食材_食材采购 如何降低餐厅的食材采购成本1、采购整合：通过集中采购，增加与供应商的议价能力，降低采购成本。供应链产品细分：根据产品特性和市场需求，对供应链进行细分，优化库存和配送策略。建立高效的物流系统：利用先进的信息技术和物流设... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-15/ 32 阅读
食材_食材采购 如何开展食材配送业务1、第四类：对有些产品为了提高商品周转速度，提高商品鲜度，虽由配货中心向供应商订货，但是供应商不是将商品发给配送中心，而是将商品直接发给各个门店，这是流程最短的一种商品配送方式。其流程如下：配送中... admin/ 美食做法/ 2024-10-11/ 12 阅读
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