菜饭怎么做最好吃
如何做菜饭好吃
1、做法:培根片,豆角洗净切成小段,干香菇泡发切丝;将米洗净放入电饭锅,加入2倍的水,往热锅里放一点油,炒培根香,在底油下炒葱、姜和大蒜,放入豆角和香菇翻炒,再炒肉片,适量老提取,加盐调味;将炒好的菜放入电饭锅与米饭充分混合,开始做饭,保温后蒸10分钟。
2、青椒炒肉拌饭青椒和猪肉堪称绝配,独有的香味总能让人念念不忘,特别是拌入米饭中很下饭,每次家里做这道菜的时候,连汤汁都不会剩下,实在太好吃了。如果一个人吃饭,那就可以直接将米饭拌入菜中,翻炒几次,这样省事还好吃,每次都吃不够。准备食材:青椒、肉片、小米椒、大蒜、大米。
3、扩写煮米饭是制作菜饭的第一步,也是关键的一步。选择优质的米饭非常重要,它的口感决定了菜饭的质地。将洗净的米放入干净的锅中,加入适量的清水,开始一键焖煮。可以利用设备自动控制温度和时间,确保米饭煮得香糯可口。准备配菜:配菜是菜饭的关键步骤,要保证菜饭的颜色和口感。
4、咸肉本身就有咸味儿,so,焖饭的时候就不用额外放盐了哈;另外炒青菜先放梗、再放叶,炒至断生就ok,这样菜饭的口感才会更好。咸肉菜饭原料:好吃的咸肉100克,小油菜3棵,大米200克调料:盐2克做法:大米洗净后浸泡1小时备用。咸肉切小条,开水下锅,焯烫一分钟捞出来沥干。
5、1油润翠绿的菜饭非常好吃。小贴士煮米饭时候水量不必太多,因为青菜里的水分会释放出来。所以水可以盖住表面就差不多了。煮好的饭下面还会有锅巴的形成就更好吃了。---豆果美食,家庭厨房领域美食社区及交易平台;100万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。
6、香喷喷的焖饭就做好了香菇焖饭用料香菇;大米;干贝;海米;豌豆;胡萝卜;盐;料酒;糖;酱油做法干贝、海米泡在料酒里,隔水大火蒸15分钟,放凉备用胡萝卜、香菇切丁,豌豆准备好热锅内放油,先把胡萝卜炒变色,再加入豌豆、香菇一同翻炒。
怎样做菜饭好吃又简单
1、尤其这道【咸肉菜饭】,用料简单,做法简单,但用咸肉焖出来的饭别提多香了,姆们一家子都爱吃~咸肉本身就有咸味儿,so,焖饭的时候就不用额外放盐了哈;另外炒青菜先放梗、再放叶,炒至断生就ok,这样菜饭的口感才会更好。
2、很简单,平时做米饭用哪个功能,现在用哪个就可以。第一道:豆角焖饭豆角,夏天的应季蔬菜。除了炒,炖之外,用来做焖饭也非常美味。这道豆角焖饭,在焖制的过程中,满屋飘香,非常馋人,喜欢的亲们一定要试试看。具体制作方法第一步:准备食材。
3、做这个饭虽然简单,可是也有几点需要注意,这样才能做出来好吃的焖饭。菜和肉需要炒一下。如果怕麻烦也可以不炒,但是味道会稍微差一点。把肉,配菜都放进去,加上一点生抽,胡椒粉,盐,食用油,搅拌均匀,按下煮饭键即可。焖饭的时候水要稍微多放一些,这样煮出来的饭比较软,小孩子也可以吃。
4、香喷喷的焖饭就做好了香菇焖饭用料香菇;大米;干贝;海米;豌豆;胡萝卜;盐;料酒;糖;酱油做法干贝、海米泡在料酒里,隔水大火蒸15分钟,放凉备用胡萝卜、香菇切丁,豌豆准备好热锅内放油,先把胡萝卜炒变色,再加入豌豆、香菇一同翻炒。
5、做法步骤排骨斩件洗净,用盐、食用油、酱油、白糖、生粉、蒜蓉豆豉拌好,腌20分钟~广式腊肠切片备好~菜心洗净后白灼,捞起备用~米淘好,按平时电饭锅煮饭操作~当电饭锅显示还剩余12分钟时,依次码好配料:排骨、腊肠。然后盖上盖子,直至电饭锅显示饭已煮好。
6、做法虽然简单,味道却非常棒,营养也很丰富。食材可以随意搭配,选择夏天最寻常的时令蔬菜搭配起来都可以,好吃的诀窍就是一定要搭配一点猪肉,最好带点肥肉。先把猪肉丁和蔬菜里的水气炒干,炒出香味来再加点酱油和盐,再加适量水煮开,用这个菜汤去焖米饭,米饭吸收里汤里的油脂和香味,特别香。
菜饭怎么煮
1、第六步:将米捞出放入砂锅里,再倒入适量的水和半勺食用油,然后盖好盖子,中火烧开后转小火煮8-10分钟。(米和水的量为1。另外,一定要注意火候。)第七步:煮至米饭八分熟时,将腊肠放入锅中,再放入一个鸡蛋、少许姜丝,然后再次盖好盖子,小火烧5分钟后关火焖15分钟。第八步:在焖饭的过程中,将青菜焯水。
2、今天做的还是按照老办法:将乌白菜的黄心留下来做汤,外面的菜帮与大米一起煮菜饭。如你讲究点就将叶子出锅时再放,但我觉得还是一起煮味道好,虽然叶子有点黄但是很入味。展开步骤材料:乌白菜(也叫黑叶白菜,或菊花菜)、萝卜、大米和猪油。步骤大米、白菜和萝卜清洗干净。
3、菜饭宝贝不喜欢吃蔬菜,但这样的菜饭他很喜欢,为了让他多吃一点蔬菜,所以就经常煮菜饭喽!菜饭的做法步骤把各类配菜洗净切好备用。步骤先把肥肉的油炒出来步骤再把肉和香肠放进去炒,然后再把芋头和豌豆、香菇放进去一起炒。步骤把青菜放进去一起炒。
4、营养好吃的上海菜饭▽by厨娘唐小卷·主料·大米|1量杯油菜|3棵广式腊肠|2根胡萝卜|70克蘑菇|1朵·配料·盐|适量油|适量·做法·准备材料。把米淘洗干净后,倒入清水浸泡半小时左右,水量大概是从米面开始半截食指指节的位置。
5、准备材料。大米淘洗干净,倒入适量的水加1汤勺椰子油,放入电饭煲里,开启煮饭功能。咸肉和腊肠洗一下,放入锅子里隔水蒸熟。青菜清洗干净,切小块备用。把蒸熟的腊肠取出切成小块,备用。咸肉去皮,切成小丁备用。锅子烧热倒油,放入腊肠和咸肉煸炒一下。倒入青菜,也翻炒一下。
电饭煲菜饭怎么做好吃
1、香莴笋叶子洗净,彻底沥干水,选中间层的最好,切成半指宽的细条。用猪油起油锅,中火下莴笋叶翻炒一下,盛出待用。等电饭煲从“煮饭”跳至“保温”挡,打开锅盖,将米饭拨松,加入炒过的莴笋叶搅拨均匀,动作要快,并小心不要将菜渗出的水分都加入米饭中,这样再焖十五分钟。
2、所要做的就是等饭自动做好。这个时候不要闲着。青菜洗净,沥干,切小碎。下油锅煸炒个7分熟,关火,待用。电饭煲饭已经做好了!1加入刚才炒好的菜,加盐,加味精,根据口味调适。翻拌均匀。1拌好是这样的,再放回电饭煲,再摁一次加热,10分钟左右不必等按钮跳就可以吃了。
3、要想焖出来的饭又香又好吃,用到的米也很关键,品质好的米自然就好吃,南方的丝苗米还是不错的。先把米淘洗2遍。现在的米都是精制的,所以无须过度清洗,否则营养流失会比较严重。把洗好的米倒进电饭煲,再加入平常焖饭的水量,盖上盖子先把米泡上20-30分钟左右,然后再按正常的煮饭键。
请教一下营养菜饭怎样做好吃呢
1、锅中底油,先倒入菜梗翻炒变软。再倒入菜叶翻炒。不少人在这一步加少许糖。倒入饭中,拌匀,盖上盖子,继续小火煮15分钟。锅底微微有锅巴就关火,焖一会。肥肉放锅中炼油,菜饭起锅用猪油拌一下,才是这个菜饭的灵魂!1拌匀了。我喜欢吃的时候再拌点剁椒,去油腻。
2、先将青菜洗净,生姜切薄片。猪肉切丝,大米淘干净,并加入适量清水泡着。教你如何做菜饭将青菜切段,2-3厘米。而猪肉丝放进碗里,倒入适量黄酒,食盐姜丝,进行半个小时的腌制。
3、想做焖饭的时候,大概11点左右把食材洗洗切切,放到炒锅里炒入味,再倒进电饭锅里焖上,这中间可以忙点别的事情,12点左右刚好可以开饭,简单省事,又都喜欢吃,还不耽误做别的事呢,是不是值得试一试呢。想吃绿叶菜,再炒个快手青菜,和焖饭一搭,就可以开吃了。
4、第三道:毛豆仁烧鱼——当地人喜欢的家常下饭菜,尤其是毛豆仁上市,鱼块咸鲜味美,毛豆仁鲜嫩入味,且含有丰富的植物蛋白、多种维生素,营养丰富的家常菜肴。食材:青鱼、毛豆仁、姜、蒜片、香葱、辣椒酱、红烧酱油、精盐、白砂糖、食用油、面粉适量。
5、【做法】:准备好大米和红豆,红豆清洗干净后用温水浸泡二小时以上,红豆不易煮烂,需要提前浸泡,这样煮出来才好吃。红豆浸泡好后,和清洗干净的大米混匀后放入电饭煲内胆中。合上锅盖,选择煮饭功能,程序结束后,焖5分钟就可以吃了,这样做出来的米饭,粒粒分明,特别受人喜欢。
6、做一锅扁豆焖饭,先将扁豆摘好,用清水洗干净,再准备一块腊肉。将腊肉切成腊肉片,好的腊肉味道非常香,肥肉的部分晶莹剔透。扁豆斜着切,将所有的扁豆切好后,放在盘子中备用。选择葱白和一小块姜,把葱白和姜块切成末。
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