油炸豆皮卷金针菇做法
豆腐皮卷金针菇的做法
1、【下厨房】豆皮金针菇栏目为您提供豆皮金针菇的做法大全，豆皮金针菇怎么做好吃和豆皮金针菇的家常做法，更多豆皮金针菇的简易做法和做法窍门就来下厨房。
2、去市场上挑选1把新鲜的金针菇，再买1张豆腐皮（用刀将它切成长方形的小方片），先将前者充分洗净后，再将它的根部切断并且丢弃掉，将它们撕成小朵后，再用豆腐皮将它们包裹起来，全部弄好后，将找根牙签固定起来，状态如上图所示即可。
3、做法步骤：第1步、准备食材：金针菇，豆腐皮。第2步、金针菇洗净后切去根蒂。第3步、掰成小朵放锅中加水烧开焯烫。第4步、豆腐皮切段。第5步、用豆腐皮包上金针菇再用牙签固定。第6步、调酱汁：将准备好的葱蒜末和小米椒圈放入碗中。第7步、加入生抽。第8步、加入老抽。第9步、加入蚝油。
4、做法步骤：第1步、食材准备好。第2步、金针菇去掉根部，清洗干净放入开水中汆烫捞出。第3步、蒜切碎和剁椒一起放入碗中，放入酱油、醋和白糖。第4步、放入蚝油和2汤匙清水拌匀备用。第5步、豆皮切宽条状。第6步、一端放入金针菇，卷起来。第7步、依次做好。
5、做法步骤：第1步、金针菇洗净撕小块。第2步、豆皮切长条。第3步、一小把金针菇用豆皮卷起，再用牙签封口。第4步、碗里加入盐，红油，酱油，糖，烧烤料，葱花拌匀。第5步、锅里热油放入锅里小火慢煎。第6步、均匀煎至金黄刷上调好的酱汁。第7步、再煎一会儿即可。第8步、美味。
6、做法步骤1张豆腐皮切成宽条(1张豆腐皮我切了12条)，下锅焯烫一下，捞出来泡在凉水中。金针菇去根，洗净，撕成小朵。准备少许红尖椒段，大蒜片，生姜末。2根蒜苗切碎。铺开一条豆腐皮，放上几朵金针菇，自下而上卷起来。豆腐皮很薄，容易破，要轻轻的卷。
金针菇豆皮卷的做法
1、金针菇去掉头，洗净后沥干水份备用葱叶和蒜切末将蚝油，生抽，糖，盐用半碗水调成酱汁备用葱叶子在开水中烫软捞起备用豆皮洗干净后，用刀切成大概宽度和金针菇长度一半的长条备用取一份切好的豆皮，适量放上金针菇从下往上卷起来，尽量卷的紧些再用一根烫过的葱叶子系好。
2、步骤：金针菇洗净，去掉根部，切成小段备用。葱姜蒜切成末备用。豆皮放入热水中焯烫，捞出晾凉备用。平底锅加热，加入适量的食用油。加入葱姜蒜爆香，加入金针菇翻炒均匀。加入适量的盐、糖、生抽和料酒调味，继续翻炒均匀。取一张豆皮，放入炒好的金针菇，卷成卷状。
3、准备好所需食材，生菜洗净沥干水分，豆皮切成长方条，小米辣切圈，大蒜剁成末备用；锅中水开放入豆皮焯烫2分钟捞出控水备用；调一个酱汁：蒜末+小米辣+葱花+白芝麻+辣椒片；生抽2勺+蚝油1勺+香醋2勺+香油半勺，搅拌均匀备用；豆皮铺好生菜放在一边卷起；尽量卷紧实；享用美味佳肴。
4、〔具体做法〕步骤豆皮一张切开成四小张。水锅加少许盐、放入小豆皮煮2~3分钟。取出漂凉，用之前继续泡在水中。豆皮煮过可去豆腥味，顺便软化，有利后面包卷，以及增添底味。步骤金针菇去掉菇脚，清洗干净，分开成一小撮。胡萝卜切丝。步骤韭菜清洗干净，下水锅焯水，取出冲凉备用。
5、做法步骤：第1步、先准备好两款主料：一张豆腐皮，一棵生菜。第2步、豆腐皮入开水焯烫大约五分钟，切去边缘。第3步、切成大小均等的六份。第4步、生菜洗净，放在豆腐皮上，从一端卷起。第5步、这是卷好的豆皮卷。第6步、韭菜叶在开水中焯几秒钟取出，用凉水过一下，绑在豆皮卷上。
金针菇豆皮卷家常做法
1、金针菇去掉头，洗净后沥干水份备用葱叶和蒜切末将蚝油，生抽，糖，盐用半碗水调成酱汁备用葱叶子在开水中烫软捞起备用豆皮洗干净后，用刀切成大概宽度和金针菇长度一半的长条备用取一份切好的豆皮，适量放上金针菇从下往上卷起来，尽量卷的紧些再用一根烫过的葱叶子系好。
2、【下厨房】豆皮金针菇栏目为您提供豆皮金针菇的做法大全，豆皮金针菇怎么做好吃和豆皮金针菇的家常做法，更多豆皮金针菇的简易做法和做法窍门就来下厨房。
3、做法步骤：第1步、准备食材：金针菇，豆腐皮。第2步、金针菇洗净后切去根蒂。第3步、掰成小朵放锅中加水烧开焯烫。第4步、豆腐皮切段。第5步、用豆腐皮包上金针菇再用牙签固定。第6步、调酱汁：将准备好的葱蒜末和小米椒圈放入碗中。第7步、加入生抽。第8步、加入老抽。第9步、加入蚝油。
4、做法步骤：第1步、食材准备好。第2步、金针菇去掉根部，清洗干净放入开水中汆烫捞出。第3步、蒜切碎和剁椒一起放入碗中，放入酱油、醋和白糖。第4步、放入蚝油和2汤匙清水拌匀备用。第5步、豆皮切宽条状。第6步、一端放入金针菇，卷起来。第7步、依次做好。
5、做法步骤：第1步、金针菇洗净撕小块。第2步、豆皮切长条。第3步、一小把金针菇用豆皮卷起，再用牙签封口。第4步、碗里加入盐，红油，酱油，糖，烧烤料，葱花拌匀。第5步、锅里热油放入锅里小火慢煎。第6步、均匀煎至金黄刷上调好的酱汁。第7步、再煎一会儿即可。第8步、美味。
6、去市场上挑选1把新鲜的金针菇，再买1张豆腐皮（用刀将它切成长方形的小方片），先将前者充分洗净后，再将它的根部切断并且丢弃掉，将它们撕成小朵后，再用豆腐皮将它们包裹起来，全部弄好后，将找根牙签固定起来，状态如上图所示即可。
金针菇豆皮卷做法
1、做法步骤将花椒、姜丝用热水冲泡备用将五花肉切成小块，放入料理机打碎。直接准备肉馅也可。加入适量的生抽，蚝油，料酒，盐，糖和五香粉将花椒姜水分三次倒入肉馅中，搅打上劲拿出一张豆皮，将肉馅码入，然后卷起。到最后可以用淀粉水封边防止开裂。
2、做法步骤：第1步、准备食材：金针菇，豆腐皮。第2步、金针菇洗净后切去根蒂。第3步、掰成小朵放锅中加水烧开焯烫。第4步、豆腐皮切段。第5步、用豆腐皮包上金针菇再用牙签固定。第6步、调酱汁：将准备好的葱蒜末和小米椒圈放入碗中。第7步、加入生抽。第8步、加入老抽。第9步、加入蚝油。
3、做法步骤：第1步、食材准备好。第2步、金针菇去掉根部，清洗干净放入开水中汆烫捞出。第3步、蒜切碎和剁椒一起放入碗中，放入酱油、醋和白糖。第4步、放入蚝油和2汤匙清水拌匀备用。第5步、豆皮切宽条状。第6步、一端放入金针菇，卷起来。第7步、依次做好。
4、做法步骤：第1步、金针菇洗净撕小块。第2步、豆皮切长条。第3步、一小把金针菇用豆皮卷起，再用牙签封口。第4步、碗里加入盐，红油，酱油，糖，烧烤料，葱花拌匀。第5步、锅里热油放入锅里小火慢煎。第6步、均匀煎至金黄刷上调好的酱汁。第7步、再煎一会儿即可。第8步、美味。
5、做法步骤金针菇去根清洗干净控干水份备用。豆皮切长条。将豆皮卷上金针菇，用牙签固定住。葱、蒜切好备用。事先调个碗汁：2勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、1勺糖、1勺淀粉，放适量的清水，用勺子搅拌均匀备用。锅中放油，爆香葱花蒜沫。放入豆皮金针菇卷两面煎黄。
6、做法步骤：第1步、所有食材准备好待备用。第2步、金针菇洗净切去尾部。分成一小撮。第3步、豆皮剪成适量的大小，把金针菇放到豆皮上。第4步、卷起豆皮，然后插入牙签固定。第5步、碗中倒入200ml的清水，加入生抽、蚝油、盐、糖、玉米淀粉勾成芡。
豆腐皮金针菇卷怎么做好吃
1、去市场上挑选1把新鲜的金针菇，再买1张豆腐皮（用刀将它切成长方形的小方片），先将前者充分洗净后，再将它的根部切断并且丢弃掉，将它们撕成小朵后，再用豆腐皮将它们包裹起来，全部弄好后，将找根牙签固定起来，状态如上图所示即可。
2、做法步骤：第1步、食材准备好。第2步、金针菇去掉根部，清洗干净放入开水中汆烫捞出。第3步、蒜切碎和剁椒一起放入碗中，放入酱油、醋和白糖。第4步、放入蚝油和2汤匙清水拌匀备用。第5步、豆皮切宽条状。第6步、一端放入金针菇，卷起来。第7步、依次做好。
3、第1步、准备食材：金针菇，豆腐皮。第2步、金针菇洗净后切去根蒂。第3步、掰成小朵放锅中加水烧开焯烫。第4步、豆腐皮切段。第5步、用豆腐皮包上金针菇再用牙签固定。第6步、调酱汁：将准备好的葱蒜末和小米椒圈放入碗中。第7步、加入生抽。第8步、加入老抽。第9步、加入蚝油。第10步、加入白砂糖。
4、1张豆腐皮切成宽条(1张豆腐皮我切了12条)，下锅焯烫一下，捞出来泡在凉水中。金针菇去根，洗净，撕成小朵。准备少许红尖椒段，大蒜片，生姜末。2根蒜苗切碎。铺开一条豆腐皮，放上几朵金针菇，自下而上卷起来。豆腐皮很薄，容易破，要轻轻的卷。用2小节干粉条把豆皮卷固定住。
5、将金针菇切去底部根蒂，用清水冲洗干净，4张豆皮叠放在一起，先从中间切一刀，再叠起来，再从中间切一刀，切成长方形。取1根火腿肠粗的金针菇，然后用1小片豆皮将其卷起来，用牙签固定住，依次做好摆放在盘中。将大蒜切成蒜末，香葱去掉葱叶，将葱白切成葱花，然后分别将小米辣和线辣椒切成片状。
6、第1步、金针菇洗净撕小块。第2步、豆皮切长条。第3步、一小把金针菇用豆皮卷起，再用牙签封口。第4步、碗里加入盐，红油，酱油，糖，烧烤料，葱花拌匀。第5步、锅里热油放入锅里小火慢煎。第6步、均匀煎至金黄刷上调好的酱汁。第7步、再煎一会儿即可。第8步、美味。来自美食天下全の美食的作品。
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