辣椒炒肉丝的做法 肉丝炒辣椒丝的家常做法大全怎么做好吃视1、做法步骤:第1步、辣椒清洗干净,肉提前化冻。第2步、辣椒去籽,切细丝。第3步、里脊先切片,再切丝。第4步、肉丝入碗,放一小勺淀粉抓捏上浆。第5步、凉锅凉油,肉丝入锅,中火加热... admin/ 特色美食/ 2024-11-05/ 12 阅读
马兰头怎么做好吃 马兰头怎么做比较好吃1、接下来是做包裹马兰头的“水袖”,也就是凉皮。生粉加水调稀,取一马勺的水粉倒入平整的盛器内。放在开水上烫制,待底部全部成白色后入水烫制。待水粉呈透明状时可以捞出入冷水,揭下凉皮即可。凉皮展开,将... admin/ 美食做法/ 2024-11-05/ 11 阅读
自制肉干的做法 干肉的制作方法1、猪肉我准备了3斤,都是用的前腿肉,不建议用里脊肉,吃起来口感会比较柴清洗干净后开始切。切成厚一点的大片就行,全部切好后先装起来。切片后和洋葱一起丢进肉里面,用来去腥增香,接着来调味儿。生抽、料酒、蚝... admin/ 家常菜谱/ 2024-11-05/ 11 阅读
压模巧克力饼干的做法 如何做简单曲奇饼干1、【下厨房】曲奇饼干栏目为您推荐曲奇饼干的做法大全,曲奇饼干怎么做好吃,和曲奇饼干的家常做法,更多曲奇饼干的做法步骤就来下厨房。2、贴心小卫士:往烤盘里挤曲奇的时候,每一个曲奇之间,都要留着间距,... admin/ 卤味小吃/ 2024-11-05/ 17 阅读
五香熏鱼的做法 五香熏鱼的做法和配料窍门1、做法把鱼切块,用葱,姜,黄酒,细盐,拌渍30分钟入味,然后用大火热油炸。至呈金黄色,口感硬脆时捞出。原锅内留少量油,放葱姜,黄油,桂皮,茴香,酱油,白糖及少量汤水,熬成稠厚有粘性的五香卤汁... admin/ 家常菜谱/ 2024-11-05/ 13 阅读
酱牛肉做法_酱牛肉做法家常做法 酱牛肉的做法及配料1、配料:高汤15斤、干黄酱540克、大酱180克、食盐80克、冰糖10克。详细做法:把牛腱子肉放入清水中,加入少许食盐,浸泡一夜,捞出,控干水分。用签子穿插若干个孔洞,方便入味。盆中加入清水400... admin/ 特色美食/ 2024-11-05/ 13 阅读
大米发糕的做法_大米发糕的做法和配方 大米发糕的做法和配方1、先把大米清洗一下,注意大米要提前浸泡几个小时,直到用手可以轻轻捻碎。泡好大米之后要把原来的水分挤掉,倒入破壁机中,加入一百五十克的纯牛奶搅碎成米浆,可以加入适量清水。将搅碎的米浆放入碗里加入酵... admin/ 卤味小吃/ 2024-11-05/ 12 阅读
白萝卜生吃的做法 如何腌制白萝卜生吃1、腌萝卜条是遵循先晒干再腌制的过程,不过晒干后不能直接腌,而是需要先清洗再焯烫,再晾干才能腌,这样可以将晒制过程中所滋生的灰尘细菌都清理干净,因此保存起来不容易坏,而焯水的过程还能够大大去除萝卜中... admin/ 卤味小吃/ 2024-11-05/ 15 阅读
福鼎肉片的做法及配方 福鼎肉片的做法及配方比例1、锅中烧水,水开,用一个小勺子,一点点将肉泥挂到锅里面去,手法还不专业,我刮的太厚了些,煮到肉片漂浮在水面,再煮两三分钟就可以了。碗中倒入虾皮、紫菜、香菜、一小勺胡椒粉,一勺香油,盛入一些汤... admin/ 特色美食/ 2024-11-05/ 19 阅读
咸鱼茄子煲的做法 咸鱼茄子煲的做法,咸鱼茄子煲怎么做1、这道菜所需的主要食材就是配料中提到的,除此之外还需要各种调味料,这样才能炖出来更好的味道。咸鱼可以是自己家里腌制的,要是没有的话,那就直接买现成的。将准备好的咸鱼剪成块。所有的咸... admin/ 家常菜谱/ 2024-11-05/ 12 阅读