排骨糯米饭的做法
糯米排骨饭怎么做(步骤详细)
1、做法步骤排骨切块后放入调料（海鲜酱，柱候酱，花生酱，鸡精，耗油，白糖，生粉）放入调料后开始搅拌，直到花生酱附着在排骨上面为止。蒸笼洗干净，叶子洗干净，垫在蒸笼上。糯米泡水后漏干，后放入调料（鸡精，盐，食用油）这样可以让入味，后把糯米平铺在叶子上面。
2、做法步骤：第1步、准备好所有的食材。第2步、糯米清洗干净，然后用清水浸泡两个小时以上。第3步、猪肋排用清水浸泡两个小时，中途要换几遍水，将血水泡出来。第4步、干粽叶清洗干净以后，用清水浸泡2小时左右。第5步、排骨中放入姜丝、蚝油、生抽、老抽、白砂糖和少许现磨黑胡椒粉。
3、首先准备好食材，根据人数食量，准备糯米，排骨，土豆、葱、姜、生抽、蚝油、料酒、食用油、盐，喜欢吃辣的可以多一份辣椒酱，也可以加多点其他蔬菜，如红萝卜、豌豆或者豆角等。糯米小提前泡浸一小时。土豆洗净削皮切成块。接下来小编开始介绍排骨糯米饭的做法步骤。
4、做法步骤：第1步、排骨洗净，锅中放水烧开放排骨和两滴料酒淖水捞出再冲洗干净第2步、香菇提前温水泡好，洗净切条第3步、准备辅料。
5、【做法步骤】提前将糯米用清水浸泡3个半小时或以上，要其充分吸收水分，但也不要浸泡时间太久哟。排骨洗干净后沥干水分，加入酱油、黄酒、鲍鱼汁、盐和花生油。将排骨拌均匀后，腌一个半小时，这样腌过的排骨才会更美味，天气热就要放入冰箱腌哟。将泡好的糯米放入到面包桶里。
排骨糯米饭怎么做
1、超火的经典菜品①将排骨洗净后用清水浸泡半小时，去除血水并捞出沥干备用;大米淘洗干净，加入适量清水浸泡20分钟;胡萝卜切成小丁，香葱切段，生姜切片备用。
2、首先准备好食材，根据人数食量，准备糯米，排骨，土豆、葱、姜、生抽、蚝油、料酒、食用油、盐，喜欢吃辣的可以多一份辣椒酱，也可以加多点其他蔬菜，如红萝卜、豌豆或者豆角等。糯米小提前泡浸一小时。土豆洗净削皮切成块。接下来小编开始介绍排骨糯米饭的做法步骤。
3、粽香排骨糯米饭原料：助排、白糯米、干香菇、生姜、生抽、老抽、料酒、盐。做法步骤：第1步、将糯米洗净，提前一晚泡发。第2步、助排剁成小块（这一步可让摊贩代劳），冲洗干净后沥去水分，加生抽、老抽、料酒、盐和姜丝腌制30分钟以上。第3步、香菇洗净，泡发后切成小粒。
4、把提前泡好的糯米放入电饭煲，倒入土豆排骨，加入适当的清水，如果口味重的朋友想要更入味一些，可以另外加一些食盐和生抽，如果是喜欢清淡一点的朋友就不必了，最后直接按电饭煲的煮饭键就等待出锅啦！开锅以后再撒点葱花点缀一下，美味的排骨糯米饭就大功告成了。
排骨蒸糯米饭的做法大全家常窍门
1、第1步、糯米提前用水浸泡一夜。第2步、排骨加水浸泡一小时，泡出血水。期间换水几次，水看起来清澈了，清洗干净排骨，沥干水分。第3步、在每块排骨表面划上几刀，方便入味。第4步、碗中加入生抽、蚝油、盐、糖、鸡精、胡椒粉、烧烤酱拌匀。调料随个人喜好添加。第5步、葱切段、姜切片。
2、首先准备好食材，根据人数食量，准备糯米，排骨，土豆、葱、姜、生抽、蚝油、料酒、食用油、盐，喜欢吃辣的可以多一份辣椒酱，也可以加多点其他蔬菜，如红萝卜、豌豆或者豆角等。糯米小提前泡浸一小时。土豆洗净削皮切成块。接下来小编开始介绍排骨糯米饭的做法步骤。
3、第二天开始蒸了一个小时，表面的糯米因为干了水，有点夹生的感觉，用一点热水兑酱油淋在表面，再蒸了半小时。这下熟透了，排骨酥烂脱骨，糯米咸香软糯，太好吃了！原料：肋排、糯米、姜、大蒜、葱花、芥菜叶、盐、料酒、酱油、蚝油、老抽。做法步骤：第1步、主要食材。
4、第10步、第二天，将糯米多余的水倒掉，加1汤匙酱油和1汤匙老抽拌匀，腌二三十分钟。第11步、芥菜叶洗干净，撕成合适大小，铺在蒸笼上，铺2层。先将一小半糯米铺好。第12步、将腌好的排骨排好。第13步、再将剩下的糯米铺好。将多余的叶子盖上，蒸1小时。注意底下要放足水，不要烧干了。
5、做法步骤：第1步、糯米提前半天用水泡好。第2步、排骨洗干净后，加入盐、鸡精、姜末、酱油、料酒、醋、白糖、花椒、胡椒粉和一点香油拌均。如果喜欢吃辣椒可以加入一点辣椒粉。第3步、腌制2个小时左右后加入葱花。此步也可省略，在排骨蒸好后，最后放入葱花。第4步、准备好半张新鲜干净荷叶待用。
排骨糯米饭怎么蒸
1、排骨中节用热水洗净，多洗一会儿去血水放姜，葱节去腥味加入盐，鸡精，胡椒粉老抽，生抽，耗油适量用手抓匀，腌置20分钟，然后将葱夹出糯米洗净，热水泡三，四个小时待用，排骨腌制好后将糯米放进去，排骨裹上糯米，摆盘蒸一小时。起锅后加小米椒，葱节即可。
2、锅中多加些水，水多产生的蒸汽就足，蒸出来的效果就会更好，开最大火把水烧开，水开后再把排骨放进锅内，加盖大火蒸15-20分钟左右。这个蒸制时间还要根据你的排骨量的多少和排骨的大小和你灶具的火力大小来定。不要有所怀疑，一般大火蒸15-20分钟左右基本上就能熟透。
3、方法一 糯米蒸熟，备用。香菇泡好，备用。藕洗净。 泡好的香菇切片。 排骨红烧(红烧过程略)，注意不用收汁，火候可以嫩点。 把排骨捞出，备用。 把香菇倒入刚才红烧排骨用的汁里翻炒，让香菇吃足汁。不用把汁收完。 藕切碎丁，和蒸好的糯米饭拌到一起。
4、糯米用水泡六个小时，然后锅里加水烧开，放蒸笼进锅里，开始蒸糯米。用竹蒸笼蒸(因为我觉得用竹蒸笼蒸来好像更香，没蒸笼普通锅也可以蒸哦)。蒸35分钟左右即可。蒸出来的糯米颗粒分明，一股清香味，这个时候就忍不住尝了一口。真香。忍不住都要盛一小碗，拍个美照。
5、软糯入味，香浓下饭，简单几步就搞定糯米排骨原料：排骨、糯米、生抽、老抽、料酒。做法步骤：第1步、排骨洗净后加入老抽、生抽、和料酒腌制一晚。第2步、糯米洗净放入冰箱浸泡一晚。第3步、糯米沥干水分放入腌好的排骨中拌匀。第4步、放入锅中蒸1-5小时。第5步、成品。来自美食天下鸣翠燕的作品。
6、原料：排骨、芋头、盐、生抽、料酒、植物油、生姜。做法步骤：第1步、排骨焯水，沥干。放入盐、生姜、料酒、生抽和植物油腌30分钟。第2步、芋头去皮切成块，热锅冷油，将芋头炒一下，放点盐。第3步、芋头放入碗底，排骨放在上面，腌汁保留。第4步、放入高压锅蒸30分钟。第5步、软糯美味。
排骨蒸糯米饭的做法大全家常
1、【下厨房】糯米排骨栏目为您推荐糯米排骨做法大全，糯米排骨怎么做好吃技巧分享，糯米排骨最正宗的做法和糯米排骨家常做法推荐，更多糯米排骨的简单做法就来下厨房。
2、【下厨房】排骨糯米饭栏目为您推荐排骨糯米饭做法大全，排骨糯米饭怎么做好吃技巧分享，排骨糯米饭最正宗的做法和排骨糯米饭家常做法推荐，更多排骨糯米饭的简单做法就来下厨房。
3、第11步、再放点红油辣椒酱拌匀腌制半小时。第12步、糯米里放2匙生抽拌匀。第13步、盘子里垫底放点糯米。第14步、再把腌制好的排骨裹上糯米放入盘子里摆好。第15步、摆好了的糯米排骨。第16步、水开放入锅中，隔水中火蒸一个班小时。第17步、一个半小时后蒸好了，切点葱花撒上即可。
4、排骨常见的做法是糖醋、红烧、酱排骨。这次加上糯米一起蒸，味道口感真的好棒啊！这道菜做法不难，就是准备工作麻烦点，蒸的时间长一些。原料：猪小排、糯米、生菜、小香葱、枸杞、生抽、蚝油、盐、糖、胡椒粉、烧烤酱、香油、葱姜、玉米淀粉。做法步骤：第1步、糯米提前用水浸泡一夜。
5、糯米蒸排骨的做法准备食材，排骨最好是新鲜的。排骨洗净后，斩成10厘米长度的条形。在排骨的表面割上几刀，以方便排骨入味。葱切断，姜切片。长糯米用冷水提前浸泡一晚。取一个大碗，在碗里放入盐，生抽，蚝油，豆腐乳，花生酱，鸡精，五香粉，芝麻香油，葱和姜。
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