酸汤丸子汤的家常做法
酸辣丸子汤的家常做法
1、超简单酸辣丸子汤的做法-美食杰A吴晓康《曦夕垃圾处理器》招股东教你怎么做家常酸辣丸子汤好吃，酸辣丸子汤的做法步骤图解，装备食材鸡肉切丝放入料酒盐酱油腌制10分钟食材切成丝。
2、提前养好的羊肉馅加入一个鸡蛋调和再加入五小勺子面粉葱姜蒜切碎菠菜洗净切碎盐胡椒粉醋白糖味极鲜调成汁锅内放水烧开将肉馅用小勺挖球下入锅内全部挖好，大火烧开中间打入一次凉水。
3、时间到我们打开盖子，根据自己的口味加点盐和胡椒粉，再撒点香菜，最后加一碗水淀粉，搅拌一下，煮至汤汁变黏稠，我们的萝卜丸子汤就做好了，出锅就可以开吃了。小贴士：西红柿记得要去皮，这样做出来的汤更好喝，而且适合小孩子喝。丸子下锅是一定要开最小火，不然容易把丸子煮烂。
4、第四步：锅里烧油，加入葱姜蒜末炒出香味，再加入酸菜保持中小火翻炒，炒去酸菜的劣酸味、提出香味，淋入生抽少许炒匀，再加入开水足量，加盐和鸡精调味。
5、酸辣丸子汤开胃爽口，酸辣适口，汤鲜味美，营养美味，简单易学！原料：肉馅、油、火腿、胡萝卜、青椒、盐、西红柿、胡椒粉、生抽、老抽、葱、蚝油、鸡蛋、香菜、陈醋。
6、酸辣丸子汤By汤圆每次去饭店都必点的汤。原料：丸子、香菜、蒜黄、盐、味精、鸡精、胡椒粉、醋、香油。做法步骤：第1步、锅中加水。第2步、水开下入丸子。第3步、丸子飘起来放入盐味精鸡精胡椒粉半勺醋。第4步、放入香菜香油。第5步、成品。
山东酸汤丸子汤的家常做法
1、说起杂拌汤，可能很多地方都有，但是做法千差万别，山东滕州一带的杂拌汤，堪称一绝，是令人回味的传统美食，并不同于丸子头，食材会用到鱿鱼、刺参（或茄参）、汆丸子、鹌鹑蛋、木耳、西红柿、青菜、高汤、胡椒、醋等等，口味丰富，十分开胃，绝对难忘，喝一回想三回，可惜近年来，做法正宗的杂拌汤，越来越少了。
2、要想鱼丸汤味道鲜美，高汤的熬制至关重要。准备一个大锅，加入适量的猪骨或者鸡骨，加水大火烧开，撇去浮沫，转小火慢慢炖煮1-2小时，直至骨头的香味充分融入汤中。将熬好的高汤过滤，倒入一个大碗中。这个时候的高汤浓郁鲜美，是鱼丸汤的灵魂所在。
3、第四步：番茄炒出汁后，倒入冬瓜块翻炒均匀，期间加入适量盐调味。第五步：然后加水煮沸，等水开后，把肉馅挤出团状，用勺子挖到锅中，丸子不宜过大，煮上5分钟，等肉丸子变色飘起来即可。第六步：最后加入适量盐，鸡精调味，撒上少许香菜，一道肉嫩汤鲜，开胃营养的冬瓜丸子汤即可出锅。
4、【美食】酸汤丸子汤的家常做法简介准备好丸子、鸡蛋、香菜、蒜黄。食材丸子适量鸡蛋2个香菜适量大葱适量香油适量方法/步骤准备好丸子、鸡蛋、香菜、蒜黄、大葱。把大葱改刀切一下。再切成小末。再将香菜、蒜黄切碎。将鸡蛋打匀，放在一边。等锅开以后，把鸡蛋倒入锅中。
5、酸汤丸子酸汤丸子的做法葱切成葱花，姜切成姜丁，香菜切段锅里放入清水，开火碗内放入少许蚝油，白糖，盐和醋，调拌成汁把姜，葱花和香菜放入调料汁里，加入少许清水准备两片紫菜水煮开以后下入紫菜倒入调料汁小贴士香菜可以不放入调料碗内，出锅后撒碗内也可以。
6、做法步骤：第1步、配菜。第2步、碗中倒入两勺老陈醋。第3步、一勺生抽。第4步、依次放入盐、味精、十三香、胡椒粉。第5步、葱花、香菜。第6步、喜欢的可以再来点紫菜。第7步、碗中放入姜沫，大火烧开。第8步、随后放入丸子。第9步、用滚头上的水将底料冲开搅匀。第10步、最后捞入丸子即可。
怎么做酸汤丸子汤
1、酸汤丸子酸汤丸子的做法葱切成葱花，姜切成姜丁，香菜切段锅里放入清水，开火碗内放入少许蚝油，白糖，盐和醋，调拌成汁把姜，葱花和香菜放入调料汁里，加入少许清水准备两片紫菜水煮开以后下入紫菜倒入调料汁小贴士香菜可以不放入调料碗内，出锅后撒碗内也可以。
2、今日推荐——番茄肉丸子汤食材：猪肉、番茄、莴苣辅料：油、盐、蚝油、黄豆酱、酱油、醋、鸡蛋、姜蒜水、小葱做法：莴苣是用剩的一小半，切成薄片备用，两个番茄，一个切片备用，一个切成碎丁备用，不要嫌麻烦，等下好吃也是值得的。
3、冬瓜丸子汤，今天用的是羊肉馅本来要用萝卜的，结果我婆婆给我买了冬瓜，冬瓜就冬瓜吧，一样好吃。原料：冬瓜、羊肉馅、葱、姜、花椒、盐、味精、十三香。做法步骤：第1步、干净的容器里放入葱姜花椒，用开水泡一到两个小时，活馅不喜欢放葱姜，所以用葱姜花椒水代替。
4、肉丸汤，十分钟搞定，鲜美好喝肉丸汤原料：猪肉丸、芹菜碎、油、盐。做法步骤：第1步、肉丸。第2步、放适量水放肉丸一起煮。第3步、芹菜碎。第4步、煮熟调味。第5步、成品。来自美食天下l527的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
5、1双手抹上一点点油，取适量肉丸材料，双手来回摔打几下使丸子紧实。1放进淀粉里滚一下。1锅里开小火，将裹了淀粉的肉丸再拍一拍，使其粘连稳固，一个一个下入锅里，然后双手端起锅，左右转动几下，防止肉丸粘底。(记得防烫哦)1盖上锅盖，开最小火焖煮15分钟。
6、儿子喜欢吃肉，喜欢喝冬瓜汤，于是，今天给他做一个冬瓜肉丸汤，美味又不上胖，冬瓜利尿，肉采用的是瘦肉，不上胖哦原料：瘦肉馅、冬瓜、葱、姜、香菜、盐、淀粉、一品鲜酱油、胡椒粉。
酸汤丸子的做法,怎么做酸汤丸子,家常酸汤丸子做法
1、酸汤丸子酸汤丸子的做法葱切成葱花，姜切成姜丁，香菜切段锅里放入清水，开火碗内放入少许蚝油，白糖，盐和醋，调拌成汁把姜，葱花和香菜放入调料汁里，加入少许清水准备两片紫菜水煮开以后下入紫菜倒入调料汁小贴士香菜可以不放入调料碗内，出锅后撒碗内也可以。
2、步骤肉丸子做好备用，大葱剥皮切细丝，生姜洗干净切细丝，锅内添冷水，放入葱丝、姜丝、花椒烧开。步骤下入丸子轻轻搅散，撒入食盐，一直煮到丸子飘在水面上，小青菜提前掰开去掉根部烂叶，洗干净后倒入锅内，继续煮到青菜变软，就可以盛出食用了。
3、酸汤丸子的做法，酸汤丸子怎么做请看步骤：我用的是我大婶送我的丸子，自己炸好的，哈哈，所以这个炸丸子这个步骤要省去了。
4、做法步骤：第1步、血旺切成条，泡辣椒和泡姜切成丝。第2步、蒜切成丝，葱切成长段，泡菜水两勺备用。第3步、油热以后倒入酸姜、泡辣椒煸炒出酸辣味道。第4步、加入酸水和清水，放入肉丸子烧开。第5步、放入切成条的血旺，加入蒜丝和葱段，煮3分钟。第6步、加入盐调味即可出锅。
5、老婆做饭就是好吃，我想大概是很久没有吃我做的饭菜了，所以才会觉得格外好吃。【番茄鸡蛋丸子汤】【准备食材】猪肉300g姜适量菜籽油少许番茄两个鸡蛋两个葱少许盐少许生抽1勺蛋清1个淀粉少许【制作步骤】猪肉去皮切小块，加入切细碎的姜，打至细腻的肉糜。
河南酸汤丸子的做法大全集
1、酸汤丸子酸汤丸子的做法葱切成葱花，姜切成姜丁，香菜切段锅里放入清水，开火碗内放入少许蚝油，白糖，盐和醋，调拌成汁把姜，葱花和香菜放入调料汁里，加入少许清水准备两片紫菜水煮开以后下入紫菜倒入调料汁小贴士香菜可以不放入调料碗内，出锅后撒碗内也可以。
2、【美食】酸汤丸子汤的家常做法简介准备好丸子、鸡蛋、香菜、蒜黄。食材丸子适量鸡蛋2个香菜适量大葱适量香油适量方法/步骤准备好丸子、鸡蛋、香菜、蒜黄、大葱。把大葱改刀切一下。再切成小末。再将香菜、蒜黄切碎。将鸡蛋打匀，放在一边。等锅开以后，把鸡蛋倒入锅中。
3、净锅，加半锅水，加热，待水快要沸腾时，关火，准备下丸子。(水加热到80度左右)将调制好的肉末，搓成大小均匀的丸子，依次放入水中，目测丸子定型差不多了，把火打开，水沸，再煮一两分钟即可关火捞出。(下丸子)将预处理好的丸子盛出来，待用。
4、用一个大汤碗，加一碗纯净水，加入红枣和枸杞，再稍微加一点食用盐。用手将刚才处理好的肉馅，捏成一个一个的小肉丸，放到汤碗里面。我一般喜欢抓成长条的，因为反正也捏不圆，长的还好看点，又好熟。
5、大家好，我是慧慧，很多朋友在做肉丸子汤的时候总是感觉没有饭店的好吃，今天我就给大家分享几个制作肉丸子汤的小技巧，做出来的肉丸子鲜嫩多汁，不腥也不柴下面我们一起来看一下吧。首先我们准备一块猪肉，肥瘦比例是：8，给他切成片儿，再切成小块儿，最后给他剁成肉馅儿，剁好之后放入大碗里。
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