煮玉米怎么煮_煮玉米怎么煮好吃
正确的煮玉米方法
1、平时在煮玉米的时候，冷水下锅，在把玉米放在水里后，上面多放一些玉米叶。这样可以有效的让玉米吸收玉米叶中的营养物质，又不损害玉米本身所含有的卵磷脂和微量元素，平时多吃玉米可以促进消化、增加食欲、帮助减肥。
2、所以自家煮玉米更好吃的窍门就是带着玉米叶一起煮，煮30分钟。原料：玉米、清水。做法步骤：第1步、玉米有两种，黄色的玉米口感脆甜，白色玉米黏、糯，甜味稍淡。新买回来的玉米，去掉外面的一层老叶子。留着一些包着玉米的内部嫩包衣。第2步、玉米放入锅里，加满清水，大火烧开后，转小火，盖盖子焖煮30分钟。
3、煮玉米之前，想要对玉米处理一下，玉米皮不要全部剥掉，留下2层即可，这样能锁住水分。把玉米放进盆子里，加入适量清水浸泡20分钟，给玉米补充一些水分，煮出来的口感才好。浸泡好的玉米简单清洗一下，沥干水分。锅里加入清水，大火煮开。
4、所以说煮玉米的时候，我们最好的方法是玉米要凉水下锅来煮制。煮玉米技巧煮玉米时，锅中可以加入少许的食用盐，盐不需要放太多一勺左右即可。加食用盐煮好的玉米，口感吃起来会更甜一些。除了加盐以外，还可以再加入一小勺的小苏打，加盐的目的能锁住玉米的水分，加小苏打的目的，可以锁住玉米的营养不流失。
5、制作过程：第一步是根据家人的喜好准备玉米。请注意，玉米必须带壳购买。把玉米的外皮去掉，里面只剩下两三层外皮。按顺序执行此方法;第二步处理好玉米，开始下锅煮。
6、煮玉米煮玉米的做法新鲜玉米包去外边叶子，留里面的叶子，洗净放入锅里，加入足量水，没过玉米最好。包去叶子，择掉玉米须。漂亮好吃的玉米。人见人爱。小贴士玉米要带叶子煮，会增加玉米的香味。喜欢更粘些的，可以煮一个小时左右。
煮玉米应该怎么煮啊,要多长时间啊
1、玉米要记住，凉水下锅煮加一点盐更软糯加些牛奶更醇香反复加水吃着更有滋味玉米须子和玉米皮不要扔玉米凉水下锅煮，是因为这样的玉米，下到锅里更容易煮熟，想想也就知道，热水下玉米，热水都把玉米外皮烫坏了不说，大火开水，玉米半生不熟，自然也就不会刚吃。
2、其实玉米蒸煮的时间不需要过长。在你备好锅加水后将玉米下锅了直接开启大火烧煮，等到烧沸之后在等待八分钟到十分钟左右。当然这是要看玉米的种类了，如果说你煮的是甜玉米，那么水烧沸之后再煮上八分钟即可;如果说你煮的是黏玉米，那么烧沸后起码再煮十分钟方能出锅。
3、玉米煮多久会熟？玉米一般煮15分钟就可以熟了。但是多数人对于需要煮多久存在不少疑答，自己明明煮的时间不长，但食用起来就是有点干。具体时间根据玉米品种的不同也不相同。甜玉米水开后煮10分钟就熟了，糯玉米、老玉米就要煮15~20分。
4、而且煮的多，所以煮的时间一定要长一点，大约煮了半个小时左右。出锅，扒掉玉米叶子，淡淡的咸味，软糯香甜。嫩玉米煮多久能熟？冷水还是热水下锅？怎么煮最香甜？一文搞懂。
5、想要煮出好喝的玉米糖水，选对玉米迈向成功的第一步，玉米糖水应该选择甜玉米。甜玉米的颗粒大比较饱满，颜色呈嫩黄色，含水量高，口感清脆香甜；而糯玉米色黄中泛白，含淀粉量高，口感细腻软糯。两种玉米的时间也不一样，甜玉米一般煮15分钟即可，糯玉米一般要煮30分钟。
6、根据经验，将十个人煮玉米的时间，可能有九个人都会犯错，所以玉米煮得不够香嫩也不足为奇。下面就是一些煮玉米的技巧，希望对你有所帮助。剥皮并冲洗在煮玉米之前，先将最外层的厚皮剥掉，只留下两层薄皮，同时保留玉米须。然后用清水将玉米冲洗干净，准备好煮锅。
煮好的玉米怎么做好吃
1、１、在剥好的玉米粒里面打入一个鸡蛋，再加入一大勺玉米淀粉，用手抓拌均匀。２、起锅烧油，把油烧热之后倒入玉米粒，开小火慢慢的翻炒至玉米的表面金黄酥脆，炒好之后撒上一些蒜香椒盐粉，然后再加入青红椒丁和洋葱丁调味，最后大火翻炒均匀即可出锅。
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3、处理好以后的玉米，我们要将其冷水加入锅中。很多人在煮玉米的时候，都喜欢用热水入锅去煮玉米，这样的煮玉米方法是错误的。冷水入锅煮玉米，煮出来的玉米口感才会多汁，是玉米口感好吃的一个关键地方。
4、准备好玉米和牛奶，量的多少依据需要而定，喜欢奶香味重些的也可以适当添加牛奶的量。玉米清洗干净，剥下玉米粒。把玉米粒放入汤锅中，加水没过玉米粒约1厘米，煮约15分钟至完全熟透。煮好的玉米粒，煮好后水量会稍微变少。
5、玉米面凉皮是一种清爽可口的面食。将玉米面与面粉按1的比例混合，加入适量的清水搅拌均匀，然后放入锅中煮沸，煮至面熟即可。将煮好的面捞出，放入冷水中浸泡，然后切成宽条。将凉皮放入盘中，加入调料、蔬菜等食材，拌匀即可。玉米面贴饼玉米面贴饼是一种简单又美味的食物。
6、玉米粒最好是从新鲜玉米棒上取下来的，将玉米粒清洗干净；百合，胡萝卜洗净切成片；黄瓜洗净切成薄片，摆在盘子周围备用。锅里注入适量清水烧开，下入玉米粒炒至八成熟捞出来沥干水分备用。
煮好的玉米在煮怎么做
1、先把玉米的外皮扒去，只留3到4层的玉米皮就可以了，这样煮的玉米特鲜嫩，营养不流失。还有一点提醒大家，玉米须不用丟掉，一定要留着，特别有营养，把玉米须和玉米一起煮，对我们的身体大有益处。大家也可以平时买玉米的时候，跟卖货的老板多要一点玉米须，把玉米须晾干留着长年煮水喝。
2、接着在盆中准备半盆清澈的淮河水，再加入两勺食盐然后下手搅拌均匀将食盐搅拌化开，接着再将处理好的玉米放入淡盐水中浸泡10分钟，我们做这一步的目的是为了将玉米清洗的更加干净，由于我们的玉米是带着叶子煮，如果里边有小虫子的话，这个时候就会通通的跑出来。
3、煮玉米的时候加入适量的小苏打，可以让煮出来的玉米色泽更金黄，口感更好，这也就是饭店和酒店煮出来的玉米好看又好吃的秘密。加了小苏打也可以加速玉米的成熟时间。要知道玉米煮的时间越久，营养流失也就越严重，但是话又得反过来说，加了小苏打来煮玉米，同样也会加速营养流失，利与弊就得看自己如何去权衡了。
4、将搓好的玉米条放入刷了油的玉米叶片中，叶片自然卷起来。全部包好后，放入蒸锅中，水开后再蒸10分钟即可出锅了。软糯清香，Q弹劲道，特别好吃。玉米打成泥的时候，尽量少加水，只要能带动榨汁机即可，水越少，添加入的粉类也越少，玉米的香味就越浓。
5、洗干净刨去外皮土豆切片，放入盘中备用。洗干净的红枣切片，中间的核丢弃不用。锅中放上一个篦子，把玉米粒放上面蒸，土豆也放进去，蒸十分钟左右。时间到时，玉米土豆都熟了。关火把玉米夹出来，土豆也挑出来玉米棒也煮好了，把玉米水倒出来，晾凉后放入一旁备用，玉米棒子煮的水是清甜的。
6、这样做的目的，是为了让玉米充分吸足水分，煮出来的口感就会很多汁。清水浸泡过后的玉米，用手指头去掐一掐，等里面会有很多的白色汁水流出时，就可以了。接着我们要准备一口铁锅，将铁锅刷洗干净后，把浸泡后的玉米，直接加入到铁锅中。
水煮玉米怎么煮
1、我们将剥好的玉米放到锅中开始煮的时候，要先加入适量的食盐和小苏打。食盐和小苏打能够保留玉米当中的营养，让玉米煮出来又香又甜，而且还不会让玉米粒爆开。煮大概15分钟后，我们就可以盛出放凉。煮完的玉米比较烫，所以放凉后吃比较不会烫嘴。
2、煮玉米，最忌直接用水煮，水里多加2料，玉米香甜软糯，更有营养玉米是一种优质粗粮，营养价值高，脂肪含量低，可代替米饭、馒头，既能饱腹还能满足身体的需要，所以经常吃些玉米，对身体非常好。
3、第一步：剥掉玉米外面叶子（只留最里面的一层嫩叶），然后将其洗净放进锅里，加适量凉水，让锅里的水稍微漫过玉米棒一些。煮玉米先要剥掉最外面的厚皮，留下最里面的一层薄皮，可保持玉米原有的口感。加入的水量尽量不要过多，水多了，煮出来的玉米本身的味道就会淡很多。
4、原料：水果玉米、清水。做法步骤：第1步、黄玉米白玉米各一根，洗净。第2步、切成小块儿。第3步、放入煮锅里，加适量清水烧开后再煮十五分钟即可关火。第4步、装盘。第5步、上桌。第6步、成品图！第7步、成品图！来自美食天下筠旸JY的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
5、首先煮玉米时，不要将其全部“扒光”，最起码留2-3层的玉米皮，玉米须同样也不要去掉！这样煮的时候，能保护里面的水分不会快速蒸发，而且带着玉米皮和玉米须，还能增加香味，煮好后香味更浓，颜色更好看。
6、【正确煮玉米的方法】：第一步：首先将玉米的外面的皮剥得只剩1-2片，然后将玉米放入到清水中浸泡5分钟，时间到后，再用流水将玉米冲洗干净即可。将玉米放入到清水中浸泡5分钟，可以把玉米皮上的脏东西完全溶于水中。
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