自制手抓饼的做法_自制手抓饼的做法 家常
自制手抓饼的做法步骤图,自制手抓饼怎么做
1、做好的手抓饼放入冰箱冷冻，等早上的时候放入不粘锅中煎两分钟就可以了。也可以在面皮上打一个鸡蛋，定型后翻面煎，出锅后放入喜欢的生菜、煎好的培根或香肠都可以，最后再挤上番茄酱、甜辣酱等酱料，这都可以根据自己口味进行调整。再配上一杯牛奶或是豆浆，这将是美好一天的开始。
2、首先准备600克的面粉，里边加入少量的盐，增加它的筋性，然后加入400毫升的热水搅拌成面絮，等不烫手的时候再下手和成柔软的面团之后盖上保鲜膜，醒面10分钟。之后把它们分成10个大小相等的面剂子，然后做成圆柱状，并排放入烤盘当中，表面刷上一层油，盖上保鲜膜，再次醒面20分钟。
3、1，首先准备高筋面粉700克，食用盐6克(盐的作用，可以提高面粉的筋性，这样可以使面团延展性更好，后面会拉的更薄)，温水370毫升(温水和面，这样做出的饼吃起来，口感上会更柔软些)。搅拌成絮状面团后，揉成光滑瓷实的面团。2，然后再把面团搓成长条，分成均匀大小的面剂子，我一共做了大概16张手抓饼生胚。
4、手抓饼直接放入平底锅中，中小火煎制无需放油。饼丕定型后翻面煎另一面，顺手在一边煎个蛋。将煎好的饼铲出，放上生菜、煎好的鸡蛋，抹上些沙拉酱。再撒上适量肉松，对半卷起即可。成品！配上些水果，超快手早餐做好了。
5、第一步、平底锅里刷一点油，从冷冻室拿出饼胚，不用解冻，直接放进锅里，用中火慢慢烙。如果是用电饼铛，直接按烙饼键就行了。烙制的时候注意翻面，两面烙至金黄就可以了。第二步、饼上打一个鸡蛋，加入香肠、鸡柳等自己爱吃的，再放一些生菜，把手抓饼卷起来，一顿美味又营养的早餐就做好了。
6、做法步骤：第1步、面盆里放入500克面粉。第2步、用沸腾的100克开水烫面搅拌均匀。第3步、搅拌好的面加入10克油5克盐用凉水和成光滑的面团。第4步、和好的面团盖上盖子醒面10钟。第5步、醒面的时间我们把小葱切好备用。第6步、醒好的面团再次揉好后二次醒面30分钟。
手抓饼的家常做法简单做法手抓饼的家常做法
1、擀成饼，烙至两面金黄即可。一张饼放入一片生菜、一个鸡柳、一根烤肠、一个煎鸡蛋(根据自己喜好刷上酱料)。豪华手抓饼做好了。椒盐手抓饼食材普通面粉500克、清水330克、九三非转基因花生油适量、自制椒盐少许。做法面粉加水揉成滋润而柔软的面团，饧40分钟左右再使用。
2、冷冻手抓饼取出，放在外面解冻5分钟，稍微变软一些备用，午餐肉切成条。把变软的手抓饼放入锅中，中间摆上午餐肉，围成一个正方形，在里面打一个鸡蛋，撒上葱花和食盐。
3、做法步骤发誓还要再做来吃？切碎粒一勺豆瓣酱、一勺辣椒酱，一点淀粉放入碗中。加适量水拌匀。锅中烧热，煮酱料。酱料煮好盛入碗中备用。干净的平底锅烧热下手抓饼。煎至一面金黄色。翻面边小火慢煎，边刷上酱料。均匀刷上酱料。1洒上葱花芝麻。
4、家常手抓饼(好吃又好做)家常手抓饼原料：面粉、沸水、凉水、小葱、盐、油、十三香、花椒粉。做法步骤：第1步、面盆里放入500克面粉。第2步、用沸腾的100克开水烫面搅拌均匀。第3步、搅拌好的面加入10克油5克盐用凉水和成光滑的面团。第4步、和好的面团盖上盖子醒面10钟。
5、准备好平底锅，先不要加热，把手抓饼放进锅里，拿一片午餐肉，切成长条，放在手抓饼的中间，围成一个正方形。没有午餐肉的话，可以用火腿肠代替。在正方形的中间打一个鸡蛋，开小火加热，当手抓饼变软，底部定型断生后，用铲子把上下先叠一下，再把左右叠一下，叠成一个四方块。
6、做法步骤面粉300克，盐三克混合，增加面的筋性。用筷子把面粉分两半，一半80℃开水和面，一半冷水和面，和成一个柔软面团，此时面团可以不太光滑，第一次醒面十分钟，表面刷油锁住水分（我用的pvc手套不会粘手，很方便）。揉面五分钟，第二次醒面四十分钟，此时面团可以拉伸很长，延展性非常好。
手抓饼的做法
1、从一端开始向另一端折叠，像折扇子一样拉长后，以一端为中心，旋转绕成一个圆饼。转好的饼每个圆饼装入一个口袋。现吃可不放口袋。
2、冷冻手抓饼取出，放在外面解冻5分钟，稍微变软一些备用，午餐肉切成条。把变软的手抓饼放入锅中，中间摆上午餐肉，围成一个正方形，在里面打一个鸡蛋，撒上葱花和食盐。
3、手抓饼By@那时花开@封城39天的早餐，群友发的抖音跟着学起来。原料：面粉、温水、盐、热油、面粉、盐。做法步骤：第1步、面粉和一点点盐倒入盆中混合。第2步、分次倒入温水。第3步、用筷子搅成棉絮状。第4步、揉成面团醒20-30分钟。第5步、醒好的面团不用揉直接搓长条。第6步、分三个面剂。
4、做法步骤：第1步、食材准备。第2步、找一个大盆，把水油面团的原料全部倒入盆中，倒入开水搅拌成絮状。第3步、不烫手时活成光滑的面团饧发15分钟。第4步、低筋粉加入黄油，盐拌成油酥。第5步、水油面团，油酥各分成四份。
5、【下厨房】手抓饼栏目为您推荐手抓饼的做法大全，手抓饼怎么做好吃，和手抓饼的家常做法，更多手抓饼的做法步骤就来下厨房。
6、手抓饼胚1个、鸡蛋1个、生菜叶1片、肉松适量、沙拉酱适量。做法平底锅内滴入几滴油，晃动一下让油散开。油热后打入鸡蛋，一面凝固后翻煎另一边，煎好后起锅备用。去掉饼胚上的油纸直接放入平底锅中，中小火煎制无需放油。
手抓饼的家常做法
1、自制手抓饼的做法准备食材。葱洗净后控干切段。锅中油烧热。油热后倒入葱段。葱炸至金黄色关火。倒出葱油冷却备用。取一只碗，倒入面粉，盐和水。用手把面团和成团，并揉成非常柔软状态。揉好后盖上保鲜膜，松弛30分钟。
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3、做法步骤手抓饼稍微解冻回软撒适量培根碎，肉松，挤点沙拉酱。用手抓饼将馅儿料包起来。稍微压扁呈长方形。对折。再对折呈三角形。在三角形最短边对着的角下中间切开。将切面翻向上面。整形成心形。刷蛋液。烤箱预热180度，入烤箱烤15到20分钟。1出炉趁热吃哈。
4、做法步骤：第1步、简单的做法就是在网上买一个手抓饼皮。第2步、刷点油在平底锅煎至两面金黄。第3步、把鸡蛋打在表面煎熟。第4步、把生菜和火腿放在上面加沙拉酱，和番茄酱。第5步、成品图。小贴士：煎手抓饼皮的时候一定要注意，火不要太大，我第一次弄，火候掌握的不好，有一些地方焦了。
5、第一步：提前准备所需食材：手抓饼，iPhone，无盐黄油，芡粉，生鸡蛋，糖，黑芝麻粉第二步：iPhone清洗滚刀块预留，锅里放无盐黄油文火溶化第三步：倒进iPhone丁煸炒，再加进白砂糖炒软，倒进芡粉，炒至黏稠。第四步：手抓饼提前解除冻结，一切四，放入iPhone丁，折叠式用插子夯实。
6、第七步：然后把整个面团竖起，用擀面杖擀一下，这样一张手抓饼的生胚就完成了。此时如果你家中有油纸的话，可以把手抓饼放在油纸上，一层放一张饼，吃不完的可以直接放冰箱冷冻柜，这样就可以一次多做一点，想吃的时候直接拿出来就行，非常的方便实用。
手抓饼的制作方法
1、制作过程与步骤将面粉放入容器，加温水，边加边搅拌，拌均匀成雪花状，然后加水揉成面团，案板撒面粉，继续揉面至表面光滑，然后用保鲜纸包好静置30分钟时间。手抓饼面团面团分好每个125克左右。擀成方形大薄片，刷一层薄油。
2、做法步骤：第1步、简单的做法就是在网上买一个手抓饼皮。第2步、刷点油在平底锅煎至两面金黄。第3步、把鸡蛋打在表面煎熟。第4步、把生菜和火腿放在上面加沙拉酱，和番茄酱。第5步、成品图。小贴士：煎手抓饼皮的时候一定要注意，火不要太大，我第一次弄，火候掌握的不好，有一些地方焦了。
3、香葱手抓饼原料：普通面粉、水、面粉、猪油、葱、花椒、姜、蒜、大料、盐。做法步骤：第1步、250克面粉加160克水活成面团，静止20分钟。第2步、面团静止的过程，制作油酥，白猪油或者色拉油入锅中烧热。猪油更香脆，色拉油口感也不错，根据个人喜好吧。
4、制作步骤先把蛋黄从咸鸭蛋里弄出来，弄碎了放在一边备用。把手抓饼从冰箱中拿出来之后稍微化下冻，先不要把上面的膜揭开，先用擀面杖把它稍微往外擀一下，弄到稍微大一些。揭去上面的薄膜，然后把准备好的红豆沙均匀铺在面皮上，铺上薄薄的一层，边角上也要涂均匀一些，但是也不要铺得太厚。
5、手抓饼一半抹上沙拉酱撒上肉松以后再抹一层沙拉酱将手抓饼对折以后切成条捏住两头扭起来给空气炸锅的烤网铺一层锡纸将扭扭棒放入，刷一层蛋液，撒点黑芝麻粉。
6、制作方法：手抓饼切成小条，怎样切都可以，我是先把手抓饼两边各切掉一边，然后再对半切开，再一切四条，一共是八小条。火腿肠切小段，我用的火腿肠比较短，一切两半就行了。把火腿肠放在手抓饼的上，放在一头，慢慢卷起来。全部卷好，有的手抓饼条不规则也可以一起卷起来，不要浪费。
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