西红柿做法大全家常菜

西红柿怎么做好吃家常菜

1、西红柿烧豆腐，做这道菜豆腐需要先与蛋液拌匀，再进行煎制，煎香之后再下入番茄汁中煮入味，这样做出来的西红柿烧豆腐更为好吃。豆腐改刀切成丁，纳入盆中，打入俩个鸡蛋，拌一拌。起锅烧油，撒点盐，再下入裹着鸡蛋液的豆腐，煎出香味，盛出备用。

2、下厨房为您提供番茄怎么做好吃，番茄的做法大全，番茄家常做法等好吃菜谱做法分享，想了解更多番茄菜谱大全就来下厨房。

3、西红柿去皮切小块，娃娃菜洗净切段，大蒜切碎油热蒜末炒香加入番茄炒出汁，放入娃娃菜加入一勺生抽，一勺蚝油，煮一分钟即可！西红柿炒鸡蛋食材西红柿两个，切成十字花刀。再用热水浸泡去掉西红柿皮。(也可以用火烤，或者直接用刀削去皮)去皮的西红柿切成块。

4、糖拌西红柿准备两个新鲜的西红柿，顶部切十字花刀，放在开水中烫一烫，大约3-5分钟，捞出晾凉，去掉西红柿的外衣。放在案板上，改刀切成薄片，中间的硬蒂部分，切下来直接扔掉。

5、|西红柿切成偏薄的碎片。|把4个鸡蛋打到盆子里，用打蛋器打散。然后把玉米油倒进去继续搅匀。再把切碎了的西红柿放进去弄散。|将适量面粉筛进混好了油的蛋糊里，拌匀到无颗粒。|加少许盐，不想吃咸的话大约2g就够了。

6、西红柿炒鸡蛋。这是一道家常菜，口感鲜美，营养丰富。下面就分享一下这道菜的详细做法。所需材料：鸡蛋2个、西红柿1个、油适量、盐适量、生抽适量、葱花适量。

西红柿和茄子一起怎么做

1、一边炸一边用笊篱翻动茄子，使茄子炸的颜色均匀。茄子炸到微微变成金黄色即可捞出。（捞茄子的时候多晃动几下笊篱控油）。待茄子都炸好，盛在盘子上。看一下盘子，也不是一点油都没有的，可是也比用中火炸出来的茄子少好多油。做一锅开水。西红柿表面划十字刀。

2、第1步、准备食材。第2步、茄子用刮刀削皮，用刀切成滚刀块。第3步、西红柿洗净后切块。第4步、青椒去蒂去籽切段。第5步、调红烧汁：番茄沙司，生抽，老抽，食盐，白砂糖和清水，并搅拌均匀。第6步、去皮的茄子放入盆中，加入2勺淀粉搅拌均匀。第7步、起锅烧油。第8步、油温五成热，倒入茄子块炸制。

3、在制作美食之前，首先准备一根300克左右的茄子，将茄子清洗干净放在案板上从中间切开，接着在切成滚刀状，切好之后装入一个盆中，接着往盆里倒入没过茄子的清水，然后再加入少许食用盐，用手抓拌均匀，这样做可以防止茄子变黑。下面把两个西红柿清洗干净，放在安板上也切成滚刀状。

4、家常烧茄子，吃起来外焦里香，浓郁下饭，一起来准备一下家常烧茄子的烹饪食材吧。先准备适量的茄子，能吃多少就准备多少，准备适量的白醋，准备完白醋之后准备30克面粉，适量的食盐，十三香，一个鸡蛋，一大勺淀粉，适量的食用油，3~5瓣大蒜，一勺豆瓣酱，一小碗水淀粉，适量的白糖，蚝油和生抽就可以了。

5、【步骤三】：大蒜拍碎切成蒜末、香葱把葱白和葱叶子分开切成末，葱白和蒜末放一起，葱叶子末分开放。【步骤四】：茄子腌制完后清洗两遍，把水挤干，放入大碗中，放入2勺玉米淀粉，抓拌均匀，让茄子裹上一层淀粉。【步骤五】：锅中放入一勺油烧热，把茄子倒入锅中，用中小火慢慢煎，把茄子煎成八面金黄。

6、茄子炒肉末是一道下饭必备的菜品。将茄子切块后炒至金黄，加入肉末翻炒，加入适量调料即可。这道菜口感鲜香，香气诱人。十茄子烧豆腐茄子烧豆腐是一道家常素菜。将茄子、豆腐切块后一起炖煮，加入适量调料，烧至入味即可。这道菜汤汁鲜美，味道醇厚。十红烧茄子豆腐盅红烧茄子豆腐盅是一道美味的主食。

西红柿菜谱家常菜做法

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2、西红柿烧豆腐，做这道菜豆腐需要先与蛋液拌匀，再进行煎制，煎香之后再下入番茄汁中煮入味，这样做出来的西红柿烧豆腐更为好吃。豆腐改刀切成丁，纳入盆中，打入俩个鸡蛋，拌一拌。起锅烧油，撒点盐，再下入裹着鸡蛋液的豆腐，煎出香味，盛出备用。

3、西红柿酱处理西红柿西红柿切十字刀，焯水30秒放入凉水中，去皮切块。蒸制西红柿丁放入瓶中8成满，虚盖上盖子，上锅大火蒸20分钟，趁热取出拧紧倒置，凉后放冰箱储存即可。

4、西红柿去皮切小块，娃娃菜洗净切段，大蒜切碎油热蒜末炒香加入番茄炒出汁，放入娃娃菜加入一勺生抽，一勺蚝油，煮一分钟即可！西红柿炒鸡蛋食材西红柿两个，切成十字花刀。再用热水浸泡去掉西红柿皮。(也可以用火烤，或者直接用刀削去皮)去皮的西红柿切成块。

5、西红柿又叫番茄，是生活中最为常见的一种果蔬，可生食亦可做菜。番茄家常菜简单做法有不少，如番茄炒蛋、西红柿鸡蛋汤、西红柿炖牛腩、番茄鱼、西红柿烧茄子、糖拌西红柿等。下文maigoo小编就为大家盘点下10道好吃易做的番茄家常菜，看看你最爱哪一道番茄做的菜吧。

6、放入切好的西红柿，慢慢煸炒出汤汁，火源可以调小一些，炒成泥的状态。放入卷心菜，开始颠勺翻炒，加入适量的生抽、白糖、食盐，等调料化开后，再放入适量的蚝油，即可关火，蚝油不可提前放，会损失一部分香味。

西红柿的吃法大全家常菜

1、西红柿炒鸡蛋，这道菜的做法有好几种，也是大部分人喜欢吃的一道下饭菜，虽然简单，但做这道菜也是颇有讲究的。西红柿去皮改刀切块，去掉里面的瓤。碗中打入几个鸡蛋，加入盐、少许米醋，充分搅匀。起锅烧油，下入蛋液滑散，出锅备用。

2、洋葱切丝，泡水10分钟，目的是降低洋葱辣味辣椒切丝，辣辣的感觉更爽口。要是不能吃辣的，也可以用青椒丝代替。西红柿洗净，对半切开加入1勺白糖，2勺盐，5勺醋，1勺辣椒油拌均搅拌均匀，上面撒少许芝麻装饰，操作完成这道菜很是爽口，营养搭配均衡，想追求口感，吃之前放入冰箱冷藏一会更佳。

3、糖拌西红柿准备两个新鲜的西红柿，顶部切十字花刀，放在开水中烫一烫，大约3-5分钟，捞出晾凉，去掉西红柿的外衣。放在案板上，改刀切成薄片，中间的硬蒂部分，切下来直接扔掉。

4、1-2个鸡蛋，1个大西红柿，两个小的或一个小面条。实践把番茄切碎，你可以先把它削皮。火锅和冷油，炒西红柿。一次放足够的盐。我加了点调味酱油。加一碗水。如果你吃一个大碗，加一大碗水4/5。打开锅子时要加一点面条。拇指在食指上是一个人的根，第二行是两个人，等等。

5、捣碎准备两个西红柿切成块热锅热油倒入西红柿加点盐，翻炒一下更容易出汁1番茄出汁倒入捣散好的鸡蛋。1放半碗水焖煮3分钟。

6、糖拌西红柿这道菜堪称夏日绝配。酸甜的味觉刺激加上冰冻的口感，一扫闷热。做法就太简单了，买回的番茄洗干净，切开，根据自己的口味撒上白糖，腌制少许就可以了番茄牛肉粥用番茄来煲一碗咸粥是既养生又美味的做法。

番茄精致创意菜品做法大全

1、西红柿拌糖夏有乔木雅望天堂200番茄茄子馋.猫/主食/番茄除了炒菜，也可以换着花样吃。番茄搭配面粉制成蔬菜饼，或是蒸米饭时，搭配一些番茄，让饭桌上的主食不再单调，轻轻松松就多吃好几碗饭。

2、在爆炒番茄的时候，根据炉火的大小决定加入少许的水。这样有助于番茄炒出茄红素并且不烧焦，待番茄炒熟透之后加入一小碗的水煮开。然后倒入之前准备好的煎蛋，最后加入少许细砂糖及两匙番茄酱作为调味烧煮一会即可出锅。

3、准备食材调料：牛腩600g/葱白15g/姜片15g/食盐2g/白糖2g/山楂5片/土豆2个/番茄2个/八角2个/料酒1勺/生抽1勺/黄酒2勺/香叶3片第一步：番茄在顶部划十字，加入沸水没过番茄泡5分钟，更容易剥去番茄的外皮。

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5、【做法】：小番茄清洗干，放入开水中煮1分钟取出放入凉水中，把处理好的小番茄的皮全部剥去，待用。锅中倒入500毫升清水，加入25克冰糖和8个话梅，煮至冰糖融化后关火晾凉。去了皮的小番茄放入容器中，放入柠檬片，把晾凉的话梅水，雪碧一起倒入，放冰箱冷藏半天或一晚即可食用。

6、番茄切块，白菜洗净切段；粉丝提前泡软；砂锅中烧油，油热后加入蒜末炒香，下入番茄炒出酱汁后加入白菜，倒入清水烧开，调入盐、生抽、老抽、蚝油熬煮几分钟后下入粉丝煮至汤汁浓稠后后撒上葱花即可。

文章到此结束，如果本次分享的西红柿做法大全家常菜和番茄精致创意菜品做法大全的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！