鸡蛋面粉饼的做法

面粉鸡蛋饼的做法

1、鸡蛋饼的详细做法步骤：制作的材料。面粉4勺，白糖适量，加水和成面糊。(1勺面粉可以煎一个饼)鸡蛋打入碗内调散。

2、烙至底面微黄，翻面，撒上蛋液，摊平。盖上盖子，焖1分钟，然后在饼表面刷点油，翻面再烙一分钟，就可以了。然后把饼切成小块，这道美味的鸡蛋饼就做好了。吃起来非常香软可口。有朋友会问，早上根本来不急做，要发面。

3、然后在火上放一个锅，锅里面添凉水，等到水烧开的时候，把胡萝卜丝放进去进行焯水，大概焯两分钟左右就可以了，然后把胡萝卜丝捞出来，放在一个盆子里面，然后再扣除两个鸡蛋，再放一些香葱，然后再放一些面粉，然后再少量多次的加一些水，用筷子搅拌成粘稠状的时候就可以了。

4、1，搅拌桶中加入17毫升的清水，打入两个鸡蛋，再加入4克酵母，用筷子稍微搅一搅，让酵母融化在水里。2，倒入面粉和白糖，然后把搅拌桶放在厨师机上，用1档把面粉和液体搅拌混合在一起。3，待面团揉成型，在面团中间扒个坑，把融化的黄油倒进去。

5、1，面粉先和水搅拌，再加入鸡蛋确实相较于鸡蛋面粉直接混合不易结块。2，如果用筷子搅拌仍不能避免面疙瘩的小伙伴，搅拌的工具可以换成手动的打蛋器，面糊会更细腻。

6、爱自己，原料：面粉、水、鸡蛋、生菜、酱、火腿。做法步骤：第1步、面粉加水搅成糊糊。第2步、热锅，刷油，倒面糊糊，煎几分钟。第3步、打个鸡蛋刷上。第4步、买的酱(烤鸭里面的酱)，生菜，煎好的火腿，完美的胖两斤。来自美食天下猫不见了的作品。

鸡蛋面粉饼的做法鸡蛋面粉饼制作方法

1、做法：把材料中鸡蛋以外的材料放在大碗中，拌成糊，拌面糊时先加水再加面粉，用蛋抽拌均匀。打上三个鸡蛋，充分拌均匀。用蛋抽拌面糊，方便快速，你要是拿一双筷子搅，半天也搅不均匀，还特别容易有干粉团子。蛋抽也不贵，打蛋拌糊特别方便。拌好的面糊有很好的流动性，光滑细腻，丝绸一样。

2、做法步骤：第1步、原材料第2步、鸡蛋打入面粉里，搅拌均匀第3步、加入水，调成糊，稀一点第4步、锅里滴几滴油第5步、倒入面粉蛋糊，在锅里流动摊平第6步、翻一面煎熟第7步、上桌了，此创意学习张炎妈妈的，再此谢谢来自美食天下叶子的小厨的作品。

3、制作鸡蛋水饼非常简单，下面是具体步骤：步骤准备食材和工具我们需要准备低筋面粉20克、清水80克、鸡蛋一个，以及适量的小葱。另外，还需要一把不粘锅和适量的辅食油。步骤搅拌面糊将低筋面粉和清水倒入一个容器中，用勺子搅拌均匀，直至面糊没有颗粒感。这样做可以确保面饼口感细腻。

4、超简单鸡蛋面粉饼的做法-美食杰sourcehe教你怎么做家常鸡蛋面粉饼好吃，鸡蛋面粉饼的做法步骤图解，准备食材：鸡蛋2个、面粉100克过筛，葱叶洗净;PS：葱是自己阳台种的，摘取葱叶，葱白继续留阳台长会长出来。

5、做法步骤将【韭菜】洗干净，沥干水分，切碎。加【面粉】，用筷子搅拌均。（让面粉都被韭菜吸附，就不会造成营养流失了）打入【鸡蛋】，加少许【盐】，【五香粉】。搅拌均匀，成比较粘稠的糊状。电饼铛或平底锅预热，刷一层油，舀一勺^韭菜面糊，用铲子整理成圆圆的饼。

6、碗中加入约300克面粉，4克酵母粉，3克白糖，温水边倒边搅拌，朝一个方向搅拌，等面团可立住筷子即可，盖上一层保鲜膜，饧发至两倍大。趁着空隙时间，碗中打入4个鸡蛋，一把小葱花，适量的食盐，搅拌均匀，爱吃火腿肠的，可以适当加一些。

怎么用鸡蛋和面粉烙饼

1、步骤取一个小盆，放入清水，两个鸡蛋，再倒入酵母粉，酵母粉用的是普通酵母，分量是面粉量的百分之一；步骤把小盆里的液体和酵母粉搅拌均匀之一，再倒入面粉；步骤把液体和面粉揉成一个光滑柔软的面团，因为放了鸡蛋，面团颜色偏黄，揉圆后放在小盆里，盖上盖子发酵5小时左右。

2、碗中加入约300克面粉，4克酵母粉，3克白糖，温水边倒边搅拌，朝一个方向搅拌，等面团可立住筷子即可，盖上一层保鲜膜，饧发至两倍大。趁着空隙时间，碗中打入4个鸡蛋，一把小葱花，适量的食盐，搅拌均匀，爱吃火腿肠的，可以适当加一些。

3、把500克面粉放入到面盆中，加入8克食用盐搅拌均匀，然后加入200克左右的开水，把面粉烫一下，用筷子搅拌成面絮，再加入150克左右的常温水，继续用筷子搅拌，把面粉全部搅拌成面絮后下手揉面，把面絮揉成团即可，因为水量比较多，所以这个时候的面团比较沾手，很难揉到光滑。

4、加【面粉】，用筷子搅拌均。（让面粉都被韭菜吸附，就不会造成营养流失了）打入【鸡蛋】，加少许【盐】，【五香粉】。搅拌均匀，成比较粘稠的糊状。电饼铛或平底锅预热，刷一层油，舀一勺^韭菜面糊，用铲子整理成圆圆的饼。开中小火烙饼，一面烙熟（约2分钟）翻一面。

5、密封饧上半个小时。之后把每个面剂摞在一起按扁按开擀成饼皮上锅蒸即可。鸡蛋水饼鸡蛋水饼应该是最简单也最常见的一种吃法了，面粉加水加盐调成面糊，然后在锅里摊成饼即可，或者在出锅前表面打上一个鸡蛋，翻面熟了就能出锅了。

6、我们需要准备低筋面粉20克、清水80克、鸡蛋一个，以及适量的小葱。另外，还需要一把不粘锅和适量的辅食油。步骤搅拌面糊将低筋面粉和清水倒入一个容器中，用勺子搅拌均匀，直至面糊没有颗粒感。这样做可以确保面饼口感细腻。步骤加入鸡蛋和葱花在面糊中加入一个鸡蛋，并加入适量的切碎的小葱。

简单面粉鸡蛋饼的做法

1、【下厨房】鸡蛋饼栏目为您推荐鸡蛋饼的做法大全，鸡蛋饼怎么做好吃，和鸡蛋饼的家常做法，更多鸡蛋饼的做法步骤就来下厨房。

2、做法碗中打入2个鸡蛋，加2大勺面粉(将面粉、鸡蛋分开搅拌后，再合并搅拌，能减少颗粒感)，葱花、火腿丁各一小把、少量盐、适量清水。☆面糊稀一点饼就薄一点，也比较容易摊开，煎的时间也快，而且还不容易破。☆面粉、水、鸡蛋加入的顺序影响不大，搅拌到没有面疙瘩就好。

3、做法：鸡蛋、牛奶和低筋面粉调匀。为了细腻，可将液体过滤一下。过滤后的蛋液，细腻。加入葱花、盐，调匀。冷锅热油，低火慢慢地，一张一张摊饼。摊好之后装盘即可。

4、面粉200克、鸡蛋两个、小葱、大豆油先把小葱切末，再把面粉中打入两个鸡蛋，然后加入小半勺食盐，加入清水搅拌成面糊，用筷子朝一个方向搅拌上劲，在面粉中加入适量食用油，加食用油目的是等会面糊下锅时不会粘锅把搅匀的面糊倒入一只裱花袋中。

5、面粉……400克鸡蛋……2个小葱……1棵植物油、食盐适量【做法】面粉倒入大碗中，加入3克食盐，分次少量倒入清水搅拌成面絮状，下手揉，如果一次揉不光滑，可以静置10分钟，很快就能揉成“三光”面团了。Tips：这种饼要的是面粉的延展性和筋性，加入食盐是为了增加筋性，即使擀得薄如纸，也不容易破。

6、【蔬菜鸡蛋饼】食材：普通面粉260克，鸡蛋3个，水380克左右，小白菜2颗，盐1勺，花椒粉少许，小葱3根，食用油适量调料：大蒜3瓣，香醋3勺，生抽1勺，香油少许制作步骤：准备好食材。面粉内打入3颗鸡蛋，再加入1勺盐，混合搅拌均匀。

小麦粉怎么做鸡蛋饼

1、鸡蛋饼鸡蛋打入碗内调散。锅烧热，加少量油，油不要多，一点点就可以了，小火，加入一勺面糊，摊成薄饼。加入一勺蛋液。卷起来，卷要快，不然蛋液干了就卷不起了。

2、步骤鸡蛋，小麦粉，盐，水，搅拌均匀，喜欢吃葱的人可以放点小葱，味道更香，我是没有，就没放，不喜欢咸的，可以不放盐，放糖调味，具体盐，或者糖放多少，自己搅拌成糊糊的时候可以少量煎一点尝个味道，或者直接尝尝面糊味道也一样。

3、小麦面粉40克、荞麦粉30克、黄豆面30克、小米面30克、细玉米面30克、糯米粉30克、白糖20克、大枣三个、牛奶200克、即发高活性干酵母3克、油适量【制作步骤】准备好足够的材料是必须的避免手慌脚乱。红枣不仅营养还有大自然的甜味，这样就不需要太多糖了，记得去核然后切碎备用。

4、油麦菜鸡蛋饼原料：油麦菜、面粉、鸡蛋、清水、盐、五香粉。做法步骤：第1步、油麦菜洗净焯水。第2步、油麦菜冷水冲一冲，再拧干水，切碎。第3步、小小的鸡蛋四个备好。第4步、鸡蛋液搅匀，加入适量面粉。第5步、加盐和五香粉，搅匀。第6步、再加入油麦菜碎搅匀。第7步、搅匀的面糊，有点干。

5、绞云之后先放一旁备用，在来准备一个小碗，打入两个正宗的鸡蛋，加入一小勺盐，然后用筷子把鸡蛋绞散，充分搅拌均匀。绞圆之后先放一旁备用。开中伙把电饼称预热刷上使用油，然后倒入一勺。

6、技巧煎鸡蛋饼时可以放入自己喜欢的调料，除了葱花，还可以加入自己喜欢的菜，比如胡萝卜丁、土豆丁、香肠丁、豆角丁等等，也可以加入花椒粉、胡椒粉等调味料，或者刷一些自己喜欢的酱料，比如豆瓣酱、黄豆酱、辣椒酱等等，卷上一些菜，都很好吃。也可以先放面糊，摊平后再打鸡蛋。

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