炒口蘑的做法_秋葵炒口蘑的做法
怎样做秋葵好吃又简单
1、第1步、花一点点心思做一盘美味。第2步、食材准备好。第3步、把秋葵洗净去蒂,下开水锅,水中加加盐加油将秋葵焯大约2分钟。第4步、将焯好的秋葵在凉白水开里冷却一下,保持颜色翠绿。第5步、将焯好的秋葵改刀。第6步、摆盘。第7步、加入大蒜末,放上红辣椒。第8步、将热油淋在上面。
2、香油适量凉拌秋葵这样做简单又好吃的做法秋葵洗净锅里放水烧开,加入一点点油,放入秋葵,水再次滚开后30秒即可捞出沥干装盘待用。2勺酱油和陈醋,5克糖,适量蒜米剁碎,适量香油混合。陈醋看个人爱好,可以先放一勺试一下味道再调整。混合好的调料。蒜米可以下油锅爆香,我喜欢吃生的味道,就直接拌。
3、秋葵洗净,起锅烧水水开下入秋葵,水开煮2分钟左右就可以了。秋葵不能煮的时间太长,容易口感变软,冲凉过后黏液也会变得很多。晾一盆凉白开水,把煮好的秋葵放入水中左右翻动冲凉后捞出控干水分。
4、说起秋葵大家都知道,它的营养价值是非常高的,经常吃的话也是好处多多。今天我们就用秋葵来给大家做个好吃的。拿出刚从超市买回来的新鲜的秋葵,将秋葵放入加有清水的碗中,再加点食盐进去,将食盐搅拌融化。把秋葵表面的小绒毛给它清洗干净,将清洗干净的秋葵放入碗中待用。起锅烧水,锅中加入适量清水进去。
5、第1步、秋葵洗净备用。第2步、锅里加水倒入秋葵焯水,加一点盐和几滴食用油。第3步、水开煮2分钟左右,煮太熟会不脆,而且会黏黏的,口感不好。第4步、捞出过凉水。第5步、切去根部。第6步、再把每个秋葵切开。第7步、切好蒜末和小米辣,倒2勺生抽。第8步、锅里倒油,下蒜末和小米辣炒香。
6、步骤1的秋葵可以不要一下用完嘛,留几片铺表面做装饰,像绿色星星,好看~同理,纳豆盒中附带的黄芥末挤在碗边做装点,吃时拌匀。
秋葵怎么做好吃又简单
1、下厨房为您提供秋葵怎么做好吃,秋葵的做法大全,秋葵家常做法等好吃菜谱做法分享,想了解更多秋葵菜谱大全就来下厨房。
2、今天做的秋葵很简单,简单焯焯水即可,往往最原始的味道最好吃,几分钟就可以做出来,清爽可口的小菜你也来试试做吧!【蒜香秋葵】食材:秋葵、蒜、香油、酱油、小米椒。秋葵洗净切去顶部,秋葵不要选太大的,小一些的比较嫩一些,用手捏一下有韧性的会比较好一些。
3、凉拌秋葵食材:秋葵,小米辣,大蒜步骤:秋葵去柄然后斜刀切片(不要切太薄),秋葵放到清水里,加少量的盐抓洗一下(能够去除秋葵的粘液和苦涩味),然后把秋葵泡几分钟。大蒜拍碎之后切蒜末(蒜末越细越好),小米辣切碎。
4、清炒秋葵是保留秋葵原汁原味的最佳方式。将秋葵洗净去蒂,切成小段,热锅凉油下蒜末爆香,再放入秋葵翻炒至熟,最后加盐调味即可。这道菜简单易做,却能让你品尝到秋葵的鲜嫩口感。蒜蓉秋葵蒜蓉秋葵是一道色香味俱佳的家常菜。将秋葵洗净去蒂,对半切开,备用。
5、技巧用中小火力炸秋葵,表面呈现出金黄色,出锅吸油就可以了。——结尾总结——8月中旬,在四川正是秋葵出产的时节,好吃又便宜。
6、半碗剩饭,一张早上烙的饼,一个小土豆,几片菜叶,三五片木耳,两根黄秋葵。炒锅下少许油,爆香蒜蓉,先炒土豆片,土豆稍变透明后加入其他蔬菜翻炒。加入一大碗开水,稍焖后加入饼和米饭,炒少许盐,炒匀后加入适量胡椒粉,装盘开吃。
口蘑爆秋葵的做法步骤图,口蘑爆秋葵怎么做
1、将口蘑洗净切片,放入开水中煮2分钟,然后捞出沥干水分。蒜瓣切末,小米椒切圈。加热锅中的底油,炸至金黄色后放入蒜末、小米椒,加入适量的食盐、生抽、蚝油搅拌均匀。将泡软的粉丝捆扎好,放在口蘑上,淋上炒好的蒜香酱汁。然后放入蒸锅中蒸10分钟,出锅后淋上生抽,撒上葱花,用热油炝一下以突出香味。
2、步骤处理口蘑将选购好的口蘑放在容器里,加入适量的冷水和食盐,反复搓洗几遍,将口蘑洗净并控干水分。然后将口蘑切成若干片状,准备下一步的烹饪。(扩写:我们选择的口蘑是经过精心挑选的新鲜口蘑,外观饱满光滑,肉质鲜嫩,是烹饪这道菜肴的绝佳食材。
3、口蘑切厚片,锅中放蒜,入油翻炒。口蘑炒至绵软(会自己出水),然后加入滑炒的嫩牛肉。加入适量盐翻炒均匀。出锅装盘。口蘑酿虾滑用料:口蘑230克青虾仁150克蛋清1个盐适量料酒1勺黑胡椒适量做法:口蘑洗净去梗。虾仁剁成泥,加蛋清,盐,料酒,黑胡椒搅拌均匀。
4、将口蘑洗净并切成薄片。将鸡蛋打入碗中,加入适量的食盐搅拌均匀。将蒜瓣去皮切末。将锅加热,加入油烧热后倒入鸡蛋液,用大火煎一会儿,待鸡蛋凝固后炒成大块,然后盛出备用。接下来,在锅中留底油,放入蒜末爆香,然后倒入口蘑片翻炒一会儿,出汁后加入适量的食盐,再倒入炒好的鸡蛋块,翻炒均匀即可出锅。
5、第一步:将口蘑洗净切成小块,秋葵去蒂洗净切成丁,待用。菜品洗净去蒂点击第二步:切葱花、姜切丝、蒜切片放入盘中待用。葱、姜、蒜提前切好第三步:将五花肉切成“薄片”,放入盘中待用。五花肉切成“薄片”第四步:起锅烧油,油温七成热放入葱花、姜丝、蒜片爆香。
6、口蘑冬瓜汤做法:冬瓜去皮去瓤,冲洗一下,切成薄片。口蘑清洗干净,切成片状。姜丝、葱花准备好。锅内加油,烧热后放入葱姜爆锅,再倒入口蘑翻炒,炒出水分。接着倒入冬瓜翻炒两下,再加入适量热水,煮开后转小火,焖煮五分钟。最后加盐调味,就可以盛出食用了。
秋葵怎么做好吃又简单的做法大全秋
1、秋葵洗净去头去尾,上锅蒸熟,取出。撒蒜末,浇一勺热油,淋上白灼汁即可,清清爽爽,家常菜。小炒秋葵所需食材:秋葵,洋葱,盐,鸡精,生抽,蚝油,十三香美味做法秋葵洗净切成小丝,洋葱切丝,另起锅烧油,下洋葱丝煸炒。
2、先将秋葵洗净去蒂,将烧开的水加入几滴植物油,再放入小半勺盐,然后将秋葵倒入锅中等待一两分钟捞出装盘。备好蒜蓉和适量的酱油、白糖、盐加入少量的清水搅拌均匀。热锅倒入油之后,爆炒蒜蓉,再倒入料汁一起翻炒。将炒好的酱汁淋在秋葵上,这样简单又好吃的秋葵就出锅了。
3、秋葵洗净,烧开水放入秋葵焯水2分钟,略微煮一会。鸡蛋打散,大蒜切末,秋葵、红辣椒斜着切块。锅内加油,加鸡蛋滑熟,用铲子铲碎。锅内加少许油,下大蒜末小火炒香,加入红辣椒煸炒。加秋葵煸炒,可以加适量的水煸炒,加入鸡蛋、盐翻炒,滴入香油翻炒均匀即可。
4、起锅烧水,秋葵洗净,下锅焯水,焯熟捞出控干水分,去头去尾,切成两半备用。另起锅烧油,下蒜末,小米辣爆香,下洋葱丝煸炒,炒软,放入秋葵,加盐,生抽,老抽,蚝油,白糖,鸡精各半勺,大火爆炒一分钟出锅,家常美味可口下饭菜。
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6、做法:准备好材料。明虾剥去虾壳,去除虾线后清洗干净。用刀背将虾仁剁成蓉。在虾蓉中放入1个蛋清,料酒,黑胡椒粉和少许的盐再加1小勺的淀粉,按顺时针方向搅拌均匀后打上劲。秋葵切去两头,把中间的籽去掉,然后将拌好的虾蓉挤入秋葵中。全部做好后,将虾尾插入秋葵中。
秋葵的做法
1、许多人将秋葵洗净后直接裹面糊炸,难怪不好吃。正确的做法是:秋葵要先进行焯水,焯水后应立即用水冲凉,在夏天放在冰水里降温最好。焯水时间不宜过长,40秒就可以。面糊也叫面衣,是用面粉、鸡蛋、水调和而成,除此之外还要放一点小苏打,会更酥脆。
2、秋葵炒香干食材:秋葵、香干、干辣椒、蒜、盐、胡椒、白醋;做法:秋葵洗净切段,香干切块焯水捞出控干,辣椒剪成丝,蒜切片。锅里放油,炒下锅辣椒段蒜片。倒入秋葵和香干,调入白醋。大火炒均匀。调入盐,胡椒粉,继续大火翻炒。
3、做法新鲜秋葵用大量水冲洗并用百洁布擦洗干净后晾干。去掉头尾切成小段,大概大拇指盖那么厚就行。(只要感觉稍硬刀有些切不动就立马扔垃圾桶不要犹豫)鸡蛋去壳轻轻打散,倒入盛秋葵的容器里,搅动让鸡蛋液挂上秋葵加入盐、胡椒粉、蒜末以及玉米淀粉,搅拌均匀。
4、做法:将秋葵洗净,擦干水分。黄秋葵放在烤盘上,用毛刷蘸植物油,均匀的刷在每一根秋葵的表面。在秋葵上均匀的撒上少许盐,撒完一面后再将另一面也撒上。将烤盘放入预热好上下火200度的烤箱中,考15至20分钟,烤到秋葵表面变得焉焉的即可出炉。
5、秋葵洗净在沸水中焯烫一下,然后切段;红椒切小片。鸡蛋打在碗里加点点盐打散,锅中加油烧热,倒入蛋液炒成块盛出备用。锅中再加点油,倒入秋葵和红椒稍炒。入炒好的鸡蛋炒匀,加盐调味即可起锅。白灼秋葵用料秋葵、辣椒圈、生抽、蒜、糖、盐、油步骤1.将秋葵洗净,把根部切除,备用。
6、秋葵炒香干用料:秋葵、香干、干辣椒、蒜、盐、胡椒、白醋做法:秋葵洗净切段,香干切块焯水捞出控干,辣椒剪成丝,蒜切片;锅里放油,炒香辣椒段蒜片;倒入秋葵和香干,调入白醋。大火炒均匀;调入盐,胡椒粉,继续大火翻炒;秋葵完全断生即可。
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