菜单_菜单的设计 如何设计菜单1、步骤用毛利率最低的菜品组合去测算毛利是否符合预期,毛利=菜品定价+餐盒费-商家活动支出-平台服务费-菜品成本。需要注意的是:商家活动支出包含满减,减配,会员红包等活动。2、下面将从几个方面介绍如何设计... admin/ 特色美食/ 2024-10-09/ 17 阅读