手撕包菜最简单的做法

07-08 36阅读

手撕包菜的做法

1、【下厨房】手撕包菜栏目为您推荐手撕包菜做法大全,手撕包菜怎么做好吃技巧分享,手撕包菜最正宗的做法和手撕包菜家常做法推荐,更多手撕包菜的简单做法就来下厨房。

手撕包菜最简单的做法
(图片来源网络,侵删)

2、圆白菜用手撕成小块,水洗净,沥干水分备用。想要手撕包菜好吃,把五花肉切成薄片干煸后是很好吃的。不过今天素食,所以我准备了一小勺猪油,做出来的味道也不错。干辣椒切成段,大蒜切片备用。

3、做法步骤:第1步、包菜手撕成片。第2步、切好小米椒和蒜头备用。第3步、热油锅下蒜末和小米椒,炒出香味。第4步、下包菜翻炒至断生,然后加入一小勺盐和白糖,一勺生抽,一勺陈醋,一勺蚝油翻炒均匀。第5步、酸辣开胃的手撕包菜就做好啦。来自美食天下妖妖6的作品。

4、做法先将包菜洗净,用手撕成小块备用,葱和姜洗净切丝,蒜洗净切小粒备用。锅中放少量的油,油热后放入撕好的包菜,煸炒到包菜软了出锅备用。锅中放油,油热后放入葱丝和姜丝爆香,加入30克蚝油改小火翻炒一下,放入包菜再改大火翻炒一下撒上蒜粒烹上醋快速翻炒,待所有的食材融合在一起即可出锅。

手撕包菜最简单的做法
(图片来源网络,侵删)

5、做法步骤提前准备好食材。包菜洗净撕成小块。蒜切片,干辣椒剪开成段。锅中少许底油,倒入蒜片,花椒和干辣椒爆香。倒入包菜翻炒至软塌。加两勺生抽,一勺老抽。别忘了再来一勺醋!一起翻炒均匀。

6、手撕包菜的详细做法步骤:包菜用手撕成小块,洗净控水。木耳泡发洗净撕成小块。热锅下油,先放入花椒粒煸香。然后放入包菜、干辣椒翻炒。

手撕包菜家常做法

1、先将包菜去根部,然后用手撕成大片放入盆中进行泡水。稍微薄一点叶子可以撕大块一点,厚一点的叶子撕小块一点。将五花肉切薄片备用,然后将大葱切末,大蒜切片备用。

2、做法步骤:第1步、准备原材料包心菜一颗,葱,蒜瓣第2步、用手撕包菜,(一定要用手撕,这样做的会很正宗)葱切丝,蒜切片第3步、准备配料,酱油,蒸鱼鼓油,豆瓣酱,葱蒜丝第4步、炒锅里到适量油,煸香葱蒜豆瓣酱。然后放入撕好的包菜,翻炒。

3、大蒜头切片,干辣椒切段,装碗备用。将包菜用手撕成片,洗干净并沥干水分。起锅烧油,油烧热后,加入蒜片,放入干辣椒段,小火炒香。倒入包菜,大火翻炒。依次加入盐、鸡精、白糖、生抽,大火快速翻炒2分钟左右,直到炒干包菜的水分。倒入米醋,翻炒几下。包菜炒好了,出锅装盘即可。

4、【厨师长教你:“手撕包菜”的家常做法,简单又不失美味】准备包菜一个从中间切开之后将里面的杆取出,然后把包菜的每一片叶子分开。

5、【做法】包菜洗干净手撕,沥干水分备用,一定要手撕哦~~~大葱切段备用,干辣椒切段,生姜切成条状就行了,大蒜排扁即可,这样做是因为不爱吃葱姜蒜的可以完美回避~~~热锅里放入油,油烧热之后放入葱姜蒜等煸炒出香味,火不要太大,否则干辣椒很容易炒糊的。

6、手撕包菜的做法步骤:准备一颗包菜,一分为二,如果包菜比较大用一半就好,如果包菜比较小用一个。去掉根部和表面几片叶子。用手将包菜撕成小片,撕得时候随意一点,不需要多么规则,这样炒出来更好吃,更有感觉。

手撕包菜怎么做好吃又简单的做法

1、做法将包菜中间的硬芯切掉,然后徒手撕成小块放入水中清洗干净,洗好后尽量的沥干水分。猪肉切薄片,大蒜拍碎,锅烧热,将猪肉放进去炒出油脂,然后放入大蒜和剁椒炒香,最后放入一勺生抽烹香。当生抽入锅之后,再倒入洗好的包菜,翻炒断生之后,调入适量盐和鸡精翻炒均匀就可以出锅了。

2、2,将包菜切成四瓣,切掉中间的梗,最外层的包菜叶也备用。然后用手将包菜撕成小块,包菜叶子中间较粗的叶梗也要撕掉不要。用手撕的包菜比用刀切的包菜口感更好,这是因为包菜在撕的过程中,破坏了包菜的纤维结构,水分得以渗出,这样使包菜更柔软脆嫩。

3、做法步骤:第1步、手撕包菜成片,洗净后装盘备用。调菜料汁:生抽,盐,水。第2步、热油爆香蒜末,干辣椒。放包菜炒至软后;放料汁炒片刻,水淀粉勾芡即可。第3步、成品图。小贴士:大火炒来自美食天下收获收获的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。

4、在做手撕包菜之前,先准备好所需要的料汁,将生抽、醋、蚝油、白糖和少许盐混合在小碗中搅拌均匀。这样的料汁可以为手撕包菜提供丰富的调味。同时,将包菜叶子撕成小块,注意不要使用刀切割,因为手撕的包菜更有嚼劲。盐水浸泡,增加爽脆口感取一盆水,加入适量盐,搅拌至溶解。

5、现在厨娘就把这一道,不用锅不用灶的手撕包菜新做法,教给大家保证大家吃了之后还想吃鲜脆又爽口,一起来看看吧。★★★手撕酸辣包菜★★★准备食材:包菜一颗,蒜米4粒,小米辣4粒,辣椒面10克。咱们把包菜,用手撕成片状放在碟子里,然后再将蒜米切成蒜末,小米辣,切成辣椒圈放在碗里备用。

6、做法步骤包菜撕小片,洗净锅中倒油,放花椒,葱花,培根翻炒。加入沥干水的包菜,翻炒东古一品鲜酱油沿锅边倒入,加盐。快速翻炒后加入烧烤料拌匀。盛出半棵包菜,炒一大盘小贴士不用炒太久,包菜脆脆的才好吃。

手撕包菜的三种家常做法

1、将白菜手撕,然后冲洗干净待用,五花肉切成肉片;炒锅翻入少许油,然后煸炒五花肉片至出油,接着放入干辣椒和姜蒜爆香;然后倒入包菜,淋上料酒,蒸鱼豉油,蚝油,大火炒10来秒关火再炒一下即可出锅。小贴士煸肉和爆香的时候用小火,放了蒸鱼豉油和蚝油可以不放盐。

2、做法步骤:把包菜表面一层比较老的叶子撕掉,然后把包菜一切四瓣,去掉蒂部的硬梗。把包菜用手撕成小片,底部比较硬的部位掰掉不要,然后用清水冲洗干净,再把水分控干备用。把包菜表面多余的水分控干后,加入适量盐、生抽、少许陈醋,翻拌均匀,使每一片包菜都均匀地沾附上调料,腌制5分钟。

3、制作包菜时,首先要先用刀背轻轻地拍打包菜的外皮,这样能够让包菜变得比较松散,让我们更方便地把包菜撕成片状。如果觉得一片一片地撕特别麻烦,那么我们可以把包菜拍得松散之后,用刀把包菜从中间对半切开,去除掉包菜的根部,之后再慢慢地撕成片状。

4、【下厨房】手撕包菜栏目为您推荐手撕包菜做法大全,手撕包菜怎么做好吃技巧分享,手撕包菜最正宗的做法和手撕包菜家常做法推荐,更多手撕包菜的简单做法就来下厨房。

5、【手撕包菜】准备包菜、食盐、食用油、干辣椒、蒜瓣、香葱、生抽、老陈醋、蚝油、白糖。买一棵包菜,包菜很便宜,几毛钱一斤,花2块钱一小棵就够了,从中间切开,切掉粗根,这是不能吃的。包菜不要用刀切,用手撕的口感更好。把叶子扒下来,用手撕成大片,放入清水里,加入适量食盐、食用碱,浸泡20分钟。

6、手撕包菜的详细做法步骤:包菜用手撕成小块,洗净控水。木耳泡发洗净撕成小块。热锅下油,先放入花椒粒煸香。然后放入包菜、干辣椒翻炒。

手撕包菜的做法最正宗的做法

1、【下厨房】手撕包菜栏目为您推荐手撕包菜做法大全,手撕包菜怎么做好吃技巧分享,手撕包菜最正宗的做法和手撕包菜家常做法推荐,更多手撕包菜的简单做法就来下厨房。

2、做法步骤:第1步、半个包菜用手撕成小朵。第2步、用盐水浸泡十分钟洗干净控干水分备用。第3步、葱、小米辣切成小段,生姜切末,大蒜切片备用。第4步、用生抽三勺、陈醋两勺、蚝油一勺、白砂糖一勺,调成料汁。第5步、锅中倒油,油温六成热爆香、葱、姜、蒜、花椒粒。第6步、倒入包菜翻炒均匀。

3、做法步骤:第1步、原料:包菜、胡萝卜、五花肉、葱姜蒜。第2步、葱姜蒜切碎,五花肉切片,胡萝卜切片,包菜洗净后撕成小块。第3步、锅中倒入食用油,油热后,下五花肉煸炒。第4步、五花肉炒至有焦边时,将肉推至锅边,加入豆瓣酱,炒香酱料。第5步、加入葱姜蒜,炒香。第6步、加入胡萝卜片翻炒。

4、包菜洗干净,手撕成入口大小的片,放盆中冲洗干净控干水分烧开水,包菜入锅汆烫10秒,这样处理后的包菜能保持翠绿色,在炝炒的时候不会变黄变软,而且易熟。

5、做法步骤提前准备好食材。包菜洗净撕成小块。蒜切片,干辣椒剪开成段。锅中少许底油,倒入蒜片,花椒和干辣椒爆香。倒入包菜翻炒至软塌。加两勺生抽,一勺老抽。别忘了再来一勺醋!一起翻炒均匀。

6、手撕包菜的做法,手撕包菜怎么做请看步骤:准备半个新鲜的包菜,用手撕成大块,其中包菜杆撕掉不要。撕好的包菜块入清水里,放少许盐浸泡一会,然后洗净控干水分。

好了,关于手撕包菜最简单的做法和手撕包菜怎么做好吃又简单的做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

文章版权声明:除非注明,否则均为168餐饮网原创文章,转载或复制请以超链接形式并注明出处。