鸡腿米饭电饭锅怎么做
电饭煲做鸡腿的方法
1、鸡腿肉洗干净擦干抹上盐和胡椒,放入冰箱内冷藏入味1夜;李锦记叉烧酱2勺、老抽2勺混合成酱汁,用刷子涂在鸡肉上,放入托盘中(托盘上要有个铁架子,控水用)在放进冰箱冷藏2小时左右烤箱预热200度烤15分钟后,涂蜂蜜,再放进去烤10-15分钟。
2、做法:食材。用黑椒酱焖出来的鸡腿别有风味。食材处理一下,香菇去掉根部洗干净,切成厚片,胡萝卜去皮切滚刀块,圆葱切块,葱姜切片。尽量选择根茎类不会煮烂的食材,更适合焖煮。鸡腿用清水浸泡一下,去除血水,表面打花刀有利于入味。把蔬菜铺在汤锅底部,尽量铺平一些,把鸡腿摆在蔬菜上面。
3、【香菇土豆炖鸡腿】所需食材:大鸡腿3只、土豆2个、新鲜香菇4朵、青椒1个、冰糖适量、生姜2片、大葱1节、大蒜3瓣、八角1个、桂皮1块、香叶2片、生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺、盐少许、食用油适量。具体做法:将大鸡腿剁成小块,用水浸泡出血水,清洗干净后备用。
4、把买回来的鸡腿用清水清洗干净后,用剪刀把鸡腿肉里面的肥油给它剪掉,这一层肥油都是脂肪,没有什么营养成分,将其剪掉的话,能够减少脂肪的摄入,让鸡肉的口感吃着更好,非常适合减肥人群食用。鸡腿处理好以后,装入大碗中,加入葱段生姜,一勺料酒,以及少许食盐,一勺生抽,少许胡椒粉。
5、|鸡腿洗净,在鸡腿上划几刀,放入电饭锅中。|把所有的调料依次放入锅中。|倒入100ml水(大约半碗),开启煮饭模式即可。厨房叨叨叨:如果用电高压锅,需要回锅再收一下汁。光吃就足够爽快,要是下饭的话,一个鸡腿就能担当大任。(不过别问我一次吃几根,我绝对不会说~)。
6、第3步、用粗盐粒在鸡的各处按摩10分钟(鸡胸内也要撒入盐粒和姜片),脊背处、鸡翅处和鸡腿处都要敷上姜片(腌制2小时)。第4步、电饭煲内胆刷上食用油,铺上香葱段和姜片。第5步、将腌好的三黄鸡放入锅中,请用“肉鸡”键,预约一个半小时闷制(如果,用其它牌子的电饭煲,请斟酌掌握时间)。
电饭锅焖鸡腿肉饭怎么做
1、第1步、鸡腿洗净去骨,切成小块。第2步、鸡腿中加入食盐、黑胡椒粉、料酒,然后搅拌均匀,腌制10分钟。第3步、洋葱、胡萝卜、土豆、香菇切小块,备用。第4步、电饭煲中放入食用油,放入葱姜,翻炒出香味后,放入腌好的鸡腿肉,炒至变色。第5步、加入少许白糖、食盐、酱油,翻炒均匀。
2、准备琵琶腿两个,去皮,用牙签给鸡腿扎一些小洞或直接简单粗暴给鸡腿来几刀,为了更入味。凉水将去皮过的鸡腿放入,至水烧开再煮一分钟后捞出,用冷水冲洗。这一步是为了去掉鸡腿里的血沫,减少鸡腿的肉腥味。
3、鸡腿洗净剁块、放人酱油、花生油、糊椒粉腌30分钟。豆、辣椒、香菇切好备用。将鸡腿及辅料下锅爆炒,焖15分钟后,倒入已洗好的米里。合上电饭煲盖按煮饭键静等。煮米的水不要放多了。饭好出锅!拌均匀。
4、第1步、鸡腿去骨头,加入,盐,料酒,胡椒粉搅拌腌制10分钟。第2步、切点洋葱。第3步、西兰花焯熟捞起备用。第4步、碗里加入盐,红烧酱油,耗油,糖,拌匀。第5步、洋葱下锅炒熟备用。第6步、再把鸡腿肉煎至两面金黄。第7步、倒入调好的酱汁焖至汤汁浓稠。第8步、切小块。
5、将洗净的蒜头、姜片和小葱铺入电饭锅底部。随后将腌制好的鸡腿放入电饭锅内,按压煮饭键把鸡腿煮熟。如果家里是普通的电饭锅,不是智能的,就需要加水。智能电饭锅会自动跳键,等鸡腿煮好后,开盖,取出鸡腿,撒上一点小葱末和白芝麻做点缀,这道电饭锅焖鸡腿就做好了,酥烂脱骨,非常好吃。
6、第1步、鸡腿洗净,在表面用叉子扎一些小孔,这样更方便入味。第2步、将鸡腿放入碗中,放入姜丝、老抽,将调料涂抹在鸡腿表面,然后盖上保鲜膜,放入冰箱腌制2个小时以上。第3步、杏鲍菇切片,海鲜菇切段、南瓜切丁,备用。第4步、大米淘洗干净,放入电饭煲内胆中,加入适量的清水。
电饭锅怎么做鸡腿好吃
1、今天去超市买了9个鸡腿,花了32块钱。鸡腿先用流水清洗干净,然后凉水下锅焯水,加点料酒、姜片去腥。大火烧开后再转小火煮2分钟,这样可以把脏的血水煮出来,然后把鸡腿捞出来,再次清洗干净。用牙签在鸡腿上扎一些小孔,这样可以让鸡腿更容易入味。
2、把买回来的新鲜鸡腿清洗干净,然后在鸡腿上开几道花刀,这样可以方便鸡腿入味哦。生姜去皮,和蒜米一起剁成末,再将葱白切成葱花,再将这些香料一起放在鸡腿上。往鸡腿里加入少量的老抽、生抽、食用盐、蚝油、料酒,抓拌均匀,腌制30分钟。
3、鸡腿洗净在鸡腿正反两面各划上两刀,方便更入味,然后切姜丝、葱、蒜末,小米椒备用在鸡腿上倒入两勺生抽、两勺料酒、一勺老抽、、一勺耗油,胡椒粉、蒜末、八角、盐,一勺白糖,然后搅拌均匀,搅拌好后腌制半个小时,越久越入味。
4、第1步、鸡腿洗净划几刀。第2步、加入适量生抽。第3步、胡椒粉,生粉,盐和糖混合拌匀。第4步、按摩入味。第5步、加入姜和葱段腌制20分钟。第6步、将姜片和葱段铺在锅底。第7步、摆放鸡腿。第8步、调汁倒入锅中。第9步、按下蒸煮键。第10步、取出即可享受。第11步、开动啦。
5、第1步、用上所有的配料腌制24小时。第2步、少油用平底锅煎至金黄色。第3步、锅底放入姜片、葱段、切好的莲藕片,把煎好的鸡腿放入锅中,把腌制的大概十几毫升的酱汁淋入锅中。第4步、盖上盖子按煮饭键。第5步、煮饭键就可以让鸡腿变得软烂了,非常入味,莲藕也很好吃哦。
6、第1步、鸡腿2个,用牙签扎眼。第2步、放入2勺生抽第3步、一勺老抽,一勺料酒第4步、放入糖和五香粉。第5步、葱花,抓匀,放到冰箱冷藏1晚上。第6步、锅底放姜片,第7步、放入葱花。第8步、放入鸡腿。第9步、撒葱花和料汁。按煮饭键。第10步、煮好以后可以侵泡,1个小时更入味。
鸡腿电饭煲焖米饭做法
1、准备食材:鸡腿,鸡翅,大米,土豆。准备香料:桂皮,花椒粒,香叶,姜,葱。大葱切段,生姜切片。香料用清水冲洗干净。大米淘洗干净,放入电饭煲内胆中备用。锅中放入清水,放入鸡腿,鸡翅,花椒粒适量,姜2片进行焯水。焯水后清水冲洗干净血沫,斩成小块。
2、1把米洗干净,放进电饭锅里,再比平时少加一点水。1将腌制好的鸡腿从表面多余的酱汁中沥干,直接放入电饭锅。2把炒好的菜放到电饭锅里,按烹饪键。2米饭煮熟后,保温十分钟,打开锅盖,鸡腿和米饭的味道飘满了房间。2用筷子把鸡腿拿出来,把米饭和蔬菜拌匀,然后放进碗里。
3、锅里放油,放葱爆香后加入焯水后的鸡腿,炒至表面微微发黄步骤加入酱油和老抽继续翻炒让鸡腿上色,加水没过鸡腿,再加入料酒和盐(如果还有浮沫要撇去)步骤大米淘洗干净与胡萝卜丁一起放入电饭煲。
4、超简单电饭煲焖鸡腿饭的做法-美食杰杰米72教你怎么做家常电饭煲焖鸡腿饭好吃,电饭煲焖鸡腿饭的做法步骤图解,鸡腿洗净剁块、放人酱油、花生油、糊椒粉腌30分钟。豆、辣椒、香菇切好备用。
5、电饭煲焖鸡腿饭的做法,电饭煲焖鸡腿饭怎么做请看步骤:鸡腿切块焯水后捞出沥干水,然后放入盐,生抽,姜,料酒,少许白糖,鸡精。腌制一小时以上。
6、鸡腿焖饭鸡腿焖饭的做法步骤step准备食材:鸡腿,鸡翅,大米,土豆。步骤step准备香料:桂皮,花椒粒,香叶,姜,葱。步骤step大葱切段,生姜切片。步骤step香料用清水冲洗干净。步骤step大米淘洗干净,放入电饭煲内胆中备用。
鸡腿米饭电饭煲懒人做法大全
1、做法步骤:第1步、鸡腿洗净去骨,切成小块。第2步、鸡腿中加入食盐、黑胡椒粉、料酒,然后搅拌均匀,腌制10分钟。第3步、洋葱、胡萝卜、土豆、香菇切小块,备用。第4步、电饭煲中放入食用油,放入葱姜,翻炒出香味后,放入腌好的鸡腿肉,炒至变色。第5步、加入少许白糖、食盐、酱油,翻炒均匀。
2、鸡腿解冻,泡去血水,然后将鸡腿划几道。这样腌制的时候更入味。处理好的鸡腿放入碗中。姜蒜切细加入碗中,加入生抽、料酒和辣酱,将料汁涂抹鸡腿。保鲜膜密封冰箱冷藏一晚上,中间可以取出鸡腿,把鸡腿上面部分换到下面,这样可以让鸡腿更充分腌制入味。
3、姜和蒜瓣切碎,香菇泡软切丁,香葱切珠。鸡腿洗净,用尖刀戳个十来下,腌制容易入味也容易熟,小心手哦。把豆豉,辣酱,盐,味精,芝麻油,调和油,拌一起备用。把图一的食材和上个步骤的食材连同鸡腿倒进保鲜袋里,按摩,使材料均匀包裹在鸡腿上。放冰箱让它去腌制入味。
4、电饭煲按煮米饭的键,等自动跳保温就可以了。时间到,美味的电饭煲懒人鸡腿就做好了!还没开盖就能远远的闻到香味,取出来装盘。可以在盘子底部放上一些生菜,不仅好看,搭配着鸡腿吃也很解腻。这样做的鸡腿软烂又入味,吃着鲜嫩不油腻,我家一次做9个都能吃光。
5、【香辣鸡腿饭】所用食材:鸡全腿1只,黄肖氏香辣烧汁100克,胡萝卜半根,西蓝花2朵,米饭1碗【制作方法】:准备好所用的食材,鸡全腿洗净,胡萝卜洗净,西蓝花掰开洗净。用厨房剪把鸡全腿的骨头取出,骨头在中间位置,用剪刀小心剪下来就行。把胡萝卜切成片刻出小朵,西蓝花掰成小小的一朵。
6、做法步骤:第1步、鸡腿洗净,在表面用叉子扎一些小孔,这样更方便入味。第2步、将鸡腿放入碗中,放入姜丝、老抽,将调料涂抹在鸡腿表面,然后盖上保鲜膜,放入冰箱腌制2个小时以上。第3步、杏鲍菇切片,海鲜菇切段、南瓜切丁,备用。第4步、大米淘洗干净,放入电饭煲内胆中,加入适量的清水。
关于鸡腿米饭电饭锅怎么做和鸡腿电饭煲焖米饭做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。