红润光亮的卤货如何卤制大锅高汤怎样快速烧开无损伤 刚才说过红润色泽的卤菜的卤制方法对应红卤技艺，要想卤货红亮，首先要卤水红亮清洁，传统红卤着色，一般都要有红色的香辛料，如红栀子，红曲米，紫苏，或者红辣椒，这是广泛的用法，当然要求比较高... admin/ 特色美食/ 2024-03-10/ 61 阅读
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