盖浇饭的做法_盖浇饭的做法大全

盖浇饭做法大全

1、下面店铺跟你分享一下8种盖浇饭的做法大全。三丁虾仁盖浇饭的做法盖浇饭的材料熟米饭、培根(或香肠)、胡萝卜、冻豌豆，虾仁、葱、姜、食用油、香油、盐、料酒、少许生抽、胡椒粉、水淀粉、鸡精盖浇饭的做法步骤培根、胡萝卜分别切成豌豆大小的丁，葱、姜切碎。食用油入锅烧热，下葱姜碎炒香。

2、煮开后小火慢慢焖至收汁就可以。中途不用人管，慢慢焖着就行，这个不是盖浇饭的里面的，只是顺便。想吃盖浇饭的跳过去吧。接下去，看盖浇饭部分。锅内加极少的油，或不加油，加入五花肉片或肥肉片，小火煎至出油。两面金黄，并且出了很多油，肉片会变得很香，很好吃的。加入四季豆翻炒，因为它最不容易熟。

3、超嫩滑的蒜苔肉丝盖饭超级嫩滑可口的蒜苔肉丝盖饭，内附超嫩滑口感肉丝的做法，配上一碗热腾腾的大米饭，连吃三碗不过瘾！首先准备好食材，猪里脊肉，蒜苔，大米饭。

4、锅里留底油，倒入肉沫，葱花，姜丝，翻炒至变色。用油提前腌制的肉沫更容易炒散哦。倒入茄子炒匀，加生抽，蚝油，白糖，食盐翻炒均匀。倒入青椒，淀粉水煮开就可以关火了。如果喜欢汤汁多些，可以多加点水淀粉哦。将肉沫茄子浇在米饭上，香喷喷的肉沫茄子盖浇饭就做好了。一个人也要好好吃饭哦。

5、准备食材：香菇、肉沫、番茄、酱油、蚝油、白糖、姜片具体做法：【虾仁蟹柳滑蛋饭】这道虾仁蟹柳滑蛋饭鲜香嫩滑，鲜嫩的虾仁与滑嫩的蟹柳交相辉映，再配上金黄的滑蛋，色彩斑斓，好看又好吃，每一口都是满满的幸福感，海鲜的鲜香与蛋的细腻完美结合，绝对是餐桌上的一大亮点。

6、【做法】鸡蛋磕入碗中打散，调入少许盐、清水、黄酒。香葱切葱花，将一部分葱花加入蛋液中，用筷子调匀。西红柿洗净，按照个人喜好决定是否去皮，切小块放入碗中备用。锅里倒油，烧热后倒入蛋液，炒熟盛出备用。炒锅洗净，再次放少许底油，油温升高后放入西红杮大火煸炒至出红油，改小火。

盖浇饭的做法大全

1、做法简单，食材常见，厨房小白也能零翻车！青椒肉丝盖浇饭√：肉丝中倒入料酒、生抽、淀粉抓匀腌制5分钟，加点老抽翻炒上色，炒香蒜末青椒丝，倒入料汁(两勺生抽、-勺蚝油、少许白糖，-勺淀粉)炒至收汁即可出锅。

2、下面店铺跟你分享一下8种盖浇饭的做法大全。三丁虾仁盖浇饭的做法盖浇饭的材料熟米饭、培根(或香肠)、胡萝卜、冻豌豆，虾仁、葱、姜、食用油、香油、盐、料酒、少许生抽、胡椒粉、水淀粉、鸡精盖浇饭的做法步骤培根、胡萝卜分别切成豌豆大小的丁，葱、姜切碎。食用油入锅烧热，下葱姜碎炒香。

3、【下厨房】盖饭栏目为您推荐盖饭做法大全，盖饭怎么做好吃技巧分享，盖饭最正宗的做法和盖饭家常做法推荐，更多盖饭的简单做法就来下厨房。

4、盖浇饭的做法大全可乐鸡腿鸡腿、可乐、水淀粉、生抽、料酒、胡椒粉、蒜、姜。蚝油牛肉盖浇饭牛肉、洋葱、青椒、姜、盐、料酒、蚝油、淀粉、味精、橄榄油、大米饭。

5、经典擂椒牛肉盖码饭擂椒牛肉是赤虎堂擂椒盖码饭的招牌菜品之一。将鲜嫩的牛肉切成薄片，用特制的擂椒调味，再搭配上香喷喷的米饭，一道经典的擂椒牛肉盖码饭就做好了。香辣鸡蛋盖码饭鸡蛋是许多人的最爱，简单又美味。

6、那么今天喵酱就来为大家介绍12种不同口味的盖浇饭做法。香菇鸡肉盖浇饭：先将鸡肉切成块，用盐、生抽、姜汁腌制半小时，煮熟备用。再将香菇切片煮熟，加入葱姜蒜爆炒，加入鸡块一起炒匀，浇于米饭上即可。炒鸡蛋盖浇饭：将蛋液打散，加入盐、胡椒粉搅拌均匀。

36种盖浇饭的做法

1、黑椒牛肉盖码饭喜欢重口味的朋友一定不能错过这款黑椒牛肉盖码饭。将牛肉切成小块，用独特的黑椒酱汁炒制，让牛肉充分吸收黑椒的香气，再将其盖在米饭上，浓郁的黑椒牛肉盖码饭让人垂涎欲滴。咖喱鸡肉盖码饭咖喱鸡肉是一道充满东南亚风味的美食。

2、做法：洗净的茄子沥干水分，切厚点圆片入锅炸软捞出;锅中留底油，葱姜蒜末爆香后。倒入肉丝略炒;倒入炒好的茄子翻炒，然后将调味汁倒入碗中翻炒，浇在米饭上。

3、倒入1碗清水，放入鸡蛋和蟹柳+2勺生抽+1勺蚝油+少许盐，炒匀煮2-3分钟，出锅和米饭装盘，撒上葱花即可蒜苔肉沫盖浇饭食材蒜苔一把，猪肉末400g，小米辣，葱末，蒜末做法猪肉切沫，倒入一勺料酒，一勺生抽，半勺老抽，一勺淀粉，一勺食用油，搅拌均匀，腌制15分钟。

4、香菇牛肉盖浇饭材料：牛肉、香菇、洋葱、青椒、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、糖、水淀粉。步骤：将牛肉切成薄片，香菇切片，洋葱和青椒切丝。锅中热油，爆炒葱姜蒜，加入牛肉翻炒至变色，加入香菇、洋葱和青椒继续翻炒。调入盐、生抽、料酒和糖炒匀，最后加入水淀粉勾芡，淋在煮好的米饭上即可。

5、香菇鸡肉盖浇饭：先将鸡肉切成块，用盐、生抽、姜汁腌制半小时，煮熟备用。再将香菇切片煮熟，加入葱姜蒜爆炒，加入鸡块一起炒匀，浇于米饭上即可。炒鸡蛋盖浇饭：将蛋液打散，加入盐、胡椒粉搅拌均匀。锅中加油，烧热后倒入蛋液，翻炒至熟，加入葱花翻炒均匀。浇于米饭上，可以加入适量的香菜提味。

6、第一道：肉末茄子盖浇饭食材准备：茄子，肉末，葱花，蒜末，小米辣等。步骤茄子切成条，加入适量盐腌制出水分，再挤掉水分，加淀粉拌匀，这样茄子就不会那么吸油了，而且更软烂入味。步骤碗中加半勺白糖、一勺生抽、半勺陈醋、半勺料酒、一勺蚝油、半勺淀粉、半碗水，搅拌均匀。

各种盖浇饭的做法

1、牛肉盖浇饭上好的东北胚芽米，焖饭很香。焖着米饭炖牛肉，做了胚芽米牛肉盖浇饭。饭香、肉香合为一体，好吃的不得了。原料：胚芽米、牛肉、油、盐、甜面酱、料酒、酱油、葱、胡萝卜、姜。

2、超级嫩滑可口的蒜苔肉丝盖饭，内附超嫩滑口感肉丝的做法，配上一碗热腾腾的大米饭，连吃三碗不过瘾！首先准备好食材，猪里脊肉，蒜苔，大米饭。

3、鸡腿盖浇饭的详细做法步骤：准备食材。鸡腿切块，胡萝卜切丁，土豆和洋葱切块。锅内烧开水烫熟菜花，捞出沥干水分备用。

4、鸡腿盖浇饭用料鸡腿、胡萝卜、西兰花、姜、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、白糖、水做法琵琶腿用温水洗净，剔去骨头和筋;用刀背儿将肉厚的地方拍松。

5、土豆牛肉盖浇饭所需用料：牛肉、土豆、盐、料酒、老抽、生抽、白糖、蚝油、姜片。牛肉洗净切成丁。锅中烧水，放入牛肉丁焯水，捞出冲洗干净待用；土豆洗净去皮切块待用；生姜切片待用。

韩式盖浇饭怎么做

1、电饭煲把米饭蒸好，盛出一碗。把做好的西红柿汤浇上去就可以吃了！土豆肉末盖浇饭制作配料：大米2勺清水适量土豆2个西红柿2个青椒1个生姜2片大蒜2个生抽2勺老抽2勺蚝油1勺盐1/2勺肉末200克制作方法：首先是准备米饭，剩米饭也可以。但是为了最佳口感，最好选择高品质的大米现做。

2、韩式石锅拌饭韩式石锅拌饭的做法准备好所需食材：米饭提前蒸好，猪肉切小丁，小拌菜可直接买现成的，菠菜和香菇焯一下切好备用。把肉丁用生抽、玉米淀粉和少许盐抓拌均匀后腌制十分钟。锅中放适量油烧热后放入肉丁炒熟盛出。用锅中底油把香菇炒熟备用。取石锅在里面刷适量香油。

3、步骤锅中刷一点油，把鸡腿下锅煎，先煎鸡皮那一面，煎三分钟翻个面，把两面都煎至金黄，再把腌制鸡腿时剩余的料汁倒入锅中，再加少许水，焖十分钟就好了。出锅撒点芝麻，切成条，摆在米饭上，撒点葱花，一份好看又好吃的鸡腿饭就做好了，味道很棒。

4、香菇鸡肉盖浇饭：先将鸡肉切成块，用盐、生抽、姜汁腌制半小时，煮熟备用。再将香菇切片煮熟，加入葱姜蒜爆炒，加入鸡块一起炒匀，浇于米饭上即可。炒鸡蛋盖浇饭：将蛋液打散，加入盐、胡椒粉搅拌均匀。锅中加油，烧热后倒入蛋液，翻炒至熟，加入葱花翻炒均匀。浇于米饭上，可以加入适量的香菜提味。

5、韩式盖浇饭的做法其实并不算特别的复杂，还是盖浇饭算是韩国比较独特的一种主食，如果要进行细分的话，其实还是盖浇饭也是分为好几种的，我个人觉得还是牛肉盖浇饭是最好吃的。如果想要做韩式牛肉盖浇饭，那么我们可以准备适量的洋葱，胡萝卜大葱，另外准备一些速冻的牛肉卷以及韩国的牛肉烤肉酱。

6、这是一种快捷、方便又美味的盖浇饭，让您在家也能品尝到餐厅级别的美食。如果您对这种美味餐点感兴趣，并且想要创业，那么不妨考虑加盟赤虎堂擂椒盖码饭，让更多人享受到这种便利与美味。经典擂椒牛肉盖码饭擂椒牛肉是赤虎堂擂椒盖码饭的招牌菜品之一。

关于本次盖浇饭的做法_盖浇饭的做法大全和韩式盖浇饭怎么做的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。