红曲红在卤菜使用中褪色的原因及应对措施! 红曲红在卤菜使用中褪色的原因及应对措施!红曲红是一种天然色素,它在卤菜中使用广泛。有时候我们会发现,红曲红在卤菜中褪色了。这是什么原因呢?其实,红曲红在卤菜中褪色的原因有很多。红曲红的稳定性较差,容易受到光照、温度和... admin/ 特色美食/ 2024-03-12/ 59 阅读