凉拌芥末木耳的做法大全
海介菜的做法大全凉拌菜
1、1把锅中的热油浇在蒜末和调料上(老家俗称激花椒油)，拌匀后装盘即可食用！凉拌土豆海带丝食材土豆一个、海带丝50克、胡萝卜半个、豇豆3-4根、葱花适量、蒜瓣适量、花椒少许、糖适量、盐适量、香油适量、鸡精适量、鱼露适量、白醋适量。做法炒锅倒油放入葱花，花椒，小火炒香备用。
2、将所有蔬菜混合放入沙拉碗里，再放入事先炸好的花生米，将万能凉菜汁浇在蔬菜上即可。凉拌金针菇材料：新鲜金针菇，香菜、生抽、麻油、鸡精步骤：将金针菇洗净，切去尾部老的部分，如果有连在一起的，撕开。
3、做法：准备1块羊血，买回来之后放在淡盐水中浸泡一会，再冲洗干净，然后再将羊血切成小块状，在锅里面添加适量的水，煮开了之后添加少许盐，将切好的羊血放进去焯水去腥味，焯水3分钟左右，时间不要过长，羊血老了就不好吃了。做这道菜大蒜要多一些，这是我剥好的蒜粒，再准备一些蒜苗清洗干净，切成碎。
4、凉拌海带丝海带是凉拌菜的佳选，吃凉拌菜不得不提及的就是海带了。海带泡好后烧水5分钟，放入温水中清洗，控水后切丝放入碗中备用，葱姜切丝也一起放入碗中，加入适量的食盐、白糖、蒜末、米醋、味极鲜、香油码匀。
5、大家好，我是语墨，夏天里人容易出汗易疲劳，胃口也不好了，吃肉太腻，炒青菜没味，不防可以尝试下凉拌菜的味道。凉拌三丝凉拌三丝不一定是固定好三丝，可以根据自己口味来搭配。今天搭配紫白菜，海带丝，胡萝卜丝，加一点香菜和葱段点缀。
6、美味做法干豆腐切成细丝，焯水焯烫30秒捞出，过一遍凉水，碗中放入干豆腐丝，切好的洋葱丝，蒜末，香菜。起锅烧油，放干辣椒，辣椒面爆香。然后把榨香的干辣椒，辣椒面浇在菜上，加一勺盐，一勺鸡精，一勺香油，戴上手套，抖散拌匀即可。开胃解腻的清爽夏日小菜。
凉拌木耳的做法窍门
1、方法/步骤将木耳用温水泡发40分钟，再清洗干净沥水。锅里放水烧开，将洗好的木耳倒入锅中煮上4分钟左右。将煮好的木耳倒入筛网中沥水。将滤好水的木耳放在盘中，倒入以上所有调料撒入香葱拌匀即可食用。
2、凉拌木耳的详细做法步骤：水发木耳洗净，摘去根，撕小朵。大蒜切沫，洋葱切丝;香菜洗净切段。红椒去蒂去筋膜切菱形。
3、常吃对身体有益处，是一种珍贵的可食用真菌，凉拌、热炒都行，但是我最喜欢的却是凉拌的做法，一道简单的小凉菜，清脆爽口，快手又营养，好吃到停不下来，下面介绍制作方法。
4、切勿浸泡时间过长：木耳泡发时间过长会导致口感变差，因此要控制好浸泡时间。通常来说，用温水泡发的木耳只需要2-3小时即可。佐料搭配要得当：在调制凉拌木耳的酱料时，蒜末、姜末和辣椒油都是不可缺少的元素，而醋和生抽也要根据个人口味调整用量。另外，要确保食材新鲜卫生，选择安全可靠的食材进行制作。
5、【下厨房】凉拌木耳栏目为您推荐凉拌木耳做法大全，凉拌木耳怎么做好吃技巧分享，凉拌木耳最正宗的做法和凉拌木耳家常做法推荐，更多凉拌木耳的简单做法就来下厨房。
6、我买的木耳一般泡2个小时以上就可以完全泡发，可以提前一晚上或者几个小时泡都可以。把泡发的木耳煮两三分钟，去生消毒。然后捞起来放在凉水里冲洗干净，木耳有的比较多沙和其他脏污，然后洗净备用。切丝是方便浸盐，辣椒蒜头都切碎。不易吃辣可以少放。根据个人口味酌量加减。
带木耳的凉拌菜
1、【下厨房】凉拌木耳栏目为您推荐凉拌木耳做法大全，凉拌木耳怎么做好吃技巧分享，凉拌木耳最正宗的做法和凉拌木耳家常做法推荐，更多凉拌木耳的简单做法就来下厨房。
2、第二种做法：凉拌洋葱木耳洋葱不但可以当配菜，也可当主菜，生熟都可食用，营养价值很高食材：木耳、洋葱调料：陈醋、生抽、辣椒油、糖、盐、味精、香油、红、青椒各适量做法：1，木耳提前泡好，清洗干净，放开水锅中焯水2分钟，捞出投凉，控干水分。
3、6，把处理好的木耳和芹菜放入大碗中，倒入先前调好的凉拌汁，再加入适量的蒜末，搅拌均匀即可。木耳和芹菜都是脆脆的口感，酸辣鲜香，爽口开胃。做法也特别简单，年夜饭可以安排上，解油腻很不错。爽口木耳小贴士1，木耳不能长时间浸泡，用的时候再泡，热水十几分钟就能泡好。
4、凉拌酸辣木耳ByMeggy跳舞的苹果木耳富含蛋白质、铁等营养素，口感脆嫩，吃法多样，因为富含丰富的膳食纤维，所以润肠促消化的效果也很明显。一年四季，拌一碗木耳，开胃顺气。原料：木耳、青辣椒、小米辣、洋葱、小葱、大蒜、醋、生抽、白糖、盐、红油。做法步骤：第1步、材料准备好。
5、美味凉拌菜，凉拌木耳凉拌木耳By幻翼灵儿原料：木耳、黄瓜、香葱、蒜、盐、生抽、醋、芝麻、花椒。做法步骤：第1步、黄瓜、香葱、香菜、蒜切好。第2步、泡发好的木耳用开水焯一下。第3步、蒜末、盐、芝麻放入碗中（吃辣椒的可以放入辣椒粉或干辣椒切碎）。
6、水发木耳洗净;洋葱去皮，洗净，切丝;柿子椒去蒂、子，洗净，切丝。水发木耳、洋葱、柿子椒丝分别入沸水焯熟，捞起沥水，装入盘内。盘中加入干红椒段、盐、味精、醋、香油拌匀即可。
怎样做好吃的凉拌木耳
1、【下厨房】凉拌木耳栏目为您推荐凉拌木耳做法大全，凉拌木耳怎么做好吃技巧分享，凉拌木耳最正宗的做法和凉拌木耳家常做法推荐，更多凉拌木耳的简单做法就来下厨房。
2、黑木耳提前泡发洗净，水开，黑木耳＋1勺食盐，焯水3分钟左右捞出，沥干水后，稍微切碎片。调料汁：大蒜末＋红辣椒＋适量白糖＋2勺生抽＋1勺米醋＋1勺蚝油＋半勺香油＋适量鸡精＋1勺芝麻。黑木耳＋香菜＋料汁拌匀，完工。
3、【步骤一】：把泡发的木耳摘洗干净，锅中添水大火烧开，把木耳下入锅中煮1分钟，把木耳焯一下水。【步骤二】：木耳焯完水捞出来，放入准备好的凉水中把木耳泡凉，然后捞出来把水控干备用，这一步很重要，木耳过一下凉水，口感会变得更加脆爽。
4、第一种做法：凉拌木耳黄瓜木耳和黄瓜两者营养互补，具有减肥美颜，清热降暑，补中益气，护胃解酒的作用食材：木耳、黄瓜、香菜、熟花生米调料：蒜末、辣椒油、生抽、陈醋、香油、味精、盐、糖、蚝油做法：1，木耳提前泡好，洗干净，放开水锅中焯水，捞出投凉，控干水分。
5、我买的木耳一般泡2个小时以上就可以完全泡发，可以提前一晚上或者几个小时泡都可以。把泡发的木耳煮两三分钟，去生消毒。然后捞起来放在凉水里冲洗干净，木耳有的比较多沙和其他脏污，然后洗净备用。切丝是方便浸盐，辣椒蒜头都切碎。不易吃辣可以少放。根据个人口味酌量加减。
6、步骤将煮熟的木耳捞出沥干水分放在大碗里。步骤把葱、蒜、香菜放在木耳上。步骤把白糖5克，生抽25克，醋25克调成料汁倒入碗里步骤加一小勺油泼辣子步骤一般的话调匀就可以吃了，但是只有加这最后一步，这碗凉拌木耳才好吃：锅里加入适当的油，下入一小把花椒，用小火把花椒焙出香味。
炝拌芥菜丝的做法大全窍门窍门
1、做法步骤：第1步、将芥菜疙瘩切成细丝，用凉开水浸泡一会儿，保持应有的盐分。然后攒干水分。第2步、放少许白糖。第3步、放适量味精。第4步、放少许生抽。第5步、放少许陈醋。第6步、放入熟的白芝麻。第7步、炒锅放油烧热，放花椒炸出香味后捞出。第8步、炝入热花椒油，加盖捂上片刻。
2、做法步骤：第1步、主要原料。第2步、芥菜疙瘩洗净搓成细丝。第3步、凉油放花椒，将花椒炸到略微焦糊。第4步、放芥菜丝迅速煸炒，一分钟左右。第5步、迅速盛入密闭饭盒里。第6步、盖好盖子，最少焖制五到六个小时。第7步、放凉后，一次吃不完可以放冰箱里。随时盖紧盖子。
3、芥菜疙瘩清洗后切割成肉疙瘩丝。炒菜锅加点油烧开后放入麻椒炸焦并捞起来。放入芥菜丝，快速煸炒匀称后马上熄火。将芥菜丝放进一个密闭式的器皿中，焖着置放10钟头上下，让其味儿充足释放出。将木耳泡发后切条。
4、做法步骤：第1步、木耳煮熟后入冰水冷却。第2步、放凉的木耳切丝备用。第3步、碗内加入辣椒粉、花椒粉、芝麻、五香粉和葱花。第4步、菜籽油烧至发烟后关火冷却20秒后淋在调好的佐料碗中制成新鲜的红油辣子。
5、做法步骤：第1步、将包菜手撕成小块，洗净备用。第2步、辣椒洗净切碎，蒜瓣切碎。第3步、锅中倒入适量油，烧热后加入蒜末和辣椒。第4步、蒜末炒出香味后倒入包菜，炒至变软。第5步、将调料汁倒入碗里搅拌，炝炒圆白菜变软后倒入调料汁。第6步、翻炒均匀后出锅。来自美食天下兮子花开半夏的作品。
6、水萝卜洗净，用刷子刷净表皮，香笋去皮洗净。萝卜与笋分别擦丝。起锅热水，水里放几滴油、少许盐，放入笋丝焯烫20秒捞出。控水，放入盘中。热油放入花椒粒爆香，浇在笋丝上。拌匀后撒半匙盐、几滴白醋，拌匀即可。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
