蒜泥生菜的做法_蒜泥生菜的做法视频
蒜泥生菜的做法
1、大蒜4瓣相克食物盐少许鸡精少许猪油炒蒜泥生菜的做法食材如下图生菜一片一片的清洗干净然后撕成块，我是为了小朋友吃的时候好咬一些。
2、生菜洗干净沥水。蒜瓣放入搅成碎。小米辣切碎。锅里放入水烧开，倒入两滴油。加入一勺盐，水烧开之后放入青菜。烫熟捞出摆盘，锅里放入油，把蒜泥放入煸香。加入以上的调料。小火煮5分钟。把汁淋在生菜上面。1再撒上小米辣。1非常好吃。
3、做法步骤：第1步、生菜洗干净。第2步、剁一些蒜蓉，有时间的时候我就剁碎一些，没时间就粗一些。第3步、烧一锅水，水开后放入生菜烫熟。第4步、把生菜夹出来。第5步、另起锅，热锅下油，油温可以高一些。第6步、倒入蒜蓉。油温高的话一倒入蒜蓉即关火。第7步、关火后放点盐，少许生抽，拌匀。
4、做法步骤：第1步、生菜择好，浸泡。第2步、洗净、沥水。第3步、生菜手撕块儿。第4步、蒜切末儿。第5步、精盐、味精、蚝油、淀粉加水适量调匀。第6步、热锅凉油，油稍热，放一半蒜末儿翻炒。第7步、放入撕好的生菜翻炒至稍软。第8步、倒入调好的汁儿，放剩余一半蒜末儿翻炒均匀。
生菜的做法
1、生菜一斤洗干净。葱蒜切碎末，一勺蚝油、一勺生抽、一勺淀粉，加水调成蚝油汁。生菜放入开水中烫熟，水里放少许糖。烫熟的生菜沥水装盘。热锅下油，爆香葱白蒜末。
2、下厨房为您提供生菜怎么做好吃，生菜的做法大全，生菜家常做法等好吃菜谱做法分享，想了解更多生菜菜谱大全就来下厨房。
3、做法：首先处理食材，把生菜叶摘下后清洗干净，生菜根部容易藏有泥土，需要注意清理。准备几粒大蒜，用刀面拍散后切蒜末，这道菜需要大蒜提香，大蒜的量可以多一些。准备一个空碗调酱汁，碗中加入5克生抽、5克蚝油、2克白糖、2克食盐和适量水淀粉，把所有调料充分搅拌均匀后备用。
4、蚝油生菜食材生菜、蒜、蚝油、淀粉、盐、食用油。做法生菜洗净，锅中入水烧开，入一调羹食用油和一小茶匙盐，再放入生菜焯水至断生捞出备用。蒜切末，一调羹耗油，一调羹清水、适量淀粉调成汁备用。锅中入底油，油热后入蒜粒小火炒出蒜香。
5、生菜一片片掰下来，放入水中洗干净，可以用淡盐水浸泡后再洗。如果有老叶等摘了扔掉，我今天买的每一片叶子都好嫩，摘下来洗干净就可以。大蒜剥去蒜衣，剁成蒜末；小米辣切成辣椒圈，不喜欢吃辣的朋友可以不放辣椒，只用大蒜也很好吃。
6、做法制作步骤做法所需食材材料：生菜200克、大蒜2个；调料：蚝油2大匙、清水2大匙；制作步骤做法所需材料鲜嫩生菜500克，蚝油1汤匙，绍酒1汤匙，盐、味精适量。制作步骤做法所需材料生菜300克、蚝油、蒜末、胡萝卜、葱花适量。调料：盐适量。
真功夫里面的那个小凉菜,生菜怎么做的
1、生菜洗净，沥水;小火，放油，油冒烟，倾盆放生菜。改大火翻炒;翻炒几下，改中火，防止烧掉;生菜软了，加一勺酱油，加适量盐、高鲜粉炒匀出锅。
2、——生菜刮油减脂汤的做法步骤：步骤准备好的生产用面水清洗干净，切成小段（用面粉清洗生菜可以去除生菜上面的杂质和药物，冲洗得比较干净。）步骤切好的生菜放在盘子里备用，步骤起锅倒入适量的清水，盖上锅盖开大火煮开。
3、洗净生菜：将生菜放入清水中浸泡片刻，用手轻轻揉搓，去除表面的泥沙和杂质。然后用清水冲洗干净，沥干水分。切配蔬菜：将黄瓜、胡萝卜等蔬菜洗净，切成细丝或小块。豆芽可以整根使用，也可以稍微掐去根部。豆腐切成小块或者丝状，鸡蛋煮熟后切成薄片。调味篇调制拌汁：拌生菜的关键在于拌汁。
4、食材准备好。生菜用手掰成大块，再用淡盐水浸泡10分钟后，冲洗干净，沥去水分备用。大蒜切成泥，辣椒切段，辣椒也可以换成干辣椒。调汁：蒜泥、白糖、醋、生抽、盐、油搅拌均匀。锅内放适量油，七成热时下入辣椒段，小火炸香。将辣椒油倒入酱汁中，拌匀。
5、生菜洗干净控水。核桃去壳用刀切碎，蒜瓣去皮切碎。锅中加入水烧开，加入生菜焯水1分钟。焯水时加入少许盐和食用油，可以使菜更碧绿。生菜焯水后捞出冲凉水，挤去水份切几刀。将生菜、蒜末、核桃碎放入盘中，加入芝麻盐、生抽、白糖、醋、芝麻油、家乐热炒仙露。用筷子充分拌匀即可。
6、第1步、准备生菜1颗洗净。第2步、放入锅中烧水焯烫（加盐加食用油可使生菜焯烫后翠绿）。第3步、碗中放入蒜蓉葱丝和干辣椒丝，再加入食盐。第4步、淋上热油。第5步、加入生抽。第6步、加入香醋搅拌均匀。第7步、将酱汁浇在生菜上即可。来自美食天下小家有女初长成的作品。
火锅蘸料香油蒜泥的怎么做
1、这个也是芝麻酱打底的火锅蘸料，把芝麻酱用温水稀释后，加点韭菜花、花生碎、熟芝麻、生抽、陈醋、小葱这几样搅拌均匀，是不吃辣的北方人涮羊肉的必备调料。
2、可以拌饭，拌面，可以制作鱼肉;也可以制成火锅蘸料。用法简单多变，是家庭必备酱。接下来我就告诉你蒜蓉酱的做法，以后想蒜蓉酱不用买，自己在家就能做，而且比买的好吃10倍，营养又健康，一起学起来吧。准备食材：蒜蓉100g，油100ml，盐5g，鸡精3g，糖3g，料酒3ml，小米椒碎5g，生抽5ml，蚝油5g。
3、海鲜火锅蘸料配料：香菜，蒜末，白芝麻，小米辣，葱花，蒜蓉酱，香油，耗油万能蘸料配料：香菜，葱花，蒜末，蒜蓉酱，小米辣，生抽，香油，醋。
4、传统油碟酱蘸料构成：香油+蒜泥+蚝油+香菜+葱末小米椒传统小米椒蘸料组成：小米椒+海鲜生抽+香醋+白糖+凉白开水熟花生碎+香菜+葱末沙茶酱传统沙茶酱蘸料组成：沙茶酱+榨菜末+蒜泥+山椒酱辣椒油怎么炸再说一下炸辣椒油，辣椒油对火锅来说太重要了！将捏碎的干辣椒、花椒、食盐、芝麻、鸡精放入碗中。
5、今天给大家分享一道超级好做又好吃的火锅蘸料的做法，你就按照这个方法做，比饭店里面的都好吃，在家也能吃上好吃的火锅了做法：碗中倒入纯芝麻酱，里面加入一块豆腐乳、一勺韭菜。
6、蘸料搭配：香油+蒜泥+香菜+葱+耗油重庆的“油碟”，麻辣火锅标配，巴适得很！从麻辣锅底里捞出来的肉浑身浸满芝麻香油，再配上蒜泥独有的香味，吃下去回味无穷。
白灼生菜正宗做法
1、在锅中倒入适量清水，加入一小勺盐和几滴油，烧开后放入生菜，烫至生菜变翠绿色后捞出，放入盘中备用。将锅洗净后烧热，加入适量油，放入蒜末爆香。加入适量酱油、鸡精、白糖、清水，煮沸后转小火煮5分钟。加入一汤匙淀粉水勾芡，然后滴入几滴香油和老抽调色调味。将煮好的白灼汁浇在已经焯水过的生菜上即可。
2、生菜洗净，沥干水分备用。蒜瓣和红辣椒切碎备用。在锅中加入足够的水，加入适量的盐，大火煮开。将生菜放入开水中，用筷子轻轻搅拌，使生菜均匀受热。待生菜稍微变色，迅速捞出，沥干水分。在平底锅中加入食用油，烧热后放入蒜末和红辣椒炒香。加入生抽和白糖，小火煮至糖完全融化。
3、白灼生菜By@那时花开@原料：生菜、蒜末、葱白、小米椒、蒸鱼豉油、麻油、香醋。做法步骤：第1步、生菜用盐浸泡后清洗干净。第2步、蒜葱白小米辣切好放入小碗。第3步、倒入烧热的油，激发出调料的香味。第4步、加入蒸鱼豉油麻油和香醋，搅拌均匀。第5步、锅里水烧开（放少许油少许盐）倒入生菜。
4、今天就给大家分享一道白灼生菜的做法，清脆入味不发黑，小技巧一点就破，喜欢的就一起来试试吧。下面我们开始制作：准备淘洗干净的生菜一盆，大约300克左右。下面我们切一点配料，准备大葱半根从中间划开，取出里面的内芯，然后切成葱丝，放入碗中。
5、做法步骤生菜洗净锅中下水，放2勺油，提色；放一勺食盐，调味；水开，下入生菜；煮2分钟；捞出沥干水分；排入盘中锅中下油，放入蒜末爆香；加入两勺生抽，5小勺盐，1勺清水煮开，注意油会溅出来；1把酱汁淋在生菜上即可。
6、白灼取青菜之青鲜之味，不可放入调味料，以防其掩盖青菜之鲜。原料：生菜、生抽、蒸鱼豉油、蒜末、小米辣、油、白糖。做法步骤：第1步、生菜洗净备用。第2步、取一小碗，放生抽、蒸鱼豉油、水、少许鸡精、白糖拌匀，蒜切末，小米辣切碎。第3步、炒锅上火放油烧热，放蒜末爆出香味，倒入调好的汁子。
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