芹菜炒香干怎么做
芹菜炒香干的做法
1、制作做法锅中油烧热,倒入芹菜翻炒至断生倒入香干一起翻炒倒入肉丝一起翻炒加入少许的盐和生抽调味加入适量的清水,大火煮15分钟左右,收汁出锅这道既简单又美味的“芹菜炒香干”就完成了,如果你也喜欢这道美食的话,不妨在家里试着做做吧。
2、【下厨房】芹菜炒香干栏目为您推荐芹菜炒香干做法大全,芹菜炒香干怎么做好吃技巧分享,芹菜炒香干最正宗的做法和芹菜炒香干家常做法推荐,更多芹菜炒香干的简单做法就来下厨房。
3、嗨@大家好!我是“小猫爱厨房”的小猫,今天又和大家见面了,分享生活、分享美食、分享快乐!今天小猫给大家带来的是一道“芹菜香干炒肉”的做法,这是一道特别开胃下饭下酒的菜,今天把它分享给大家,要是喜欢的话,可以试一试用芹菜和豆干的这种做法。
4、【菜品】:芹菜炒香干【烹饪食材】:香干4片,芹菜一把,辣椒三个,豆瓣酱一勺,大蒜适量,葱一根。【烹饪步骤】:准备好需要用到的全部食材,将芹菜清洗干净去掉根部,只留取芹菜梗备用,将香干简单清洗一下之后,切成薄片备用。芹菜切成段红椒去掉辣椒精和辣椒籽切成丝,葱蒜切好备用。
5、做法步骤:第1步、准备香干和香芹。第2步、香干切条。第3步、香芹去根茎洗净后切段。第4步、准备葱姜蒜末和小米椒圈。第5步、起锅烧油。第6步、炒香葱姜蒜末和小米椒圈。第7步、倒入香芹段翻炒。第8步、当香芹段断生和炒出水分之时,倒入香干煸炒。第9步、加入食盐。第10步、加入十三香。
怎么做芹菜炒香干
1、芹菜400G香干250G海米25G盐适量麻油适量做法步骤食材相当简单。海米先用清水浸着,可以去除多余的盐分。豆干放清水里,水开后再煮一分钟左右。水沥干后放凉切成条状。。芹菜洗净后切段,叶子不要扔掉哦。放入沸水中煮2分钟左右。同样水沥干后放凉即可。全部沥干水的食材。
2、做法步骤:第1步、准备香干和香芹。第2步、香干切条。第3步、香芹去根茎洗净后切段。第4步、准备葱姜蒜末和小米椒圈。第5步、起锅烧油。第6步、炒香葱姜蒜末和小米椒圈。第7步、倒入香芹段翻炒。第8步、当香芹段断生和炒出水分之时,倒入香干煸炒。第9步、加入食盐。第10步、加入十三香。
3、第1步、香干洗净备用。第2步、芹菜处理掉筋丝,洗净打斜刀备用。第3步、香干切条焯水去除豆腥味。第4步、芹菜入锅汆烫一次捞出过凉备用。第5步、葱姜蒜红,线椒改刀备用。第6步、锅中入油烧热放入葱姜蒜爆香。第7步、放入香干翻炒均匀。第8步、淋少许酱油炒均匀。第9步、加蚝油和五香粉继续翻炒。
4、芹菜炒香干的做法步骤准备好所有食材。步骤香干切薄片。步骤芹菜洗净切断,红椒切条,葱蒜切末。步骤锅中水烧开加适量盐放入芹菜煮一分钟捞出沥干。步骤热锅热油,蒜末、葱白加一勺豆瓣酱炒出红油,步骤加红椒翻炒。步骤加香干。
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6、原料:小芹菜、香干、葱、大蒜、生姜、红辣椒、盐、胡椒粉、食用油、蚝油。做法步骤:第1步、准备食材。第2步、芹菜洗干净切1cm长的条,豆干切条,大蒜、葱、生姜切片备用。第3步、锅中倒油爆香葱、姜、蒜、红辣椒。第4步、再把芹菜倒进去翻炒均匀。
芹菜香干怎么炒
1、第11步、放入芹菜丝改小火沓熟。第12步、起锅装盘加少许盐拌匀备用。第13步、红辣椒半个洗净。第14步、切细丝。第15步、用刚刚沓芹菜的水沓熟辣椒丝。第16步、起锅装入芹菜盘内。第17步、豆干沥出装入打蛋盆,加少许油辣子,麻油拌匀。第18步、加入芹菜和辣椒丝拌匀。第19步、葱花适量。
2、芹菜炒香干,这样做出来的芹菜炒香干非常好吃,清淡又营养,美味又可口,咱们一起来准备一下芹菜炒香干具体的烹饪食材吧。
3、芹菜400G香干250G海米25G盐适量麻油适量做法步骤食材相当简单。海米先用清水浸着,可以去除多余的盐分。豆干放清水里,水开后再煮一分钟左右。水沥干后放凉切成条状。。芹菜洗净后切段,叶子不要扔掉哦。放入沸水中煮2分钟左右。同样水沥干后放凉即可。全部沥干水的食材。
4、土芹去叶,洗净,去根部,切寸段。香干切三分厚的条。【步骤】炒锅烧热猪油到起微烟。煎炒香干条到通体带黄出豆腐香。大火下芹菜给盐爆炒,断生、绿色变深、没了水气、菜香出来关火装盘。这个做法是最简单的。大部分人不会这样做,会在这个基础上有添加。喜欢辣味会添加二荆条干红辣椒。
5、第1步、香干洗净备用。第2步、芹菜处理掉筋丝,洗净打斜刀备用。第3步、香干切条焯水去除豆腥味。第4步、芹菜入锅汆烫一次捞出过凉备用。第5步、葱姜蒜红,线椒改刀备用。第6步、锅中入油烧热放入葱姜蒜爆香。第7步、放入香干翻炒均匀。第8步、淋少许酱油炒均匀。第9步、加蚝油和五香粉继续翻炒。
6、芹菜摘去老叶洗净切成段,香干切片。再加少许火麻油,加入葱姜蒜,放入芹菜和香干炒匀。将猪肉切丝,加盐,料酒,淀粉抓匀。锅加油,将肉丝滑散盛出。倒入炒好的肉丝,调好味盛出。
芹菜炒香干怎么做才好吃
1、通过焯水处理,可以去除芹菜和豆干的异味,使其更加清香可口。同时,在焯水的时候加入少量盐和植物油,可以保持芹菜的翠绿颜色,减少营养流失。步骤炒五花肉将锅加热,倒入冷油,热锅冷油,将五花肉倒入锅中。用中小火翻炒五花肉,直至肉熟透、油脂爆出,同时放入葱姜蒜,炒出香味。
2、食材相当简单。海米先用清水浸着,可以去除多余的盐分。豆干放清水里,水开后再煮一分钟左右。水沥干后放凉切成条状。。芹菜洗净后切段,叶子不要扔掉哦。放入沸水中煮2分钟左右。同样水沥干后放凉即可。全部沥干水的食材。①觉得芹菜还比较湿的话,可以用手再捏出多余水分。
3、锅中油烧热,倒入芹菜翻炒至断生倒入香干一起翻炒倒入肉丝一起翻炒加入少许的盐和生抽调味加入适量的清水,大火煮15分钟左右,收汁出锅这道既简单又美味的“芹菜炒香干”就完成了,如果你也喜欢这道美食的话,不妨在家里试着做做吧。
4、第四,芹菜炒香干。步骤是关键点,按着方法来,做出来才好吃。各位如果有更好的做法,敬请指正。(最朴素的烹饪,能把最简单的食材做出最美的味道)【材料】土芹菜半斤,香干三两。猪油半两,盐适量。【备材】土芹去叶,洗净,去根部,切寸段。香干切三分厚的条。
5、第1步、香干洗净备用。第2步、芹菜处理掉筋丝,洗净打斜刀备用。第3步、香干切条焯水去除豆腥味。第4步、芹菜入锅汆烫一次捞出过凉备用。第5步、葱姜蒜红,线椒改刀备用。第6步、锅中入油烧热放入葱姜蒜爆香。第7步、放入香干翻炒均匀。第8步、淋少许酱油炒均匀。第9步、加蚝油和五香粉继续翻炒。
6、芹菜炒香干的做法步骤准备好所有食材。步骤香干切薄片。步骤芹菜洗净切断,红椒切条,葱蒜切末。步骤锅中水烧开加适量盐放入芹菜煮一分钟捞出沥干。步骤热锅热油,蒜末、葱白加一勺豆瓣酱炒出红油,步骤加红椒翻炒。步骤加香干。
家常菜芹菜炒香干,新手小白在家该怎么做呢
1、洗净以后的芹菜要切成丝状,再把准备好的香干切成长条状,在锅中放适量清水加热煮开后把切好的芹菜放到锅中焯烫二分钟取出以后去掉水分备用,准备好的香干也放到沸水中焯一分,这样能去掉它的豆腥味,会让芹菜炒香干做好以后再好吃。
2、第1步、香干洗净备用。第2步、芹菜处理掉筋丝,洗净打斜刀备用。第3步、香干切条焯水去除豆腥味。第4步、芹菜入锅汆烫一次捞出过凉备用。第5步、葱姜蒜红,线椒改刀备用。第6步、锅中入油烧热放入葱姜蒜爆香。第7步、放入香干翻炒均匀。第8步、淋少许酱油炒均匀。第9步、加蚝油和五香粉继续翻炒。
3、【芹菜炒香干】需要准备的食材:芹菜两根、香干4块、葱姜蒜末、生抽一勺、盐适量、鸡精少许。【开始制作】第一步、先将以上的食材准备好,然后将芹菜洗净,将其斜着切成小段儿。
4、做法步骤:第1步、准备香干和香芹。第2步、香干切条。第3步、香芹去根茎洗净后切段。第4步、准备葱姜蒜末和小米椒圈。第5步、起锅烧油。第6步、炒香葱姜蒜末和小米椒圈。第7步、倒入香芹段翻炒。第8步、当香芹段断生和炒出水分之时,倒入香干煸炒。第9步、加入食盐。第10步、加入十三香。
5、制作这道菜最好选用水芹菜或者香芹来制作,这种芹菜香气浓郁,和豆干一起炒出来特别好吃。豆干和芹菜最好焯一下水,这样可以去除豆干和芹菜的异味。焯水的时候放一点盐和几滴植物油,可以让芹菜保持翠绿的颜色,同时可以减少营养流失。
6、芹菜炒香干的做法步骤准备好所有食材。步骤香干切薄片。步骤芹菜洗净切断,红椒切条,葱蒜切末。步骤锅中水烧开加适量盐放入芹菜煮一分钟捞出沥干。步骤热锅热油,蒜末、葱白加一勺豆瓣酱炒出红油,步骤加红椒翻炒。步骤加香干。
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