糯米团_糯米团子的家常做法

糯米团怎么做好吃,高粱糯米团的家常做法

1、干香菇泡发后切成丁，腊肠和腊肉同样切丁，胡萝卜增加胡萝卜素，还能保护视力，如果想要颜色丰富一点，可以准备一些青豆。糯米提前用清水泡20分钟。炒锅加热，倒入腊肠腊肉煸出油脂后，倒入香菇丁和胡萝卜丁等。蚝油生抽老抽上色调味。把泡好的糯米沥干水分倒入炒锅里，和腊肠等食材翻炒均匀。

2、高粱糯米团的详细做法步骤：高粱粉和糯米粉比例1备用。加入15G糖。两种粉类，加入糖，和适量的水，揉成均匀的面团。分成相同大小的剂子。

3、高粱粉和糯米粉比例1备用加入15g糖两种粉类，加入糖，和适量的水，揉成均匀的面团分成相同大小的剂子豆沙馅，揉成小球备用取一份小剂子，捏成中间有小窝的面皮，放入一颗豆沙球。(生的糯米粉和高粱粉和成的面团易碎，这一步要小心。）慢慢的收口。

4、高粱米面大饼子此图于网络母亲贴的高粱米大饼子堪称一绝，亲朋好友吃过后都赞不绝口。记得和父亲相熟的乡政府干部来我家吃饭，既不让炒菜又不许做细粮，只点母亲做的高粱米大饼子和腌的咸菜。

5、将小米提前洗净并浸泡3-4小时，直至小米充分吸水膨胀。随后捞出沥干水分，放入搅拌机中加入适量牛奶打成细腻的小米浆。在小米浆中加入适量白砂糖，依据个人口味调整甜度，再拌入少量酵母粉，搅拌均匀后静置发酵，待其体积明显增大且表面有气泡冒出。

6、1粘米粉500克分成两份，一份倒入无油锅中小火慢炒，大概4分钟左右，炒到粘米粉微微发黄即可。【注意：一定要小火！！不停地翻炒！！不要让粘米粉粘锅底，防止炒糊。】2把炒好的粘米粉放凉，跟没炒的粘米粉，白糖混合均匀。3温水分多次加入粘米粉中，揉至面团光滑不粘手即可。

糯米粉团子的做法大全家常

1、白糖适量相克食物糯米团子的做法糯米粉加水加白糖揉好分成小团子把人芝士放里面依次做好把水烧开放入团子再把白糖加进去。

2、在案板上撒些干面粉防粘，把揉好的面团切成两等份，再将小面团揉成一个粗细均匀的长条状，用刀切成大小相同的小剂子。再撒些干的黄米面粉防粘，把小剂子压扁一些，然后包上黑芝麻球，收口、捏紧，再用两手揉搓圆一些，这样就可以了。1整齐地摆放在盘子里面，咱们这个汤圆的生胚就做好了。

3、糯米要提前用水浸泡3小时以上，控制水分备用，△制作糯米时一定要使用圆形糯米，粘性比长糯米好得多。准备好大碗，在碗里薄薄地涂上食用油，然后把几颗枣泥和枸杞摆在一起，(涂油的话，为了蒸的话容易脱模，可以在碗上盖上保鲜膜代替油)然后在上面铺上起泡的糯米，用手将其凝固，弄平。

4、用料：新鲜艾叶300g、小苏打2g、糯米粉1000g、澄粉150g、白糖50g、食用油60ml、红豆沙适量采摘回来的新鲜艾叶，将其放到水中，清洗干净，之后往锅中添水，水烧开以后，放上小苏打，然后加上艾叶焯水。加上一点小苏打，可以保证艾叶翠绿，焯水后捞出，过完凉水后将艾叶倒入破壁机，加1000g清水，打成汁。

5、做法：首先把糯米粉放入一个碗中，加入清水，把它和成一个光滑的面团，擀到比较薄一些，放入一个盘子里，盘子底下刷上一点油，放入锅中把它蒸熟，取出来之后擀成圆形的饼状。黄豆粉要提前放在炒锅中去炒熟，开小火慢慢炒，炒的过程中不断地去搅拌，直到没有豆腥味为止，黄豆粉炒熟的颜色是深黄色。

6、这样做出来的早餐饼，柔软香甜，营养美味，非常好吃，咱们一起来准备一些糯米面鸡蛋早餐饼，需要用到的烹饪食材，先准备200克糯米面，100克面粉，10克白糖，三克酵母粉，然后再准备两个鸡蛋，适量的食用油，食用油千万不要太多，太多的话，吃起来就比较油腻了，少一点吃起来更美味，然后再准备一小把黑芝麻即可。

糯米团蒸多久才能熟(糯米团子蒸多久能熟)

1、糯米团子需要蒸20分钟左右才能蒸熟。一般情况下蒸糯米团的时间与其使用蒸制的工具关联，所使用的工具不一样，蒸煮的时间长短也不一样，通常蒸煮的时间控制在20-30分钟。

2、糯米团子需要蒸20分钟左右才能蒸熟。一般情况下蒸糯米团的时间与其使用蒸制的工具关联，所使用的工具不一样，蒸煮的时间长短也不一样，通常蒸煮的时间控制在20-30分钟。

3、糯米团子的详细做法步骤：糯米粉加水加白糖揉好分成小团子把人芝士放里面依次做好把水烧开放入团子再把白糖加进去。

4、糯米团子需要蒸多久才能蒸熟？如果类似于汤圆大小的，在开锅后，需要大火蒸10-15分钟左右。如果是类似于四喜丸子，红烧狮子头的肉丸，需要在开锅后，大火蒸25-30分钟左右。如果好像酒店那样的牛肉丸，蒸炉火够猛气够盛十一分钟就可以了，蒸老了口感就不好了。

5、电饭锅、高压锅、木桶所需的时间都是不一样的，会比蒸米饭的时间久一些。如果是用微波炉来蒸米饭的话，一般需要十五分钟就可以了，这样米饭才能彻底被蒸熟。如果是使用电饭锅的话，那么则需要二十分钟左右，而且不用管，米饭熟了就会自动关闭，特别方便。

6、青团要蒸多久才熟202青团的主原料是糯米粉，内馅一般是熟的，因此不用蒸太久，通常开水上锅蒸个8-10分钟就能出锅了。但如果是冰冻的青团，因为是放在冷冻室里保存，温度较低，所以一般会被冻得更硬，这种青团蒸熟的时间会比较长，通常要开水上锅蒸10-15分钟。

糯米团子的做法

1、糯米泡一晚，沥干水分，加入1勺猪油搅拌均匀上蒸锅蒸30分钟，蒸完拿出来放少许盐和一点点老抽搅拌均匀再上锅蒸20分钟即可。糯米饭团制作：糯米饭铺在保鲜膜上，放一点老干妈，一层香菇肉酱、一层酸黄瓜、一层土豆丝，再铺上一层糯米，再给它揉成团即可。

2、糯米团子的10种做法大全香芋糯米团子：将糯米泡发后和适量香芋茸粉混合搅拌均匀，分割成小团子，煮至上色及变软即可。芝麻糯米团子：先将糯米泡发，再加入含有芝麻汁等馅料拌匀，按煮团子的要求制成即可。核桃糯米团子：将糯米泡发后和碎核桃仁和糖搅拌均匀，分割成小团子，放入沸水中熬煮即可。

3、【猪肉糯米团子】食材准备：猪肉260克、土鸡蛋2个、糯米半碗辅料：食用盐、蚝油、少许的白胡椒粉制作过程：糯米淘洗几遍，装入干净的清水，让其浸泡，一般需要4～6个小时左右，这个时候的糯米最适合蒸着吃。

4、【具体做法】1，600克糯米浸泡至少4个小时，泡至完全没有硬心为止。再用清水淘洗干净，沥干水分。2，准备一个八寸的模具，或者大碗、小盆都可以。底部沿着一圈铺上粽叶。3，底部再埔一层红枣，如果方便去核，就把红枣核去掉。4，接着铺上一层泡好的糯米，用手按压紧实。

5、做法步骤：第1步、雪糕(冰淇淋)从冰箱拿出来，放置5-10分钟，在一小碗上放上保鲜膜。第2步、用挖雪糕的勺子挖大半勺雪糕，压实一下。(约35克/个)第3步、放在小碗里。第4步、用保鲜膜包好，搓圆，放冰箱冷冻至硬，至少2-3个小时。

6、蒸糯米丸子原料：瘦肉、马蹄、鸡蛋、盐、糯米。做法步骤：第1步、马蹄去皮第2步、瘦肉洗干净第3步、马蹄瘦肉剁末第4步、打个鸡蛋第5步、糯米提前泡发，肉末加盐顺时针搅拌均匀，搓成丸子裹上糯米第6步、放蒸锅蒸15分钟左右即可第7步、起锅，放枸杞子装饰一下来自美食天下甜甜mimi的作品。

简版油炸空心麻团(糯米或面粉团)怎么做

1、首先我们来准备一些食材，糯米粉120克、白糖50克、芝麻适量，准备好了就开始一起做吧。将白糖倒入碗中，倒入适量开水，搅拌融化后再用，白糖水一边倒一边用筷子搅拌，搅拌到没有干糯米粉，都是絮状，下手将它们揉成光滑的面团，面团揉好后，将食用油均匀涂抹在面团上面，然后放在盆中盖上保鲜膜放置半个小时。

2、准备210g的糯米粉，加入50g的白糖，然后用150毫升的开水开始和面，下手揉成团，揉成一个光滑不粘手的软团就行了，封上保鲜膜饧上10分钟。现在这个糯米粉团已经饧好了，放到案板上揉匀之后，咱们给它搓成长条，开始切剂子。

3、麻团。原料：糯米粉、糖、温水、无铝泡打粉、豆沙、白芝麻、油。做法步骤：第1步、准备好食材。第2步、先勺20克糯米粉出来，加入适量的水，放微波炉叮熟(这一步也可以省略)。第3步、糯米粉加泡打粉、糖和水。第4步、翻拌均匀。第5步、加入之前叮熟的糯米糊，揉成光滑的面团。

4、碗里首先加入糯米粉，再加入白糖搅拌均匀，喜欢吃甜一点的可以多加一点糖，然后再加入开水和面，这个一定要刚烧开的水，边倒边搅拌，最后用筷子搅至这种细腻粘稠的时候。再加入一小勺面粉，这样炸出来的麻团表皮口感才酥脆，再加入糯米粉搅拌，最后揉成稍微软一点的光滑面团。

5、第三步：准备半碗清水，半碗白芝麻，取一小块糯米团将它团成圆球，先放在水中滚一圈，再放在白芝麻的碗中滚一圈，全部沾满之后再用手按压一下，这样可以防止掉落，做好之后放在一旁风干2分钟左右。

6、今天就给大家分享一道麻团的做法，做好的麻团甜糯空心，制作上也是非常的简单，下面我们开始制作。准备食材：糯米粉、白糖、温水、白芝麻、食用油具体做法：准备250g糯米粉，倒入30g白糖，用温水和面，边倒边搅拌，等搅拌到剩少许干粉的时候，下手揉成面团，密封饧30分钟。

OK，关于糯米团_糯米团子的家常做法和糯米团子的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。