红豆的做法_红豆的做法有哪些
红豆的家常做法有哪些怎么做比较好吃
1、下厨房为您提供红豆怎么做好吃，红豆的做法大全，红豆家常做法等好吃易做菜谱做法分享，想了解更多红豆菜谱大全就来下厨房。
2、首先先将红豆提前浸泡，我是头天晚上浸泡的，第二天一早来操作。浸泡时间越长，后面的操作会越省事。将浸泡好的红豆放入砂锅中，同时锅中倒入适量的水，水的用量，用我们食指刚可以碰触到红豆(红豆将其铺平)，水的高度在食指的一个关节处即可，如图所示。
3、做法步骤：第1步、准备熟红豆。第2步、将糯米饭，粘米粉，澄粉三种粉放入大碗面。第3步、将红豆.白糖也放入碗里。第4步、分多次少量的加入水搅拌比较浓稠的浆。第5步、保鲜盒放入一张油纸，刷上一层油，防粘也易脱模。第6步、倒入拌好的浆。第7步、放入电煮锅里开水起蒸30分钟(以蒸熟为准)。
4、【做法】山药隔水蒸熟，蒸至筷子可以戳穿即可，去皮打成山药泥红豆提前泡水12小时，后蒸熟锅内放水烧开下糖熬糖浆，下红豆翻炒，至水干。出锅时红豆表面有一层薄薄的糖结晶体。
5、做法步骤：第1步、甜香糯滑。第2步、食材准备好。第3步、提前洗干净浸泡一个小时。第4步、放电高压锅选择煮粥键炖一个小时。第5步、加入白糖顺一个方向搅拌均匀。第6步、趁热吃。第7步、补血益气养颜。小贴士：提前把红豆浸泡一个小时，这样煮的红豆容易烂了，吃起来口感好。
6、红豆的吃法一般就是熬粥或者熬汤，我们最常食用的就是红豆薏米粥，这是一款非常养生的粥，能有效的祛湿，健脾胃，利尿消水肿。除了熬粥外，红豆也会做成甜品或者糕点类，比如把红豆制成蜜红豆，用在一些甜品或者冷饮中都是很好吃的。
红豆有哪些做法
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2、红豆淘洗后放入电饭锅里，加清水（水量浸过红豆并高2个食指指节的高度），预约煮豆功能。？晚上预约的时间正好起到浸泡红豆的作用，早上煮好的红豆粉面面的，这样做早餐的动作也很快。
3、红豆桂圆补血汤准备食材：红豆100克、桂圆肉20克、红枣8颗、红糖适量。做法：我们将红豆提前用清水浸泡几个小时，这样更容易煮烂。把浸泡好的红豆放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮约30分钟。接着放入桂圆肉、红枣，继续煮20分钟左右，直到红豆软烂。期间要不时搅拌一下，防止粘底。
4、泡发红豆将购买回来的红豆放入大碗中，加入适量清水浸泡一晚。第二天，将红豆清洗干净，放入另一个大碗中。确保红豆排列平整，这样在蒸煮时更容易熟透。蒸煮红豆将红豆放入蒸锅中，盖上锅盖，用大火蒸煮20分钟。蒸煮过程中要注意不要让水进入碗中，以免稀释红豆的口感。
5、为了能够坚持冬季多吃红豆，我们可以采用一种简单的做法——红豆糊。制作红豆糊的过程非常简单，而且一次做好，可以保存一周，随吃随取。下面我将为您详细介绍红豆糊的制作方法。准备材料：200克红豆、适量的水、适量的白糖。将红豆浸泡在清水中约2小时，然后将红豆和适量的清水放入锅中煮沸。
红豆的煮法
1、时间到时，红豆大了很多，再用漏勺捞出放入一个大碗中，然后包上保鲜膜，放入冰箱冷冻四个小时。时间到时，取出豆子，把保鲜膜撕掉，再把冷冻的豆子放入滚烫的开水中，加入一克小苏打，小苏打可以缩短豆子煮至的时间，盖上盖子煮十分钟时间到时，红豆已经软烂开花了，如果想让豆沙都熬出来可以再煮五分钟。
2、准备好食材，晚上红小豆清洗干净，其间换水数次，睡前放入冰箱冷藏过夜。泡好的红豆，涨发一倍大，用手指甲能掐动最好。把红豆沥干水分，放入电饭煲滤糖甄里，放入老红糖。把滤糖甄安装电饭煲内胆上，然后加入清水，没过红豆1指深即可。电饭煲控制面板设置，蒸米饭功能，时间是30分钟，开始工作。
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4、这种煮红豆的方法不错，营养损失少而且比较省火，如果用高压锅煮更好更快。、反复焖煮法这种方法比较适合时间充足的人，费时间，但比较省火。把红豆洗净后直接放在锅里，烧开，焖凉，再烧开，再焖凉，最多反复3次就可以把红豆煮烂了。
5、【煮红豆汤】我们需要准备的食材：红豆、冰糖第一步：准备适量的红豆，把红豆先用清水冲洗干净，洗掉表面的杂质，紧接着找一个干净的盆子，在盆中加入适量的清水，把红豆倒进清水中开始浸泡，这次浸泡不需要太久，浸泡30分钟左右就行，等到浸泡时间到了之后，把里面的水倒掉，把红豆捞起来沥干水分。
6、红豆之所以可以煮这会点时间久开花，是因为红豆清洗之后就有了水份，然后放到冰箱里又冷冻了四个小时，红豆冷冻之后，表面就会出现一些冰沙，再倒入开水中煮，这样冷热交替之后豆子很快就开花了。是不是特别的简单，非常的省时又方便。
红豆的做法100种
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2、红豆、白糖、糯米粉、普通面粉、清水、葡萄干具体做法：红豆一定要提前泡发了，我这些豆子泡了大概有两天。为了防止红豆吃进去太多的水分，影响后面的操作，我们可以用蒸的方式先蒸熟，红豆一定要多蒸一会儿，蒸到这样一碾就碎的状态是最好的。
3、准备食材：红豆，糯米粉，粘米粉，白砂糖，桂花糖。制作方法：首先我们先准备适量的红豆，准备好红豆以后，把准备好的红豆清洗干净，等到清洗干净之后把红豆放在清水中浸泡，因为红豆的质地也是特别的硬的，所以说我们可以提前把红豆浸泡一个晚上的时间，等到红豆浸泡好以后，在第2天的时候就可以开始制作了红豆糯米糕。
4、扩展：煮红豆时可以适量加入冰糖，使其更加香甜可口。适量的水可以保持红豆的煮熟程度，但不要加太多，以免溢出。搅拌及降温：将煮好的红豆倒入大碗中，用勺子搅拌使其迅速降温。待降温后，加入150毫升纯牛奶搅拌均匀，再加入100克左右的糯米粉，搅拌成粘稠状。
5、红豆桂圆补血汤准备食材：红豆100克、桂圆肉20克、红枣8颗、红糖适量。做法：我们将红豆提前用清水浸泡几个小时，这样更容易煮烂。把浸泡好的红豆放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮约30分钟。接着放入桂圆肉、红枣，继续煮20分钟左右，直到红豆软烂。期间要不时搅拌一下，防止粘底。
6、做法步骤食材准备：红豆提前用水洗净泡一晚（红枣不用泡，洗净即可）泡好的红豆和水可以一起煮（红豆已经提前洗净，水可以一起喝哦）加入姜糖块和水，我放了大约3大碗水。大约10多分钟红豆就可以嚼碎。为了更浓一点，水开后转小火，我大约煮了30分钟后关火。
红豆汤的做法
1、做法步骤：第1步、先将材料冲洗（红豆多放，其他少量）第2步、洗净加水用养生锅按“甜品”小火慢慢熬。第3步、最后一步是煲好后根据自己口味加适量的红糖。来自美食天下花開十三月的作品。
2、然后，将锅盖盖上，继续用大火煮沸。当水煮沸时，我们稍微转小火，继续煮20分钟。这个时候，我们可以看到薏米变大了，红豆煮烂了，整个砂锅里的汤变得浓稠起来。此时，我们可以尝一口汤，看看口感是否正合适。如果口感过甜，我们可以加一点清水稀释。如果口感不够甜，我们可以再加一点冰糖或蜂蜜，根据个人口味来调整。
3、第一步，准备适量的红豆，将其放入水中淘洗几遍，然后放到水里，浸泡10分钟左右，泡一会儿效果会更好，红豆会更快速软烂。第二步，把红豆捞出来，用厨房纸把表面的水分擦干，接下来不要直接下锅去煮，还有关键1步需要做。准备一口锅，把红豆全部倒在里面，开最小火开始炒，炒到有崩裂的声音后，立马关火出锅。
4、做法：将莲子心去掉，与其他几味食材加水浸泡30分钟。排骨切块，放入开水中焯一下，除多余油脂和血沫，捞出备用。锅中倒入适量清水(约1000ml)，将所有食材放入加水的锅中，大火煮开后转小火再煲汤两个小时即可。
5、红枣赤豆汤By花鱼儿原料：红枣、赤豆、红糖。做法步骤：第1步、材料：红枣、赤豆（已泡发）、红糖第2步、将红枣清洗一下，捞出待用。第3步、将已泡发的赤豆淘洗一下，捞出。第4步、随后，将淘洗好的赤豆下入高压锅中，合入清洗好的红枣。第5步、接着，加入一些清水。
6、薏米红豆汤准备薏米、红豆、冰糖、清水。薏米、红豆淘洗干净，加入清水浸泡至少2小时，泡软后更容易煮熟。砂锅里加入清水，大火煮开后倒入薏米、红豆，再次煮开后小火煮半个小时，薏米、红豆煮开花后加入适量白糖搅拌均匀，即可食用。
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