炒饭的做法大全
炒饭的100种做法大全
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2、第一道：火腿鸡蛋炒饭：准备食材：火腿丁、鸡蛋、胡萝卜丁、米饭、盐、生抽、葱花。将鸡蛋搅散。把火腿丁、胡萝卜丁倒入米饭中，加入盐和生抽调味。锅中倒油，油热后倒入蛋液，微微定型后用锅铲快速划散。倒入米饭翻炒，炒到米饭在锅中跳动，撒上葱花，再炒20秒即可出锅。
3、孜然土豆炒饭的做法土豆、胡萝卜、洋葱、肉切丁备用，热锅凉油，大火。下洋葱和胡萝卜丁，炒至洋葱变软。放入肉丁炒至焦黄，加入现磨黑胡椒碎。转中火。下土豆丁，不停翻炒，直至土豆丁焦黄。加入孜然粒、孜然粉翻炒出香味。倒入米饭，转小火，炒至米饭松散。转大火，加入生抽和盐，翻炒均匀即可。
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5、辣白菜炒饭材料隔夜米饭1碗，辣白菜150克，豆芽100克，鸡蛋2个，料酒15毫升，白糖8克，盐5克，白胡椒5克。做法先将鸡蛋打散成蛋液，辣白菜沥出汤汁后，将白菜改刀切成大小约1厘米左右的小丁备用。
6、做法米饭一碗、尖椒适量切小圈，柴鸡蛋2个打散。花生油适量烧热，鸡蛋液倒入，炒散盛出。锅内余底油，尖椒放入翻炒，米饭倒入，借助锅铲炒散。蛋碎放入，适量盐，生抽，翻炒均匀关火，盛盘。
简单炒饭的做法
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2、【酱油炒饭】食材准备：熟米饭200克、鸡蛋1个、香葱1根、白糖少许、老抽1匙、食用油适量。制作方法：首先将香葱洗净，切成葱花。鸡蛋打入碗中，搅成均匀的蛋液。起锅，倒入食用油烧热，倒入米饭炒散，淋入老抽，翻炒均匀上色，然后调入少许白糖提鲜。
3、猪油渣切碎，撒再米饭上面，这样一碗香气喷喷的酱油拌饭就做好了，小伙伴们学会了吗。小编贴士：酱油拌饭一定要用刚蒸出来的米饭，这样吃起来才更香。酱油用不了的可以放冰箱冷藏，下次用的时候再加热一下。瑶柱蛋炒饭今天给大家带来一道“瑶柱蛋炒饭”的做法，非常简单。
4、用料冷饭1碗;培根;玉米粒;芦笋或青椒;油;高菜(其实就是咸菜啦)做法芦笋切丁，培根切小条，冷饭打散锅里少许油，炒培根，再入芦笋丁炒，加玉米粒，加冷饭。出锅前加高菜，觉得味道淡可以加点点盐。
5、海鲜炒饭准备食材，生菜、大虾、八爪鱼、洋葱、剩米饭、胡萝卜。大虾去头去尾剥掉外壳去掉虾线洗净备用。八爪鱼处理干净后清水洗净切成小丁。洋葱、凉拌、生菜洗净切成小丁备用。调酱汁：碗中加入适量的蚝油、生抽、老抽、白糖、食盐快速搅拌均匀备用。
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家常炒饭的做法大全
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2、三文鱼菠萝炒饭三文鱼属于深海鱼类，富含DHA、微量元素、不饱和脂肪酸，有利尿消肿、提高免疫力、聪耳、明目的功效。紫甘蓝玉米蛋炒饭紫甘蓝与玉米增加了蛋炒饭的色泽，紫甘蓝清脆可口，含有的大量纤维素，能够增强胃肠功能，促进肠道蠕动，降低胆固醇水平。
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4、十、虾仁炒饭先将鲜虾去头去壳去虾线，烧水将虾仁煮熟捞出洗净。再把鸡蛋打入剩米饭，加食盐搅匀，烧油，将米饭炒熟炒散最后再将虾仁，玉米粒，豌豆等，你喜欢的食材放入，少加生抽和鸡精翻炒匀即可。
5、炒饭的做法大全美食家们上传的炒饭的做法，这些炒饭的菜谱含有详细的图文步骤，可以帮您一步一步做出炒饭。炒饭的精选做法油渣酱油蛋炒饭隔夜米饭、肥肉、鸡蛋、鸡精、生抽、老抽、葱。1734人收藏番茄虾仁蛋炒饭隔夜米饭、新鲜基围虾、番茄、培根、鸡蛋、洋葱、甜豌豆、番茄酱、盐。
6、酱油炒饭原料：米饭1碗、蒜2瓣、葱1根、鸡蛋1个、火腿肠1根、老抽酱油、料酒、蚝油、糖少许。需要1000道经典菜谱、1000多种小吃和500道酱料配方的，关注我们公众号“指间味集”即可自动获得。
炒饭的做法
1、炒锅置火上，放入熟猪油6克，烧至五成热时，倒入蛋液炒散，加入米饭炒匀，倒入一半浇头，继续炒匀，将饭的2/分装盛入小碗后，将余下的浇头和虾仁、青豆、葱末克倒入锅内，同锅中余饭一同炒匀，盛放在碗内盖面即成。
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4、毛肚炒饭处理过的牛毛肚改刀切丝、切点蒜片，切点小米辣圈，切点香菜香味更浓。锅烧开水，下入毛肚烫熟，捞出凉透待用。
5、做法将泡菜切成小丁，炒锅上火放底油，加入泡菜炒1分钟后加米饭再炒2分钟。在米饭中放入调料继续翻炒3分钟，然后加香油装盘。鸡蛋做成荷包蛋(可根据个人口味做成蛋黄半熟或几分熟)，摆在米饭上，最后撒些芝麻即可。
炒饭的做法大全炒饭怎么做好吃
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3、第一步：适量冷米饭放入大碗中，下手把米饭捏散；碗中打入三个鸡蛋，充分搅散后把1/3的蛋液倒入米粉中，再下手抓拌均匀，让每一粒米饭都均匀地裹上鸡蛋液即可。第二步：准备两根火腿肠，再把这个火腿肠一分为四切成小条，最后改刀切成小丁；适量小葱切成葱花备用。
4、好吃到会爆发的芝士火山炒饭的做法调配炒饭汁，比例是1准备配菜，全部切成丁，多少看喜好热油先炒香洋葱再放入五花肉！然后放入泡菜、香菇、午餐肉炒倒入冷饭和炒饭汁继续翻炒！再撒入海苔和白芝麻。将炒饭放入圆碗中再放入芝士片和肉松。最后把炒饭按实后再倒扣在平底锅里。
5、家常炒饭的做法豆果美食百家号12-1110家常的东西是即简单又可以很美味的，直接用现有的食材搭配就能做出好吃的东西来。
6、做法步骤：第1步、葱花。第2步、鸡蛋。第3步、黄瓜、胡萝卜切丁。第4步、米饭。第5步、米饭中倒入两勺酱油。第6步、一勺蚝油。第7步、搅拌均匀备用。第8步、鸡蛋打入碗中。第9步、油热倒入蛋液。第10步、用筷子顺着一个方向迅速搅拌。第11步、鸡蛋成型后倒入拌好的米饭。第12步、将米饭炒散。
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