乌鱼虾酱炒鸡蛋的做法
虾酱乌鱼花如何炒菜
1、虾仁入碗，加入蛋清，淀粉加少许水，制成水淀粉，加入虾仁中约2勺水淀粉，顺着一个方向搅拌上劲，入冰箱静置20分钟，此时把西湖龙井茶冲泡开，锅中油烧热，滑入浆好的虾仁，快速滑散盛出备用，锅底留少许油，放入过油的虾仁，倒入黄酒和2勺茶汤，翻炒至茶水入味，最后淋少许的水淀粉，翻炒虾仁有光泽即可出锅，非常的好吃。
2、食材以及调味料的准备：梅菜，五花肉，小米椒，葱，姜，蒜，豆瓣酱，料酒，酱油，蚝油，白砂糖，水淀粉。烹饪做法步骤：梅菜洗净后切碎，用清水浸泡6小时去咸味。(浸泡梅菜期间要多更换清水，这样做出来的梅菜才会咸香好吃，不会太咸。)五花肉洗净后放入煮好沸水的马克西姆微压不粘锅里焯熟后取出。
3、将已处理好的墨鱼仔清洗干净。韩式辣白菜切成长约厘米的段。大葱、姜均去皮洗净，分别切成厚约毫米的片。香葱洗净，切成长约厘米的段。锅烧热，加入植物油、姜片和大葱片，煸炒分钟至出香味。
4、酸菜海鲜的制作方法准备食材在制作酸菜海鲜之前，我们首先需要准备好以下食材：-酸菜-螃蟹-虾-小鱿鱼-小葱-豆芽-酸菜鱼调味包-食用油清洗海鲜我们需要将购买来的海鲜用清水彻底清洗干净。海鲜表壳通常比较脏，所以要用刷子刷洗或者清水冲洗。清洗好的海鲜放在一旁备用。
5、能更好的挂住调料汁。将锅里的水煮沸，将切好的鱿鱼花放入，同时放入姜片、葱段、柠檬皮、少量厨用酒，煮开七八分钟就可以捞出了。完美，正餐没开始就快被我吃完了。这道小菜特别清爽开胃，不管是节日大餐吃腻了换口，还是夏季当爽口菜都是非常好的选择。
6、大鹏饭店的特色在于大鱼大肉，大鱼，指的是鱼头捞饭，而大肉，指的则是脆皮五花肉，无论哪一道，都可以让你大饱口福。
如何做好虾酱炒鸡蛋这道菜
1、第1步、鸡蛋3个、虾酱2茶匙、大葱30克。第2步、鸡蛋加入1茶匙料酒打散，大葱切末备用。第3步、鸡蛋充分打散。第4步、锅中放食用油，放入葱末爆出香味（虾酱比较吃油，食用油量比平时炒鸡蛋要稍多一些）炒出葱末香味后，放入虾酱中火炒出香味。
2、步骤准备好材料步骤油烧热下去葱花爆香步骤放入虾酱炒出香味步骤放入鸡蛋翻炒均匀步骤鸡蛋炒成块状，加入烧椒酱翻炒均匀。烧椒酱翻看之前的菜谱。步骤出锅装入盘中步骤撒上小葱花既可。喜欢辣的可以加入小米椒虾酱炒鸡蛋的烹饪技巧不用放盐、不用放盐、不用放盐。
3、第1步、鸡蛋三个打散，虾酱大葱备好。第2步、大葱切末，取一勺虾酱。第3步、打散成蛋液。第4步、锅内放油烧热，放入打好的蛋液。第5步、炒成块儿状即可关火。第6步、成品图。第7步、成品图。第8步、成品图。来自美食天下筠旸JY的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
4、原料：鸡蛋、虾酱、葱花。做法步骤：第1步、自制虾酱一小勺，打入两个鸡蛋。第2步、放入适量葱花。第3步、搅拌成蛋液。第4步、锅内放油烧热，然后放入鸡蛋液。第5步、先用筷子滑散。第6步、再搅拌成块儿。第7步、翻炒均匀即可出锅。第8步、装盘。第9步、成品图！来自美食天下筠旸JY的作品。
5、第1步、准备好所有食材。第2步、虾酱放入鸡蛋里面，不要太多，虾酱有点咸。第3步、搅拌均匀。第4步、锅内放油烧热，倒入鸡蛋液炒熟。第5步、倒入辣椒。第6步、中火慢慢翻炒。第7步、炒的干一点，翻炒香。第8步、装盘。第9步、搭配自己蒸的窝头，真是太好吃了。
6、鸡蛋3个、虾酱2茶匙、大葱30克。鸡蛋加入1茶匙料酒打散，大葱切末备用。鸡蛋充分打散。锅中放食用油，放入葱末爆出香味(虾酱比较吃油，食用油量比平时炒鸡蛋要稍多一些)炒出葱末香味后，放入虾酱中火炒出香味。
虾酱炒鸡蛋怎么做好吃,虾酱炒鸡蛋的家常做法
1、第6步、锅中倒入底油加热再倒入蛋液和扇贝肉肉。第7步、火不要太急防止鸡蛋炒糊。第8步、鸡丁炒至微微定型后放入胡萝卜一起翻炒。第9步、放入韭菜改中小火翻炒均匀。第10步、最后放入盐和味精调味均匀即可出锅享用。第11步、美味的扇贝炒鸡蛋装入盘中搭配小馒头和大梁骨一起吃超级棒。
2、做法步骤：第1步、鸡蛋3个、虾酱2茶匙、大葱30克。第2步、鸡蛋加入1茶匙料酒打散，大葱切末备用。第3步、鸡蛋充分打散。第4步、锅中放食用油，放入葱末爆出香味（虾酱比较吃油，食用油量比平时炒鸡蛋要稍多一些）炒出葱末香味后，放入虾酱中火炒出香味。
3、虾酱炒鸡蛋的做法步骤准备好材料步骤油烧热下去葱花爆香步骤放入虾酱炒出香味步骤放入鸡蛋翻炒均匀步骤鸡蛋炒成块状，加入烧椒酱翻炒均匀。烧椒酱翻看之前的菜谱。步骤出锅装入盘中步骤撒上小葱花既可。
4、做法步骤：第1步、鸡蛋三个打散，虾酱大葱备好。第2步、大葱切末，取一勺虾酱。第3步、打散成蛋液。第4步、锅内放油烧热，放入打好的蛋液。第5步、炒成块儿状即可关火。第6步、成品图。第7步、成品图。第8步、成品图。来自美食天下筠旸JY的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
5、做法步骤：第1步、准备好所有食材。第2步、虾酱放入鸡蛋里面，不要太多，虾酱有点咸。第3步、搅拌均匀。第4步、锅内放油烧热，倒入鸡蛋液炒熟。第5步、倒入辣椒。第6步、中火慢慢翻炒。第7步、炒的干一点，翻炒香。第8步、装盘。第9步、搭配自己蒸的窝头，真是太好吃了。
6、做法步骤：第1步、自制虾酱一小勺，打入两个鸡蛋。第2步、放入适量葱花。第3步、搅拌成蛋液。第4步、锅内放油烧热，然后放入鸡蛋液。第5步、先用筷子滑散。第6步、再搅拌成块儿。第7步、翻炒均匀即可出锅。第8步、装盘。第9步、成品图！来自美食天下筠旸JY的作品。
虾酱炒鸡蛋的做法
1、做法步骤：第1步、准备食材。第2步、鸡蛋打入碗中。第3步、放入海蟹酱。第4步、搅打均匀。第5步、起锅烧油。第6步、倒入蛋液。第7步、炒制定型。第8步、盛出装盘完成。来自美食天下最初的最美的作品。
2、做法步骤：第1步、对虾剥出虾仁第2步、碗里打入三个鸡蛋第3步、炒锅倒油倒入蛋液第4步、一面定型再翻另一面第5步、捣碎盛出备用第6步、锅中倒少许油煸香姜末第7步、倒入虾仁炒至变色第8步、接着倒入炒好的鸡蛋第9步、加少许盐炒匀小贴士：蛋液中加少许水，可以使炒出的蛋更加滑嫩。
3、今天老海做个虾酱炒鸡蛋，美味又营养，一起来尝尝吧。，视频播放量61弹幕量点赞数3投硬币枚数收藏人数转发人数2，视频作者渔民老海，作者简介威海渔民老海，海上作业三十年老船长，视频分享远海渔民生活。
4、虾酱炒鸡蛋的详细做法步骤：准备食材。鸡蛋打入碗里，用筷子打散备用。葱切碎放入碗里备用。姜切末，干辣椒切辣椒圈。
5、做法步骤：第1步、准备食材。第2步、生姜洗干净切成末，大葱切成葱花，海米从中间切开。第3步、鸡蛋打进一小碗里里面加少许盐提味。第4步、将海米段和一半生姜末放进去搅拌均匀。第5步、取一小碗，里面加生抽，蚝油，料酒，花椒粉，红油豆豉，白糖，玉米淀粉，和剩余的生姜末搅拌成料汁。
6、打入鸡蛋3个，细葱花30克，搅拌均匀。锅内倒入适量清水，为使焯水的青菜青翠鲜亮，调入3克植物油、3克盐，大火烧沸。下入切好的芸豆小段，焯水2分钟，捞出过凉后，控干水分。提前炙锅，锅内倒入植物油30克，油温差不多四五成热，下入干红辣椒小段，炒出干辣香味。
虾酱炒鸡蛋怎么做
1、做法步骤：第1步、虾仁去黑线洗净，沥干水后放盐，黄酒去腥码味，腌渍备用。第2步、葱姜洗净切段备用。第3步、西红柿洗净切小块备用。第4步、鸡蛋加适量黄酒，盐打散备用。第5步、起油锅爆香葱姜。第6步、下虾仁炒熟。第7步、控干炒出来的汤汁，倒入蛋液。第8步、翻炒至蛋液凝固盛出备用。
2、第4步、扇贝的肉肉取出放在原汁原味的汤汁中清洗干净沥干水份。第5步、鸡蛋打散放入扇贝肉肉拌匀。第6步、锅中倒入底油加热再倒入蛋液和扇贝肉肉。第7步、火不要太急防止鸡蛋炒糊。第8步、鸡丁炒至微微定型后放入胡萝卜一起翻炒。第9步、放入韭菜改中小火翻炒均匀。
3、虾酱1茶匙、鸡蛋2个、韭菜适量、花生油适量烹饪步骤：韭菜摘洗干净切碎。鸡蛋打散备用。锅里油热加入一茶匙虾酱翻炒几下。加入鸡蛋继续翻炒，淋入少量水翻炒均匀。加入韭菜碎翻炒均匀。烹饪小贴士：体形弯曲。
4、虾酱炒鸡蛋的详细做法步骤：准备食材。鸡蛋打入碗里，用筷子打散备用。葱切碎放入碗里备用。姜切末，干辣椒切辣椒圈。
5、今天老海做个虾酱炒鸡蛋，美味又营养，一起来尝尝吧。，视频播放量61弹幕量点赞数3投硬币枚数收藏人数转发人数2，视频作者渔民老海，作者简介威海渔民老海，海上作业三十年老船长，视频分享远海渔民生活。
6、第二步：另起锅，热锅加油，放入适量的葱花，翻炒均匀，炒香以后，放入两勺虾酱，翻炒出香味，将虾酱炒香以后，放入豆腐，晃动一下锅，使豆腐受热均匀。
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