白菜炒馒头_白菜炒馒头的家常做法

圆白菜炒馒头的做法,圆白菜炒馒头怎么做好吃

1、烧热锅：在锅里加入工作室的植物油，烧至五成热。爆香调料：加入姜片、蒜末、干辣椒段，小火慢炸，慢慢释放香气。加入酸菜：把切好的酸菜放入锅中，继续煸炒，然后变软。加入料酒：加入面条的料酒，翻炒均匀，烹饪过程中注意火候，吃糊底。

2、准备2个剩馒头(当然如果你愿意的话，也可以用新的)，切成小方块。再准备一些葱花步骤炒锅坐火上，烧热，放入适量的食用油，先把葱花下锅煸炒出香味。然后把香菇片放进锅里，翻炒均匀步骤把洋白菜细丝放进去，翻炒几下，加入1勺盐，2勺生抽，1大勺蚝油步骤不用加水，洗过的洋白菜都有一些水分，足够了。

3、喜爱这样做的朋友还可以先收藏上去，有时间再做给家里人吃。【材料】：面粉，大白菜，韭菜，粉条，水豆腐，食用盐，五香粉，虾米皮，油。【制作方法】最先盆里添加面粉450克，一大半用热水烫面，一大半用冷水和面，拌和至没有干面粉的时候开始和面，搓揉成一个细致的面团，盖上盖醒面20分钟。

4、首先准备一个馒头，要放凉了的馒头，把它放在案板上。取出菜刀，先把馒头切成横着切成片，但是不要切透，再竖着切成条，把馒头竖起来把馒头给切成小方块。准备一个空碗，把切好的馒头块转进碗里，待用。准备一个洋葱，将洋葱根部切掉，再把洋葱切成四瓣，然后把切好的洋葱放进清水中进行浸泡。

5、炒馒头丁材料：馒头两个、鸡蛋一个、火腿肠一根、酱油、孜然粉、食用油。做法：两个馒头最好是手工馒头，一般是凉的馒头。买的馒头面筋少，一接触水就烂，手工的馒头面筋多，不怕水质的液体，因为后面会用到酱油。将馒头先切片，再切成长条，最后切成小正方体，要均匀，放盘子里备用。

6、做法步骤：第1步、包菜撕小块，冲洗干净。第2步、捞出沥干水分。第3步、热锅温油，放入干辣椒。第4步、煸炒出辣味。第5步、放入包菜。第6步、翻炒均匀。第7步、中大火，翻炒至菜出水发软，放入陈醋。第8步、加入白糖。第9步、全程保持中大火，翻炒至食材熟，加入盐和鸡精。第10步、上菜喽。

白菜炒馒头的家常做法

1、备好图中食材。鸡蛋，馒头备用，小白菜，胡萝卜，葱洗净。胡萝卜用工具擦成丝，切葱花。馒头切丁。鸡蛋磕入碗中，加少许料酒调匀，(几滴就好了，可以去腥)馒头丁倒入蛋液中，拌均匀。锅里放适量油烧热，倒入裹好蛋液的馒头丁。旺火翻炒馒头丁，炒至表皮金黄有锅巴状。

2、做法步骤：第1步、食材备好。第2步、辅料葱姜蒜，红辣椒备好。第3步、豆腐切成厚片。第4步、白菜叶和白菜帮分别切片。第5步、炒锅倒入适量油烧热下入豆腐片。第6步、豆腐煎至两面发黄捞出。第7步、锅里留底油放入葱姜蒜，辣椒煸出香气。第8步、放入白菜帮子片翻炒1-2分钟。

3、热锅凉油，加入泡软的粉条，用中小火煸炒至微黄，取出备用。这一步的目的是让粉条炒得更加劲道，不容易成坨。同一锅中再加一些食用油，加入姜蒜末煸炒至香味四溢。加入胡萝卜丝煸炒至微软，再加入切好的白菜段，煸炒至断生。

4、仅剩的两个鸡蛋，有的小伙伴喜欢将馒头蘸蛋液，小编受条件所限，只能先将鸡蛋炒出。铁勺热一会儿，加入花生油，由于馒头吸油，所以要多放一些。油温热了，倒入鸡蛋翻炒，随后将炒好的蛋花捞出。放入葱、大头菜爆锅，来回翻炒几分钟。然后放入切好的馒头，来回翻炒大约五分钟。

5、做法步骤：第1步、土豆，香菇，青椒，切好备用第2步、馍切块备用第3步、锅内热油，加入姜蒜，加入豆瓣酱，炒第4步、加入土豆，青椒，香菇，翻炒出红油第5步、炒到土豆七分熟，加水，继续炒。第6步、水变少的时候，加入馍快。

白菜鸡蛋炒馒头的做法

1、咱们先准备点小葱切成葱花，再来点生姜切成姜末。猪肉馅里打一颗鸡蛋，放葱姜末，盐胡椒粉，一勺生抽，一勺香油，顺着一个方向把肉馅搅拌上劲，这样吃着嫩滑。

2、做法步骤：第1步、原料。第2步、馒头切块，胡萝卜切丁，韭菜切末。打入鸡蛋。第3步、拌匀。第4步、热锅冷油。第5步、倒入馒头。第6步、翻炒至粒粒分明。第7步、加韭菜，加盐味精调味。第8步、成品。来自美食天下媛芷媛味的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。

3、第一步：把茄子皮切成细丝，这个早餐饼如果用茄子肉做的话还真没特色，尤其口感和茄子皮差远了，因为茄子皮有筋道，不像茄子肉比较软，做出来没有口感。

4、2颗鸡蛋打入碗中，搅散，锅中加入油，油热倒入鸡蛋液，炒成鸡蛋碎盛出备用；锅中加入油，油热加入葱蒜炒香，加入包菜丝，胡萝卜丝翻炒均匀；加入一把粉丝，生抽2勺，蚝油半勺，老抽半勺翻炒均匀；倒入鸡蛋翻炒均匀，美味即成，味道鲜美，百吃不腻的一道菜。

5、蛋液全部凝固以后，翻炒成块状，如果喜欢吃白菜软烂一些的，可以顺着锅边加少许水，略微炖一两分钟。如果喜欢白菜略微有点脆爽的，这时就可以出锅了。加水炖的，汤汁也非常好喝。

6、食材用量：白馒头1个，鸡蛋2个，葱花适量。烹饪步骤：馒头切丁，鸡蛋打散。热锅加油，馒头丁煎至两面金黄后取出。锅中倒入蛋液，稍微凝固后加入馒头丁，快速翻炒。加入葱花，调味后即可出锅。馒头披萨风味：馒头作为底，上面铺上各种蔬菜和奶酪，口感丰富，营养全面。

馒头的做法,白菜西红柿鸡蛋炒馒头怎么做好

1、葱花炒鸡蛋鸡蛋可以说是每天都会出现在餐桌上的，毕竟营养好吃又实惠，炒鸡蛋的时候搅散的蛋液里要加些水，这样炒出的鸡蛋鲜美滑嫩。青椒小酱因为有烙馍，做个小菜，青椒切碎加入香醋，生抽，香油味精。

2、巧妙利用剩馒头剩馒头可以用鸡蛋进行处理，即鸡蛋煎馒头片。这种做法非常简单，只需要多几步就能做出美味可口的早餐。将剩馒头切成厚片，然后将鸡蛋打散并加入适量的盐拌匀。接下来，将馒头片均匀沾上鸡蛋液，然后在平底锅中加入少许油，小火煎煎至两面金黄，即可享用了。

3、西红柿鸡蛋炒馒头的做法步骤所需材料全家福步骤把馒头切成小块步骤尖椒和西红柿切成块，鸡蛋打散后里面加点水，这样炒出来的鸡蛋特别嫩。步骤炒锅里倒入油，先把鸡蛋炒一下，不要炒老了。炒好把鸡蛋先盛出来备用。

4、鸡蛋汤做法简单：西红柿帮它脱掉外衣，切小块。碗中打入一个鸡蛋搅散，锅中油热放入葱花炒香加入西红柿炒出汤汁，放入生抽加入适量忘情水，放入盐，十三香。

5、做法：洋葱、青红椒切小块，胡萝卜切小丁;鸡蛋加少许盐打散，馒头切小块倒入均匀裹上蛋液;起锅热油，倒入馒头丁小火满满煎至金黄色盛出;热油倒入洋葱、胡萝卜翻炒，洋葱出香味后倒入青红椒，炒至断生;倒入馒头粒翻炒片刻，稍加调味即可出锅。

6、做法：准备食材。馒头切成方块。姜切丝，辣椒切环，葱切段备用。包菜洗净撕成小片。鸡蛋打到碗里，加适量淀粉，少量盐打散。把馒头倒入，让馒头均匀沾上蛋液。锅里放油，先把馒头煎制两面金黄捞出。锅中放油，倒入姜丝，辣椒葱段炒香。

西红柿白菜炒馒头的家常做法怎么做好吃

1、首先准备上一颗大白菜，将其从中间对半切开，取叶子的部分，再一片一片地给它清洗干净，沥干水分待用。接着起锅烧水，水开后往里加一勺食用油，半勺食盐，再将洗净的白菜叶子下入锅中，对其焯水20秒，把叶子烫软。

2、取出过一下凉水，再控干水分备用。白菜200克洗净片成片，尖椒一个切成滚刀块，一小段葱切碎，一小块姜切丝备用。起锅烧油，先放入葱花、姜丝炒香再放入白菜，加入调料(酱油、五香粉、少许醋、少许糖)翻炒。接着放入焯好的鲜菇，继续翻炒，稍加一点水，促进白菜和鲜菇熟透入味。

3、西红柿炒西葫芦：葱蒜切片少许西葫芦切片西红柿切块儿。热锅凉油葱蒜爆锅炒香之后放入西葫芦翻炒炒软之后放入西红柿加糖翻炒西红柿不成形之前加盐翻炒可以少放一点儿鸡精提鲜翻炒几下出锅圆白菜炒粉条：卷心菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。

4、西红柿烩口蘑的做法也很简单，只需要准备好西红柿、口蘑、蒜、蚝油等几种食材，就可以在短时间内做出一道色香味俱全的菜肴。西红柿去皮后切成小块，口蘑切成薄片，蒜切成末，然后用油炒香，加入蚝油、盐、糖等调味料，再加入水煮成汤汁，最后撒上葱花即可。

5、做法步骤鱼面切成条状备用西红柿切块备用芹菜清洗切段葱清洗切段豆芽清洗备用热油下鱼面煎至两面金黄，起锅备用热油锅下配菜炒至5分熟下鱼面焖烧2分钟即可出锅因鱼面本身有盐味，喜欢吃清淡的就不用另放盐酱了。

6、今天这个“无米粥”简单快手，特别省时间，做法和老北京疙瘩汤一样，只是用的是麦片，而不是面粉。西红柿洗净去皮切碎，先把鸡蛋煎熟盛出，底油将葱花爆香，倒入西红柿翻炒出汤，加水煮开后放少许麦片，倒回鸡蛋块，开锅放生抽、盐和香油调味，最后撒一把香菜碎搅匀即可。

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