黄瓜蛋花汤_黄瓜蛋花汤的做法大全
黄瓜,紫菜蛋花汤怎么做
1、第1步、取一汤碗,用开水烫一下,放入葱花、虾皮、海盐、胡椒粉、味精。第2步、放入撕成小块的紫菜。第3步、炒锅直接加入开水。第4步、淋入一个鸡蛋液。第5步、待蛋花飘起,直接起锅冲入碗中。第6步、成品。小贴士:除了鸡蛋,全部食材都放入碗中。用开水烫碗,一可消毒、二可提高碗内温度。
2、做法步骤:第1步、黄瓜切菱形片。第2步、紫菜、鸡蛋备用。第3步、炒锅上火加水烧开,放入虾皮稍煮片刻。第4步、放少许盐、胡椒粉。第5步、放入黄瓜。第6步、淋上鸡蛋液。第7步、稍煮片刻,淋上香油即可出锅。第8步、成品。小贴士:这道汤非常简单,手速要快。放黄瓜片,淋蛋液,淋香油几乎同时进行。
3、做法步骤:第1步、准备好食材。第2步、黄瓜洗净切好。第3步、水淀粉准备好。第4步、锅内加水,放入黄瓜片,虾干煮一会,让黄瓜片煮熟。第5步、倒入水淀粉。第6步、倒入水淀粉烧开。第7步、倒入鸡蛋液,蛋花飘起来。第8步、放入紫菜。第9步、倒入芝麻油。第10步、成品。第11步、汤鲜味美。
4、准备材料:黄瓜、紫菜、鸡蛋、香菜、家乐浓汤宝。黄瓜清洗干净,去皮切片,紫菜泡软清洗干净,鸡蛋磕入碗中。锅中烧水,水开下入黄瓜片、紫菜、加入一小盒家乐牌老母鸡汤浓汤宝,搅拌均匀。鸡蛋打散,满满淋入锅中,等鸡蛋浮起关火,再搅动。滴入几滴香油。
5、准备好食材。锅内加水烧开,紫菜洗净放入锅内。烧开,倒入水淀粉。放盐调味。倒入鸡蛋液,不要搅拌。蛋花飘起来。放黄瓜丝。关火,放香油。成品。1鲜香,美味。
6、所需食材准备就绪。黄瓜切薄片装盘。大葱切丝备用。锅中入水煮沸放入紫菜。放入黄瓜片煮沸。鸡蛋磕入碗中打散淋入锅中。撒入葱丝和盐。淋入香油即可享用。家常汤品,请您品鉴。
鸡蛋汤的4种家常做法
1、鸡蛋菠菜汤的制作步骤步骤我们要准备一个锅,倒入适量的菜籽油,预热至8成热。接着,将鸡蛋打入碗中,轻轻搅拌均匀。当油温适中时,缓缓倒入鸡蛋,用中小火将其煎至金黄色,那种香味真的是让人垂涎三尺。此时,加入生姜片,让其与鸡蛋完美结合。
2、紫菜蛋汤原料:紫菜、蛋、淀粉、水、葱花、麻油。做法步骤:第1步、预备材料第2步、紫菜泡开,淀粉加水开了,蛋打好第3步、热水第4步、下紫菜第5步、水开了,下淀粉水第6步、然后下蛋浆,慢下第7步、下盐调味,下葱花,下麻油第8步、成了。
3、面粉100g、鸡蛋2个金针菇1把、生菜1把、香葱2根生抽、酱油、番茄酱、盐、胡椒粉首先把南瓜、紫薯和土豆都切成豌豆大小的丁,颜色均衡一点就行。这一次我们依然用圣女果来做汤,今天买的圣女果太小了就不去皮了,对半切开就行,再准备点金针菇,生菜。
4、丝瓜去皮洗净切块,鸡蛋加盐打成蛋液。起油锅,下鸡蛋液炒到凝固成块。转入放清水的汤锅。水开,滴少许油,下丝瓜块。滚至丝瓜断生,加少许盐调味发即可出锅。黄瓜鸡蛋汤食材黄瓜、鸡蛋、姜丝、葱末、胡椒、白醋、盐。做法黄瓜切丝,姜切丝。
5、【下厨房】鸡蛋汤栏目为您推荐鸡蛋汤做法大全,鸡蛋汤怎么做好吃技巧分享,鸡蛋汤最正宗的做法和鸡蛋汤家常做法推荐,更多鸡蛋汤的简单做法就来下厨房。
6、做法步骤:黄瓜用食盐搓洗干净表面,然后切成薄片备用。起锅烧油,油热后打入鸡蛋煎熟,然后切成小块,加入足量的开水,开大火煮开。煮开后转中小火,挤入虾滑,煮至虾滑浮起来,再继续煮两分钟。然后放入食盐和胡椒粉调味,放入黄瓜煮两分钟,煮出味即可出锅开吃。
家常做法的黄瓜汤怎么做好吃
1、做法步骤:第1步、黄瓜去皮后切丝。第2步、猪肉切成丝备用。第3步、一个蛋黄打散备用。第4步、中加适量水煮开,把瘦肉和姜片倒入锅中。第5步、把黄瓜丝倒入锅中。第6步、加入适量食用油。第7步、加入适量盐。第8步、还有少许鸡精。第9步、把蛋黄液均匀的倒入锅中。第10步、最后淋少许芝麻油即可。
2、我用奶锅来煮,这款加高的奶锅用着可顺手了,锅里加少许油,将鸡蛋加细盐打散加入,划散至凝固。黄瓜呢去皮去瓤,然后切成小块。用细盐搓洗一下黄瓜之后,再将黄瓜下锅。先拌炒一下黄瓜出味,然后加入细盐料酒调味。再加入清水,喜欢汤水的朋友可以多加一点清水。
3、做法步骤:第1步、节瓜。第2步、小干贝洗净,用水泡软。(水留用,不泡也行。)第3步、节瓜去皮,对半切半,然后切片。第4步、咸鸡蛋,蛋白只用1个就够了。第5步、锅放水和干贝煮开5分钟。(泡干贝的水也倒入。如果干贝没预先泡软,就煮10-15分钟。)第6步、放入节瓜和咸蛋黄。第7步、煮至节瓜软身。
4、做法步骤准备食材,鸡蛋两个炒散,黄瓜去皮切片,豆腐切小块,金针菇去根洗净切段,准备姜末、蒜末、葱花、香菜段。起锅烧油,葱姜蒜爆香,下金针菇炒软,加水放豆腐烧开,下黄瓜片和鸡蛋碎,加少许盐和香油,放葱花和香菜出锅。
5、【具体做法}1,牛肉洗净,逆着纹路切成薄片。加少许盐、胡椒粉、半勺生抽,充分抓匀。2,加一勺淀粉、一勺清水,再次抓匀。腌制十分钟左右。3,西红柿去皮洗净,切成小块。豆腐切成小块,青菜切段。我这里用的是卤水老豆腐,提前用开水焯烫了一分钟,去除豆腥味。
6、老黄瓜洗干净切开去籽,切成大块备用。生姜切片备用。排骨放锅里,加入适量清水,加入黄酒和生姜炖汤,炖至排骨熟了即可,不需要炖得很烂。老黄瓜倒入炖开的排骨汤里,继续中火炖煮至老黄瓜软烂。出锅前撒入适量食用盐和鸡精即可,这样的汤品做法简单营养丰富,非常适合三伏天喝。
黄瓜蛋花柳叶汤做法
1、做法:把黄瓜洗干净,去掉尾部,头部也去掉一部分(一会可以再切片或者直接吃掉也可以),斜刀切小段,然后摆成一字形,从右边开始切,切成菱形片,如下图所示即可,黄瓜片不要太厚,也不能太薄,太厚了不入味,太薄了黄瓜片软塌塌的不好看。
2、第1步、所需食材准备就绪。第2步、鸡蛋磕入碗中打散。第3步、黄瓜切丝装盘。第4步、汤锅入水煮沸。第5步、淋入蛋液等蛋花浮起,请勿搅动。第6步、倒入黄瓜丝关火。第7步、黄瓜烫一下即可,清香满满。第8步、撒入葱花。第9步、加盐提味即可。第10步、美美的小清新汤品完美呈现。第11步、成品图。
3、做法步骤:第1步、准备好所有食材。第2步、黄瓜去皮。第3步、把黄瓜对半切开再切成薄片。第4步、鸡蛋打散备用。第5步、锅内加入适量食用油,加入黄瓜翻炒。第6步、加入虾皮翻炒。第7步、加入适量开水。第8步、加入半勺食盐。第9步、水大开后加入鸡蛋液,用筷子稍微搅拌一下。
4、做法步骤:第1步、备料。第2步、锅中加入水,将水烧开,记住不放油,不放任何调料,水开,加入紫菜。第3步、加入黄瓜丝。第4步、烧开。第5步、将鸡蛋液打出蛋花,加入味极鲜酱油。第6步、汤开加入水淀粉,关火,不要搅拌。第7步、撒上香菜。第8步、盛碗,给大宝宝的。第9步、盛碗,给自己的。
5、选取新鲜爽口的黄瓜,用独特的切割技巧将其变成细丝,为汤品增添层次感。接着,搭配鲜嫩的鸡蛋,将蛋液搅拌均匀,轻轻倒入热水中,让鸡蛋在汤中形成丝状,既美观又增添口感的层次。黄瓜丝鸡蛋汤的独到之处不仅在于它的外观,更在于其清新开胃的口感。
6、先将黄瓜切成片,木耳泡发后摘干净,葱切细,鸡蛋打散。锅中倒入少许油,开大火爆香葱花,然后放入黄瓜翻炒,放入盐,再倒入适量的热水。热水不要太多,太多了汤的味道就淡了,不好喝了。水开后放入摘好的木耳。因为黄瓜生吃都可以,煮的太烂味道反而不好了。水煮开,倒入打散的鸡蛋。
家常鸡蛋汤的做法步骤
1、做法步骤准备材料。萝卜洗净切丝。锅中放盐,打入两个鸡蛋。将鸡蛋两面煎至金黄色后盛出。用煎鸡蛋的余油炒萝卜丝。加入开水。放入鸡蛋,加入适量盐。加入适量胡椒粉。萝卜丝煮熟后放入适量枸杞。1放入适量葱花。1关火,加入1勺生抽即可。1倒入碗中,加入适量葱花。
2、将西葫切丝,鸡蛋加少量的盐搅拌,葱少许。热锅倒入食用油,将西葫翻炒2-3分钟。翻炒后倒入清水,加热3分钟左右加入盐,搅拌一下,等到水沸的时候,加鸡蛋,搅拌一下即可。十油麦菜鸡蛋汤食材鸡蛋、油麦菜、料酒、盐、鸡精。做法将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒,打成蛋液待用。
3、材料:鸡蛋2枚,紫菜少许,葱白一小段。两个鸡蛋打碎,加入少量温水。加入少量土豆淀粉。土豆淀粉提前用水调成水淀粉加入蛋液更好。用筷子或打蛋器充分打散蛋液,直至蛋液表面出现泡沫即可。将紫菜撕小块放入碗中,加入清水清洗浸泡。将葱白切碎。碗里倒入适量土豆淀粉。加水调成水淀粉。记住,一定用土豆淀粉。
4、做法步骤:第1步、准备好所需材料,番茄洗净切块。第2步、上油锅加热。第3步、放入番茄翻炒片刻。第4步、加入适量盐翻炒一会儿使番茄入味。第5步、加入适量清水。第6步、盖上锅盖煮至番茄软糯。第7步、将鸡蛋打散成蛋液。第8步、打开锅盖,均匀的打入蛋液煮开。第9步、加入一匙水淀粉勾芡煮开。
5、先处理食材:虾仁加胡椒粉、料酒、盐、淀粉抓拌腌制十分钟,泡好的香菇切丁,西红柿也切丁,白菜和茄子切丝。
6、做法:黄瓜切成片,鸡蛋打散在碗中。将切片的黄瓜再切成段,鸡蛋搅拌好备用。锅中放少许油和适量的水,水开后,倒入黄瓜片。水再次开后,倒入打散的鸡蛋。最后放几片胡萝卜片点缀,放适量的盐即可。
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