猫耳面的做法_猫耳面的做法 家常

炒猫耳面的家常做法大全怎么做好吃视频

1、1开始调制味道了，加入适量的食盐，这点可以根据自己的口味调制。1翻炒之后，我们把它盛出来备用就行。1准备一口锅，加入适量的清水。

2、步骤面粉的家常小碗准备两小碗面粉，这里嘛，就用那种自家吃饭的小碗，咱们不求多，但求香嫩。步骤红糖的热水奇迹让红糖在热水中慢慢融化，这个过程仿佛是一场奇迹，红糖的香气在水中回荡。

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4、首先我们需要把制作猫耳多的食材准备好，接着就可以把黄豆，香菇，木耳，香菜洗干净之后，放到清水中当中浸泡一段时间，准备之后使用。接下来选举适量的面粉加水或成面团，当然在和面的时候一定要注意水的取用量，不能太多也不能太少，面团的软硬度应当和饺子皮相当。

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1、猫耳朵我做了甜咸口味的，原色面团我用椒盐来调的味道，这个就是咸口的；红色面团就直接用红糖来调味，因为红糖除了有染色的目的还有调味的目的，所以只要红糖的加入量达到调味的标准，颜色不够深的，就靠少量的可可粉来补充了，其实我这个配方量，可可粉最多用到2克就足够了，不会影响到红糖的原始口味的。

2、第三步：面条快熟的时候放点盐，同时加入1勺的鲜鸡汁，接着放入青菜和海虾。第四步：再次煮开就可以了，适当放点盐，其他就什么都不用加了，超级的好吃，孩子说：真香，我愿意天天吃面。

3、今天咱们做劲道爽滑的猫耳朵，碗里准备300克面粉加一小勺盐，增加面粉的筋性，用160毫升的凉水和面，搅成面絮下手揉成一个面团。醒面10分钟，这个时间我们准备点配菜，去皮的西红柿切丁，一把小油菜切段，两个鸡蛋搅散。

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5、猫耳朵面的做法简介自从学会自己做面条后，家里就没有在外面或者超市买过面条了。面条制作起来很简单、食用也方便、条形花样繁多，要窄要宽，要扁要圆或者小片状，完全可以按着自己的喜爱来对它搓、拉、捏出各造型哈。

6、猫耳面的详细做法步骤：吃剩下火龙果皮别扔掉，在洗净放3克盐在加三分一的果瓤，不用加水，为了颜色更深，炸好的果酱加入一个鸡蛋搅拌均匀。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。