家庭烤箱烤鸡腿的做法
用烤箱怎么烤鸡腿
1、准备好所有材料，鸡腿洗干净，每只鸡翅排刀。将烤肉酱倒入处理后的鸡腿中，用戴上手套揉鸡腿，用保鲜膜覆盖，冷藏腌制几个小时。腌制鸡腿除去多余的调料，堆放在烤架上。将烤箱预热到200度。将鸡翅放在中间层，烘烤15分钟。
2、做法步骤：第1步、准备6个小鸡腿，洗干净备用。第2步、加入奥尔良腌料（超市都有的卖），生姜。第3步、搅拌均匀，腌制1个小时。第4步、烤箱版：上下火200度，烤18分钟。电饭煲版：放入电饭煲，倒入汤汁，按煮饭键，煮熟即可。第5步、成品图。来自美食天下爱吃酸奶布丁的奶酪的作品。
3、第1步、主料洗净沥干。鸡翅划几刀，鸡腿拍松。第2步、放入奥尔良腌料。第3步、放入辣椒粉，戴手套抓匀。盖上保鲜膜，放冰箱冷藏一夜。第4步、烤盘放锡纸，倒点植物油。第5步、主料放到锡纸上，把油蹭匀。第6步、烤盘放入烤箱，先150度上下管烤25分钟。第7步、取出翻面。第8步、再180度烤10分钟。
4、★第1步，准备鸡腿：将两个手枪大鸡腿，泡水两个小时，泡出血水。★第2步，准备腌料：将新奥尔良烤翅调料50克（超市有），放入生抽10克和蚝油10克，混合在一起搅匀。★第3步，腌制鸡腿：将鸡腿裹满料汁，不断抓揉。将鸡皮朝下，封上保鲜膜。放冰箱冷藏2-12个小时。
5、第4步、准备好一个保鲜袋，把鸡腿连同酱料一起倒入袋里，封起袋口放入冰箱冷藏4小时腌制入味，要是条件可以就冷藏过夜，会更入味。第5步、烤盘上放上锡纸，亚光面朝上，把腌制好的鸡腿放在上面，烤箱上下管190度预热好。第6步、剩下的酱汁装入碗里，加入2勺蜂蜜拌匀成秘制酱汁，用刷子刷在鸡腿上。
6、不同的烤箱实际温度会有点偏差，第一次烤时建议大家最后10分钟时可以先观察一下外表，如果外表的颜色可以了，就可以提前结束，祝大家制作成功2024-01-yijll烤了二十分钟然后鸡腿烤硬了。。。
烤箱烤鸡腿的做法温度和时间
1、温度220度，烤20分钟。具体做法是：先将买来的鸡腿用清水洗净，然后在鸡腿上切两刀，放入盆中备用。将姜片、料酒、盐、酱油放入盆中，搅拌均匀，腌制20分钟。然后，用一层炸鸡粉包裹鸡腿，放入烤盘，用锡纸包好。然后，打开烤箱，220度预热10分钟。预热时间到了，放入烤盘220度，烤20分钟。
2、做法步骤准备好食材鸡腿里放入葱姜，加入少许料酒去腥，放点奥尔良腌料、。腌制入味2个小时以上。腌制好后放入空气炸锅，抹上一层藤椒黄豆酱，空气炸锅200度烤30分钟，中间翻面两次。烤至外皮金黄即可出炉。烤鸡腿闻着就香，吃一口更是外焦里嫩，欲罢不能。
3、温度180，烤15分钟即可，具体做法如下：需要提前准备好的材料：鸡腿3个、小茴香适量、生抽适量、洋葱适量、盐适量、料酒适量。鸡腿洗干净。切两刀。放生抽和盐，小茴香腌制五小时。烤盘放锡纸，放点洋葱圈儿，上面放上腌制好的鸡腿。用锡纸包住。放入烤箱，温度180，烤15分钟。
4、把所有食材均匀的涂抹在鸡腿上之后用保鲜袋包裹好，放到冰箱中冷藏腌制至少一个小时。鸡腿腌好了以后就可以放到空气炸锅中烤了，因为我买的鸡腿比较大，所以我要用烤整鸡的功能烤，这样时间和火候会比较合适，把鸡腿固定在烤叉上面，放到空气炸锅中按好就可以了。
5、做法步骤鸡腿洗净划两刀，备用。准备大喜大烤肉酱（口味随意）1袋，烧烤蘸料适量。大喜大及烧烤料倒入鸡腿中按摩均匀。抹匀后腌制2小时以上，夏天蒙上保鲜膜放冰箱里。空气炸锅铺锡纸，一层洋葱，摆放鸡腿。180度20分钟，翻面再烤20分钟即可。装盘。小贴士一袋大喜大酱4个鸡腿正好。
6、步骤腌制好的鸡腿，用竹签或者牙签，把鸡腿的肉撑开，放入空气炸锅的烤网上，鸡腿带皮的一面朝向，烤熟之后，外皮就焦脆的，特别香。如果是用烤箱，烤盘要垫一层铝箔纸。步骤烤箱预热，200度，时间20分钟。每个烤箱、空气炸锅不同，时间和温度，略有差异，根据自己的电器和鸡腿大小，适当调整。
烤鸡腿的做法烤箱
1、做起来很简单，不用烤箱也不用油炸，提前将鸡腿腌制好，再裹上鸡蛋和面粉，放上黄油，送进空气炸锅就可以了。
2、鸡腿洗净备用（我用的是琵琶腿）。所有调料加入容器内搅匀。将鸡腿逐个裹满蘸料。依次完成所有后摆入容器。盖上盖子放冰箱冷藏腌制10个小时以上，中途翻个个。烤箱预热220度5分钟上下火，将腌好的鸡腿均匀摆在铺了锡纸的烤盘上，中途要留一些空隙，并将腌制鸡腿剩余的调料取一半儿涂抹在鸡腿上。
3、第1步、冰冻鸡腿几个，洗干净，在鸡腿上划上几刀，方便腌制入味。第2步、蜂蜜烤鸡腿当然少不了主角之一，蜂蜜，我用的是土蜂蜜。第3步、放入调味料，料酒，盐，酱油，蜂蜜，胡椒粉，搅拌均匀，腌制一个小时，有时间的可以提早腌制时间久点，更入味。第4步、烤盘铺上锡纸，摆上腌制好的鸡腿。
4、九阳牌烤箱，160度上下火60分钟。鸡身里面的葱结和姜片我没有取出来。烤的时候会出很多汁水。烤盘上滴了很多汁水，将汁水用刷子刷在鸡身上。换上干净的锡纸后重新放进烤箱，160度下火30分钟。30分钟后取出来。将蜂蜜(少量，放多会偏甜)和蒸鱼豉油搅拌均匀后，用刷子刷在鸡身上。
5、第把扎好孔的鸡腿加入食盐、白糖、胡椒粉、料酒，如果喜欢吃辣的可以加入辣椒粉。第把添加好调味料的鸡腿和调味料混合在一起，最好用手给鸡腿进行一下按摩，让鸡腿充分吸收调味料，按摩几分钟后腌制三十分钟以上，让鸡腿充分享受调味料，这样烤出来的鸡腿更有味道。
6、第二步，把鸡翅和鸡腿中加入葱花，生姜丝，蚝油，料酒，生抽，老抽，食盐，奥尔良腌料，蜂蜜，手上戴手套，抓拌均匀，然后在肉比较厚的地方，稍微按摩一下。然后放在一旁腌制半个小时。第三步，烤盘上，铺上一层锡纸，把腌制好的鸡腿，放在锡纸上面，然后烤箱预热，200℃，烤30分钟。时间到后，拿出。
家用烤箱烤鸡腿的做法
1、鸡腿洗净，用牙签扎小孔，这样腌制的时候更容易入味。加料酒、蚝油、生抽、海盐黑胡椒、辣椒粉、姜片和牛奶，腌制2个小时。腌制好的鸡腿依次裹上鸡蛋液和面粉。放入空气炸锅，每个鸡腿上放一块小黄油。
2、做法步骤：第1步、鸡腿当淘米水里泡20分钟。洗净。两面用刀分别切两刀。分别倒入黑胡椒酱，另一个碗倒入照烧酱。放入葱姜蒜。用手不停得抓匀酱料。放冰箱冷藏一晚上。第2步、烤箱200℃预热，用锡纸把每个鸡腿包好。放入烤箱200℃上下火烤一个小时。把锡纸打开，倒出里面的水。把鸡腿从新刷一遍酱料。
3、烤盘上滴了很多汁水，将汁水用刷子刷在鸡身上。换上干净的锡纸后重新放进烤箱，160度下火30分钟。30分钟后取出来。将蜂蜜(少量，放多会偏甜)和蒸鱼豉油搅拌均匀后，用刷子刷在鸡身上。重新放入烤箱，180度上下火10分钟(此处需要随时注意鸡的表面是否烤糊，10分钟是参考，以烤到鸡的颜色你接受的程度为止)。
4、腌好之后取出，在烤箱上面铺上一层锡纸，鸡腿放上去，上下火175度烤制50分钟。在烤制半个小时的时候将它们翻一面，再放进去继续烤。最后在还剩下五分钟的时候把鸡腿翻过来，上面撒上孜然粒和孜然粉，放回去烤完最后的五分钟。时间一到就可以取出了，吃上一口，外酥里嫩，味道一点不比烧烤店的差。
5、做法步骤：第1步、去皮去骨鸡腿肉称重分割好，用刀划一划方便入味。如果不是减脂期的小伙伴，没必要这么麻烦，直接一只鸡腿用刀划一划就行了，而且烤出来是整只鸡腿，更好看，吃着也更爽。第2步、调料组集合拍照。左起3是迷迭香。第3步、所有调料与鸡肉混合，放入洋葱，盖好盖子放入冰箱冷藏。
6、烤箱需要提前预热，将腌制好的鸡腿放在烤盘上，刷上一些食用油，然后将鸡腿摆在烤盘上。1撒上适量的孜然粉，和辣椒粉，还可以加入自己喜欢吃的调味料。1放入烤箱中，200度烤温烤制30分钟，烤制好的鸡腿就可以拿出来食用了。
烤箱烤鸡腿一般什么温度多长时间
1、烤箱烤鸡腿需要20分钟，温度150度，烤箱烤鸡腿方法如下：准备材料：鸡腿3个、小茴香少许、生抽少许、洋葱少许、盐少许、料酒少许。第一步把准备好的鸡腿用清水洗干净。然后使用菜刀切两刀。切好后放入生抽和盐，小茴香，用手抓匀，静置3小时。烤盘上放入洋葱和鸡腿。
2、如果是一般的小鸡腿温度是180度，一般将鸡腿放进去烤2妒层室5分钟左右，如果是一般的小鸡腿温度是180度，一般将鸡腿放进去烤25分钟左右;如果是250度一般烤20分钟即可。由于每家烤箱攻略不一样，因此具体的时间和温度要视具体情况而定。
3、1200°烤10分钟，上色即可。1简单摆个盘！1内有乾坤！有菜、有主食，哈哈！小贴士烤制时注意各家烤箱情况，酥皮上色即可。
4、把腌好的鸡腿放进空气炸锅的炸篮内，也可以用烤箱操作，但是口感欠佳。启动空气炸功能180度烤约30分钟至鸡腿表面呈焦黄色。
5、简单易学的菜能做出好吃的味道，没有烤箱的，电饭煲也可以哦。原料：小鸡腿、姜、奥尔良腌料粉。做法步骤：第1步、准备6个小鸡腿，洗干净备用。第2步、加入奥尔良腌料（超市都有的卖），生姜。第3步、搅拌均匀，腌制1个小时。第4步、烤箱版：上下火200度，烤18分钟。
6、温度180，烤15分钟即可，具体做法如下：需要提前准备好的材料：鸡腿3个、小茴香适量、生抽适量、洋葱适量、盐适量、料酒适量。鸡腿洗干净。切两刀。放生抽和盐，小茴香腌制五小时。烤盘放锡纸，放点洋葱圈儿，上面放上腌制好的鸡腿。用锡纸包住。放入烤箱，温度180，烤15分钟。
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