鸭架子怎么做好吃_北京烤鸭的鸭架子怎么做好吃 北京烤鸭的骨头架子怎么做才好吃1、“鸭子在炉中依靠热力的反射作用进行烤制,火苗发出热力射到炉顶,将顶壁烤热后,再反射到鸭身,把鸭子烤熟。炉口处三块红心砖用以控制温度,令烤鸭上色均匀。2、选择鸭子时,最好选用肉质细嫩、... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-26/ 16 阅读