爽口豌豆苗的做法
豌豆苗怎么炒好吃
1、第1步、准备好蒜瓣和豌豆苗。第2步、把豌豆苗的根头掐掉。第3步、全部摘好后放入盆中，用清水浸泡一会儿，洗净，沥水备用。第4步、蒜头去皮，拍散切碎。第5步、炒锅烧热，倒入食用油，下入2/3蒜瓣，小火炒出香味。第6步、放入豌豆苗。第7步、大火，翻炒均匀。第8步、炒至豌豆苗变软，加入食盐调味。
2、上汤豌豆苗原料：豌豆苗、烧肉、鸡蛋、姜、蒜、生抽、胡椒粉。做法步骤：第1步、烧肉切片。第2步、豆苗洗净。第3步、放入锅中煎香。第4步、煎一个鸡蛋。第5步、放入开水煮十分钟。第6步、放入豆苗一开即关火。第7步、调味即可。第8步、开动啦。来自美食天下老U爱小轩哥的作品。
3、第1步、豌豆苗洗净控水备用。第2步、热锅下油，放入葱姜炝锅。第3步、加入豌豆苗。第4步、旺火翻炒至断生。第5步、再加盐翻炒10秒钟。第6步、关火盛盘即可。小贴士：此菜旺火速炒。来自美食天下爱吃de胖子的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
4、换句话说，只要会简单的炒豌豆苗，在进行各种搭配，可以做出一桌满满的菜。下面这道清炒豌豆苗就分享给大家，一起来学习一下。【清炒豌豆苗】准备材料：豌豆苗、大蒜、盐、食用油、鸡精步骤把需要的食材都准备好，豌豆苗不能少，大蒜让其更加入味。步骤豌豆苗洗干净沥干水分，用盘子装好。
5、除了炒着吃，豌豆苗还可以用来煮汤。将豌豆苗洗净后切段备用，锅中加入适量的清水，煮沸后放入豌豆苗煮熟。加入适量的盐和味精调味，煮沸即可。这道豌豆苗汤清淡可口，营养丰富，是一道适合全家人享用的美味汤品。豌豆苗不仅味道鲜美，而且富含营养，是一种非常健康的蔬菜。
6、做法步骤：第1步、豌豆苗也叫大豆苗，摘其嫩尖部分，洗干净。第2步、蒜剁末。第3步、热油锅，把蒜爆香。第4步、放入豌豆苗炒。第5步、炒至软身，放盐，鸡粉调味即可。第6步、快手小菜。来自美食天下elmonte的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
宛豆苗的做法
1、准备食材：豇豆、大蒜、干红辣椒、盐、生抽、蚝油、鸡精、香油、食用油。具体做法：豇豆清洗干净后，放到案板上，用刀切成长段，锅内加水烧开，少加一点盐，滴两滴食用油，将豇豆放入锅中，焯一下水，豇豆下锅后，要用筷子搅动一下，使其受热均匀。
2、4，蒸锅中加入适量的水，水开后放入土豆、胡萝卜和茄子，盖上盖子大火蒸7~10分钟，蒸到用筷子可以轻松扎透土豆和胡萝卜就可以了，如上图所示。5，趁着蒸菜的时间我们来炒鸡蛋酱，炒锅中加入适量的玉米油，再放入打散的鸡蛋，用筷子快速搅散，翻炒成小碎块，如上图所示。
3、做法如下：把绿豆芽浸泡一下，然后清洗干净，再把韭菜也洗干净，然后切成3厘米左右的小段，装盘备用。然后我们来炒鸡蛋，碗里打一个鸡蛋进去，加一点盐，和一点清水（这样炒出来的鸡蛋会比较嫩滑，不会老）然后打散，油热后把鸡蛋倒入锅中，炒熟盛出备用，再来切点小米椒，和拍点蒜末。
4、详细步骤：牛肉洗净切块，装入盆中，加入适量盐、生抽、料酒、淀粉、黑胡椒粉，抓拌均匀，腌制20分钟，将牛肉腌制入味备用；洋葱切丝，生姜切片，大蒜去皮切片。蚕豆去壳，清洗干净后，放入开水锅中，焯水1-2分钟，捞出过凉备用；热锅烧油，放入腌制好的牛肉，翻炒至变色后盛出备用。
5、做法：土豆去皮洗净，切成小丁。猪肉冲洗干净，剁成肉末。青椒洗净，切成小丁，小米椒洗净，切成小圈，也可以用红椒。锅内加油，烧热后放入肉末翻炒，炒到变色，再倒入土豆翻炒均匀。然后加入少许盐、花椒粉、白胡椒粉、生抽、老抽翻炒均匀，再加入少许水焖煮。
6、蛋白质高，吃多不胖：我们熟知的大豆，是植物性食品中蛋白质含量最多的，也有着“优质蛋白”的美称。它在营养价值上和动物类蛋白也就是肉类没有很大区别，并且最重要的是，吃了不用担心会长肉。就像有很多减肥的宝妈们会吃的一些代餐肉脯，就是用大豆做成的豆制品。
豌豆尖的做法教程
1、做法步骤：第1步、原料：新鲜豌豆尖第2步、清洗干净的豌豆尖第3步、焯水捞出马上冷水过凉，这样菜菜能保持脆生生的口感。第4步、盐、糖、白醋、生抽、芝麻油、蒜泥、辣椒碎一起搅拌均匀。
2、做法步骤：第1步、豌豆尖。第2步、洗净。第3步、沥干水分。第4步、大蒜去皮洗净切碎。第5步、热锅冷油，小放一点点猪油。第6步、放蒜末爆香。第7步、放豌豆尖。第8步、翻炒的过程放食盐。第9步、炒至断生即可。第10步、装盘。第11步、成品。来自美食天下不做妖精好多年的作品。
3、烹饪步骤-step-锅中烧开水加1勺盐，然后下豌豆尖烫熟。-step-豌豆尖烫至变色迅速捞出放冷水里浸透，这样可以保证豌豆尖的翠绿色。-step-接着再把水分挤干放入碗中摊开。-step-调入蒜蓉，花椒粉，生抽，陈醋，食盐以及干辣椒段。
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5、下厨房为您提供豌豆尖怎么做好吃，豌豆尖的做法大全，豌豆尖家常做法等好吃菜谱做法分享，想了解更多豌豆尖菜谱大全就来下厨房。
6、具体制作方法：第一步：腊肠，豌豆尖洗净，大蒜切片备好。第二步：起锅倒水，放入腊肠，煮15分钟，起锅切片，第三步：起锅倒点油放入大蒜，腊肠片爆炒。第四步：放入豌豆尖翻炒均匀就可以出锅了！清炒豌豆尖清炒豌豆尖的口感非常鲜嫩、清香、爽口。
豆苗怎样煮才好吃
1、【下厨房】豆苗汤栏目为您提供豆苗汤的做法大全，豆苗汤怎么做好吃和豆苗汤的家常做法，更多豆苗汤的菜谱大全就来下厨房。
2、加入2大碗清水大火煮开，撇去浮沫和多余的油脂之后，放入豆腐，继续中大火煮5分钟。缓缓倒入蛋液，边倒边搅拌成蛋花状，放入豆苗搅散，准备淀粉水，就是玉米淀粉+水，想要汤稠一点就多放淀粉，稀一点就少放或者不放，稍微煮到豆苗变色变软即可关火，根据个人口味喜好，觉得太淡就额外加盐。
3、步骤煮锅里倒入适量的饮用水，煮沸之后，放入豌豆苗，焯水之后捞出过冷水，快速降温，可以保持豌豆苗的翠绿，爽口。步骤把锅清洗干净，烧热之后，放少许花生油，放大蒜、生姜煸炒香，接着倒入2大碗饮用水，煮沸之后放皮蛋。
4、锅里烧开水放入豆苗焯一下，一会就熟了千万不要老了。捞出沥干水分放在盘子中。步骤锅里热油放大蒜和姜丝爆香，炒至大蒜表面呈金黄色才可以。
5、豆苗、草菇、皮蛋、火腿、盐、大蒜、油适量。做法：把豌豆苗剔掉老根，清洗干净，沥乾后备用；草菇对半切制；皮蛋去壳切丁；火腿切丁；大蒜削皮备用。
6、放入豆苗水开煮1-2分钟，煮久了影响口感。放入枸杞，枸杞不喜欢的可以省略。出锅前滴水几滴芝麻香油，加入适量要就可以了。1看着孩子他妈吃的津津有味，一切都值了。1成品图。
豌豆苗有哪几种吃法
1、除了炒着吃，豌豆苗还可以用来煮汤。将豌豆苗洗净后切段备用，锅中加入适量的清水，煮沸后放入豌豆苗煮熟。加入适量的盐和味精调味，煮沸即可。这道豌豆苗汤清淡可口，营养丰富，是一道适合全家人享用的美味汤品。豌豆苗不仅味道鲜美，而且富含营养，是一种非常健康的蔬菜。
2、第芝麻盐拌豌豆苗材料：豌豆苗一斤、白芝麻、盐、生抽、味精适量。做法：将平底锅小火稍加热，倒入白芝麻粒，转用中火炒制芝麻，待芝麻颜色变浅黄有香味时关火。炒好的芝麻倒入案板，用擀面杖压碎。放入一个小碗，加适量的盐搅拌成芝麻盐。豌豆苗清洗干净放入开水锅焯熟。
3、蒜末水炒豌豆尖豌豆尖，也叫豆苗，富含维生素C，胡萝卜素，钙，镁和多种营养物质，豌豆又是碱性食物，常吃豌豆尖对热性体质具有很好的调理效果和防衰老成效。它还含有很多的镁以及叶绿素，有助于体内毒素排出，维护肝脏，有排毒羊肝的功效。
4、因为是水培的芽苗菜，所以也不会有土把房间弄的很脏，吃法上也是多种多样，一般是炒着吃，拌着吃或者做汤。种过了麻豌豆，黑豆，豌豆和红萝卜等等，觉得豌豆苗和红萝卜苗最好吃了。【清炒豌豆苗】食材：豌豆苗，葱姜蒜，盐做法：通常芽苗菜只要长到7，8厘米就可以剪下来吃了，再不吃就老了。
5、肝火旺盛者：如果您小便发黄、耳后有液体渗出、早起眼睛发蒙有眼屎，可以多吃绿豆芽解毒。怎么吃？——平时四肢寒凉的，可以炒着吃；容易上火的人，可以凉拌。2豌豆苗我国古代一直将豌豆苗视为珍稀之蔬，寻常人只有在酒席上才能偶尔吃到。从营养价值上看，豌豆苗中的氨基酸含量比普通蔬菜要高出数倍。
6、口感丰富。1豌豆炒青椒：将豌豆煮熟后，与切丝的青椒一起炒熟，加入适量的盐和胡椒粉调味，清爽可口。1豌豆炒蛤蜊：将豌豆煮熟后，与蛤蜊一起炒熟，加入适量的蚝油和酱油调味，鲜美可口。以上就是12种豌豆的做法，每一种都有独特的口味和风味，希望能给您带来美食的享受。
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