蒜苗炒腊肠_蒜苗炒腊肠的家常做法大全
蒜苗炒腊肠超香
1、地瓜和茄子都是炸熟的,蒜薹也煮过,所以下锅后不需要炖煮太久。酱汁要提前调好,腊肉炒好后倒入锅中。盐可加可不加,出锅前可以尝一尝味道,如果咸淡合适就不加盐。这道腊肠茄子炒蒜薹非常香,最后要把汤汁收干再盛盘。
2、蒜苔在热水里焯半分钟即可捞出控干水分。将锅刷干净后,重新开火放入食用油,注意,放油之前要擦净锅里的水,油热后下入蒜末炒香。步骤待蒜香味全部爆发出来后,将腊肠片仍如锅中,用锅铲来回翻炒,一直炒到腊肠焦香为止,边缘有微微的卷缩。这时将沥干水的蒜苔倒入锅中与腊肠一起快速翻炒。
3、做法步骤:第1步、腊肠斜刀切块片。第2步、芹菜切寸段,放入锅中,放少许盐。第3步、把芹菜焯至断生。第4步、捞出沥干水份备用。第5步、炒锅上火放油烧热,放入蒜蓉、干辣椒爆出香味。第6步、放入腊肠,稍加翻炒,少量出油即可。第7步、放入芹菜翻炒均匀。第8步、放少许盐和鸡精,炒至入味即可。
4、香肠吃起来干干的,香香的,特有风味,蒜苗也是香味扑鼻的菜,两者搭配,香味更浓。而且绿色的蒜苗同红色的香肠炒在一起,红绿相间,显得更喜庆啦。
5、蒜苗炒腊肠By食无涯原料:麻辣肠、蒜苗、食用油、食盐、豆豉酱。做法步骤:第1步、麻辣肠切片。第2步、蒜苗洗净后用手折成蒜段,撕掉老皮。第3步、起锅热油。第4步、放入蒜苗爆炒一分钟。第5步、加少许食盐炒软(麻辣肠是腌制食品有咸味,所以不要放太多盐)。第6步、下入麻辣肠。
6、倒入炒好的腊肠片和蒜薹一起搅拌均匀,加白糖和适量盐调味,放入小米椒翻炒1分钟后关火,起锅盛出就做好了,不喜欢吃辣,最后的小米椒可以不放。小时候过年,蒜薹价格翻好几倍,但是每年过年都会有蒜薹炒肉这道菜;有腊肉的地方,用腊肉炒蒜薹也很香。
蒜苗炒腊肠怎么炒很完美,5分钟就能吃上,好吃又下饭呢
1、第1步、准备好所需食材,腊肠切片。第2步、大蒜切片。第3步、荷兰豆去边线,洗净备用。第4步、锅中放入一勺油。第5步、再放一小勺盐。第6步、水开放入荷兰豆焯水半分钟后捞出过凉水。第7步、起锅烧油,葱蒜爆香。第8步、放入腊肠翻炒均匀。第9步、倒入荷兰豆,简单翻炒后放调料。
2、第1步、芹菜适量,洗净切三指段。第2步、腊肠切薄片。第3步、锅里适量油烧热,葱蒜放入。第4步、炒出香味儿。第5步、腊肠倒入。第6步、翻炒几下。第7步、芹菜段倒入,一点点盐,口味轻的可以不放。第8步、翻炒几下即可盛出。第9步、成品。第10步、成品。来自美食天下一溪月的作品。
3、做法步骤:第1步、芦笋洗净后切除老根再切成滚刀块放锅中烧水焯烫。第2步、腊肠切片。第3步、准备姜丝和蒜蓉。第4步、起锅烧油炒香姜丝和蒜蓉。第5步、下入腊肠翻炒。第6步、下入芦笋翻炒。第7步、加入食盐和鸡精翻炒均匀。第8步、成品图。来自美食天下小家有女初长成的作品。
4、<15分钟较低热量香肠吃起来干干的,香香的,特有风味,蒜苗也是香味扑鼻的菜,两者搭配,香味更浓。而且绿色的蒜苗同红色的香肠炒在一起,红绿相间,显得更喜庆啦。
5、原料:芹菜、腊肠、葱、盐、鸡精。做法步骤:第1步、主要原料。第2步、腊肠切片备用。第3步、芹菜洗净,去除叶子。切斜片,焯水备用。第4步、烧热油,葱花炝锅。放腊肠炒香。第5步、放芹菜,盐,味精翻炒食材。第6步、将食材炒熟入味即可。第7步、腊肠炒芹菜。来自美食天下绿野薄荷的作品。
6、蒜苗炒腊肠,快手家常小炒,美味下饭蒜苗炒腊肠By食无涯原料:麻辣肠、蒜苗、食用油、食盐、豆豉酱。做法步骤:第1步、麻辣肠切片。第2步、蒜苗洗净后用手折成蒜段,撕掉老皮。第3步、起锅热油。第4步、放入蒜苗爆炒一分钟。第5步、加少许食盐炒软(麻辣肠是腌制食品有咸味,所以不要放太多盐)。
蒜苗炒腊肠的做法步骤图,蒜苗炒腊肠怎么做
1、做法步骤:第1步、香芹切段。第2步、荷兰豆洗净。第3步、腊肠切片。第4步、锅子烧热放入腊肠。第5步、煎出油。第6步、放入荷兰豆。第7步、放入芹菜翻炒均匀。第8步、调味即可。第9步、开动啦。来自美食天下老U爱小轩哥的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。
2、下面我们先来将一会儿要用到的食材,提前都准备好。大蒜还有姜片儿都叫我提前切好了。青红辣椒也是用水清洗干净以后,去掉辣椒籽和辣椒筋切成小块准备好。腊肠我这边买的是超市里面那种袋装的,直接切片来用就好了。
3、做法步骤:第1步、麻辣肠切片。第2步、蒜苗洗净后用手折成蒜段,撕掉老皮。第3步、起锅热油。第4步、放入蒜苗爆炒一分钟。第5步、加少许食盐炒软(麻辣肠是腌制食品有咸味,所以不要放太多盐)。第6步、下入麻辣肠。第7步、加少许清水继续翻炒至腊肠变透明。第8步、加一小勺豆豉酱翻炒均匀。
4、腊肠炒蒜苗的详细做法步骤:蒜苗洗净切段。腊肠洗净切薄片。锅中烧开一锅水,放少许油和盐,再放入蒜苗焯烫片刻,捞出沥干水份待用。
5、蒜苗250克红辣椒2个花生油5毫升盐1克步骤/方法蒜苗洗净,切段;腊肠切片、辣椒切好;蒜苗洗净,切段;腊肠切片、辣椒切好;热锅,倒油,小火煸香腊肠至熟,起锅;炒过腊肠的油锅,放入蒜白,爆炒片刻,放辣椒,放入蒜叶;加入煎好的腊肠;放盐炒均即可。
6、蔬菜类食材明细主料:腊肠、蒜苗、火腿、胡萝卜。调料:干红辣椒、酱油、盐、鸡精。做法蒜苗洗好,切段,火腿、胡萝卜切丝备用,腊肠切片。热锅下油,放干红辣椒炒下,放腊肠再炒,加少许盐。放蒜苗,火腿、胡萝卜再煸炒5-6分钟,加点酱油,再翻炒一会。接着放少许盐、鸡精;可以出锅了。
蒜苗炒腊肠的家常做法
1、做法步骤:第1步、麻辣肠切片。第2步、蒜苗洗净后用手折成蒜段,撕掉老皮。第3步、起锅热油。第4步、放入蒜苗爆炒一分钟。第5步、加少许食盐炒软(麻辣肠是腌制食品有咸味,所以不要放太多盐)。第6步、下入麻辣肠。第7步、加少许清水继续翻炒至腊肠变透明。第8步、加一小勺豆豉酱翻炒均匀。
2、做法步骤:第1步、腊肠洗净切片,隔水上锅蒸大约15分钟。第2步、芦笋洗净切成小段。第3步、锅内放入适量盐,几滴食用油,放入芦笋焯水1分钟。第4步、锅内放入适量油,放入蒜片炒香。第5步、放入芦笋、腊肠翻炒均匀。第6步、放入生抽翻炒均匀即可出锅。
3、腊肉炒蒜苗原料:腊肉、蒜苗。做法步骤:第1步、腊肉用开水清洗后切片备用。第2步、蒜苗备用。第3步、煸炒腊肉。第4步、加入蒜苗梗。第5步、再加入蒜苗叶,翻炒均匀,加入少许水生抽即可。第6步、装盘。来自美食天下甜甜mimi的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。
4、将蒜苗洗净切段,切一些蒜片备用,切一些干辣椒备用。取锅烧热,加入适量的食用油,将蒜苗放入锅中翻炒,并撒上少许盐调味。翻炒过程中保持大火,蒜苗不需要炒太久,炒至断生即可。接着放入腊肉继续翻炒,最后加入少许鸡精提味,翻炒均匀即可出锅。
5、做法步骤:第1步、准备好所需食材,腊肠切片。第2步、大蒜切片。第3步、荷兰豆去边线,洗净备用。第4步、锅中放入一勺油。第5步、再放一小勺盐。第6步、水开放入荷兰豆焯水半分钟后捞出过凉水。第7步、起锅烧油,葱蒜爆香。第8步、放入腊肠翻炒均匀。第9步、倒入荷兰豆,简单翻炒后放调料。
6、腊肠炒蒜苗的做法蒜苗洗净切段。腊肠洗净切薄片。锅中烧开一锅水,放少许油和盐,再放入蒜苗焯烫片刻,捞出沥干水份待用。热锅中放少许油,放入腊肠,用中火煸炒出油。小贴士腊肠本身含有较多肥油和本身带有稍咸,所以不需要添加太多。
腊肠炒蒜苗的时候,需要先把腊肠蒸一下吗
1、腊肠2根、蒜苗250克、豆腐干(香干)4块、精盐适量、料酒1勺、花椒1勺、鸡精适量烹饪步骤:成品图成品图准备好材料蒜苗清洗干净切段。香干切块腊肠切片葱切段,小米辣切段油锅烧热放入切片的腊肠加入切块的香干加上葱。
2、首先准备一块清洗干净的新鲜香肠,将其切成长方形的长条。然后准备适量的青蒜苗,将外皮剥掉,清洗干净后斜刀切成小段。炒制香肠:将锅中加入适量的食用油,放入香肠,用大火不停地翻炒,待香肠炒至微焦后加入姜丝和花椒粒继续翻炒。
3、小编是不建议炒腊肠用开水煮的,因为不用水煮的腊肠本身有香味,吃起来有嚼劲可以完整地保留腊肠本身的味道,吃起来也是非常的香,还有一丝淡淡的甜味。首先准备三根腊肠,一小把蒜苔,几个蒜瓣。把所用的食材洗干净控水,腊肠可是过水冲下,但是不用过度的去清洗,水冲下即可。
4、让我们来看一下制作豆腐蒸腊肠的食材清单。我们需要准备一块水豆腐,一根腊肠,两根香葱,一个红椒,还有两勺蒸鱼鼓油。关于食材的选择,豆腐可以选择水豆腐或老豆腐,腊肠则可以根据个人口味选择厚片或薄片。制作豆腐蒸腊肠并不复杂,只需几个简单的步骤就能完成。
5、蒜苗炒腊肉的做法①切一块自己家熏的腊肉,腊肉冷水下锅,水开后煮20分钟。腊肉煮至透明、有香味就可以出锅了,然后我们把煮好的腊肉捞到盆里用热水清洗干净。②我们把胡萝卜,蒜苗洗干净,蒜苗头拍一拍方便入味,切成段放盘子里备用,胡萝卜斜刀切成片。
6、蒜苗洗净切段。腊肠洗净切薄片。锅中烧开一锅水,放少许油和盐,再放入蒜苗焯烫片刻,捞出沥干水份待用。热锅中放少许油,放入腊肠,用中火煸炒出油。小贴士腊肠本身含有较多肥油和本身带有稍咸,所以不需要添加太多。
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