手工糖果制作方法_手工糖果制作方法视频
手工糖果的做法步骤图,手工糖果怎么做好吃
1、如今生活条件好了，想吃的都能随时买到了，可是，经历了去年的“宅家特殊时期”。我家吃进嘴里的食物，大多都是自家亲手做的。所以，今年过年的糖果也不例外。过年糖果自己做，这5款手工糖，简单省事无添加，家人吃更放心。做法简单，感兴趣的朋友不妨一起来看看。
2、先熬焦糖。焦糖酱部分的糖和水，明火加热至焦糖色，不要搅拌以免返砂。熬至比较深的黄色后，关火，余温熬到焦糖色。倒入称好的淡奶油，搅拌均匀备用。接下来做杏仁糖部分。称好黄油，小火融化。倒入淡奶油、细砂糖、水怡、海盐，中小火熬，期间要不停搅拌。
3、做法：今天我们来做桔子味的水果软糖，如果你喜欢别的口味的，你也可以把其他的水果或者是果汁准备好。将橘子去皮，然后把它切成小块，放到榨汁机里面榨成橘子汁，通过滤网过滤一下，把过滤好的桔子汁放到一旁留作备用，然后再把一片吉利丁片放到清水里面泡上10分钟。
4、步骤：①洗葡萄时，向水里放入盐和醋，稍浸泡过后，清洗。②将洗清洗过后的葡萄，放入原汁机中。按开始键，榨汁分离。③将榨出来的果汁再次过滤一遍。将水煮沸，倒入白糖。④白糖全部融化，变成糖浆，倒入葡萄汁。⑤等到稍微粘稠的感觉，并且产生好多泡沫，即可关火。
5、加入芒果泥，黄油，继续中火煮至114°，立刻熄火。倒入事前准备好的油纸模具10×1cm，冷却后入冰箱冷藏。然后可以切块，包起来啦。
小糖果怎么做手工
1、喜迎新春，怎能少得了糖果，它不仅是过年时，小朋友们的最爱，也是长辈们口中的“甜蜜”。不过，买来的大多数糖果，含糖量偏高，还含有多种色素添加剂，让人不敢多吃。那么，能不能在家亲手做一些少糖无添加的糖果呢？在这里，就与大家分享5款，简单省事的手工软糖，软糯Q弹无添加，甜甜蜜蜜迎新年。
2、然后在上面撒上一些糖粉。之后我们就可以把刚才做好的棉花糖倒进里面进行铺平，再盖上保鲜膜，用擀面杖擀一下。之后我们就可以让棉花糖放置一天的时间，或者说放这一个晚上就已经可以了。
3、黄油切小块，一定要用不粘锅加热，小火将黄油融化，一旦黄油融化为液体，就马上加入棉花糖，然后用硅胶铲不断翻动，直至棉花糖全部融化。棉花糖融化的时候就可以关火了，如果继续加热糖很容易糊锅，而且做出来的成品口感发硬，失去韧性。关火以后快速倒入奶粉和花生仁、蔓越莓干，借助锅中余热，用硅胶铲翻拌均匀。
4、第6步、快速包入保鲜膜，冷冻至变硬。第7步、切成小块即可食用。小贴士：◎保鲜膜要提前刷好油。◎搅拌过程中非常的粘，一定要用力并且快速，如果变硬了可以再微波一下继续搅拌。◎花生也可以用烤箱130度，烤十几分钟即可。◎做好的牛轧糖要冷藏保存，天气太热容易融化，表面还可以撒些糖粉防粘。
5、要提前将食材都准备好，这样做甜品的时候会更加方便快捷。先将油纸垫好，将裱花嘴装在裱花袋子里面。在小锅里面倒入适量的清水，还要加少许的细砂糖。因为是甜品所以糖肯定少不了，添加白砂糖的量也要根据个人口味来，喜欢吃甜可以多加一点，自己根据喜好增减。接着是用小火来慢慢熬制，将糖都熬融化。
6、将棉花糖排列在烤盘中，棉花糖有大颗粒和小颗粒，最好用大颗粒的棉花糖。烤盘上面放一张烘焙纸，再把棉花糖整齐地摆在烘焙纸上面，棉花糖之间要留有空隙，因为烤的过程棉花糖会膨大，按压坚果的时候，棉花糖会被按扁，面积也会增大。
手工糖果制作方法
1、这种好吃的糖果，看起来很难做，其实在家就能做，步骤很简单。牛轧糖有两种做法，一种需要熬糖浆，另一种比较简易，用棉花糖就能做。糖(麦芽糖或者棉花糖)、坚果、黄油+奶粉，这三种主要原料的比例最好控制在1，这样做出来的牛轧糖味道最好。首先我们来看看熬糖浆的版本怎么做。
2、第一步：巴旦树皮、开心果皮、核桃仁剥壳。第2步：烤箱上下火150度预热5分钟，核桃仁、牡丹树的果实和快乐的果实在烤箱中层上下火150度烤3分钟，坚果烤着吃会更香，时间不会太长，请注意不要烤焦了，没有烤箱的话，用没有水和油的锅炒几分钟。第三步：枣去核切成细条，或者切成小丁。
3、以前不会制作的时候，想吃总是出去外面买，今天我们就把这个花生糖果的做法分享给大家。准备食材：花生米、白糖、清水具体做法：锅中开火，不用倒油，把花生米倒进去翻炒，最后翻炒到花生的颜色加深，而且闻起来有明显的香味时就可以出锅了。花生去皮的时候也很简单，只需要简单放凉轻轻一搓就开了。
4、这款蛋糕可以做给大朋友吃也可以做给小朋友吃。原料：鸡蛋、白糖、低筋粉、泡打粉、黄油、巧克力、糖珠。做法步骤：第1步、盆中打入两个鸡蛋。第2步、加入白糖用电动打蛋器中速档把鸡蛋打至颜色发白，体积变至两倍大。第3步、加入泡打粉拌匀。第4步、把黄油切块儿隔水融化，融化好的黄油。
5、第11步、搅拌均匀第12步、趁热倒入容器中，为了好脱模我垫了保鲜膜第13步、彻底冷却后切成小块第14步、把小块糖放入剩下的砂糖里滚一下第15步、水果软糖完成小贴士：因为我的果酱熬的时候已放了糖了，所以减掉点糖！如果用的是果泥就要加点糖量！来自美食天下麦子老妈的作品。
6、做法步骤：第1步、白糖和水入锅中，滴几滴柠檬汁，先大火后小火慢慢炒至糖浆起大泡泡。第2步、转中火，用铲子不停搅拌。第3步、炒出糖色后马上关火。第4步、因为是临时决定尝试的，只能用制作冰淇淋的硅胶模具了，但是实在是太大了，一颗糖要舔上好半天。
手工糖果怎么做又简单又好看
1、喜迎新春，怎能少得了糖果，它不仅是过年时，小朋友们的最爱，也是长辈们口中的“甜蜜”。不过，买来的大多数糖果，含糖量偏高，还含有多种色素添加剂，让人不敢多吃。那么，能不能在家亲手做一些少糖无添加的糖果呢？在这里，就与大家分享5款，简单省事的手工软糖，软糯Q弹无添加，甜甜蜜蜜迎新年。
2、①首先将草莓清洗一下。草莓倒盆里，加清水，和一小勺食盐。加盐可以洗掉一些不好的残留物，起到杀菌的作用。最好是浸泡十分钟再来洗。②十分钟以后，把草莓轻轻搓洗干净，然后摘掉叶子，放破壁机或者料理机内，不用加水，直接启动电源，打成果汁。
3、再准备一些糖粉出来，或者是白砂糖，把这些抠出来都放在上面裹匀，咱们把表面的这个糖粉给它擦一擦，像这样就不粘手了，又特别好看，这时候就能直接吃了。
4、准备材料非常的简单哦！只要打印图纸，然后折一下用热熔胶粘贴即可，非常简单又可爱的糖果盒DIY，喜欢就来试试吧~三角形糖果盒的打印图纸，选择彩纸纸张打印。
5、【糖果做法大全】糖果怎么做好吃自制超美味的手工糖果听语记得小时候一哭闹，家长们总是用糖果来安抚我们的情绪。如今也不例外，还是会经常出现“乖，买糖给你吃”、“别不开心，我请你吃糖”的对话。
6、加入芒果泥，黄油，继续中火煮至114°，立刻熄火。倒入事前准备好的油纸模具10×1cm，冷却后入冰箱冷藏。然后可以切块，包起来啦。
怎么做糖果手工
1、将烤盘铺上烤纸，可以在上面涂上一些植物油，防止糖果粘住。然后倒入混合物，用筷子搅拌均匀。把烤盘放在凉爽的地方，等待糖果冷却并凝固。这需要大约30分钟到1小时的时间。把凝固的糖果取出，可以使用糖果模具制成不同的形状，也可以使用刀具进行切割。将糖果放入密封容器中保存。
2、①首先将草莓清洗一下。草莓倒盆里，加清水，和一小勺食盐。加盐可以洗掉一些不好的残留物，起到杀菌的作用。最好是浸泡十分钟再来洗。②十分钟以后，把草莓轻轻搓洗干净，然后摘掉叶子，放破壁机或者料理机内，不用加水，直接启动电源，打成果汁。
3、等把果肉榨成果汁之后，把榨出来的果汁用过滤网过一下，这样就可以把橙汁用来做糖了。在做糖的时候，先准备一个煮锅，然后把橙汁和泡好的吉利丁片放进去，稍微的加一些白糖在里面，搅拌均匀之后开小火把果汁加热，在加热的过程中，要不停的搅拌吉利丁片，让吉利丁片融化之后和果汁均匀的混合在一起。
4、做这个糖的要点有两个，一是不粘锅，二是用足够的耐心去处理熬煮的过程：先是熬煮糖浆至冒小泡，再加入面糊熬煮成团状，最后再加入麦芽糖，继续熬成比较黏稠的状态。要是喜欢软软的口感，熬成我这个状态就成。
5、-【手工】简单做糖果，视频播放量弹幕量点赞数投硬币枚数收藏人数转发人数0，视频作者氷蓝之羽，作者简介你能走多远的路，取决于你灵魂深处的温度。，相关视频：人家闲来无事暧昧一下，你却认了真。
6、可爱的三角形糖果盒制作完成，想要漂亮还可以用丝带绑一下~卡纸吸管棒棒糖准备材料：吸管、各色卡纸、双面胶、剪刀、颜色笔制作步骤：用剪刀把卡纸剪成棒棒糖的形状。用颜色笔在棒棒糖上画小图案。
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