制作绿豆汤_如何制作绿豆汤
绿豆汤的做法
1、绿豆淘洗干净浸泡1小时，加足水量放入冰糖;大火烧开后熄火，加盖焖20分钟;记得用闹钟或手机定时提醒哦~再次点火煮开，熄火再焖20分钟;用勺捞起锅内的绿豆查看，是否完全开花;如果还有部分绿豆没有开花，可以第三次点火煮开;一般三次煮开，绿豆可以完全开花;等锅内的绿豆汤自然冷却后，放入冰箱冷藏，随时取用。
2、【煮绿豆汤】准备干绿豆、冰糖、清水、白醋。【做法】第一步、准备一碗绿豆，用清水淘洗干净，把碗里装满水先浸泡30分钟，放进冰箱里冷冻2个小时。如果是早上煮，可以在冰箱里冷冻一晚，效果更好。技巧①：绿豆浸泡后会吸收一些水分，冷冻后水结冰，体积变大，会在绿豆皮上撑出裂缝，就能迅速煮烂了。
3、做法步骤：第1步、绿豆浸泡用手能搓烂即可。第2步、将绿豆多冲洗几遍控水。第3步、汤锅入水放入绿豆。第4步、中火煮沸转小火慢煮。第5步、煮至绿豆开花。第6步、放入适量冰糖，根据自己的口味选择量。第7步、绿豆开花浓稠一点即可，放凉就可以享用啦。第8步、成品图。第9步、成品图。
4、做法：先将绿豆用清水浸泡3小时，然后洗净备用。锅底放入水，煮开后放入绿豆，大概10分钟就煮开花了。想吃绿豆沙的，可以多煮20分钟，放入冰糖，然后关火，焖40分钟就可以食用了。此方法是最快捷方便，味道也还可以的，适合上班人士，能快速煮好一碗绿豆汤。
5、做法步骤：第1步、洗干净的绿豆。第2步、煮锅加适量的水，把洗干净的绿豆放进锅内。煮十分钟后，绿豆皮会自动脱落，浮在水面上，用笊篱捞出绿豆皮，刚开锅的时候，绿豆汤是绿色的，喜欢喝绿色的这时候赶紧舀出来就可以。在继续熬下去，绿豆汤会变成红色了。我喜欢喝浓浓的绿豆汤，就大熬一会了。
6、香哈网为您提供了绿豆汤的做法大全介绍，包括绿豆汤的做法大全图文步骤详解，并详细说明绿豆汤的做法所需时间和用料，让您轻松学会绿豆汤的家常做法。
绿豆汤的做法和功效
1、分次加水。先加少量水，将绿豆煮开花，再加大量水，将绿豆汤煮开锅，这样可以缩短绿豆成熟的时间绿豆性凉味甘，具有清热、解毒、祛火的功效，也是一种传统医学中药食同源的代表性食物。绿豆性寒凉，素体阳虚、脾胃虚寒、泄泻者慎食。
2、现代研究也表明：绿豆汤颜色和抗氧化活性之间有极显著的相关性，绿色的绿豆汤清除自由基的能力更强。为什么呢？原来，绿豆皮含有大量的多酚类物质，主要是类黄酮，类黄酮是重要的抗氧化活性成分，有众多医疗保健功能。而绿豆仁中的主要成分是蛋白质、淀粉和维生素。
3、二是降低氧化反应速率，比如大家可以用纯净水煮，在煮绿豆汤的时候放些许柠檬汁或两三片维生素C，或者减少水中的氧气量等都可以保护多酚类物质，降低氧化速率，让绿豆汤较长时间保持绿色。每天2-4小碗最佳豆子最好煮开花再吃喝绿豆汤可以根据自己的情况控制饮用量，一般每天2-4小碗即可。
4、众所周知，绿豆具有清热解毒、消暑解暑的作用。殊不知，绿豆清热之功在于皮，解毒之功在于肉。不同的煮法，功效侧重也有差异。
5、进入6月，再忙也要多喝汤，推荐8道“家常汤”，消暑解乏好处很多。接下来，我把这道“凉拌木耳”的做法分享给大家，祝朋友们身体健康！【白菜豆腐汤】食材：小白菜1棵、豆腐1块、小葱几根、干辣椒2根、姜1片、半勺盐、少许白胡椒粉、鸡精、香油、开水适量。
6、绿豆富含钾、维生素B维生素B2，其中钾含量高达787毫克/100克，吃50克就能满足每日钾需求的20%;而维生素B1和维生素B2含量也显著高于小麦粉、稻米;熬成绿豆汤既补了水又补了出汗容易流失的这些营养，所以喝绿豆汤确实「解暑」。
绿豆汤的制作方法
1、绿豆淘洗干净浸泡1小时，加足水量放入冰糖;大火烧开后熄火，加盖焖20分钟;记得用闹钟或手机定时提醒哦~再次点火煮开，熄火再焖20分钟;用勺捞起锅内的绿豆查看，是否完全开花;如果还有部分绿豆没有开花，可以第三次点火煮开;一般三次煮开，绿豆可以完全开花;等锅内的绿豆汤自然冷却后，放入冰箱冷藏，随时取用。
2、做法步骤：第1步、绿豆浸泡用手能搓烂即可。第2步、将绿豆多冲洗几遍控水。第3步、汤锅入水放入绿豆。第4步、中火煮沸转小火慢煮。第5步、煮至绿豆开花。第6步、放入适量冰糖，根据自己的口味选择量。第7步、绿豆开花浓稠一点即可，放凉就可以享用啦。第8步、成品图。第9步、成品图。
3、先将绿豆洗净，然后锅底放入水和绿豆，大火煮开，然后关火，进行焖20分钟。然后再把绿豆煮开，在焖煮20分钟，放入冰糖即可食用。这样做的绿豆汤能保存营养，而且绿豆汤非常浓，就是花费时间较多。高压锅压法：食材：绿豆250克、水750克、冰糖适量。
4、原料：绿豆、白糖、水。做法步骤：第1步、洗干净的绿豆。第2步、煮锅加适量的水，把洗干净的绿豆放进锅内。煮十分钟后，绿豆皮会自动脱落，浮在水面上，用笊篱捞出绿豆皮，刚开锅的时候，绿豆汤是绿色的，喜欢喝绿色的这时候赶紧舀出来就可以。在继续熬下去，绿豆汤会变成红色了。
5、？制作步骤？绿豆150克，先把它清洗干净；再烧水，锅里的水煮沸以后直接倒入绿豆，然后盖上盖子焖15分钟，15分钟以后再把绿豆放凉；然后放入冰箱冷藏过夜，第二天早上起来就可以直接煮啦，冷冻好的绿豆就是一个完整的大冰块儿；将冰冻好的绿豆放入锅中，加水，盖上盖子直接煮。
6、香哈网为您提供了绿豆汤的做法大全介绍，包括绿豆汤的做法大全图文步骤详解，并详细说明绿豆汤的做法所需时间和用料，让您轻松学会绿豆汤的家常做法。
如何制作绿豆汤
1、绿豆淘洗干净浸泡1小时，加足水量放入冰糖;大火烧开后熄火，加盖焖20分钟;记得用闹钟或手机定时提醒哦~再次点火煮开，熄火再焖20分钟;用勺捞起锅内的绿豆查看，是否完全开花;如果还有部分绿豆没有开花，可以第三次点火煮开;一般三次煮开，绿豆可以完全开花;等锅内的绿豆汤自然冷却后，放入冰箱冷藏，随时取用。
2、做法步骤：第1步、绿豆浸泡用手能搓烂即可。第2步、将绿豆多冲洗几遍控水。第3步、汤锅入水放入绿豆。第4步、中火煮沸转小火慢煮。第5步、煮至绿豆开花。第6步、放入适量冰糖，根据自己的口味选择量。第7步、绿豆开花浓稠一点即可，放凉就可以享用啦。第8步、成品图。第9步、成品图。
3、将绿豆洗干净，控干水分倒入锅中，加入开水，开水的用量不要超过绿豆2公分，煮开后调为中火，当水分要煮干时，再加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮15分钟，直到绿豆已酥烂、汤色碧绿为止。
4、做法步骤：第1步、洗干净的绿豆。第2步、煮锅加适量的水，把洗干净的绿豆放进锅内。煮十分钟后，绿豆皮会自动脱落，浮在水面上，用笊篱捞出绿豆皮，刚开锅的时候，绿豆汤是绿色的，喜欢喝绿色的这时候赶紧舀出来就可以。在继续熬下去，绿豆汤会变成红色了。我喜欢喝浓浓的绿豆汤，就大熬一会了。
5、先将绿豆用清水浸泡3小时，然后洗净备用。锅底放入水，煮开后放入绿豆，大概10分钟就煮开花了。想吃绿豆沙的，可以多煮20分钟，放入冰糖，然后关火，焖40分钟就可以食用了。此方法是最快捷方便，味道也还可以的，适合上班人士，能快速煮好一碗绿豆汤。
6、？制作步骤？绿豆150克，先把它清洗干净；再烧水，锅里的水煮沸以后直接倒入绿豆，然后盖上盖子焖15分钟，15分钟以后再把绿豆放凉；然后放入冰箱冷藏过夜，第二天早上起来就可以直接煮啦，冷冻好的绿豆就是一个完整的大冰块儿；将冰冻好的绿豆放入锅中，加水，盖上盖子直接煮。
绿豆汤怎么煮
1、先将绿豆洗净，然后锅底放入水和绿豆，大火煮开，然后关火，进行焖20分钟。然后再把绿豆煮开，在焖煮20分钟，放入冰糖即可食用。这样做的绿豆汤能保存营养，而且绿豆汤非常浓，就是花费时间较多。高压锅压法：食材：绿豆250克、水750克、冰糖适量。
2、做法步骤：第1步、绿豆浸泡用手能搓烂即可。第2步、将绿豆多冲洗几遍控水。第3步、汤锅入水放入绿豆。第4步、中火煮沸转小火慢煮。第5步、煮至绿豆开花。第6步、放入适量冰糖，根据自己的口味选择量。第7步、绿豆开花浓稠一点即可，放凉就可以享用啦。第8步、成品图。第9步、成品图。
3、将绿豆洗干净，控干水分倒入锅中，加入开水，开水的用量不要超过绿豆2公分，煮开后调为中火，当水分要煮干时，再加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮15分钟，直到绿豆已酥烂、汤色碧绿为止。
4、临床并没有绿豆汤怎么煮最解毒、下火、消炎的说法，绿豆本身便具有解毒、下火、消炎等功效，通过提前浸泡、带皮炖煮、添加其他成分、调味、放凉等步骤服用，可以达到较好的效果。提前浸泡：挑选颗粒饱满、完整的绿豆，使用清水洗净后，用清水浸泡30分钟左右，使其吸水，易于炖煮。
5、第1步、准备食材：绿豆：适量，水：适量。将绿豆去掉杂质并用水清洗干净后，加水。第一招：煮绿豆汤的锅一定要刷洗干净，不能有油渍。第二招：加水要加凉水或稍温的水，千万不能加热水。第2步、盖上锅盖，中大火加热至水滚开，转小火继续煮。第三招：煮制过程中不要掀锅盖。
6、【煮绿豆汤】准备干绿豆、冰糖、清水、白醋。【做法】第一步、准备一碗绿豆，用清水淘洗干净，把碗里装满水先浸泡30分钟，放进冰箱里冷冻2个小时。如果是早上煮，可以在冰箱里冷冻一晚，效果更好。技巧①：绿豆浸泡后会吸收一些水分，冷冻后水结冰，体积变大，会在绿豆皮上撑出裂缝，就能迅速煮烂了。
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