土豆烧肉家常做法
土豆烧肉的做法窍门
1、做法步骤五花肉切片土豆切丁红椒切丁大蒜切粗粒切葱花锅中下五花肉煸出猪油下土豆丁炒至边缘焦黄下入蒜粒红椒丁1加入适量开水1加入少许冰糖1加入生抽，老抽，蚝油，少许五香粉，煮沸后转小火加盖焖10分钟。1加入剩米饭，加盖继续焖烩至水分浓稠。
2、做法步骤：第1步、准备材料。第2步、土豆、猪肉切块，葱姜切丝备用。第3步、炒锅放入油，加入花椒、葱、姜炝锅。第4步、放入猪肉煸炒至肉发白。第5步、加入酱油、少许白糖调味。第6步、放入土豆翻炒几分钟。第7步、加入适量的温水，一般以刚漫过土豆为宜。第8步、大火烧开后，转小火煮约15分钟。
3、土豆清洗干净，用擦子去皮，切成2厘米左右的小方块放入盘中备用。②：猪肉选择瘦一些的里脊肉最好，刚买回的新鲜猪肉需要放在清水中浸泡30分钟，充分泡出里面的血水，腥水，然后再用干净的水清洗几遍，彻底洗净以后切成2厘米左右的块状，大小跟土豆块差不多。
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土豆烧肉的做法
1、【下厨房】土豆烧肉栏目为您推荐土豆烧肉做法大全，土豆烧肉怎么做好吃技巧分享，土豆烧肉最正宗的做法和土豆烧肉家常做法推荐，更多土豆烧肉的简单做法就来下厨房。
2、第1步、准备所有食材。第2步、热锅加油放入猪肥肉炸成金黄色。第3步、放入瘦肉炒变色。第4步、加料酒白醋生姜大蒜炒香。第5步、盛入碗中备用。第6步、锅内倒入少许油放冰糖炒化成焦糖色。第7步、倒入炒好的肉片放入八角桂皮尖辣椒翻炒片刻加老抽上色。第8步、倒入土豆加盐翻炒片刻（可加放一勺陈醋）。
3、土豆、带皮猪肉、葱姜蒜、鹌鹑蛋、八角大料、生抽、老抽、五香粉、食盐、料酒、桂皮、冰糖、食用油适量步骤：首先呢，将以上的食材都准备好，五花肉洗干净，切成正方形的小块，土豆去皮，也切成滚刀块备用，大葱也切好，备用，鹌鹑蛋呢，提前煮熟了，剥皮，放在碗中备用。
4、做法步骤：第1步、瘦肉切薄片，加入料酒，生抽，蚝油，盐，淀粉，抓匀。第2步、表面加入食用油，封住水分，腌制10分钟。第3步、土豆切片洗净。第4步、水开，土豆焯水3分钟，如果切的很薄时间可以减少。第5步、蒜拍扁。第6步、彩椒切片（颜色用红绿色菜色会更好，我家剩这2种就用了），葱切条。
5、做法步骤：第1步、备好食材：如图，五花肉刮洗干净，切成厚点的块，胡萝卜，土豆分别洗净去皮，姜片备用。第2步、土豆，胡萝卜分别切块备用。第3步、热锅冷油，下入五花肉煎至两面金黄色至出油脂。
6、做法步骤五花肉切片土豆切丁红椒切丁大蒜切粗粒切葱花锅中下五花肉煸出猪油下土豆丁炒至边缘焦黄下入蒜粒红椒丁1加入适量开水1加入少许冰糖1加入生抽，老抽，蚝油，少许五香粉，煮沸后转小火加盖焖10分钟。1加入剩米饭，加盖继续焖烩至水分浓稠。
土豆烧肉的做法最正宗的做法
1、做法步骤：第1步、葱姜蒜、干辣椒、八角。第2步、提前泡好的木耳。第3步、肥瘦肉分开切。第4步、土豆切片提前冲水空干。第5步、油热后下入肥肉，炒出油脂。第6步、放入瘦肉，倒入老抽。第7步、料酒。第8步、炒香后放入葱姜蒜、干辣椒、八角、木耳。第9步、炒至八成熟。第10步、放入土豆片。
2、做法步骤：第1步、先拍个食材大合照。第2步、准备好干辣椒段，桂皮，八角，葱白段，姜片。第3步、带皮五花肉切小块。第4步、土豆去皮切块。第5步、锅烧开水，倒入五花肉氽水三分钟！第6步、锅里放油烧至六成热！第7步、倒入白糖二勺。第8步、用锅铲匀搅拌至糖溶解。
3、做法步骤：第1步、五花肉去皮切片第2步、豆角洗净掰段，土豆掰小块(我掰的块有点大)第3步、五花肉下锅煸炒至金黄焦香，倒出多余的油，留少量底油。放入花椒炒出香味第4步、倒入豆角和土豆，炒至豆角变绿加盐和生抽。第5步、倒入三大碗水，和一根干辣椒，炖。
4、做法步骤五花肉切片土豆切丁红椒切丁大蒜切粗粒切葱花锅中下五花肉煸出猪油下土豆丁炒至边缘焦黄下入蒜粒红椒丁1加入适量开水1加入少许冰糖1加入生抽，老抽，蚝油，少许五香粉，煮沸后转小火加盖焖10分钟。1加入剩米饭，加盖继续焖烩至水分浓稠。
5、做法步骤：第1步、牛腩清水浸泡一会去血水。第2步、切块冷水下锅焯水。第3步、准备配料。第4步、牛腩焯水清洗备用。第5步、锅中少许油放冰糖小火炒。第6步、倒入牛腩翻炒加入料酒翻炒。第7步、加入配料。第8步、加入清水煮沸。第9步、转入电压力锅煮20分钟。第10步、土豆煸炒。
6、做法步骤：第1步、土豆比肉好吃。第2步、食材准备好。第3步、五花肉绰水切拇指大的块。第4步、植物油放五花肉中火煸香。第5步、煸至肉肉焦香，放糖冰糖炒出糖色。第6步、让糖色均匀裹上肉肉。第7步、移至砂锅加入开水末过肉肉，加入八角。第8步、加入土豆红萝卜大火煮滚转小火焖。
土豆烧肉怎么做好吃
1、第1步、备好食材：如图，五花肉刮洗干净，切成厚点的块，胡萝卜，土豆分别洗净去皮，姜片备用。第2步、土豆，胡萝卜分别切块备用。第3步、热锅冷油，下入五花肉煎至两面金黄色至出油脂。第4步、加入胡萝卜，土豆块翻炒均匀，加入适量盐，生抽，蚝油，老抽，黄酒，及适量热水大火烧开转中火炖煮廿分钟。
2、第1步、准备材料。第2步、土豆、猪肉切块，葱姜切丝备用。第3步、炒锅放入油，加入花椒、葱、姜炝锅。第4步、放入猪肉煸炒至肉发白。第5步、加入酱油、少许白糖调味。第6步、放入土豆翻炒几分钟。第7步、加入适量的温水，一般以刚漫过土豆为宜。第8步、大火烧开后，转小火煮约15分钟。
3、【下厨房】土豆烧肉栏目为您推荐土豆烧肉做法大全，土豆烧肉怎么做好吃技巧分享，土豆烧肉最正宗的做法和土豆烧肉家常做法推荐，更多土豆烧肉的简单做法就来下厨房。
4、土豆烧肉By小乙美食原料：猪肉、土豆、料酒、生抽、香醋、老抽、姜、蒜、食用油、盐。做法步骤：第1步、锅中油预热，放入蒜子生姜炒香。第2步、放入猪肉煸炒。第3步、倒入一勺料酒。第4步、倒入一勺生抽。第5步、倒入一勺香醋。第6步、倒入一勺老抽翻炒，倒入适量清水，大火煮开转小火焖煮20分钟。
5、土豆烧肉，软糯入味，肥而不腻土豆烧肉By媛芷媛味原料：肉、土豆、盐、味精、酱油。做法步骤：第1步、原料。第2步、热锅冷油加肥肉煸炒出油。第3步、加肉继续煸炒。第4步、加酱油调味。第5步、加萝卜继续煸炒。第6步、加水漫过五花肉。第7步、大火煮开小火慢炖，加盐味精调味。
土豆烧肉的具体做法
1、做法步骤：第1步、准备材料。第2步、土豆、猪肉切块，葱姜切丝备用。第3步、炒锅放入油，加入花椒、葱、姜炝锅。第4步、放入猪肉煸炒至肉发白。第5步、加入酱油、少许白糖调味。第6步、放入土豆翻炒几分钟。第7步、加入适量的温水，一般以刚漫过土豆为宜。第8步、大火烧开后，转小火煮约15分钟。
2、肉烧土豆山药美味下饭的炖菜。原料：五花肉、山药、土豆、酱油、盐、料酒、糖。做法步骤：第1步、五花肉切块泡出血水焯烫。第2步、土豆去皮切块。第3步、锅中放糖熬糖色，下肉煸炒。第4步、加入料酒酱油炒上色，放入土豆山药煸炒后加水煮开。第5步、倒入高压锅煮熟。
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4、土豆烧肉By媛芷媛味原料：肉、土豆、盐、味精、酱油。做法步骤：第1步、原料。第2步、热锅冷油加肥肉煸炒出油。第3步、加肉继续煸炒。第4步、加酱油调味。第5步、加萝卜继续煸炒。第6步、加水漫过五花肉。第7步、大火煮开小火慢炖，加盐味精调味。来自美食天下媛芷媛味的作品。
5、土豆烧肉，喷香下饭，太解馋了土豆烧肉By小乙美食原料：猪肉、土豆、料酒、生抽、香醋、老抽、姜、蒜、食用油、盐。做法步骤：第1步、锅中油预热，放入蒜子生姜炒香。第2步、放入猪肉煸炒。第3步、倒入一勺料酒。第4步、倒入一勺生抽。第5步、倒入一勺香醋。
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