海带做法大全家常炒菜
炒海带丝的做法大全家常
1、碗里放入青红辣椒圈+1勺蒜末+1勺辣椒碎+1勺白芝麻+半勺盐+1勺热油拌匀。加入3勺醋+3勺生抽+1勺蚝油+半勺白糖+1勺芝麻油拌匀。把海带丝和豆皮分别焯熟捞出,过一下凉开水,倒入酱汁,加入香菜拌匀即可。海带排骨汤食材:排骨300克,海带200克,姜30克调料盐1大匙。
2、做法:海带切成寸段,猪肉切成丝,青红椒切成丝,葱、姜、蒜切成末,海带放入锅中煮烂后捞出备用。热锅凉油,加入肉丝,放入姜、蒜、葱一起炒香,变色后加入蚝油,炒一炒,加入约150克的开水。放入海带和青红椒丝炒,大火炒稍收下汁,放入胡椒粉炒匀,最后淋入少许醋出锅。
3、海带丝不能长时间浸泡海带丝食前不要长时间浸泡。一般说浸泡6小时左右就行了,因为浸泡时间过长,海带丝中的营养物质,如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水,营养价值就会降低。如果海带丝经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性,说明已经变质不能再食用。中医认为,海带丝性寒,脾胃虚寒者忌食。
4、做法步骤:第1步、将新鲜的海带丝放入盆盆里。放入蒜蓉、盐。第2步、放入白糖。第3步、放入味精。第4步、放入适量生抽和陈醋。第5步、放入小葱、剁辣椒。第6步、淋上花椒油,搅拌均匀即可。第7步、成品。酸甜微辣,美味爽口。小贴士:海带剪短,方便食用。最好用现炸花椒油,口感更好。
5、做法海带用水发好,洗净,切成细丝,上屉蒸15分钟,取出;猪肉洗净,切丝备用。锅内倒油烧热,放入猪肉丝煸炒,放葱末、姜末、酱油、白糖炒匀,再放入海带丝、盐及适量清水,翻炒2分钟,淋上水淀粉勾芡即成。贴心小提示海带含有人体所需的碘,它还有降压、防动脉硬化、通便等作用。
6、做法海带泡发洗净切丝,葱、姜、蒜也切一下锅中倒油,下入花椒粒炸香下入葱姜蒜小火炒香,再倒入海带丝翻炒淋入料汁(生抽、蚝油、白糖,混合均匀),撒入青红椒圈最后撒点盐、鸡精,翻炒均匀即可海带丝拌豆皮食材:海带丝,豆皮,线椒,小米辣,香菜,蒜头,白芝麻,辣椒碎。
海带的做法大全家常菜
1、【莲藕海带猪弯骨汤】原料:猪弯弯莲藕海带制作:猪弯弯放入冷水锅中,加入姜片和白酒去腥,焯好后冲洗干净;将猪弯弯骨放入电炖锅中,加入海带和莲藕,加入几片姜;一次性加入足量的水;按下电炖锅煲棒骨汤的功能键;时间到,骨汤煲好了,加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
2、将海带切成宽4厘米的长条,然后两个长边对折,倾斜100度,再切成宽1厘米的100度V形,焯水待用。把黄豆泡涨,煮熟,放入调好的A料中浸泡6小时。把海带放入调好的B料中浸泡6小时。走菜时取腌好的黄豆50克、海带200克和彩椒丁拌匀,装入器皿,浇入50克腌海带的汁水即可。
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5、做法:排骨斩小块,冷水下锅焯去血沫和杂质。(加热时不断搅拌排骨,能让血水更充分释放。);泡发好的海带打成。(如嫌麻烦,此步可切片。
6、把干海带用水泡发,中间多换几次水。然后把海带切成寸段,用热水焯两三分钟后捞出沥水备用。胡萝卜切成丝,彩椒切丝,和海带丝放在一起。把味极鲜,芝麻油、盐、醋一起倒入碗里调成汁备用。锅中加入花椒,葱姜丝炸出香味,捞出,只剩油。
海带可以做成什么家常菜做法是什么
1、-炝拌鸡丝海带-【食材】鸡胸肉、海带、胡萝、香菜、盐、醋、白糖、干红辣椒【做法】海带泡发洗净,切成细丝。胡萝卜切细丝。鸡胸肉切细丝。大蒜压成泥。锅中放水,烧开后按鸡丝、胡萝卜、海带的顺序,依次下入水中,焯烫至水再次沸腾。捞出所有原料,控水,用凉水冲一下,沥干水分。加入蒜泥。
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5、第一种做法:凉拌海带食材准备:干海带,香油、盐、蒜泥、葱末、糖、酱油、陈醋适量凉拌海带的做法:第一步:干海带在高压锅中蒸4分钟。
6、海带丝烧圆白菜这是一道价格低廉的家常菜,做法简单。原料:圆白菜、海带丝、油、盐、蚝油、虾皮、葱。做法步骤:第1步、把圆白菜洗净切丝。第2步、海带丝泡发洗净,在中间切两刀。第3步、热油,炒香葱花,放入虾皮煸炒。第4步、放入圆白菜翻炒均匀。第5步、加适量蚝油。
海带的做法家常炒菜
1、做法步骤:第1步、食材:千张切丝、海带泡发切丝、蒜末、熟白芝麻、葱花。第2步、锅中水开放入千张和海带丝。第3步、焯水一分钟捞岀沥干水。第4步、锅中油热放入蒜末煸香。第5步、放入千张丝和海带丝翻炒。第6步、放入生抽翻炒均匀。第7步、岀锅撒上葱花。第8步、翻炒均匀即可。第9步、成品图。
2、家常菜~~~海带炒基围虾原料:海带、基围虾、料酒、生抽、白糖、盐。做法步骤:第1步、食材:海带(已清洗切开)、基围虾(已清洗)第2步、烧锅倒油烧热,下入切好的海带翻炒一下。第3步、接着,合入已清洗好的基围虾,加适量的料酒。第4步、翻炒一下。第5步、然后,加适量的清水。
3、【凉拌海带丝】主要食材:海带丝200克,大蒜4个,葱1根,干辣椒1个,芝麻1勺,酱油1勺,米醋1勺,蚝油1勺,白糖1茶匙,辣椒油1勺,盐1克,食用油适量。【具体做法】海带丝切成比较短的丝儿。
4、海带丝500g胡萝卜半根香菜一把小米辣一个蒜头6瓣白芝麻一勺花生油适量生抽三勺香醋一勺香油几滴辣椒面一勺白醋一勺盐1匙白糖一勺准备食材。海带丝剪短,胡萝卜切丝,小米辣切圈,香菜切小段。锅里烧点清水,加一勺白醋,可以去除海带的腥味。
5、做法1排骨切块,水捞出后洗净。2冬瓜切片,海带切块锅中放入清水,倒入排骨,加入熬段和姜片盖上锅盖烧开后,加少许料酒,然后转小火烧40分钟4加入冬瓜、海带大火烧开后转小火烧20分钟,等冬瓜颜色变白后,加盐,撒点葱末即可。
6、做法:海带泡发洗净切丝,用那种比较薄的海带比较入味猪里脊切肉沫,用酱油和胡椒粉,适量盐腌一会炒锅里放适量油,油热后放蒜沫和姜沫炒香,然后放腌好的肉沫煸炒。
海带的家常做法
1、海带的家常做法大全土豆拌海带丝原料:干海带丝、土豆、红椒、酱油、醋、盐、辣椒油、糖做法:红椒切丝,土豆洗净去皮后切成丝,放入沸水锅中焯熟,干海带丝用水泡开洗净,放入沸水锅中焯熟;酱油、醋、糖、盐和辣椒油放入碗内调成味汁,土豆丝、红椒丝、海带丝放入碗中,倒入调好汁的'拌匀即成。
2、做法步骤准备食材海带丝洗净泡软洗净过水焯熟葱蒜辣椒切沫加入适量轻盐酱油调味装盘,开吃做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
3、一款简单美味的家常凉拌菜。原料:海带丝、剁辣椒、小葱、蒜蓉、盐、白糖、味精、生抽、陈醋、花椒油。做法步骤:第1步、将新鲜的海带丝放入盆盆里。放入蒜蓉、盐。第2步、放入白糖。第3步、放入味精。第4步、放入适量生抽和陈醋。第5步、放入小葱、剁辣椒。第6步、淋上花椒油,搅拌均匀即可。第7步、成品。
4、做法1排骨切块,水捞出后洗净。2冬瓜切片,海带切块锅中放入清水,倒入排骨,加入熬段和姜片盖上锅盖烧开后,加少许料酒,然后转小火烧40分钟4加入冬瓜、海带大火烧开后转小火烧20分钟,等冬瓜颜色变白后,加盐,撒点葱末即可。
5、首先我们准备一个碗,然后再上一些辣椒,香菜,葱姜蒜放入到碗里边,然后再加入适量的食醋,香油充分的搅拌均匀,再搅拌均匀以后,把这些料汁倒在海带上,然后拌均匀就可以了,这样我们的两把海带就做好了,不仅非常的入味,而且还带的颜色看起来也是非常的漂亮的。
6、将海带丝洗干净,用剪刀剪成长段。锅入水,放入海带丝煮至水开后再煮1~2分钟,捞出过凉。将海带丝沥干水分,放入碗内,放入所有调料拌匀。放至10~20分钟再吃,更入味。
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