦烧牛肉丸】的具体制作方法【食材准备】：西葫芦、牛肉丸、蒜、沙茶酱、生抽、糖【制作步骤】：西葫芦清洗干净切成滚刀块，牛肉丸切成四瓣，大蒜切末备用。锅中烧热油，将蒜末煸炒至金黄，把牛肉丸倒入锅中翻炒出香味。
6、西葫芦洗净。用擦丝器将西葫芦擦成长长的粗丝，粗丝比细丝口感更好；中间的芯太软，可另做他用。将西葫芦丝盘在深盘中，零散的压下面，整齐漂亮的放上面，即使是简单的摆盘也还是需要颜值的。将芥味沙拉汁淋在表面，吃时再拌匀。
西葫芦的做法大全,西葫芦怎么做好吃
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2、西葫芦炒土豆片土豆去皮洗净切5厘米厚的片，西葫芦洗净去掉瓤，切成和土豆相等的片。起锅烧混合油，下入葱蒜片炒香，下入土豆和西葫芦翻炒均匀，调入盐、老抽、生抽、十三香、鸡精和味精，炒至上色，锅边加入少许清水，烧一分钟，炒匀即可出锅。酱烧西葫芦西葫芦去瓤，斜刀切片，干辣椒切节。
3、【食材】西葫芦/红椒/盐/白糖/生抽/香醋/香油【具体制作步骤】1，西葫芦洗干净，用擦丝器把西葫芦擦成细丝，尽量把丝擦长一些，这样成品更好看。把西葫芦丝放入一个大碗中，加入少许盐拌匀，腌制5分钟。2，用厨房剪刀把红椒剪成丝放入小碗中，然后烧少许热油，把热油淋在红椒丝上，激出红椒的香味。
4、做法：将一个新鲜的西葫芦清洗干净，去掉根部，从中间一分为二，再分一次，改刀切成薄片，装盘备用，等候小谭的召唤。准备一个面色红润有光泽的西红柿，改刀切成自己喜欢的形状，备用。起锅加入一勺油滑锅，另加油，油温六成，下入切好的葱花爆香，之后将西葫芦和西红柿一块下锅。
5、西葫芦如此做法，鲜香味美，营养好吃，我家每周必做一次，常年不断。【食材】：西葫芦，西红柿，韭菜，大虾，鹌鹑蛋，葱，姜，淀粉，生抽，耗油。【做法】首先把西葫芦去头去尾，再切成小段，再把中间的瓤挖出来，不要挖通就可以，挖好之后装入盘中备用。
6、凉拌西葫芦的做法：准备食材：新鲜西葫芦1个，小米辣1个、蒜瓣4瓣，糖少量，盐半勺（3克左右），生抽1勺半，香醋1勺，花椒油半勺，香油半勺。
怎么做西葫芦好吃
1、西葫芦和胡萝卜用清水多清洗几次，切成细丝，2个鸡蛋打入碗中，并用筷子打散。切好的西葫芦丝、胡萝卜丝、适量的盐和五香粉放入大碗中，倒入打散的鸡蛋液和小半碗清水搅拌均匀，少量多次的加入面粉，要一边加面粉，一边搅拌，这样比较好掌握面糊的粘稠度。
2、平底锅起锅烧油，将西葫芦厚片挖掉瓤逐一放入锅中，将蛋液倒入圈中，煎至定型即可出锅装盘。肉沫西葫芦五花肉去皮切碎，小米辣切圈。西葫芦去掉瓤，洗净，改刀切筷子粗的长条，加点盐腌一下，挤掉多余的水分，再洗一下捞出控水。
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4、1，西葫芦顺着擦成长丝，越长越好，中间的瓜瓤部分就不要了。2，将小米辣切环，蒜剁成蒜米，再准备葱花，一起铺到西葫芦丝上。3，油中放入花椒炸香，趁热泼到小米辣等调味品上，激发出香味，拌匀后再撒少许盐拌匀即可。清爽开胃特别好吃。另外这种生拌西葫芦丝还有更简单做法，味道也很棒。
5、西葫芦这样一炒，鲜香下饭，百吃不厌，有它肯定多吃一碗饭！【五花肉炒西葫芦】【食材】五花肉/西葫芦/葱/姜/蒜/干辣椒/料酒/盐/生抽【具体制作步骤】1，西葫芦洗净，对半切开后再切成片。五花肉洗净，切成薄片。2，炒锅烧热，加入少许食用油，倒入五花肉片，小火煸炒出五花肉里面的油。
6、平底锅预热，然后加一点油让油铺满整个锅底，油热之后将西葫芦放入锅中开小火慢煎。然后再用勺子将调好的蛋液倒入西葫芦圈中间，盖上锅盖焖个两分钟，时间到了之后，煎至一面定型之后翻个面，等到两面金黄时就可以出国了。
西葫芦怎么做好吃又简单的方法
1、平底锅起锅烧油，将西葫芦厚片挖掉瓤逐一放入锅中，将蛋液倒入圈中，煎至定型即可出锅装盘。肉沫西葫芦五花肉去皮切碎，小米辣切圈。西葫芦去掉瓤，洗净，改刀切筷子粗的长条，加点盐腌一下，挤掉多余的水分，再洗一下捞出控水。
2、西葫芦洗净后切成薄片，木耳用温水泡发撕成小朵，大蒜切片备用。鸡蛋中加入少许盐和白胡椒，搅打成蛋液，锅中烧热油，把蛋液倒入锅中炒成大块盛出。用锅中底油爆香蒜片，之后把西葫芦和木耳倒入锅中，翻炒1分钟。西葫芦炒至微微发软，加入生抽、蚝油、盐、糖调味提鲜。
3、选择一个新鲜嫩嫩的西葫芦去皮，从中间将竖着切成两半，先切成5cm左右片，然后将每片切成5cm左右条，最后切成4cm长段。这种切割方法是使西葫芦脆嫩的关键鲜香。中厚板条煎炸时不易加水，所以中间酥嫩；加热后，六面可以很快成熟，味道很好。因此炒西葫芦脆嫩鲜香，色香味俱全。
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5、西葫芦水分足，搭配金针菇和胡萝卜丝，营养更全面，简单一炒就非常好吃。【食材】西葫芦/金针菇/胡萝卜/盐【制作步骤】1，西葫芦和胡萝卜洗净，用擦丝器全部擦成细丝。金针菇切掉根部，用手撕散开。2，热锅凉油，倒入葱姜，小火炒出香味。3，倒入金针菇，大火翻炒。
6、1，首先将西葫芦洗净，除掉两头，再切成几节圆筒，擦成细丝。放点食盐，抓拌均匀，并且腌制十分钟。2，把胡萝卜切成细丝，放到一个干净的容器里，盆子里。3，腌制好的西葫芦丝，双手合十，把西葫芦丝里面的水分挤干，放到盆子里面。
西葫芦怎么做好吃家常菜做法
1、西葫芦炒土豆片土豆去皮洗净切5厘米厚的片，西葫芦洗净去掉瓤，切成和土豆相等的片。起锅烧混合油，下入葱蒜片炒香，下入土豆和西葫芦翻炒均匀，调入盐、老抽、生抽、十三香、鸡精和味精，炒至上色，锅边加入少许清水，烧一分钟，炒匀即可出锅。酱烧西葫芦西葫芦去瓤，斜刀切片，干辣椒切节。
2、下厨房为您提供西葫芦怎么做好吃，西葫芦的做法大全，西葫芦家常做法等好吃菜谱做法分享，想了解更多西葫芦菜谱大全就来下厨房。
3、西葫芦清洗干净切成滚刀块，虾干用清水浸泡20分钟，去除多余的腥味和杂质，大蒜切末备用。锅中烧热油，爆香蒜末，之后把虾干倒入锅中，翻炒出香味。虾干炒香后，把西葫芦倒入锅中，再加入生抽、蚝油、盐、糖调味提鲜。
4、猪肉炒西葫芦材料：猪肉(150克)、西葫芦(300克）、蒜头(适量)、盐做法：将猪肉切片。西葫芦洗净切片。起油锅，爆香蒜头，下肉片煸炒片刻，下点生抽入入味。盛起待用。锅加油再次加热，下西葫芦煸炒。待炒软后，加入炒好的肉片。沿锅边炝入一点清水，加适量的盐调味就行了。
5、西葫芦1只胡萝卜丨根面粉半碗鸡蛋2只盐1匙鲜辣粉适量准备的原料。西葫芦，胡萝卜去皮。再用刨子擦成丝。加入面粉，鸡蛋，盐，鲜辣粉。一个方向搅拌均匀。电饼铛加热，加少许的油，将西葫芦面糊用勺子挖一点整成圆形，轻轻压实。两面煎成金黄色就可以。
6、西葫芦洗净切成细丝，起锅烧油，下蒜末，干辣椒爆香，下入西葫芦爆炒。加盐，鸡精，生抽，蚝油各一勺，一点点白糖提鲜，大火爆炒两分钟出锅。下饭家常菜。西葫芦蟹柳汤所需食材：西葫芦，蟹柳，盐，鸡精咖喱块美味做法西葫芦洗净切成小片，蟹柳撕成小条。起锅烧水，放入西葫芦，蟹柳条。
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