靠大虾的做法用番茄酱
番茄酱靠大虾怎么做
1、番茄4个（我的番茄个头比较小，如果是大番茄的话，大概2个就够了）去虾线虾仁200克葱碎、姜末、生抽1勺、蚝油1勺、老抽1勺小香葱（装饰用）先把番茄切好，讲究一点的可以把皮剥掉。我懒，没剥皮。葱姜切小丁热锅烧油，小火，把虾仁放油里炸一下。炒至微微变色，盛出来。
2、以下就是做好的番茄酱红焖大虾啦，虽然由于忙于拍照，色泽上有点发黑，但是吃起来的焦味并不明显，还是可以接受的。步骤修剪虾头去虾线，剪去虾须以及虾头扎手的的部分，然后剪掉虾背上的虾壳，用刀沿虾背切进去，切开后挑出虾线。锅中加入油烧热，然后开始炸虾，大火炸至金黄酥脆。
3、番茄酱大虾可是一道非常美味又营养的家常菜肴。适合各类人群食用。喜欢这种吃法的朋友，一定要学着做一做哟！原料：大虾、番茄酱、葱、姜、盐、白糖、清汤。做法步骤：第1步、虾建议选个头差不多大的为宜。剪虾足、去虾须，过滚水汆烫一下捞出沥干备用。第2步、葱洗净切段备用。
4、把虾洗干净。把虾中间那个皮揭开，把虾线挑出来。全部挑完。放料酒腌制，也可以加在汤汁里一起炒。一勺海鲜酱油两勺番茄酱半勺蚝油，一勺白糖，搅拌均匀，自己尝一下，不足再加。切开葱姜蒜。锅放油烧热后加入葱姜蒜炒香。
靠大虾的做法家常
1、靠大虾的做法把虾须剪掉，用芽签挑去虾线，备用。葱姜切丝。锅中放油，葱姜炒香。把虾放入，炒到皮红。放入料酒，生抽。糖盐大火炒出红油。直到把汤收干。小贴士开始制做小火慢慢炒，直到放入料酒后大火收汁既可。
2、靠大虾的做法家常靠大虾是一道美食，制作原料主要有大虾、水淀粉等。属于粤菜系。口感色泽金黄，味咸鲜。材料靠大虾主要材料：活大虾500克。调料：花生油30克，葱段50克，姜片20克，绍酒15克，盐3克，酱油10克，白糖5克，香醋10克，清汤适量，鸡蛋1个，面粉25克，香菜末少许，精炼油1000克(耗50克)，菱形块4块。1。
3、把虾盘放入蒸锅中蒸煮，用中火蒸煮十五分钟左右，直到粉丝变得透明，虾变得红润即可上桌食用。微波烤虾微波烤虾是一道美味健康的家常菜，制作方法如下：首先准备材料，需要鲜虾、盐、黑胡椒碎、香葱碎和橄榄油。
4、第三道菜品：椒盐虾球将新鲜的虾球裹上薄薄的面粉，放入油锅中炸至金黄酥脆，然后撒上特制的椒盐粉，香气扑鼻。椒盐虾球外酥内嫩，带有微辣的味道，吃起来酥脆可口，让人回味无穷。第四道菜品：干煸虾仁将鲜虾仁用高温煸炒，加入适量的葱姜蒜和香辣调料，炒至虾仁变色，略带焦香的外表，口感鲜嫩多汁。
5、做法：大虾开背挑纱线，去头(虾头可以炸了吃)。料酒和姜腌制片刻起油锅(可以先炸虾头然后用虾油炒)。油热后开中火，放花椒和干辣椒段，出香味后捞出。
6、大虾剪去虾枪和胡须，挑出虾线清洗干净，土豆去皮切成手指粗的条状。青辣椒切小丁，干辣椒剪成小段去籽，切好姜丝、葱花和蒜末备用。将虾放进大碗中，调入少许盐、白胡椒粉和一半的姜丝，抓拌均匀腌制二十分钟使之入味儿。大虾腌制好后挑出来放到另外的容器中，加入玉米淀粉轻轻抓匀。
靠大虾怎么做
1、将大虾清洗干净备用。锅中倒入啤酒，烧开。放入大虾，煮一分钟，捞出过冰水，口感更爽脆。将煮好的大虾装盘，撒上蒜末、葱花、小米辣和香菜。碗中倒入两勺生抽、一勺陈醋、少许香油和白糖，搅拌均匀，制成万能海鲜蘸汁。将蘸汁淋在虾上，即可享用。
2、等虾身煮到弯曲后，汤逐渐变成红色的时候，先捞出大虾，汤放在一旁放凉。放凉后，再把大虾倒进汤里浸泡30分钟。这个方法做出来的虾，肉质鲜嫩，没有腥味，一上桌就被全家人一扫而光。【注意事项】①煮虾前，基围虾一定要完全解冻才行。处理完后，也一定要弄干水分。
3、步骤我们要先把虾清洗干净并用剪刀剪去虾线，再用胡椒粉、盐和料酒放在碗里腌制20分钟。步骤再把腌制好的虾裹上一层淀粉，然后再裹一层蛋液，最后再裹上面包糠。步骤再把虾放到油锅里炸到两面金黄就可以啦。
4、【制作食材】大虾，小葱，生姜，食用盐，料酒，番茄酱，白醋，食用盐，白糖，淀粉，食用油，白芝麻，香菜【制作步骤】今天要教大家的美食是糖醋汁大虾，吃起来酸甜可口，鲜香入味，非常过瘾。
5、大虾、鸡蛋、面包屑、料酒、盐做法：将虾洗净，先剪去虾须，挑出虾线，去掉虾头，剥去虾皮，保留尾部。用小刀从虾的腹部轻轻划开，展开后用刀轻剁数刀，但不切断，依照这个方法处理好所有的虾。
靠大虾的做法
1、靠大虾的做法把虾须剪掉，用芽签挑去虾线，备用。葱姜切丝。锅中放油，葱姜炒香。把虾放入，炒到皮红。放入料酒，生抽。糖盐大火炒出红油。直到把汤收干。小贴士开始制做小火慢慢炒，直到放入料酒后大火收汁既可。
2、靠大虾的做法1。对虾从背部剪开，挑去泥肠，洗净。2。锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入对虾，炸2分钟，改成中火，炸2分钟。3。炒锅中留约1汤匙油，放入蒜片和姜片爆香，放入干辣椒和花椒，改小火炒出麻辣香味。4。
3、做法：将买来的新鲜芦笋洗干净，然后放在热水里烫一下。将虾子洗干净，去掉虾线，将生姜、蒜、干辣椒都切碎。往锅里倒入适量的油，烧热后将生姜、蒜、干辣椒倒入炒一下。炒好后往锅里倒入些许清水，然后依次加入生抽、麻辣粉、盐。
4、做法将大蒜去皮切成蒜蓉，香菜洗干净切成菜末将大虾清洗干净，开背去虾肠，平铺在盘中将大蒜、香菜倒入橄榄油中，加入盐，挤入柠檬汁，搅拌均匀将制好的酱料填入虾背中虾盖上一层锡纸，放入烤箱中层，上下火，180度烤约15分钟。
5、原材料大小适中的新鲜虾，一斤左右；大葱、姜片、蒜瓣、辣椒；花椒、八角、丁香、香叶、桂皮少许；酱油、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、老姜水、鸡精适量；油、花椒粉、干辣椒粉各适量。制作流程清洗虾，将虾线取出，剪掉与头连接的虾须和虾脚。在清洗后加少许盐搓洗。
6、第一道：盐水煮大虾在大虾的各种做法种，这是味道最鲜嫩的一种做法，可以最大程度上保留大虾的营养成分。它的做法也很简单，将大虾用淡盐水清洗两遍后，在大虾第二节壳的地方，用牙签把虾线取出。锅内加水，凉水放入大虾，加入适量的盐，葱段，姜片，花椒，八角，开大火煮，水开后再煮2-3分钟。
靠大虾怎样做
1、【做法】：基围虾头后第一节用牙签挑虾线、虾脑洗净，用料酒、胡椒粉、普罗旺斯香草把虾腌渍半小时。然后用竹签子把虾串起来，再用厨房纸吸干大虾表面的水分。起锅烧热加入花生油，基围虾放入锅内码平，中小火慢慢煎，表面刷上一层烧烤酱。当底部全部发红，翻面继续煎，同时再刷上一层烧烤酱。
2、做法：将大虾剪去虾须和虾壳，用盐和料酒腌制片刻。葱、姜、蒜和辣椒切碎备用。锅里放入适量的油，烧热后加入姜蒜葱炒香。再将腌制好的大虾加入锅中，翻炒片刻。加入适量的盐、生抽、白糖和一些水，略微炒匀。最后用生粉勾芡，翻炒均匀即可。
3、大虾开背挑纱线，去头（虾头可以炸了吃），料酒和姜腌制片刻。起油锅（可以先炸虾头然后用虾油炒），油热后开中火，放花椒和干辣椒段，出香味后捞出。然后放五六片姜，炸干后放糖，用炒勺搅化，之后放一勺豆瓣炒出红油，再倒少许生抽。
4、干煸虾干煸虾是一道传统的川菜，做法独特，口感香辣。先将虾去泥线后用盐、生粉腌制片刻。热锅凉油，将腌制好的虾下锅煸炒至表面变色，捞出备用。再将锅中剩余的底油热锅，加入葱姜蒜末、干辣椒、花椒粒炒香，加入适量的盐和鸡精，最后将炒好的虾放入锅中翻炒均匀即可。
5、将大虾去壳，用纸巾擦干水分。然后，在大虾表面均匀涂抹上盐和胡椒粉。接下来，将平底锅加热，加入适量的油，待油热后将大虾放入锅中炸至外酥内嫩。将已炸好的大虾放入碗中，撒上葱末和辣椒丝即可。
6、大虾剪去虾枪和胡须，挑出虾线清洗干净，土豆去皮切成手指粗的条状。青辣椒切小丁，干辣椒剪成小段去籽，切好姜丝、葱花和蒜末备用。将虾放进大碗中，调入少许盐、白胡椒粉和一半的姜丝，抓拌均匀腌制二十分钟使之入味儿。大虾腌制好后挑出来放到另外的容器中，加入玉米淀粉轻轻抓匀。
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