电饭煲蒸蛋糕_电饭煲蒸蛋糕的制作方法
电饭煲可以蒸蛋糕吗
1、第5步，把蛋糕糊倒进电饭煲内胆里面，最上面用刮刀刮平。然后按下“蛋糕”功能键，静静地等它停就可以了。或者电饭煲没有蛋糕功能的，可以用“焖饭”的功能，但是时间上可能就没那么好掌握了，可以先焖50分钟打开看看，根据情况调节。
2、你好，电饭煲可以蒸蛋糕。制作方法也非常的简单，也比较容易上手。掌握好温度和比例，轻易的做出好吃的蛋糕。原料：面粉，鸡蛋。牛奶，白糖。色拉油，取六个鸡蛋。鸡蛋黄和鸡蛋清分离，分开放。蒸鸡蛋往里边儿放了50克白糖，搅拌均匀。糖融化以后，加入25克色拉油。朝一个方向使劲搅拌。
3、然后开煮饭键，有蛋糕功能的电饭煲可以直接按蛋糕键。蒸到电饭煲跳到保温键的时候，大约是一个小时的时间，我们在出气孔上盖上一块毛巾，然后继续让蛋糕在电饭煲中焖20分钟，让蛋糕在电饭煲中自然冷却。这样不容易造成做好的蛋糕突然受冷回缩坍塌。
4、千万不能用力的打圈搅拌哦，那样很容易消泡，一旦消泡，蛋糕就会跟死面团一样，长不高了。步骤五，搅拌得差不多均匀了以后再全部倒回蛋清盆里，同样的手法，全部搅拌均匀。然后再倒入电饭煲的内胆中。手握内胆，在案板上用力的震几下，震出里面的大气泡，然后放电饭煲内，按煲汤按键，煮40分钟。
5、把鸡蛋依次打入碗里，接下是技术活了，把蛋白蛋黄分开放，蛋白里加白砂糖和纯牛奶，然后搅拌至糊状，看着还像奶油就好。接着是蛋黄，这蛋黄里也要加面粉，然后搅拌成乳状，再把搅拌后的蛋黄蛋白混合在一块，然后在电饭锅；里刷一层食用油，将搅拌好的蛋糕糊倒入电饭锅中，按煮饭键蒸20分钟就好了。
6、1把蛋糕糊放入电饭锅，按蛋糕模式，如果没有蛋糕键，可以用蒸煮模式，只要能熟就可以，不用刻意追求一种牌子或一种模式。先蒸30分钟左右，再开盖用牙签或筷子从中间戳下去，再拿出来，如果没有残留的面糊，就是熟了，如果有的话，就是没有熟，根据残留面糊的多少来增加时间。我的电饭锅是自动跳档。
电饭锅蒸蛋糕的做法步骤是什么
1、红糖海绵蛋糕做蛋糕需要的食材：150克的低筋面粉，5个鸡蛋，20克橄榄油，100克红糖，适量的红枣第一步：先把准备好的鸡蛋，它们的蛋黄和蛋清分开，然后把蛋黄放到一个没有油也没有水的盆子里。第二步：再把之前准备的红糖也倒进去，然后用电动的打蛋器搅拌均匀，等到蛋液膨大，上面的纹路不容易散去才可以。
2、用橡皮刮刀轻轻拌匀，成蛋糕糊。电饭锅内胆底部刷薄薄一层油。1把蛋糕糊倒入电饭锅内胆中，撒入黑葡萄干，提起电饭锅内胆震几次，震出大泡。1将电饭锅内胆放入电饭锅内。1选择蛋糕程序，点开始。1大约50分钟，程序执行完毕，立即取出。1把电饭锅内胆连通蛋糕一起倒扣在烤架上晾凉即可。
3、做法步骤：第1步、准备好食材。第2步、蛋清蛋黄分离。第3步、蛋黄加入细砂糖搅拌均匀。第4步、加入牛奶。第5步、倒入植物油。第6步、筛入低粉。第7步、上下搅拌至无颗粒。第8步、蛋清加白砂糖慢慢打发。第9步、可以挤一些柠檬汁打至可以拉出直立尖角的硬性发泡。
4、做法步骤：第1步、电子秤称出所需材料。第2步、蛋黄加入玉米油、牛奶搅拌至没有油明显浮面。第3步、面粉过筛后搅拌均匀待用。第4步、蛋白打发，白糖分三次加入。第5步、先用三分之一打发好的蛋白加入蛋黄糊，上下搅拌均匀，再把蛋黄糊倒入蛋白，从底部向上搅拌，均匀后放入电饭煲，颠出表面起泡开启蛋糕功能。
5、制作电饭煲蛋糕准备材料和工具制作电饭煲蛋糕所需要的材料和工具非常简单，主要包括：鸡蛋细砂糖黄油低筋面粉泡打粉牛奶搅拌碗、打蛋器、电饭煲、蒸屉制作蛋糕面糊按照以下步骤制作蛋糕面糊：将黄油切成小块，放入搅拌碗中，加入细砂糖，用打蛋器搅拌至均匀。分次加入鸡蛋，每次加入一个蛋黄，搅拌均匀。
6、我和家人的生日蛋糕，我们自己做主。原料：鸡蛋、酸奶、面粉、白糖。做法步骤：第1步、打鸡蛋，蛋清和蛋黄分开。第2步、蛋黄中加入面粉、酸奶，搅拌。如果喜欢甜一点，可以加点白糖。第3步、搅拌至无颗粒状。第4步、蛋清分３次加糖，用打蛋器打发。第5步、这是打发过程图，中间停一下加糖。
家里用的电饭煲,可以蒸蛋糕吗
1、用电饭煲就能轻易的做成~具体的量可以根据家里面电饭锅的大小来调比例的哦，但是每次建议做的刚刚够吃就好啦，毕竟还是刚出来的蛋糕味道比较棒。
2、盖上盖子按煮饭模式即可，大概20分钟左右，电饭锅就会跳到保温，再按一次煮饭键，当电饭锅第二次跳至保温，关掉，打开锅盖，就已经熟了，不确定的可以拿一根牙签，插入蛋糕中，拿出牙签，牙签上没有粘湿的面糊，说明就熟好了，用手按一下，非常的喧软，不塌陷。
3、如果你的电饭锅没有蛋糕按钮，则可以直接按煮饭键开始，按煮饭键的话，一般需要按两次，第一次跳闸后，再按一次煮饭键，再次跳闸蛋糕就做好了。第六步：蛋糕做好后，先冷却一下再倒扣出来，就不容易粘锅了。这样做好蛋糕非常松软，并且香甜味美。
4、电饭煲蛋糕的做法并不难，材料也简单，只需掌握几个要点，就能一次成功。宅在家没事，也一起来学学这款美味的蛋糕吧，做给孩子吃，他们肯定特开心的。想吃蛋糕自己做，一个电饭锅就能搞定，松软好吃，比买的香多了。家里有面粉和鸡蛋，快来试试这蛋糕，不用烤箱就能做，孩子最爱吃。
5、下面话不多说，今天就给大家分享电饭煲做蛋糕的具体步骤和细节，我会用最简单、易懂的话语表达出来，让大家都能看得懂、看得明白，各位小伙伴随我一同看下去吧。
6、家庭式蛋糕操作简便，不用烤箱，用家家都有的电饭煲，在小孩想吃的时候花上1个小时就可做出香甜可口，松软的蛋糕。原料：鸡蛋、面粉、白糖、油、牛奶。做法步骤：第1步、把4个鸡蛋蛋清和蛋黄分开裝入盆中。第2步、把蛋清分三次加入白糖，用电动打蛋器打成干性泡沬后，加入蛋黄继续打匀。
电饭煲蒸蛋糕的制作方法
1、1将拌好的面糊全部倒入蛋白霜中，以切拌的方式快速翻拌均匀。1拌好的蛋糕糊应该非常细腻。1将预热好的电饭煲内胆用毛巾包住取出，倒入蛋糕糊，双手端起震几下排气。1端起晃动几下使面糊平整，表面撒上一些熟黑芝麻。1放回电饭煲内按下蛋糕功能，开始做蛋糕，时间是40分钟。
2、首先准备好需要的食材，面粉150克、鸡蛋3个、白糖60克、玉米油30克、水100克，做蛋糕这些材料一定不可以凭感觉，要称重才是最好的。
3、1再把蛋黄糊倒回蛋白里，充分翻拌均匀（这张也是网上找的）1把蛋糕糊放入电饭锅，按蛋糕模式，如果没有蛋糕键，可以用蒸煮模式，只要能熟就可以，不用刻意追求一种牌子或一种模式。
4、电饭锅蒸蛋糕，既简单又美味～主料5人份鸡蛋5个蛋糕粉200克纯牛奶100毫升玉米油40毫升白砂糖50克步骤将鸡蛋的蛋白和蛋黄分离，我用的是鸡蛋分离的一个小筛子。五个鸡蛋步骤将牛奶和玉米油混合，然后用面粉筛筛面粉进去。
5、我的方法是：闻，能闻到蛋糕的香味了，再焖一会儿，揭开锅盖，用牙签插进去，拿出看牙签上是否还有蛋糕液，一般都是熟透了的。然后拿出内胆，倒扣散热，倒扣也避免回缩。我没有专门的工具，所以就自制了一个简易方式，如图~还请忽略脏脏的内胆...冷却后，用牙签沿着锅壁深深的划一圈，倒扣就出来了。
6、电饭锅蒸蛋糕准备食材：鸡蛋，面粉，白砂糖，食用盐，纯牛奶，黄油。首先把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开放进干净的碗中，在蛋清中加入白砂糖和少量的食用盐，用打蛋器打散，搅拌15分钟左右，看到白色的泡沫。
用电饭锅怎么蒸蛋糕
1、第三步：蛋清打发好之后，将一半的蛋黄糊倒入到蛋清里面，再用勺子翻拌均匀（不能搅拌，搅拌容易消泡，做出来的蛋糕就会发不起来。），翻拌的时候，尽量翻到底，尽量翻均匀。第四步：等那一半蛋黄糊和蛋清翻拌均匀之后，将翻拌均匀蛋黄糊的蛋清糊，一起倒入到装有另一半蛋黄糊的盆里面，再次翻拌均匀。
2、电饭锅使用前要提前预热，制作蛋糕的时候要烧够40分钟，中途跳档的要及时按下，中途也不要打开盖子，时间到后不要急着打开，按下保温键继续焖10分钟左右。打蛋白霜的时候，绵白糖要分多次加入，将蛋白打至浓白发泡，插入一根筷子不到的状态即可。
3、准备鸡蛋6个，打入无水无油的碗中，蛋黄和蛋清分开放。蛋清中加入80克白糖，用打蛋器打发，糖分三次加入，打至蛋白成奶油状。这一步非常重要。蛋黄中加入50克玉米油，80毫升酸牛奶，60克面粉，50克白糖，搅拌均匀。喜欢甜的可以多加点糖。
4、第一步：把蛋黄蛋清分别装入两个无油无水的干净碗中备用。第二步：在装有蛋黄的碗中加入玉米油和纯牛奶，用打蛋器均匀打制2分钟。第三步：准备一个网筛，把低筋面粉筛入打好的蛋黄液中，然后用打蛋器均匀打制成面糊状。主体形状应该看不出有丝毫的粉末颗粒状，粘稠程度比一般的芝麻糊稍微稀一点就行。
5、第2步、放入白砂糖（我不喜欢太甜的，只加了两勺，如果喜欢甜的，可以多加）用电动打蛋器快速搅打5分钟左右，打到体积膨大到5倍。第3步、低粉和可可粉过筛。第4步、倒入筛好的粉，快速翻拌均匀。第5步、锅底上油，省得粘锅，然后通上电源，按一下煮饭键遇热5分钟。
6、——【电饭煲海绵蛋糕】——【食材】：鸡蛋6个，牛奶65克，玉米油40克，低筋面粉135克，细砂糖80克【制作步骤】：步骤准备好需要的食材，开始制作，鸡蛋不用分离蛋清蛋黄，所以我们这里用不到柠檬汁或者白醋。步骤首先把电饭煲预热，选择“再加热、保温”功能，系统默认25分钟。
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