蒜香小龙虾怎么做
蒜香小龙虾的简单做法
1、做法步骤：第1步、准备好小龙虾。第2步、剪刀剪去头部1/3，将尾部中间的小尖尖扭下来抽出肠线，背部用剪刀剪开方便入味。第3步、准备大蒜、辣椒和生姜。第4步、大蒜、辣椒、生姜切碎备用。第5步、炒锅放稍微多一些油，将小龙虾炒至变色捞起。第6步、锅中的油加入一半的蒜末、与辣椒、生姜炒香。
2、做法步骤：第1步、小龙虾去掉头脚洗刷干净。第2步、大蒜小葱姜切好备用。第3步、锅里多放些油，放入一勺美乐香辣酱，小火炒香。第4步、放入葱姜蒜炒出香味。第5步、放入一勺白糖提鲜。第6步、放入小龙虾翻炒，一定要多翻炒一会。第7步、倒入适量清水，盖上盖子焖煮五分钟。
3、做法步骤新鲜的小龙虾，买回来放在水里泡着，给它洗澡。清洗小龙虾，记得带手套清洗干净的样子4头大蒜，弄成蒜蓉。姜切两片就可以了洗干净小龙虾，去虾肠，小龙虾尾部中间位置，捏住中间尾巴，左右拧动，一拉虾肠即可出来。热锅，放油，油热放蒜蓉，炒香，放当蚝油。
4、做法步骤：第1步、小龙虾洗净去除线，剪掉头去除内脏。藕切藕块莴笋切条、蒜切蒜末、小米椒切末。第2步、锅内烧油，油温八成热下锅炸小龙，炸1—2分钟捞出备用。第3步、锅内留一点底油，蒜蓉下锅炒香放入小龙。
5、焖煮5分钟左右就好了。最后大火收汁，盛出装盘，这样一道蒜香浓郁的蒜蓉小龙虾就做好了，是不是步骤简单，一看就会。【烹饪总结】：去蒜皮有一个好方法，把蒜用刀拍碎之后，蒜皮很轻易就能去掉了。在辅料里面还可以加入适量洋葱，这样味道会更好。盐可以比平时炒菜放得更多一点。
6、蒜香小龙虾的做法步骤洗干净虾，抽虾肠剪沙袋(这次的虾沙袋很干净，我就没剪了，头部保留完整)步骤蒜蓉剁好，如果不爱辣味就别放辣椒了。步骤热油小火爆香蒜蓉，加少许盐调味。
蒜香小龙虾怎么做好吃蒜香小龙虾的家常做法
1、将虾尾洗干净，用水煮开两分钟后捞起来过凉水，再盛出备用。将蒜，姜，葱，香菜，辣椒洗干净，切好备用（蒜）锅中烧油把蒜蓉炒香，大概炒个一分钟就可以倒小碗中备用。加油重新起一锅，放处理好的龙虾尾炒至锅内无明显水分。
2、做法步骤：第1步、准备好小龙虾。第2步、剪刀剪去头部1/3，将尾部中间的小尖尖扭下来抽出肠线，背部用剪刀剪开方便入味。第3步、准备大蒜、辣椒和生姜。第4步、大蒜、辣椒、生姜切碎备用。第5步、炒锅放稍微多一些油，将小龙虾炒至变色捞起。第6步、锅中的油加入一半的蒜末、与辣椒、生姜炒香。
3、做法步骤：第1步、小龙虾去掉头脚洗刷干净。第2步、大蒜小葱姜切好备用。第3步、锅里多放些油，放入一勺美乐香辣酱，小火炒香。第4步、放入葱姜蒜炒出香味。第5步、放入一勺白糖提鲜。第6步、放入小龙虾翻炒，一定要多翻炒一会。第7步、倒入适量清水，盖上盖子焖煮五分钟。
4、蒜香小龙虾蒜香小龙虾的做法步骤洗干净虾，抽虾肠剪沙袋(这次的虾沙袋很干净，我就没剪了，头部保留完整)步骤蒜蓉剁好，如果不爱辣味就别放辣椒了。步骤热油小火爆香蒜蓉，加少许盐调味。
5、将小龙虾去掉头部，虾尾用刷子刷干净待用。3斤多的小龙虾去掉虾头后，还剩1斤半左右，所以今天的调味料是根据1斤的半虾尾来调配的用量，如果你的虾尾较多，那么请酌情增加调味料的用量然后处理一下辅料，将大蒜去皮后剁成细小的蒜粒状，再将葱白、八角、桂皮和香叶用水洗净，洋葱去除外皮后切成块状。
6、做法步骤：第1步、小龙虾洗净去除线，剪掉头去除内脏。藕切藕块莴笋切条、蒜切蒜末、小米椒切末。第2步、锅内烧油，油温八成热下锅炸小龙，炸1—2分钟捞出备用。第3步、锅内留一点底油，蒜蓉下锅炒香放入小龙。
蒜香小龙虾制作方法
1、做法步骤龙虾尾和牛蛙解冻，清洗干净，牛蛙切段水开，煮1分钟焯一下蒜切成末调料汁：3大勺生抽、2大勺蚝油、少许白糖、搅拌均匀。锅中倒入刚刚沫过蒜末的油量，中小火将2/3蒜末慢慢炒至微黄，蒜香四溢。倒入调好的料汁搅拌均匀。倒入小龙虾尾，翻炒均匀。
2、做法步骤虾洗净，加入盐，胡椒粉，蒜末。控干水分。一小时以上。普通面粉，均匀搅拌，让每个虾都裹上薄薄的面粉。一定是普通面粉。起锅烧油，油温七层，筷子放入油里起细微气泡。就可以了。均匀放入虾，小火慢炸，千万不要动，等虾定型。捞出。复炸五秒，捞出。出锅。
3、第1步、准备好小龙虾。第2步、剪刀剪去头部1/3，将尾部中间的小尖尖扭下来抽出肠线，背部用剪刀剪开方便入味。第3步、准备大蒜、辣椒和生姜。第4步、大蒜、辣椒、生姜切碎备用。第5步、炒锅放稍微多一些油，将小龙虾炒至变色捞起。第6步、锅中的油加入一半的蒜末、与辣椒、生姜炒香。
4、新鲜的小龙虾，买回来放在水里泡着，给它洗澡。清洗小龙虾，记得带手套清洗干净的样子4头大蒜，弄成蒜蓉。姜切两片就可以了洗干净小龙虾，去虾肠，小龙虾尾部中间位置，捏住中间尾巴，左右拧动，一拉虾肠即可出来。热锅，放油，油热放蒜蓉，炒香，放当蚝油。
5、——【蒜蓉小龙虾】——【制作主料】：小龙虾2斤、啤酒1瓶【制作调料】：大蒜3-4头、生抽1炒勺、香葱2根、十三香1勺、盐4-5勺、白酒小半碗——制作方法和步骤——【步骤一】：把小龙虾倒入盆中，放入2勺盐、小半碗白酒倒入一半，放入清水浸泡1个小时。
6、第1步、小龙虾去掉头脚洗刷干净。第2步、大蒜小葱姜切好备用。第3步、锅里多放些油，放入一勺美乐香辣酱，小火炒香。第4步、放入葱姜蒜炒出香味。第5步、放入一勺白糖提鲜。第6步、放入小龙虾翻炒，一定要多翻炒一会。第7步、倒入适量清水，盖上盖子焖煮五分钟。
蒜香小龙虾的做法
1、小龙虾洗刷干净。要是有力气，拔头去尾，虾线就出来了，这样更干净。我试着拔了一个，不知道是力气不够还是下不了手，没能成功。点击查看大图水加姜煮开，加入洗刷好的小龙虾煮至变色，捞出。
2、倒入小龙虾，改大火，翻炒至小龙虾基本变红。(过程大约2-3分钟)1倒入啤酒(水)，啤酒漫过龙虾即可(2-3斤小龙虾一般需要1000ML，即两瓶啤酒)，如果啤酒不够，可补充水。1加入剩余2/3蒜蓉，翻炒均匀。
3、小龙虾用水冲洗一下，放入大盆中加入清水，放1勺盐和1勺白醋(配料表外)浸泡2小时左右。大葱切小圈，用少许葱叶改刀切成小葱花大小备用。二荆条、小米辣切碎备用。姜剁碎成细末。蒜去皮剁成泥。泡好的小龙虾，用手捏住大钳，用刷子在流水下将其全身刷洗干净。
4、蒜香小龙虾的做法准备工作：将蒜和姜切成末;葱切成小段;小龙虾用刷子洗净，沥干水。将锅烧热，倒入比平时炒菜多一倍的油，烧热油锅。倒入蒜和姜末，翻炒出香味。倒入龙虾，翻炒至龙虾颜色变红，根据平时的咸淡口味加入适量盐，再继续翻炒一会。
5、做法步骤：第1步、准备好小龙虾。第2步、剪刀剪去头部1/3，将尾部中间的小尖尖扭下来抽出肠线，背部用剪刀剪开方便入味。第3步、准备大蒜、辣椒和生姜。第4步、大蒜、辣椒、生姜切碎备用。第5步、炒锅放稍微多一些油，将小龙虾炒至变色捞起。第6步、锅中的油加入一半的蒜末、与辣椒、生姜炒香。
6、【步骤八】：调料翻炒均匀，倒入1瓶啤酒，盖上盖，烧开转小火焖煮20分钟，把小龙虾闷煮入味。【步骤九】：小龙虾闷煮20分钟，倒入剩余的蒜末，如果喜欢鸡精的可以放入一勺，大火翻炒均匀出锅装盘，撒上香葱末成菜。——烹饪小贴士——一道鲜香美味、蒜香浓郁、香辣可口的蒜蓉小龙虾就做好了。
蒜香小龙虾怎么做法
1、做法步骤：第1步、准备好小龙虾。第2步、剪刀剪去头部1/3，将尾部中间的小尖尖扭下来抽出肠线，背部用剪刀剪开方便入味。第3步、准备大蒜、辣椒和生姜。第4步、大蒜、辣椒、生姜切碎备用。第5步、炒锅放稍微多一些油，将小龙虾炒至变色捞起。第6步、锅中的油加入一半的蒜末、与辣椒、生姜炒香。
2、做法步骤：第1步、小龙虾去掉头脚洗刷干净。第2步、大蒜小葱姜切好备用。第3步、锅里多放些油，放入一勺美乐香辣酱，小火炒香。第4步、放入葱姜蒜炒出香味。第5步、放入一勺白糖提鲜。第6步、放入小龙虾翻炒，一定要多翻炒一会。第7步、倒入适量清水，盖上盖子焖煮五分钟。
3、做法步骤新鲜的小龙虾，买回来放在水里泡着，给它洗澡。清洗小龙虾，记得带手套清洗干净的样子4头大蒜，弄成蒜蓉。姜切两片就可以了洗干净小龙虾，去虾肠，小龙虾尾部中间位置，捏住中间尾巴，左右拧动，一拉虾肠即可出来。热锅，放油，油热放蒜蓉，炒香，放当蚝油。
4、【步骤九】：小龙虾闷煮20分钟，倒入剩余的蒜末，如果喜欢鸡精的可以放入一勺，大火翻炒均匀出锅装盘，撒上香葱末成菜。——烹饪小贴士——一道鲜香美味、蒜香浓郁、香辣可口的蒜蓉小龙虾就做好了。做法简单快捷，干净卫生，口味绝对不比外面的差，再喝上一点小酒，简直是太美味了。
5、做法步骤：第1步、小龙虾洗净去除线，剪掉头去除内脏。藕切藕块莴笋切条、蒜切蒜末、小米椒切末。第2步、锅内烧油，油温八成热下锅炸小龙，炸1—2分钟捞出备用。第3步、锅内留一点底油，蒜蓉下锅炒香放入小龙。
6、蒜香小龙虾的做法步骤洗干净虾，抽虾肠剪沙袋(这次的虾沙袋很干净，我就没剪了，头部保留完整)步骤蒜蓉剁好，如果不爱辣味就别放辣椒了。步骤热油小火爆香蒜蓉，加少许盐调味。
关于蒜香小龙虾怎么做，蒜香小龙虾怎么做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
