水果魔芋果冻的做法
水果魔芋果冻的好吃做法
1、把西红柿洗净，在西红柿上划个十字，锅内放适量水煮开，把西红柿放入煮一会，待西红柿皮开了就可以捞起，剥去西红柿皮，把其中一个西红柿去蒂放入容器红，用5克的低卡糖撒上腌制待用。吉利丁片用适量清水浸泡至软捞出待用。
2、具体做法：锅里加入250g的牛奶，再加入30g的白凉粉，这个白凉粉是我在网上买的，加入40g的白糖，白糖的量可以根据自己的口味适当的调整，这里用最小火，边煮边搅拌到均匀细腻无颗粒的状态，锅里煮到沸腾的时候关火。倒入一个干净的容器里面，让它自然冷却变凝固。
3、我们先准备清水，凉粉，各种的水果，水果可以根据自己的喜欢来选择，将水果都去皮切成小块之后放入模具中，如果家里没有模具的，也是可以把我们吃剩下的果冻盒当作模具，先把准备的凉粉用清水化开，锅中放入适量的水放入白砂糖，煮开之后，将凉粉水倒入锅中，煮两分钟出锅。
4、下面将分享三种魔芋的好吃做法，简单方便又营养美味。魔芋炒鸡丝首先将魔芋切成均匀的薄片，然后再切成细条，焯水去除碱味，煮至非常有弹性的状态后捞出。接下来将鸡脯肉切成薄片，腌制片刻。锅中倒入适量的油，放入腌好的鸡肉丝快速滑炒，然后加入配料炒香。
5、一大勺的蜜豆放到碗中，加入煮开的白凉粉水，放凉后就变成透明的果冻状，放冰箱冷藏一下，很美味还解暑。黑黑的黑糖果冻也是一样，只是先将黑糖放水烧开到完全融化，再加入白凉粉，再次烧开就可以倒入模具或是空碗中了。
6、【准备做法】将蜜桃去皮后，把蜜桃皮倒入清水中煮出粉色果汁，捞出果皮后加入3块冰糖搅化，再加入白凉粉20g煮沸，最后倒入碗中等待冷却成型成桃桃冻（放入冰箱冷藏速度会更快哦）炭焙乌龙茶加入热水泡成茶后倒入冰块格里，再放入冰箱冷冻成冰块，冷冻1小时后即可。
吃果冻自己怎么做
1、橙子洗净后擦干，对半切开，挖出橙肉，橙皮留用。把橙肉放入搅拌机搅打成泥。果冻粉用40度左右的温水(50ml)溶解后放入搅拌机中，再倒入橙子泥和柠檬汁，搅拌均匀。把搅拌均匀的橙肉、橙汁加热。待温度到60℃左右(不烫手)时，将液体直接倒入橙皮碗中(也可以先过滤)。
2、等到牛奶层稍微有些凝固后，我们就来煮清水层。也是将水和白凉粉一起放到锅中煮沸。这里我说一下，我用的是清水，大家做的话，也可以换成果汁啊什么的，都是可以的。然后倒到量杯中放至温热。如果没有量杯也可以倒别的杯子啊什么的，只要倒水的时候杯口不漏水的就行。
3、用鱼胶粉做果冻，其实手边的很多材料都可以被拿来利用，比如水果，牛奶，凉茶，糖水。今天我用到的是西瓜和酸奶，大家可以活学活用，挑自己宝宝喜欢的食材来做。
4、做过和步骤：先准备一片吉利丁片，放在凉水中浸泡10分钟备用。准备自己喜欢吃的水果，今天咱们以最常见的橙子为例。将准备好的橙子剥皮切成小块，然后用榨汁机榨成橙汁。
5、美食：【果冻】【需要食材】：火龙果，凉粉，冰糖。【方法及步骤】首先我们要到市场上，去购买一个火龙果。在对水果进行购买的时候，我们可以根据自己的口感喜好，去对水果进行选择，喜欢吃葡萄的就可以选择葡萄，喜欢吃芒果的朋友，就可以选择芒果，都是可以的。
6、准备模具，模具里面最好垫一张油纸或者保鲜膜，将搅拌均匀地芒果液过筛，倒入模具中。过筛一遍口感更细腻。盖上盖子，放入冰箱冷藏至凝固。如果想做单种口味的果冻，那么这道芒果果冻或者叫芒果布丁就做好了。继续泡软5克鱼胶片，剩下的椰浆同样微微加热，放入鱼胶片搅拌至完全融化。
食用明胶如何制作果冻
1、第一步，先把明胶放入水中泡软，提前将西瓜、火龙果、葡萄切成小粒，小伙伴们家里有什么水果或者喜欢什么水果都可以用喔。玫瑰花和菊花用水洗净，浸泡一下备用。第二步，热锅烧水，在锅里倒入1千克水，把提前泡软的明胶放入水中熬化烧开。
2、【明胶果冻】0先做明胶果冻：吉利丁粉+冰水，6的比例充分泡开，坐温水。化开冷藏即可。，1果酱做法：果茸、糖、果冻。按比例调好。隔水融化。，2400克淡奶油+24克糖。
3、制作步骤：纯净水与细砂糖放入锅中，开小火加热，一边加热一边搅拌至细砂糖融化。温度大约控制在40-50度。明胶先用冷水泡软，加入40-50度的糖浆中，搅拌至均匀融化。尚温热时加入利口酒和柠檬汁搅拌均匀。只有在温热时加入，这些调味剂才能在液体中均匀地融化。
4、制作步骤步骤准备工作将明胶粉加入适量温水中，待其全部溶解后备用；将细砂糖和水倒入锅中，加热至糖完全融化，取出晾凉备用。步骤制作果冻原液将橙汁倒入锅中，加热至微开，然后加入晾凉的糖水，搅拌均匀，再倒入已溶解的明胶粉水，再次搅拌均匀。
5、明胶粉是一种食品添加剂，用于增加果冻的凝固性，选购时应注意选择无添加、安全可靠的品牌。砂糖可根据个人口味选择细砂糖或冰糖。工具准备包括锅、搅拌勺、模具等，建议选用耐热、易清洗的材质。为了方便脱模，可以在模具内涂抹一层薄薄的食用油。
6、明胶果冻明胶果冻的做法步骤步骤先做明胶果冻：吉利丁粉+冰水，6的比例充分泡开，坐温水。化开冷藏即可。步骤果酱做法：果茸、糖、果冻。按比例调好。隔水融化。步骤400克淡奶油+24克糖。
果冻的制作方法。
1、果胶果冻的制作方法果胶果冻的制作方法如下：材料：-果胶粉：根据果冻的数量决定用量-水：果冻粉的三倍量-砂糖：按照个人口味添加适量步骤：将果冻粉倒入一个大碗中。将水倒入一个小锅中，加热至沸腾。将砂糖加入沸腾的水中，搅拌直到糖完全溶解。
2、高颜值果冻By忙or茫？原料：白凉粉、白糖、水、红心火龙果、桃。做法步骤：第1步、火龙果和桃切小块。第2步、放入模具中。第3步、白凉粉加开水和白糖冲开搅拌均匀，倒入模具。第4步、放冰箱冷藏定型第5步、成功脱模。来自美食天下忙or茫？的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
3、火龙果果冻准备食材：火龙果2个白糖40g白凉粉30g制作方法：首先把火龙果去皮切成丁;锅中放入500g清水;放入白糖;放入白凉粉搅匀，然后大火煮开，冒泡;盛出放入长方形的盘中;再放入火龙果丁搅拌均匀，放凉至凝固;倒出切方块;装盘，制作完成。
4、制作过程和技巧分享把新鲜水果洗干净，去掉皮和核，然后把果肉放到搅拌机里打成泥。为了保证果冻的颜色和口感，挑自己喜欢的水果。如果想做无色果冻，就选颜色浅的比如草莓、芒果；要是不想果冻颜色太丰富，就选不同颜色的水果搭配起来。
5、挖去果肉，榨汁，将果汁和果冻粉(或鱼胶粉)倒入果皮中。送入冰箱内冷藏4小时以上就可以取出，用刀将其切成小块。还可以将其他颜色的水果榨汁，分层倒进果皮内。西瓜果冻的做法将西瓜对半切开，挖出西瓜果肉，挑出西瓜子，注意保持西瓜壳的完整。
梅醋魔芋果冻的常见做法
1、『做法』①适量的水倒入锅中煮开，放入西米，煮到西米只剩下一点点白关火，盖上锅盖把西米焖到透明的状态，而后捞到清水中，清洗干净备用。②芒果去皮取出果肉，一半压成泥状，加入热椰奶、热牛奶一起搅拌成糊状，另一半切成丁备用。西柚剥出果肉备用。
2、梅子醋200ml细白砂糖80g魔芋果冻粉40g冷开水600ml150ml果冻杯7个做法备齐所有材料~配方里的梅子醋200ml~醋味较醇厚..只喜欢淡醋味者..可将醋的部分减半或减量~减少的部分以水量补足即可！蒟蒻果冻粉如图示→仅供参考。
3、金针菇沥干、魔芋丝沥干、胡萝卜丝沥干后，放入一个大碗里，加入黄瓜丝，香菜段，加一勺墨西哥豆豉剁椒，半勺糖，一勺生抽，半勺醋，一段芥辣根，少许香油搅拌均匀后，开吃。
4、同时在200g牛奶中加上冰糖和1片鱼胶片，并且再次加热拌匀，然后倒入果冻上，再次冷藏上一小时就能吃了。一份爽滑弹牙，止渴生津的西红柿果冻就做好了，小吃认为这份果冻不仅颜值在线，口感也是在线的。并且是营养，没有添加剂的，而且只要买个西红柿就能做，可以说是非常简单了。
5、接下来，我为大家分享两道制作美味魔芋豆腐的做法和食材搭配，希望大家喜欢并能够收藏起来。QQ弹弹的魔芋豆腐魔芋豆腐是四川人非常喜欢的一道家常菜，它的特点是口感QQ弹，不会让人觉得油腻。
6、魔芋的做法可多了呢。香菜拌魔芋这个香菜拌魔芋酸酸辣辣的，吃了特别开胃。香辣泡椒魔芋这个菜真的超级下饭，真是让人吃不够。青红椒五花肉魔芋这个菜将魔芋焯水可是关键！！学会了这些做法，就可以随时做给家里人吃啦，血糖高的人吃了也不怕，相反还有控糖的作用呢，再也不用担心血糖高的人啦。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
