日本寿司的做法_日本寿司的做法视频
色香味俱全的寿司怎么做好吃又简单,做法
1、将上一顿剩下的米饭中倒入寿司醋，没有寿司醋的也可以放苹果醋，放入适量的食用盐，搅拌均匀。买来的火腿肠切成5厘米左右的长段。卷帘上铺上一片海苔，将搅拌好的剩米饭放在海苔片上，压实压平。
2、做法步骤：第1步、成品图。第2步、成品图。第3步、准备好食材备用。第4步、胡萝卜，黄瓜，火腿，切条。第5步、适量米饭，加入盐，香油，白醋（可以用柠檬汁）饭搅拌好。第6步、寿司帘铺一张海苔。第7步、米饭摊均。第8步、用勺子按压平整，边缘处留一块海苔。第9步、放入食材。
3、米1杯、三文鱼60克、寿司海苔2张、黄瓜半根、寿司醋1/5杯、寿司酱油1/3杯、树莓汁1汤匙、蛋黄酱适量。做法先将米煮上。将三文鱼切成约为1cm1cm宽，半张寿司海苔长的四条。将其中两条三文鱼条放入酱油中，放入冰箱冷藏，腌制20分钟左右，不宜太久，酱油会使生鱼片变硬。
4、第鸡蛋卷寿司很多人在做寿司的时候，都喜欢用紫菜进行铺底卷制。下面的这种寿司做法就改变了人们的认知习惯，它是使用鸡蛋进行外卷而成，味道同样鲜美可口。食材准备：鸡蛋多个、米饭、午餐肉、甜玉米、生菜、佐料少许。在进行制作时，首先要将鸡蛋放入油锅中做熟，并将鸡蛋做成薄片。
5、白醋、糖和盐，简单调成酸中带甘的寿司醋，淋入热腾腾的白饭中，翻拌均匀，就变成完美比例的醋饭，酸度适中吃起来超开胃。只要配置好一锅醋饭，就能变出多种吃法，无论是一口寿司、散寿司、井饭或是包入手卷，温著吃凉著吃都很美味，醋饭保存时间长又不容易变坏，在食欲不振的夏天，是最受欢迎的良伴。
6、将厚蛋烧切宽条，用紫苏叶卷起；将半寿司饭与蟹籽混成粉红色，取两片海苔分别铺入白寿司饭、粉红色的寿司饭，相叠切条；将竹帘包上保鲜膜，把切好的寿司条红白相间排在竹帘上。放入卷好的厚蛋烧卷起，去掉保鲜膜，切成厚段即可。特点：葵花造形，色彩诱人。
寿司的做法。。
1、寿司的做法步骤做法用料寿司、米海苔、黄瓜、火腿、鸡蛋、鸡肉、寿司醋。做法米饭蒸好。蒸好的米饭不要马上开锅，让饭焖个10-15分钟，这样可以让米粒的口感更能发挥出来;趁热拌入寿司醋，然后盖湿布，凉至手温时就可以用了。黄瓜、火腿切条，鸡蛋摊成蛋皮也切成条，鸡肉腌制后煎熟。
2、2肉松寿司：先放米饭，再放海苔，放入食材，多加入肉松，用手压实卷起来，卷成后取下保鲜膜，表面挤上沙拉酱抹匀铺上一层肉松。3金枪三文鱼寿司：寿司帘铺一层保鲜膜，用手铺上米饭，放上切成条的各种食材和金枪鱼肉和沙拉酱，用手压实卷起来，卷成后取下保鲜膜，米饭上铺上三文鱼片。
3、寿司花色种类繁多。配料可以是生的，也可以是熟的，或者腌过的。寿司以最多的创意可能，超低的热量、无火的生食方式、有机的食材、新鲜的味道、漂亮的造型，寿司满足了人们一切想象。
4、黄瓜萝卜寿司食材准备：米饭，紫菜，腌黄瓜条，煎蛋，寿司醋，萝卜丝，蟹籽，熟芝麻做法步骤：将上一顿剩下的米饭中倒入适量的寿司醋，搅拌均匀。找一个寿司的模具，可以是心型的，也可以是方形的，当然还可以是圆形的。模具内抹上适量的食用油，方便寿司脱模的时候不黏连。
5、做法米饭用寿司醋拌匀。胡萝卜切细细的条，芦笋去老根和头部，焯熟备用。卷帘上铺上紫菜。再铺上米饭，摆上换萝卜条、芦笋和金枪鱼。挤上丘比沙拉酱，用卷帘卷起来。刀沾点水，切段即可。
6、在家闲着做个寿司原料：米饭、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、火腿、紫菜、芝麻油、香醋、芝麻、盐、沙拉酱。做法步骤：第1步、米饭闷好放凉，加入芝麻油、盐、香醋拌匀。第2步、鸡蛋打散煎成饼，切长条，接着用锅把胡萝卜条煎一下。第3步、把火腿黄瓜切成条。
正宗日本寿司的做法
1、第5步、玉米肠切成条状。第6步、取适量寿司醋。没有的可以自己调配，比例是盐糖醋2，需要将三者融化开来。第7步、将寿司醋加入米饭中，搅拌均匀。第8步、开始做寿司：竹帘卷铺开，上面铺上一张保鲜膜。第9步、放上一张寿司海苔。
2、建议的调料用量比例是：白醋：白糖：盐=1的比例，最接近正宗日本寿司的口感.建议的寿司饭的做法是用大米：糯米=11，可以煮出又软又粘的寿司饭。
3、第三步，接着在蒸好的大米里面一定要加上寿司醋（一般的超市里就有卖的）搅合搅合，要是家中有剩下的米饭也可以拿来用，做出来的味道也是蛮好的。第四步，然后把大海苔铺在寿司帘上，上面铺上大米，记得戴手套！要铺均匀一点，这样会比较好卷一点，吃起来的口感更加的丰富。
4、步骤把制作寿司常用的东西和食材准备好，因为这次用的是芦笋需要给它先焯好水。步骤家里有剩米饭直接拿出来，没有的话直接煮一点新鲜米饭，把米饭盛出来倒入一点寿司专用的醋。步骤用铲子把米饭跟寿司醋能均匀的搅拌在一起，让米饭它会有粘稠的感觉。
5、做法米饭用寿司醋拌匀。胡萝卜切细细的条，芦笋去老根和头部，焯熟备用。卷帘上铺上紫菜。再铺上米饭，摆上换萝卜条、芦笋和金枪鱼。挤上丘比沙拉酱，用卷帘卷起来。刀沾点水，切段即可。
6、在家闲着做个寿司原料：米饭、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、火腿、紫菜、芝麻油、香醋、芝麻、盐、沙拉酱。做法步骤：第1步、米饭闷好放凉，加入芝麻油、盐、香醋拌匀。第2步、鸡蛋打散煎成饼，切长条，接着用锅把胡萝卜条煎一下。第3步、把火腿黄瓜切成条。
寿司怎么做图片做法
1、具体做法如下：粳米蒸熟，冷却备用，米饭中滴入少许寿司醋，带上一次性手套抓匀，寿司帘上放一张海苔，抓取适量拌好的米饭放在海苔上，在略靠近自己的位置，约1/3处放入肉松、胡萝卜条、黄萝卜条，然后卷起捏紧，刀双面沾水抹匀，切成小块，取米饭捏成椭圆形，摆上两片北极贝，用细条状的海苔从中间绑起定型即可。
2、将上一顿剩下的米饭中倒入寿司醋，没有寿司醋的也可以放苹果醋，放入适量的食用盐，搅拌均匀。买来的火腿肠切成5厘米左右的长段。卷帘上铺上一片海苔，将搅拌好的剩米饭放在海苔片上，压实压平。
3、取半张寿司海苔，黏上约60克左右的白色寿司米饭。将黄瓜拼成圆形，放在米饭上，将寿司卷起，将收口处用少许米饭黏住，切去多余海苔。另取两张半张的寿司海苔，用少许米粒粘成一长条。在海苔上黏上80克左右的粉色寿司米饭，在上面放上黄瓜卷，将寿司卷起，将收口处用少许米饭黏住，切去多余海苔。
4、吃上几块寿司，基本上就能补充身体所必备的营养元素，而寿司的做法其实也非常的简单。寿司到底应该怎么做呢？首先我们需要准备好一碗寿司米，然后准备好火腿肠，鸡蛋，黄瓜，肉松，海苔，料酒，食盐，醋以及食用油。
5、先来煮寿司饭，唉白米洗干净之后加入藜麦，再加入等同分量的水，拌匀，按下煮饭键。煮饭键跳起之后，用饭匙以切拌的方式翻拌，盖上锅盖，再保温10分钟。接著拌入寿司醋拌匀备用。#寿司醋分次倒入拌匀，不要一次全下。接著来备料。牛肉加上日本烧肉酱拌匀腌制20分钟后，炒熟。
6、紫菜包饭作为寿司的一个分支，做好了可以说是相当好吃了！所以那个时候，我也突发奇想，想要自己试一试怎么做。结果没想到做出来的真的超级难吃，就是干巴巴的紫菜裹着干巴巴白米饭的味道。
日本寿司的最简单做法
1、第6步、取适量寿司醋。没有的可以自己调配，比例是盐糖醋2，需要将三者融化开来。第7步、将寿司醋加入米饭中，搅拌均匀。第8步、开始做寿司：竹帘卷铺开，上面铺上一张保鲜膜。第9步、放上一张寿司海苔。第10步、铺点米饭，带上一次性手套，将米饭稍微摁实一点，这样切出来的寿司比较好看。
2、做法步骤：第1步、食材准备。第2步、大米淘洗干净，倒入电饭锅中，加入适量的水，比日常蒸米饭适当减少，也可滴入一定量的油，定时蒸熟即可。第3步、蟹肉棒蒸熟，咸鸭蛋煮熟，剥出蛋黄备用。第4步、黄瓜、胡萝卜、火腿切条备用。
3、做法步骤：第1步、准备好图示材料备用，三文鱼用料酒煨制后煮熟备用。第2步、虾煮熟，鸡块煎好备用。第3步、鸡蛋皮，胡萝卜，火腿，黄瓜条切好备用（鲜黄瓜和腌瓜条都可使用，依据个人口味）。第4步、米饭蒸熟后加适量香油，盐，糖，芝麻，大喜大牛肉粉搅拌打散入味，晾至备用。
4、做法：一部分米饭用寿司醋拌匀待用(白色部分)，另一部分米饭用酱油和肉松拌匀待用(棕色部分)。用海苔将棕色米饭卷成小卷(做耳朵)，再用棕色米饭和火腿卷成卷(做脸)。把小卷卷放在白米饭里卷成大卷卷。把海苔剪成小片做眼晴和鼻子。
5、【寿司】【食材】：寿司米1碗，黄瓜1根，鸡蛋3个，火腿肠1根，肉松50g，寿司海苔3张，食用油1勺，料酒1小勺，盐1小勺，寿司醋1勺。【具体制作步骤】：准备好所有的食材。寿司米加入适量水焖煮至熟，水的量比平时煮饭用水量略少一些。煮好的米饭晾至40℃左右，加入一些寿司醋，拌匀。
6、米饭，火腿，鸡蛋，海苔片，寿司醋，黄瓜，胡萝卜，番茄酱，食用盐做法步骤：首先将鸡蛋煎成饼状。然后将黄瓜、胡萝卜、火腿切成条状。将米饭盛出，晾凉，然后倒入寿司醋，搅拌均匀。卷帘铺平，铺上一层海苔，将我们搅拌好的米饭均匀地铺在海苔上面，压实。
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