菜式_菜式菜谱大全
菜谱名称大全
1、酸辣汤准备食材：豆腐丝、金针菇、火腿丝、木耳丝、萝卜丝等食材均可。以上食材先焯一下水待用。起锅加入少许的食用油，加入葱姜爆香，加入开水或者鲜汤，下入焯过水的食材，调入盐、生抽、少许老抽、加入多一些的香醋和胡椒粉、少许鸡精，进行勾芡。加入打散的蛋液，加入少许的香油，可以撒点香菜即可。
2、其实这样想只是一种误解和成见，素食食材的多样性远远比肉类丰富多了。五谷杂粮、绿叶蔬菜、根茎类、瓜类、海藻类、菌菇类、水果、豆制品等，再把他们用各种方式端上餐桌，其丰富程度比起肉类来是有过之而无不及的。
3、锅中放清水，分别下菠菜和木耳丝，焯熟捞出。锅中放油，倒入鸡蛋液，煎成蛋皮，然后切丝。菠菜放盘中，倒入蛋皮丝、木耳丝、蒜泥，小半勺盐和适量味极鲜，淋几滴麻油拌匀，即可。
美食做法大全菜谱
1、美食天下为您提供【菜谱】家常菜图片做法大全，精选孕妇简单营养健康菜谱，中西餐快餐饭店电子菜谱等菜谱信息，分享美食图片视频、尽享生活乐趣。
2、做法：豆腐切片，洗净切小排骨用番茄酱、酱油、盐、鸡粉、生粉腌制排骨。将豆腐和排骨放入烤箱，水开后蒸10分钟左右，取出撒上葱花即可。烤猪肉配料：蜂蜜少量;五花肉一斤;4茶匙金标烧烤酱;7颗大蒜;少量料酒;少量酱油做法：将五花肉洗净冲洗干净，用刀背将松散的肉轻轻剁碎，切成小块，放入保鲜盒中。
3、做法：将炸好的豆腐用热水洗净，切成小块。将青、红辣椒洗净，切块备用。锅内放入适量的油。油热后放入葱末、姜末翻炒片刻，再放入青红椒翻炒2分钟;然后倒入待用的豆腐翻炒。加盐用大火翻炒几下，然后加少许水用文火煮1到2分钟。
快餐素菜菜谱大全50道
1、粉丝100克香菇50克胡萝卜20克盐，油各适量-做法-白菜和香菇切粒，胡萝卜切丝，白菜用盐腌然后抓干，加盐、油和粉丝调入味成馅料待用。
2、卷心菜用手撕成小块。干红辣椒切小段，姜切碎。锅中放入适量植物油，爆香姜干辣椒。放入卷心菜翻炒至变绿变软。加入适量盐翻炒。大火翻炒菜叶变软，关火出锅。
3、土豆炖排骨食材排骨1000克、土豆2块、姜1块、大蒜4瓣、冰糖5块、料酒2勺、八角4颗、生抽2勺、红烧酱油适量做法排骨斩成小段，用清水浸泡去除血水。放入冷水锅里煮开，去血沫。捞出冲洗干净控水。葱姜蒜，八角备好。土豆去皮切大块儿备用。锅内烧热底油，把控干水分的排骨放进去翻炒。
4、这道白鸡肉辣椒是一道简单的菜肴，只需要15分钟的准备时间，即可享用美味的餐点。从Delish获取食谱。费塔花草酥皮三文鱼这道食谱非常适合喜欢海鲜的人，融合了各种美味的配料，如碎费塔奶酪、细磨柠檬皮和切碎的大蒜。从Delish获取食谱。
5、硬核菜谱2024-06-022·上海1生炒油菜苔：这菜就像春天的使者，绿得发亮，简单一炒，就能把油菜苔的鲜嫩和自然风味完美呈现，吃起来清新爽口。
6、食材：牛肉500克，干辣椒，姜，蒜，葱，料酒，味精，黑胡椒粉，生粉，盐，食用油做法先将牛肉洗净，切成细条装入碗中，加一点点生粉，一点食用油拌匀腌制一会。姜和蒜切成丝备用，小葱切段，干辣椒剪成段备用。
烧菜菜谱大全做法大全
1、香哈网是一个专业的美食网站。提供丰富的菜谱、食谱、菜谱大全，更有菜谱图文视频讲解;学做菜、秀美食，与兴趣相投的好友在美食圈相遇。
2、烧菜菜谱大全50道家常炒菜菜谱大全麻婆豆腐、红烧肉、红烧肉、青椒炒肉、糖醋排骨等。麻婆豆腐：麻婆豆腐是四川省的传统名菜，属于川菜。主料是豆腐，辅料是蒜苗和牛肉。回锅肉：回锅肉是传统川菜中的家常菜，属于川菜系列。原料主要是猪臀肉、青椒、蒜苗等。，口味独特，色泽鲜红，肥而不腻。
3、做法：鸡胸切成小块，放入碗中，加淀粉，料酒，生抽，蒜泥，盐，白胡椒粉，抓匀腌制15分钟。不粘平底锅中不放油不放水，把鸡胸肉块倒入锅中，煎至熟透，颜色微黄。倒入孜然粉，辣椒粉，撒些孜然粒，炒匀出锅。
4、20道家常菜谱合集，每一道都是经典，内附详细步骤，有需要的收藏起来吧！第一道：青椒腐竹炒肉丝所需材料：青椒3个，瘦肉150克，腐竹一根，奥尔良腌料，盐适量，胡椒粉适量，十三香适量（可不加），大蒜3瓣，熟白芝麻（装饰用，可忽略）。
5、【腐竹香菇炖排骨】原料：排骨腐竹香菇制作：热锅凉油，将排骨放入锅中煸炒至排骨表面微微发黄后加入姜片、冰糖和大料进去入锅翻炒，加入料酒和酱油继续翻炒，加入适量的水大火煮开后撇去浮沫；加盖炖煮12分钟，加入腐竹和香菇，加盖继续炖煮十分钟，加入盐和胡椒粉调味，大火收汁即可。
6、做法买回的麻虾清洗干净，去掉外壳和虾线，从背部剖开一刀。姜切丝，蒜切成蒜末，香葱切成葱花，干辣椒切小段，小米椒切小圈。将放虾仁放入碗中，加入料酒、和淀粉拌匀，挤入一点儿柠檬汁去腥并腌制十分钟。锅中放一大勺油，下入虾仁划散，炒至虾仁变色后捞出。
家常菜菜谱大全100道炒菜
1、【下厨房】家常炒菜栏目为您推荐家常炒菜的做法大全，家常炒菜怎么做好吃，和家常炒菜的家常做法，更多好吃简单的q弹麻薯包菜谱大全做法就来下厨房。
2、油焖茄子①取出2个茄子，削掉蒂部和表皮。把茄子切成长条，加少许的盐腌制15分钟。腌制出水后淘洗几次，挤干水分。②向锅中倒入菜籽油，炒香后蒜末、辣椒、少许豆瓣酱炒。倒入茄子，加点生抽，快速翻炒。③茄子断生后加少许的盐、水淀粉，爆炒一会儿就可以出锅了。
3、其实这些菜式，逢年过节能用上，硬菜、快手小炒菜、下饭菜、美味炸物、营养汤～喜欢自己下厨的宝子get起来，持续分享家常菜和详细做法。
4、韭菜花炒鸡蛋是一道以韭菜花、鸡蛋、红辣椒、油、盐、鸡精等为原料烹饪的菜肴，爽口的家常菜，有营养。韭菜花除了作为下饭的咸菜直接食用，还可以做韭菜花炒鸡蛋、炒肉末、炒皮蛋等等，都非常好吃，但是北方常见的瓶装液态的韭菜花，一般是用来做涮羊肉的酱料的。
5、我们每个人都有自己的生活习惯，为了满足每个人的不同饮食需求，每天精选不同菜肴分享给大家，一起为每天的精彩生活加油！小白菜炒豆腐食材：豆腐，小白菜，葱，姜，盐，做法：豆腐洗净切片，小白菜洗干净，葱切葱花，姜切丝。油五成热，豆腐中火煎，两面都煎黄，盛出。
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
