青椒回锅肉_青椒回锅肉简单做法
青椒回锅肉的美味做法
1、做法步骤：第1步、五花肉放入锅中煮到半熟。第2步、把煮过的回锅肉切成片放入锅中。第3步、青椒切成丝，蒜和姜切成片。第4步、回锅肉熬到起小窝即可放入蒜片和姜片翻炒。第5步、加入青椒丝翻炒。第6步、青椒丝变软后，加入生抽和盐调色调味即可。第7步、装盘。来自美食天下蓝雨阳光的作品。
2、青椒炒回锅肉原料：五花肉、青椒、蒜末、姜丝、老干妈、豆瓣酱、酱油。做法步骤：第1步、食材：五花肉煮熟切薄片、青椒丝、姜丝、蒜末。第2步、五花肉放入锅中小火煸岀油。第3步、放入豆瓣酱。第4步、放入老干妈。第5步、翻炒均匀。第6步、放入青椒、姜丝和蒜末翻炒。第7步、岀锅前放入酱油。
3、做法步骤：第1步、青椒撕成小块。熟猪肉切片。葱姜蒜、红辣椒、洋葱适量。第2步、炒锅加少许油，煸炒熟猪肉片吐油。第3步、加入葱姜蒜，红辣椒，洋葱炒出香味。第4步、下入青椒块翻炒片刻。第5步、加入东古一品鲜酱油一勺。第6步、加入适量的盐，翻炒均匀出锅。第7步、咸鲜味美的青椒肉片。
4、步骤/方法备好原材料：五花肉。青椒，二荆条，大蒜。青椒洗净切滚刀块、红辣椒洗净切斜片。备好豆瓣酱，红烧酱油，大蒜切片。五花肉洗净，切大块状，冷水下锅，煮到五花肉能被筷子插透即可。将五花肉切成薄片。炒锅烧热后，倒入植物油烧热。将五花肉片放入锅里翻炒。
5、青椒回锅肉是一道传统的四川家常菜，以青椒、猪肉、酱油、郫县豆瓣酱、糖、盐、葱段、姜片、蒜末为原材料制作而成。因为地域口味的不同，做法不一。青椒回锅肉的用料青椒回锅肉的做法步骤备好五花肉、桂皮、八角、香叶、花椒、姜、葱。
6、六必居的甜面酱、汉源的花椒、郫县的豆瓣，共同来为回锅肉添光彩。青椒滚刀切小块、蒜苗拍破后斜刀切段，姜蒜切片。锅里烧油，油温八成热时下熟五花肉片爆得颜色转变，逼出肥肉的部分油脂。建议此菜大部分使用中小火，慢慢让肉充分吸收各种配菜的美味。
请介绍下青椒回锅肉的常见做法
1、【青椒回锅肉】用料：五花肉1块，青椒4个，姜1块，花椒少量，白砂糖适量，豆瓣酱2勺，酱油少量，醋少量，豆豉适量，甜面酱适量。
2、第1步、五花肉放入锅中煮到半熟。第2步、把煮过的回锅肉切成片放入锅中。第3步、青椒切成丝，蒜和姜切成片。第4步、回锅肉熬到起小窝即可放入蒜片和姜片翻炒。第5步、加入青椒丝翻炒。第6步、青椒丝变软后，加入生抽和盐调色调味即可。第7步、装盘。来自美食天下蓝雨阳光的作品。
3、回锅肉，香辣下饭回锅肉By手机用户wv原料：五花肉、青椒、洋葱、蒜苔、豆瓣酱。做法步骤：第1步、五花肉用水烫一下，用料酒，葱，姜，煮十分钟，捞出备用。第2步、切成薄片。第3步、配料切好。第4步、把肉片炒一下去油，口感变脆。第5步、把豆瓣酱炒酥，放入肉和配料，加糖调味。第6步、装盘即可。
4、第一步：将五花肉清洗干净之后，冷水下锅，再将生姜、大葱切片，一起放入锅中，加入2汤匙料酒去腥，然后大火煮开，煮开之后，转成中火，慢慢地将猪肉煮熟，煮熟之后捞出放凉，再切成约2毫米厚的薄片，装盘备用。
5、备好原材料：五花肉。青椒，二荆条，大蒜。青椒洗净切滚刀块、红辣椒洗净切斜片。备好豆瓣酱，红烧酱油，大蒜切片。五花肉洗净，切大块状，冷水下锅，煮到五花肉能被筷子插透即可。将五花肉切成薄片。炒锅烧热后，倒入植物油烧热。将五花肉片放入锅里翻炒。放入豆瓣酱，调入适量酱油翻炒。
6、做法步骤：第1步、食材：五花肉煮熟切薄片、青椒丝、姜丝、蒜末。第2步、五花肉放入锅中小火煸岀油。第3步、放入豆瓣酱。第4步、放入老干妈。第5步、翻炒均匀。第6步、放入青椒、姜丝和蒜末翻炒。第7步、岀锅前放入酱油。第8步、翻炒均匀即可。第9步、成品图。来自美食天下笑笑昵的作品。
青椒回锅肉怎么做
1、做法步骤：第1步、成品图来一张。第2步、豆芽洗干净沥干水分备用。第3步、青椒切丝，肉丝用生姜，大蒜，玉米淀粉，生抽腌制一会备用。第4步、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入肉丝和青椒煸炒片刻。第5步、倒入豆芽，大火快速翻炒。第6步、加入少许盐。第7步、继续大火快速翻炒均匀，煸炒几下即可出锅。
2、先将猪肉煮好切成肉片。准备需要切好的配菜，青椒和姜蒜等（如果有泡辣椒也很美味）。将锅烧干，再放入肉片转小火慢慢煎出猪油，这时放一点盐。把肉铲入盘子待下一步再炒，锅内放调料（青椒、姜蒜、花椒、郫县豆瓣酱）炒香。再倒入盘子里炒出油的肉片，翻炒，再加入醪糟或者白糖，味精。
3、做法步骤：第1步、青椒撕成小块。熟猪肉切片。葱姜蒜、红辣椒、洋葱适量。第2步、炒锅加少许油，煸炒熟猪肉片吐油。第3步、加入葱姜蒜，红辣椒，洋葱炒出香味。第4步、下入青椒块翻炒片刻。第5步、加入东古一品鲜酱油一勺。第6步、加入适量的盐，翻炒均匀出锅。第7步、咸鲜味美的青椒肉片。
4、做法步骤：第1步、里脊肉切成薄片。第2步、加少许盐，胡椒粉，料酒，蚝油抓匀，再加少许水淀粉，淋一点点玉米油防粘。第3步、胡萝卜洗净切片，青椒切成小块儿。第4步、木耳清水泡软，然后放入开水锅里面烫一下。第5步、捞出备用。第6步、鸡蛋炒碎盛出备用。
5、四川尖椒回锅肉原料：坐腿肉、尖椒、姜、大蒜、豆瓣、豆豉。做法步骤：第1步、尖椒切小备用。第2步、大蒜姜。第3步、料酒姜秀十分钟左右。第4步、尖椒不放油炒断生备用。第5步、煮好得肉切票放入过中炒，放点姜，蒜。
6、那么青椒回锅肉怎么做有多好吃？以青椒、五花肉为原料，辅以郫县豆沙、姜、蒜等调味料，配红亮烹调，风味独特，肥而不腻，咸味美。
青椒回锅肉做法
1、做法步骤：第1步、五花肉放入锅中煮到半熟。第2步、把煮过的回锅肉切成片放入锅中。第3步、青椒切成丝，蒜和姜切成片。第4步、回锅肉熬到起小窝即可放入蒜片和姜片翻炒。第5步、加入青椒丝翻炒。第6步、青椒丝变软后，加入生抽和盐调色调味即可。第7步、装盘。来自美食天下蓝雨阳光的作品。
2、第7步、然后倒入葱段，青红椒，加入一勺料酒，一勺白糖，一小勺盐，一大勺生抽，翻炒均匀。即可出锅！第8步、这样一道口味独特，肥而不腻，入口浓香的回锅肉就做好了。喜欢的宝宝们赶紧收藏起来试试吧！保证吃了还想吃！！！小贴士：如果有冰箱，可以把刚煮好的肉放到急冻室里两三分钟，这就更好切了。
3、然后把姜和大蒜切碎，再准备一点龙虾酱。下一步，开始油炸，烧热锅，先放入青红辣椒，撒少许盐，炒一会，将青椒的水蒸气炒熟，炒出花椒的香味。重新启动锅，倒一点油，将猪肉炒至透明，稍微卷起来，这是我们之前说的“灯盏窝”。
4、原料：青椒、猪肉、蒜末、生抽。做法步骤：第1步、青椒清洗干净切段备用。第2步、锅中放入肥肉煸炒。第3步、加入瘦肉翻炒。第4步、加入生抽。第5步、倒入青椒。第6步、翻炒断生，加入盐生抽调味即可。第7步、装盘。来自美食天下甜甜mimi的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
5、做法步骤：第1步、准备好食材，做回锅肉选用二刀肉最好，蒜苗、大葱切段，生姜、蒜瓣切片。第2步、猪肉洗净擦干水分，皮朝下放入烧热冒烟的锅中烫成金黄色，这样做是为了去除皮上的毛，也为了去掉腥味。第3步、将猪皮洗干净的猪肉整块放入锅中，加入适量冷水，放入大葱、一半的姜片、花椒、料酒。
6、用料五花肉300g青椒1个红椒1个郫县豆瓣酱1汤勺料酒1汤勺糖1茶勺姜片葱蒜瓣做法步骤材料准备好五花肉上锅煮八成熟（筷子轻易扎透就可以）煮30分钟左右煮好用冰水激一下，我没冰块水放冷藏一小时。
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