醪糟汤的做法大全
醪糟汤的简单做法
1、醪糟甜汤的详细做法步骤：准备醪糟。准备枣肉。准备白糖。红枣放入沸水里煮开。煮开后放入醪糟，加入白糖，再次煮开。
2、把所有食材都放入砂锅里，加入清水大火煮沸，下火煲煮90分钟，加点盐调味即可。【麦芽谷芽淮山瘦肉汤】食材：瘦肉、薏米、莲子、麦芽。麦芽可以买也可以自己发，做麦芽糖的麦芽。瘦肉洗净切片，冷水下锅焯水一下，莲子、山药和薏米清洗干净待用。麦芽用煲汤的沙袋包装起来，煲汤的时候汤更干净。
3、八宝醪糟汤的做法大全食材明细醪糟400克鹌鹑蛋6个红枣8个花生仁10颗葡萄干16颗橙汁200毫升玫瑰花6朵玫瑰花酱1汤匙冰糖适量淀粉适量甜味口味煮工艺廿分钟耗时简单难度八宝玫瑰醪糟羹的做法步骤1准备材料。2将鹌鹑蛋煮熟剥皮备用。3准备红枣、花生、葡萄干，分别清洗干净备用。4准备200毫升橙汁。
4、奶奶做醪糟只需要简单的4步就能完成了，方法非常简单都是一看就会。在做醪糟之前我们要准备当年产的新糯米，只有新糯米才会发酵得更好更香更甜。首先准备好的糯米需要提前浸泡5个小时左右，然后再试糯米泡的程度，用手捏一下，能轻轻捏碎就可以沥干水分上锅蒸了。
5、甜酒汤圆蛋花汤By香香的小厨房原料：甜酒、小汤圆、鸡蛋、枸杞、冰糖。做法步骤：第1步、食材：甜酒、小汤圆、鸡蛋、枸杞。第2步、鸡蛋打散。第3步、锅中加水烧开。第4步、放入两小块冰糖，下小汤圆加盖煮至浮起。第5步、下甜酒再次烧开。第6步、淋入蛋液。第7步、放入几粒枸杞关火。
6、醪糟鸡蛋原料：醪糟、鸡蛋、枸杞、红糖。做法步骤：第1步、锅中烧水，放入适量红糖。第2步、将汤勺刷一层油。这是鸡蛋不沾汤勺的关键。第3步、打入一个鸡蛋到汤勺里。第4步、把勺子底部放入烧开的水里。第5步、待底部变白，呈现图中效果。第6步、将勺子慢慢沉入水里，煮1分钟左右。
鸡蛋醪糟汤的做法
1、在滚水中加入红糖、生姜，然后打进鸡蛋，跟着即可熄火。将蛋与汤盛入碗中，放进酒酿即可食用。注意事项：鸡蛋不要煮得太老，酒酿是不用煮的。作法食材准备：大米、甜酒药、鸡蛋、白糖。制作步骤在锅中烧开水，磕开，打进几个鸡蛋，加白糖，盛出倒进放有醪糟的碗内，搅匀。
2、做法：将牛奶放入锅中烧开，鸡蛋打散加入锅中，加入适量醪糟，再次烧开，最后加入葡萄干和坚果美味既成，既营养又容易消化，而且做法简单。
3、做法步骤：第1步、取面粉，放入碗里。第2步、倒入清水，搅拌均匀。第3步、鸡蛋准备好。第4步、锅内加水烧开。第5步、枸杞洗净。第6步、水烧开，倒入面糊。第7步、倒入鸡蛋液。第8步、放白糖。第9步、汤倒入碗里，撒枸杞。来自美食天下雨中漫步_kRsJPX的作品。
4、米酒酿100g/鸡蛋2个/水淀粉60ml/枸杞少许/白糖适量烹饪步骤-step-锅中加800毫升清水煮开。良将配宝刀，做米酒蛋花汤，菊子推荐双耳玻璃锅。颜值高，导热快，清洗起来很方便。高硼硅玻璃材质，耐热性有保障。很好地保留醪糟真实的美味和营养。喜欢的朋友可以入手哦。
5、第1步、取适量醪糟。第2步、锅里放入适量清水，放入醪糟。烧开后打入鸡蛋。转小火，加盖，文火将鸡蛋煮定型。撇去浮沫。第3步、鸡蛋定型后，开中火，加入适量白糖、枸杞，也可以换成红糖。还可以等起锅以后放入蜂蜜。第4步、鸡蛋煮熟后会漂上水面。
6、煮醪糟我的做法和网上很多做法都不一样，我是先煮醪糟在煮蛋，很多人都是先煮蛋后煮醪糟。先煮醪糟后煮蛋，这样的做法，可以让醪糟多煮会儿，充分的把里面的酒煮出来，吃起来没有那么容易醉。锅里放入醪糟，倒入适量的水，一般水是醪糟的两倍。大火烧开，锅里表面的浮沫铲出来不要，然后准备煮鸡蛋。
醪糟汤的做法
1、做好的醪糟汤也可以放入一小勺白糖或者是白糖。吃起来也很甜。如果不喜欢也可以不加！大家也可以根据自己的口味再酌情增减。不过我是个人比较喜欢放入枸杞更好。
2、煮到丝瓜熟透，加盐、胡椒粉调味，撒点葱花即可。青菜豆腐鸡蛋汤做汤少不了鸡蛋，有了它增香效果很好，营养也翻倍，搭配豆腐、青菜，看着简单，实际上很美味，你可以尝尝看。青菜洗净控水，嫩豆腐冲洗后切小块，鸡蛋打进碗里搅散，下锅炒成大块盛出。
3、准备食材，包括鸡蛋、红枣、红糖、姜、醪糟、枸杞等；起锅烧水，关小火，锅内的水搅出漩涡，鸡蛋磕进去，这样煮出的荷包蛋形状完整且不沾底；如果怕麻烦，就直接下鸡蛋也可以。
4、酒糟鸡蛋汤，营养丰富，驱寒暖身酒糟鸡蛋汤Byyufanzhong原料：鸡蛋、酒糟、水。做法步骤：第1步、一碗自制酒糟。第2步、煎荷包蛋。第3步、煎至两面黄。第4步、加入酒糟和适量水小火煮五分钟，完成。来自美食天下yufanzhong的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
5、做醪糟，米酒非常的有讲究，一定要注意一些小细节，不然的话会有黑点儿，长毛发酸的现象。糯米一斤，酒曲两克，凉白开适量昂首先我们要把糯米蒸熟，大家都知道蒸米饭有两种做法，可以用电饭锅。也可以用笼屉蒸的方法。用笼屉蒸的方法，这种方法是很实用的一个方法，特别适合大批量能制作。
6、做法步骤：第1步、准备食材。糯米粉加适量清水揉搓成团，一个鸡蛋打散，醪糟是自己做的。第2步、锅内加水，烧开后关小火，舀两小勺糖轻轻放入开水中，尽量铺放在蛋可能扩散到的地方，然后把蛋打到锅内。第3步、中火烧开，撇去浮沫，轻轻晃动锅，使其与锅不沾连。
醪糟汤的做法是怎样的
1、把排骨、海带结、绿豆放入锅内，加入清水没过食材，加入干贝同煮，大火煮开后转小火煮40分钟；开盖放入节瓜肉，继续煲30分钟。最后加盐调味，一碗清淡而不失鲜味的海带冬瓜汤就完成了。
2、制作步骤：用开水把粉丝泡胀，酸菜切丝，肉切丝，葱切末置于碗中，加入适量淀粉，酱油把肉丝均匀上浆。起锅加油，油温6成热，下入酸菜丝翻炒，再加入2碗清水，在放入泡好的粉丝，加入适量的精盐和味精，水开煮3分钟，再下入肉丝划散，煮至肉丝熟即可关火，撒入葱花和香菜段，美味爽口的酸菜肉丝汤即成。
3、做法步骤：第1步、鸡蛋一个。第2步、打成蛋液。第3步、养生壶放水烧开，加入米酒和枸杞，煮五分钟，倒入蛋液，加糖调味关火。第4步、盛入碗中。小贴士：根据自己的口味，放糖。来自美食天下兰杏梅的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
4、锅内加少许油，放入生姜丝爆锅，再倒入香菇、白玉菇翻炒，炒软后倒入适量清水，放入金针菇。煮开时放入虾仁，煮到变色，放入蛋皮，加盐、胡椒粉调味，菌菇虾仁汤就做好了。第六道：丝瓜肉片汤猪里脊冲洗后切成薄片，放进碗里加水，泡三分钟后换水，抓一抓挤掉水分。
5、做一盆米酒全家无论男女老少都爱吃，做法超简单，快跟我学学吧。准备500克糯米、一袋甜酒曲、一碗凉开水。糯米用清水冲洗干净，再用水浸泡一晚上，泡透的糯米用手一捏就碎了，糯米捞出沥干水分倒在蒸篦上，在糯米中戳几个洞，方便蒸汽上升，盖上锅盖开大火蒸半小时。
6、甜酒汤圆蛋花汤By香香的小厨房原料：甜酒、小汤圆、鸡蛋、枸杞、冰糖。做法步骤：第1步、食材：甜酒、小汤圆、鸡蛋、枸杞。第2步、鸡蛋打散。第3步、锅中加水烧开。第4步、放入两小块冰糖，下小汤圆加盖煮至浮起。第5步、下甜酒再次烧开。第6步、淋入蛋液。第7步、放入几粒枸杞关火。
几款醪糟汤的做法大全
1、基础牛排汤让我们来介绍一下基础的牛排汤做法。将牛骨、牛肉和姜片放入锅中，加入足够的水，煮开后撇去浮沫，转小火煮2-3小时。加入切成小块的牛排，再煮1小时左右，直到牛排变软。最后加入盐、胡椒粉和香菜即可。酸辣牛排汤如果你想要一种酸辣口感的牛排汤，可以试试这款做法。
2、煮鱼汤时，煎鱼这一步不能少，煎鱼后做的鲫鱼汤是奶白色的，不经过油煎的步骤，直接煮，做出的汤就是白开水样的。
3、做法菠萝去皮，银耳和枸杞用清水浸泡3小时制完全泡发。雪梨去皮切成块。菠萝切块。银耳去根部发黄的部分，撕成小朵。把菠萝、雪梨和银耳放入汤煲中，加足量的水和冰糖，大火烧开3分钟，去浮沫转小火加盖炖煮40分钟。放入醪糟煮开。再放入枸杞。
4、醪糟银耳枸杞汤【口味】清甜滋润，口感丝滑【所需食材】米婆婆醪糟，银耳，枸杞，冰糖（我不喜欢放糖的，但今天特别想来点更甜的）【具体做法】第一步：银耳一小朵，提前半小时或者1小时用凉水泡开，泡得越久，花朵变得越大，熬汤黏性越好。
5、原料：醪糟、鸡蛋、枸杞、红糖。做法步骤：第1步、锅中烧水，放入适量红糖。第2步、将汤勺刷一层油。这是鸡蛋不沾汤勺的关键。第3步、打入一个鸡蛋到汤勺里。第4步、把勺子底部放入烧开的水里。第5步、待底部变白，呈现图中效果。第6步、将勺子慢慢沉入水里，煮1分钟左右。
6、四神汤【食材】茯苓15克、山药15克、莲子15克、芡实15克和五指毛桃20克、瘦肉200克。【做法】把五指毛桃洗净，所有药品浸泡30分钟，加入肉和适量水煮1~5小时。
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