药膳猪肚鸡的做法 猪肚煲鸡放什么药材1、母鸡半只、猪肚一个、大枣几颗、虫草花少许、黄芪两片、姜一块、枸杞少许、盐少许、白胡椒少许。做法步骤:猪肚和鸡备好(猪肚用白醋和面粉至少四次里外面摘洗干净)。鸡块入冷水锅,焯水备用,猪肚也焯水备用... admin/ 家常菜谱/ 2024-07-16/ 31 阅读
药膳大全_养生煲汤药膳大全 药膳老鸭汤放哪些药材1、老鸭汤的制作方法鸭肉选择:准备半只鸭子,提前宰杀,清洗干净。为了让笋尖更加干净、口感更好,扁尖笋放入淘米水浸泡两个小时。在泡制的过程中,可以多次换水,以去除多余的盐分和杂质。焯水去腥:在锅中倒... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-10/ 30 阅读
药膳炖鸡的做法 药膳鸡做法1、鸡肉切块,入凉水锅。加少许料酒,焯水去血沫。洗净鸡块的血沫就可以煲汤了。汤锅中加鸡块、茯苓、山药、红枣,加清水没过食材。隔水煲汤5小时。家里有电饭煲或高压锅的也可以直接丢进去煲汤,根据自家锅选择合适时间... admin/ 家常菜谱/ 2024-06-30/ 26 阅读