白玉菇的做法大全
白玉菇的家常做法
1、西芹木耳白玉菇原料：西芹、白玉菇、黑木耳、红椒、盐、鸡精、胡椒粉、鲍鱼汁。做法：红椒西芹洗净切成斜刀块;西芹焯水，水里放一小勺盐和油，炒一分钟后过冷备用;红椒切成滚到块;白玉菇焯水。锅里倒入色拉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。倒入原料，加盐、胡椒粉，鸡精，鲍汁翻炒出锅。
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3、大家好，今天我要分享的是白玉菇的家常做法。白玉菇是一种口感鲜嫩、营养丰富的食材，它不仅含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，还具有很高的草木纤维含量，对于增强免疫力、促进肠道健康非常有益。而且，白玉菇的独特味道和口感，使它成为了很多人喜爱的食材之一。
4、准备洗净的白玉菇一斤左右，放在盘中备用。接下来切一点配料，青红椒各一个从中间切开，然后切成细丝，放入盆中。生姜一块切成姜丝，小葱一根切成段，一起放入盆中。
白玉菇的做法大全素炒菜
1、处理食材：将青红椒洗净，去籽切丝；白玉菇去根洗净，焯水后捞出沥干水分备用；葱姜蒜切末备用。打蛋：将鸡蛋打入碗中，加入适量盐、白胡椒粉、料酒，搅拌均匀。炒蛋：热锅凉油，倒入蛋液，用铲子快速搅拌，待蛋液凝固后盛出备用。炒菜：锅中再加入适量油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。
2、第一道：蟹味菇炒豆芽【制作方法】豆芽去根，蟹味菇去梗洗净，青红椒洗净切丝；起锅烧水，水开后加入盐、食用油，加入豆芽焯水捞出；起锅烧油，油热后加入蟹味菇炒熟，再下入豆芽、青红椒丝翻炒，调入盐、鸡精，购入薄欠后炒匀出锅即可。
3、【家常小炒平菇】【基本食材】平菇，青椒，葱姜蒜，【基本步骤】平菇，作为我们日常生活餐桌上经常可以看见的食材，可以用它来做成各种各样好吃的美食。今天我们来做一个平菇好吃的做法。
4、【素炒丝瓜口蘑】制作配料：丝瓜2根口蘑1盒大蒜2个盐1勺淀粉1勺生抽半勺蚝油1/5勺制作方法：准备口蘑和丝瓜；丝瓜去皮后切滚刀块，口蘑洗净切小块备用；不锈钢锅中烧开水，加点食用油和白醋，把丝瓜放进去焯水，变色就可以捞出来了。这个是不变色的关键。
5、做法步骤：准备好所需材料，干木耳和黄花菜都提前用冷水泡发好。白玉菇切去根部，黄瓜切去外皮。把黄瓜放在菜板上，用刀划成4瓣，再用刀把瓜瓤片去不要。再把黄瓜斜刀切成段。锅内加入水烧开，下入木耳、黄花菜一起焯水，水开后，将木耳、黄花菜、一起捞出，沥净水分待用。
6、准备工作：将1把小白菜、1盒白玉菇、4根干辣椒和3个蒜瓣准备好。处理小白菜：将小白菜摘掉根部，放入清水中浸泡片刻，然后仔细清洗，确保菜叶的干净卫生。将小白菜叶子脆嫩的部分切成长段，菜梗和绿叶可以分开备用。准备白玉菇：将白玉菇的带土根部去掉，然后一个个根根掰开，再用清水洗净备用。
白玉菇的做法大全家常
1、蘑菇炒肉蘑菇炒肉是一道简单但美味的家常菜肴。准备猪瘦肉一块，切成薄片，用盐、老抽、料酒腌制一会儿。然后，将蘑菇撕成宽条，准备青椒、红椒切片。烧水焯水煮熟的蘑菇捞出备用。接下来，锅中倒油，倒入腌制好的猪肉片翻炒至变色，加入葱姜、蒜、干红椒继续炒香。
2、白玉菇冬笋炒香肠原料：白玉菇、香肠、冬笋、葱。做法：冬笋放锅内焯一下，取出;白玉菇也焯一下，水开立马可取出;香肠上锅蒸熟，切片，冬笋也切片、葱切碎;锅里放适当的油烧热，加入冬笋片，大火炒，放入白玉菇，继续大火炒去一部分水后放入香肠、盐大火炒匀，出锅前放入葱花即可。
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4、无论是炒、煮还是烹饪其他菜品，白玉菇都能带来令人愉悦的味蕾享受，接下来，就让我来为大家介绍几个简单易学的白玉菇家常做法吧！炒白玉菇白玉菇口感鲜嫩、营养丰富，是许多家庭喜爱的菜品。
5、我们需要准备好所有的食材，并将它们清洗干净以备后用。具体来说，胡萝卜需要切成片状，西兰花和白玉菇则需要经过焯水处理并过冷水备用。腐竹可以提前一天晚上用水泡软。第一步是焯水和过冷水。这一步的目的是确保白玉菇和其他食材的口感和营养价值不会受到损害。
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白玉菇的家常做法白玉菇怎么做好吃
1、我们需要准备好所有的食材，并将它们清洗干净以备后用。具体来说，胡萝卜需要切成片状，西兰花和白玉菇则需要经过焯水处理并过冷水备用。腐竹可以提前一天晚上用水泡软。第一步是焯水和过冷水。这一步的目的是确保白玉菇和其他食材的口感和营养价值不会受到损害。焯水的过程中，我们可以加入适量的盐来提升口感。
2、腐竹炖白玉菇-准备所有食材，处理干净备用。腐竹可以提前一晚上用水泡软。-将腐竹、白玉菇、胡萝卜片、西兰花等材料放入锅中，加入适量的水，炖煮入味即可。白玉菇炒蛋-将白玉菇洗净，切碎;鸡蛋打入碗中搅拌均匀。-烧热锅，加入适量的油，倒入蛋液，翻炒至半熟，加入白玉菇继续翻炒均匀。
3、凉拌白玉菇凉拌白玉菇是一道以白玉菇为主料制作的菜品，属于家常菜，辅料是黄瓜、胡萝卜。素炒白玉菇素炒白玉菇是以白玉菇、胡萝卜为主料的菜品，调料是葱、姜、蒜、白糖。白玉菇烧豆腐豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。
4、【家常小炒白玉菇】食材准备：白玉菇300克、鸡蛋3个、木耳5克、胡萝卜1/3根、葱、白糖、面粉、盐、料酒、生抽、食用油、蒜子①我们把白玉菇的根部去掉，泡入淡盐水中5分钟。搓洗干净，捞出来放入碗中。长一点的白玉菇和粗一点的白玉菇可以轻轻对半折断，这样易入味。
5、近期，沪上居民家中团购的蔬菜和保供物资中频频出现各式菌菇的影子，那么，如何才能将菌菇烧得色香味俱全呢？静安区科协特邀静安区技能大师、静安工匠，美丽园大酒店行政总厨周斌华，为大家奉献两个以菌菇为主要食材的菜肴的烹饪方法，助力大家居家防疫期间吃得美味营养。
6、做法：牛肉切丝长8厘米，厚1厘米，鲜茶树菇切成8厘米长段，将牛肉拉油至熟，茶树菇炸脆，盛起沥干油。起火烧锅下油，将原料爆香，倒入炸好主料，调好味，炒匀再加10克清水炒至干身，牛肉切好后要用调料腌制1小时。
白玉菇的吃法大全
1、白蘑菇：准备十几二十个中等大小的蘑菇，小个的可以直接对半剖开，稍大的剖成四份；鸡胸肉：准备两块鸡胸肉，洗净后切成厚片，再切成丁状，放入碗中；青红小米椒：切成圈备用；大蒜：切成粒备用；生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、食盐、食用油、料酒、少许白糖、干淀粉、鸡精：适量备用。
2、爆炒蔬菜：先将洋葱等硬质蔬菜放入锅中翻炒，炒至微金黄色，香气四溢。加入白玉菇：将洗净切好的白玉菇加入锅中，迅速翻炒均匀，不要炒得过久，以保持白玉菇的嫩滑口感。调味：加入适量的生抽，轻轻翻炒均匀，让白玉菇均匀吸收调味料。
3、白玉菇学会这样做，顿顿都吃不够，鲜香滑嫩又解腻，全家人都喜欢，视频播放量14弹幕量点赞数投硬币枚数收藏人数转发人数1，视频作者晓晓讲解美食，作者简介人生是美食的倒影。
4、白玉菇炒火腿是一道简单易做，味道鲜美的家常菜。下面是制作过程：所需材料：白玉菇200克火腿100克蒜3瓣姜1小块盐、生抽、料酒、胡椒粉、糖适量、鸡蛋一个葱花少许油适量步骤：白玉菇去根洗净，火腿切成小块，蒜切末，姜切片。热锅冷油，加入蒜末和姜片爆香。加入火腿煸炒出油。
5、虾仁用刀背敲散后剁成碎放碗里，加入半勺食盐，少许的白胡椒粉，半勺的料酒，半勺蚝油，搅拌抓匀腌制20分钟以上，吃不惯太清淡的可以把半勺的份量加至1勺。口蘑的柄去掉把虾滑用小勺子塞进去倒扣摆放，锅里水开后把口蘑放置锅中隔水清蒸10分钟左右，然后把口蘑夹出来备用。
6、第1步、白玉菇洗净，对半撕开，方便入味。第2步、准备3个土鸡蛋，香葱末和辣佬大辣椒酱。第3步、锅中放入食用油，油热下掺了香葱末的蛋液，划炒成型，盛出备用。第4步、锅中继续添点油，下白玉菇翻炒。第5步、加少许盐，盖上盖中小火焖煮1分钟。
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