爆炒豆苗的做法
蚕豆苗怎么做才好吃
1、蚕豆苗一般可以通过清炒、水煮、凉拌、红烧、醋炒等方式烹饪比较好吃。清炒蚕豆苗中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素等营养成分，食用后可以为人体提供所需要的营养，并且还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收。所以可以通过清炒的方式烹饪蚕豆苗，比较好吃。
2、步骤/方法新鲜蚕豆苗一把将蚕豆苗洗净去根红椒切丝后焯水捞出红椒后将蚕豆苗焯水，注意火候，不要将蚕豆苗煮烂了小碗加入生抽、蒜、醋、白糖、亚麻籽油、芝麻油、花椒油、盐拌匀。将调好的酱汁与蚕豆苗和红椒丝拌匀即可。
3、豌豆苗清炒最好吃。清炒豌豆苗方法豆苗、姜丝、蒜末、盐、香油、糖、鸡精各适量。豆苗摘去硬茎，洗净隔干水。热锅下油，将姜丝放进去煸朝炒，用猛火炒豆苗至软身，下盐、鸡精、蒜末、糖兜匀，出锅前淋上少许香油即可。清炒豆苗方法豌豆苗500克，精盐5克，味精2克，素油75克。
4、第一步：首先把新鲜的胡豆用手挤出来，全部挤好后放盆里，然后往盆里加清水清洗干净。蚕豆尽量要选择带壳的，现剥现吃这样子比较嫩，洗干净之后用漏勺将蚕豆沥干水分，然后放在一边备用。第二步：现在来切配菜，几根小葱洗干净，然后切成小段备用，再切一点葱花。
5、今天我用蚕豆搭配肉末和竹笋一起炒一盘，下面分享给大家。菜名：【肉末炒豆瓣】主要食材：豆瓣，肉末，竹笋，胡萝卜。调味料：食用油，食盐，料酒，生抽，蚝油，鸡精。操作时长：10分钟左右。
6、蚕豆种子1杯蚕豆苗的做法步骤步骤蚕豆先泡水15至20小时。(左边蚕豆苗种子未泡水的，右边是泡过水15-20个小时)步骤泡过水的蚕豆将水倒干以后用湿布盖着等待发芽。每天早晚用水冲一下，倒干水盖上湿布等待发芽。步骤等芽发出来了像这样就可以种土里。
豆苗怎么做好吃
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2、清炒豆苗方法豆苗、姜丝、蒜末、盐、香油、糖、鸡精各适量。豆苗摘去硬茎，洗净隔干水。热锅下油，将姜丝放进去煸朝炒，用猛火炒豆苗至软身，下盐、鸡精、蒜末、糖兜匀，出锅前淋上少许香油即可。清炒豆苗方法豌豆苗500克，精盐5克，味精2克，素油75克。豆苗摘除老叶洗净，沥去水。
3、豆苗4种好吃的做法0清炒豆苗预备材料：豆苗400克、植物油30克、白糖10克、食盐2克、味精1克做法：嫩豆苗清洗干净，沥干水分，在炒锅中加入色拉油，快速将豆苗加入，加入精盐、白糖和味精，倒入原汤2ml，翻炒均匀。0大汤豆苗预备材料：豆苗、草菇、皮蛋、火腿、盐、大蒜、油适量。
4、豆苗我们用豌豆苗或者黑豆苗都可以，买回来的豆苗先用淡盐水浸泡一会，然后再用清水冲洗干净，清洗完成捞出沥干水分。猪肉一块切成肉丝，最好搭配一些肥肉，这样炒出的味道更好吃。准备一些辅料，大蒜几粒切蒜末，生姜一块切姜末，红辣椒切成辣椒圈，把这些辅料放一起备用。
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6、做法步骤：第1步、豆苗洗干净。第2步、洗干净，捞出，沥干水份。第3步、热锅起油。第4步、油热，倒入豆苗。第5步、把豆苗，翻炒均匀。第6步、放入盐。第7步、再次翻炒均匀。第8步、放入水，煮开，翻炒至断生。第9步、断生后，即可盛出，上桌。来自美食天下木紫冰的作品。
豆苗怎么做
1、野碗豆苗怎么做好吃？第一步野豌豆苗300克清洗晾晒水份。第二步炒菜锅倒适当冷水，水里加5克食用盐煮沸。第三步水开水后，放进野豌豆苗焯软后迅速熄火捞起来沥水。第四步提前准备调芝麻酱：花生酱2勺、葱段少量、大蒜瓣2瓣剁碎末、生抽酱油15ml、凉开水40ml。
2、放好后，再取一块干净的布，这个布用凉水浸湿，盖在绿豆表面，筐子下面放一个锅等容器，可以接淋下来的水。给布表面浇水，处理好后，用一个黑色塑料袋，或者其它什么东西发豆芽的容器罩起来，这样做的目的是让绿豆芽不接触到光，如果接触到光的话，很容易发红，吃起来发苦，难看又难吃。
3、把豌豆苗去跟洗干净，控干水分备用准备好葱姜蒜把馓子准备好压成小段备用起锅咯接下来，首先热锅中倒入少许油，爆香葱姜蒜，接着倒入豌豆苗翻炒片刻，待豌豆苗软下去断生的时候，加入生抽，醋少许翻炒，最后加入散子。最后淋上蚝油适当的盐葱花就可以出锅了。
4、首先把青豆苗去根儿，清洗干净，接着在锅中烧水，倒入盐和色拉油。接着把豆苗放到锅中，煮熟后捞出过一下凉水，接着用手把水分攥干，放到一个碗中。接着在锅中倒入少量的食用油，放入花椒炸香后把花椒捞出，接着大蒜切成末。把干辣椒切成段，放到一个碗中，接着把热油浇到蒜末和干辣椒上面。
5、本文将为大家分享制作芹菜炒豆芽的详细步骤，让大家可以自己在家里享受到美味的芹菜炒豆芽。芹菜和豆芽的营养价值芹菜是一种著名的蔬菜，不仅在厨房中被广泛使用，而且具有丰富的营养价值。芹菜含有大量的膳食纤维和维生素C，对人体的健康非常有益。
6、制作步骤：选取饱满的绿豆挑去杂质和坏豆子。装在盆子里，倒入开水加一小勺白醋搅拌浸泡一个晚上。倒掉浸泡过的水，然后找一块干净的毛巾浸湿盖在绿豆上面。再用一个黑色的塑料袋，将盆子包裹密封起来，发豆芽的时候不能见光哦。
宛豆苗的做法
1、准备食材：豇豆、大蒜、干红辣椒、盐、生抽、蚝油、鸡精、香油、食用油。具体做法：豇豆清洗干净后，放到案板上，用刀切成长段，锅内加水烧开，少加一点盐，滴两滴食用油，将豇豆放入锅中，焯一下水，豇豆下锅后，要用筷子搅动一下，使其受热均匀。
2、4，蒸锅中加入适量的水，水开后放入土豆、胡萝卜和茄子，盖上盖子大火蒸7~10分钟，蒸到用筷子可以轻松扎透土豆和胡萝卜就可以了，如上图所示。5，趁着蒸菜的时间我们来炒鸡蛋酱，炒锅中加入适量的玉米油，再放入打散的鸡蛋，用筷子快速搅散，翻炒成小碎块，如上图所示。
3、做法如下：把绿豆芽浸泡一下，然后清洗干净，再把韭菜也洗干净，然后切成3厘米左右的小段，装盘备用。然后我们来炒鸡蛋，碗里打一个鸡蛋进去，加一点盐，和一点清水（这样炒出来的鸡蛋会比较嫩滑，不会老）然后打散，油热后把鸡蛋倒入锅中，炒熟盛出备用，再来切点小米椒，和拍点蒜末。
4、详细步骤：牛肉洗净切块，装入盆中，加入适量盐、生抽、料酒、淀粉、黑胡椒粉，抓拌均匀，腌制20分钟，将牛肉腌制入味备用；洋葱切丝，生姜切片，大蒜去皮切片。蚕豆去壳，清洗干净后，放入开水锅中，焯水1-2分钟，捞出过凉备用；热锅烧油，放入腌制好的牛肉，翻炒至变色后盛出备用。
5、做法：土豆去皮洗净，切成小丁。猪肉冲洗干净，剁成肉末。青椒洗净，切成小丁，小米椒洗净，切成小圈，也可以用红椒。锅内加油，烧热后放入肉末翻炒，炒到变色，再倒入土豆翻炒均匀。然后加入少许盐、花椒粉、白胡椒粉、生抽、老抽翻炒均匀，再加入少许水焖煮。
6、蛋白质高，吃多不胖：我们熟知的大豆，是植物性食品中蛋白质含量最多的，也有着“优质蛋白”的美称。它在营养价值上和动物类蛋白也就是肉类没有很大区别，并且最重要的是，吃了不用担心会长肉。就像有很多减肥的宝妈们会吃的一些代餐肉脯，就是用大豆做成的豆制品。
豆苗怎么炒好吃
1、豆芽不要洗了就下锅炒，而是要先放进锅中焯水，通过焯水缩短炒制时间，从而让豆芽更加脆嫩好吃，而且豆芽焯水后可以去掉原有的豆腥味。炒豆芽时，建议放少许白醋或者米醋，这样做可以让豆芽更加脆嫩爽口，一般清炒都可以放少许醋更好吃。
2、提示：这个第一个秘诀，炒豆芽之前第一个步骤就是先用白醋将豆芽菜泡一会，这样可以去除豆芽菜当中的豆腥味，炒出来的豆芽菜会更清脆爽口，并且味道也更好吃。第二步：取适量的大蒜去皮之后切成蒜末，干辣椒切成段状备用。
3、第1步、豆芽放入水中浸泡。第2步、洗净盛起。第3步、锅洗净烧热下油、葱炒香，下豆芽翻炒，带豆的豆芽要加少许水煮熟(豆类不熟有毒)。第4步、熟时调味，淋上明油出锅装盘。来自美食天下凤记美食的作品。
4、豆苗洗净，去根；锅中烧开水点少许橄榄油，放入豆苗绰一下，捞出放入冷水过一下，切段备用。1大勺生抽，2大勺米醋（香醋），少许盐，适量白砂糖，1勺香油，搅拌均匀。将料汁倒入豆苗中拌均匀盛出，就可以食用啦。或者，洋芋丝及花生米放入油锅中炸一下，捞出盛盘，别有一番风味。
5、豆芽洗完后一定要把水晾干后再炒，要不炒出的豆芽会水踏踏的，影响口感，也不会好吃。盐和醋一定要在豆芽快熟的时时候再放快出锅，放早了，豆芽易出水，这样炒出的豆芽卖相和口感都不会好。炒的时候一定要注意火候，火过了就不好吃。
6、素炒黄豆芽By绿野薄荷简单营养下饭的一道菜。原料：黄豆芽、韭菜、生抽、葱、姜、盐、味精。做法步骤：第1步、主要原料。第2步、黄豆芽洗净，沥干水分。第3步、韭菜洗净切段备用。第4步、烧热油，放葱姜炝锅。第5步、放生抽炒香。第6步、放黄豆芽煸炒到成熟。第7步、放韭菜段，放盐味精。
关于本次爆炒豆苗的做法和豆苗怎么炒好吃的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
